Cottage cheese - τα οφέλη και η βλάβη στην υγεία του σώματος

Το τυρί της αλλαντικής παραγωγής παράγεται από το νωπό γάλα, το οποίο θερμαίνεται και αφήνεται να "ωριμάσει" για λίγο. Η προκύπτουσα μάζα χωρίζεται σε τυρόγαλα και τυρί cottage. Το αποτέλεσμα είναι μια πυκνή μάζα χωρίς περίσσεια υγρού. Το προϊόν φέρει αναμφισβήτητη αξία στο σώμα. Ωστόσο, αν χρησιμοποιηθεί ακατάλληλα, το τυρόπηγμα μπορεί να βλάψει. Εξετάστε τις πιο σημαντικές πτυχές.

Η σύνθεση του τυριού cottage

Το τυρί Cottage αναφέρεται σε θρεπτικά τρόφιμα. Μαζί με τον κορεσμό, φορτίζει το σώμα με ενέργεια και δίνει ένα πλήρες σύνολο χρήσιμων βιταμινών. Στο τυρόπηγμα πολύ ασβέστιο, που απαιτείται για τα οστά, τα δόντια και τα νύχια.

Η εισερχόμενη καζεΐνη εισάγει απαραίτητα αμινοξέα στο σώμα, δεν αποσυντίθεται για μεγάλο χρονικό διάστημα και διατηρεί το κορεσμό του στομάχου μετά τη λήψη του τυροπήγματος.

Η λιποτροπική επίδραση της καζεΐνης μειώνει το σωματικό βάρος.Η ουσία ομαλοποιεί την ισορροπία του λίπους, μειώνει τα αποθέματα επιβλαβούς χοληστερόλης. Αυτό επιτυγχάνεται χάνοντας βάρος και καθαρίζοντας τα κανάλια αίματος.

Το τυρί Cottage είναι ένας θησαυρός μακροοικονομικών και μικροστοιχείων. Περιέχει θείο, κάλιο, φώσφορο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φθόριο και χαλκό. Επιπλέον, στο γαλακτοκομικό προϊόν υπάρχει μικρό ποσοστό λίπους (από 0,5% έως 23%).

Το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα και η όραση χρειάζεται βιταμίνη Α (ρετινόλη), είναι διαθέσιμη στο πηγμένο γάλα. Επίσης, το προϊόν είναι πλούσιο σε νικοτινικό οξύ, το οποίο είναι υπεύθυνο για την επέκταση των αιμοφόρων αγγείων και την αιματοποιητική λειτουργία.

Η εισερχόμενη βιταμίνη D συμβάλλει στην ταχεία απορρόφηση του ασβεστίου, η τοκοφερόλη αποτρέπει την πρόωρη γήρανση των ιστών. Μια ομάδα βιταμινών Β είναι απαραίτητη για τη διατήρηση της κατάστασης των μαλλιών, την επιτάχυνση της εγκεφαλικής δραστηριότητας, τη βελτίωση της αντίληψης και της μνήμης.

Η μεθειονίνη είναι ένα αμινοξύ που προστατεύει το συκώτι. Η ουσία καθαρίζει το εσωτερικό όργανο από την αποσύνθεση, αποτρέπει την ανάπτυξη κίρρωσης και ηπατόζης.

Θερμόμεα πηκτωμάτων

Μέχρι σήμερα, απομονωμένο τυρί cottage cheese (από 19 έως 23%), κλασικό (από 5 έως 18%), χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (από 0,5 έως 1,8%). Όσο υψηλότερη είναι η περιεκτικότητα σε λιπαρά, τόσο πιο θερμιδικό είναι το προϊόν. Για να πάρετε τυρί cottage 23% λίπος, πρέπει να χρησιμοποιήσετε ολόκληρη την κρέμα γάλακτος.

Για να μιλήσει υπό όρους, τυρί cottage με περιεκτικότητα σε λιπαρά 5% περιλαμβάνει 144 Kcal, 9% - 158 Kcal, 23% - 312 Kcal.

Όταν παρασκευάζεται ένα ζυμωμένο προϊόν γάλακτος υπό συνθήκες παραγωγής, προστίθενται σε αυτό έλαιο, αποξηραμένα φρούτα ή ξηροί καρποί, άμυλο και άλλες γλυκές προσμείξεις. Όλα αυτά επηρεάζουν τους τελικούς δείκτες θερμίδων.

Τα οφέλη από το τυρί cottage

1. Η αξία του προϊόντος καθορίζεται από την τεχνολογία μαγειρέματος. Όταν το τυρόπηγμα χωρίζεται από τον ορρό γάλακτος, παίρνει μαζί του όλα τα χρήσιμα στοιχεία. Το ζυμωμένο γαλακτοκομικό προϊόν είναι ανώτερης ποιότητας σε σχέση με το γάλα. Το τυρί Cottage παρουσιάζεται για κατανάλωση από άτομα που υποφέρουν από μετεωρισμό και βαρύτητα στο στομάχι.
2. Η εισερχόμενη πρωτεΐνη απορροφάται γρήγορα, έτσι ώστε οι μυϊκές ίνες κατασκευάζονται σύμφωνα με τον κανόνα. Αυτή η ποιότητα εκτιμάται από τους ανθρώπους που παίζουν αθλήματα. Σε αντίθεση με τα πρωτεϊνούχα φασόλια ή το κρέας, η κατανάλωση τυριού cottage δεν προκαλεί σχηματισμό αερίων και καούρα.
3. Το ασβέστιο, το οποίο περιέχεται σε μεγάλες ποσότητες, απαιτείται από όλες τις κατηγορίες πολιτών. Το στοιχείο αποτελεί το μυοσκελετικό σύστημα του παιδιού, βελτιώνει τη δομή των νυχιών και των δοντιών.Με τη συστηματική χρήση του τυροκομείου μειώνεται η πιθανότητα τερηδόνας ή οστικών καταγμάτων.
4. Το τυρί Cottage είναι ένα εξαιρετικά ισορροπημένο προϊόν. Τα μεταλλικά στοιχεία και οι βιταμίνες του είναι ιδανικές για καθημερινή χρήση. Ως αποτέλεσμα, ο τόνος του σώματος αυξάνεται, ένας άνθρωπος λαμβάνει μια επιβάρυνση της χαράς για όλη την ημέρα.
5. Το γαλακτοκομικό προϊόν βελτιώνει την πνευματική δραστηριότητα, ενισχύει την όραση και τη συγκέντρωση. Το τυρί Cottage αυξάνει τη σωματική αντοχή και επίσης βοηθά στην απώλεια βάρους. Η τελευταία ποιότητα εκτιμάται από τους ανθρώπους που πάσχουν από παχυσαρκία και από εκείνους που παρακολουθούν απλώς την εικόνα.
6. Παρά το υψηλό θερμιδικό περιεχόμενο, το προϊόν κορεσμεί γρήγορα το σώμα και διατηρεί αυτό το συναίσθημα για μεγάλο χρονικό διάστημα. Ως αποτέλεσμα, οι άνθρωποι είναι λιγότερο επιρρεπείς σε απρογραμμάτιστα σνακ. Από εδώ η πιθανότητα να μειωθεί ένα σύνολο υπερβολικού βάρους.
7. Τα εισερχόμενα αμινοξέα σε συνδυασμό με μια ομάδα βιταμινών Β είναι υπεύθυνα για το κεντρικό νευρικό σύστημα. Με τη συστηματική παραλαβή του τυροκομείου, ένα άτομο γίνεται λιγότερο επιρρεπές στο στρες, η διάθεση αυξάνεται και η ειρήνη έρχεται.
8. Το κύριο πλεονέκτημα ενός προϊόντος γάλακτος που έχει υποστεί ζύμωση είναι η θετική του επίδραση στο πεπτικό σύστημασυστήματος. Η χοντρή πρόσληψη ινών συμβάλλει στην εκκένωση του εντέρου, εξαλείφοντας ακόμη και την ισχυρότερη στασιμότητα. Το τυρί Cottage βελτιώνει τη λειτουργία του παγκρέατος, του στομάχου, του δωδεκαδακτύλου. Η σύνθεση εξαλείφει την καούρα και την ταλαιπωρία μετά το φαγητό πρόχειρο φαγητό.
9. Το προϊόν ενδείκνυται για χρήση κατά τη διάρκεια γαστρίτιδας και έλκους. Περιβάλλει απαλά τους τοίχους των εσωτερικών οργάνων, χωρίς να ερεθίζει τον βλεννογόνο. Οι αναγεννητικές ιδιότητες θεραπεύουν πληγές. Το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται για ουρική αρθρίτιδα, μεταβολικές διαταραχές, παθήσεις του ενδοκρινικού συστήματος, παχυσαρκία.
10. Μία σύνθεση χαμηλών θερμίδων ενδείκνυται για τη διατροφή. Το τυρί Cottage πρέπει να χρησιμοποιείται από παιδιά ηλικίας από έξι μηνών. Το προϊόν είναι απαραίτητο για τα έγκυα κορίτσια να αντισταθμίσουν την έλλειψη ασβεστίου στο σώμα.
11. Η γαλακτοκομική σύνθεση χωρίς λίπος πρέπει να καταναλώνεται από ασθενείς με παγκρεατίτιδα. Απελευθερώνει γρήγορα τα συμπτώματα της νόσου και απομακρύνει την ταλαιπωρία. Το τυρί cottage είναι χρήσιμο για τους ηλικιωμένους, επειδή έχει την ιδιαιτερότητα να ενισχύει τις αρθρώσεις και να καταπολεμά την άνοια.
12. Τα άτομα με υψηλή αρτηριακή πίεση (υπέρταση) πρέπει να παίρνουν ελαφρώς αλατισμένα τυρί cottage για τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.Το προϊόν μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης και καταπολεμά τις καταθέσεις της πλάκας.
13. Το τυρί Cottage βελτιώνει τη διάθεση, προάγει την ταχεία αναγέννηση των κυττάρων του δέρματος. Με βάση το ξινόγαλα είναι χρήσιμο να προετοιμάζονται μάσκες προσώπου, τρίβες σώματος, συμπιέσεις από ισχυρές εκδορές.
14. Η αξία του ορού γάλακτος από το τυρόπηγμα. Με τη λήψη του, βελτιώνεται η εργασία του γαστρεντερικού σωλήνα, ακόμη και οι παλαιότερες σκωρίες απελευθερώνονται, η δραστηριότητα των νεφρών και του ήπατος κανονικοποιείται. Το τυρί Cottage αποτρέπει τον κίνδυνο καρκίνου αυτών των εσωτερικών οργάνων.
15. Το πηγμένο γάλα σε κατσίκια περιέχει πολύ περισσότερο ασβέστιο από το ανάλογο αντίστοιχο του αγελαδινού γάλακτος. Το προϊόν αντιμετωπίζει εγκαύματα, ίχνη τσιμπήματος εντόμων, πονόλαιμο.

Τα οφέλη από το τυρί cottage για τους άνδρες

1. Το τυρί "Cottage" αναφέρεται σε σημαντικά προϊόντα. Είναι μια πηγή πρωτεΐνης, ασβεστίου, ρετινόλης, ομάδας βιταμίνης Β. Όλα αυτά απαιτούνται για τους άνδρες που παίζουν σπορ και θέλουν να χτίσουν μυς.
2. Η σύνθεση συνιστάται για την είσοδο σε bodybuilders, καθώς και άτομα, οδηγώντας έναν ενεργό τρόπο ζωής. Η καζεΐνη επιταχύνει την αύξηση βάρους, με αποτέλεσμα να σχηματίζεται μυϊκός ιστός ακόμα και κατά τη διάρκεια του ύπνου.
3. Το προϊόν ενδείκνυται για τη λήψη ανδρών με χαμηλή ικανότητα να συλλάβουν. Το τυρί Cottage επιταχύνει την παραγωγή σπέρματος και ενισχύει την αίσθηση καψίματος. Αποτρέπει επίσης τις ασθένειες του προστάτη.

Τα οφέλη από το τυρί cottage για τις γυναίκες

1. Η ανεκτίμητη σύνθεση τυρί cottage είναι απαραίτητη για το θηλυκό σώμα. Το προϊόν ζωικής προέλευσης βοηθά αποτελεσματικά τα κορίτσια να παρακολουθούν το σχήμα τους, καθώς και να διατηρούν τα μαλλιά, το δέρμα και τα νύχια σε καλή κατάσταση. Το τυρί Cottage είναι πλούσιο σε μια υποομάδα βιταμινών Β και πρωτεϊνών, με λίγα λίπη.
2. Οι διατροφολόγοι συνιστούν να συμπεριληφθεί στη διατροφή η τριπλή χρήση του προϊόντος την εβδομάδα. Ως αποτέλεσμα, ο αριθμός θα μετατραπεί στα μάτια μας. Οι μπούκλες θα αποκτήσουν μια παρθένα εμφάνιση και ομορφιά, το δέρμα θα γίνει βελούδινο και τρυφερό. Επίσης, το προϊόν ενισχύει τέλεια τον οστικό ιστό.
3. Το ζωικό προϊόν συνιστάται να χρησιμοποιεί τα κορίτσια κατά τη διάρκεια της κύησης. Το πρόβλημα είναι ότι το γυναικείο σώμα στην κρίσιμη περίοδο πάσχει από έλλειψη ασβεστίου, μαζί με αυτό που εκδηλώνει καούρα και τοξίκωση. Η συστηματική χρήση του τυροκομείου θα στερήσει από το σώμα τέτοια προβλήματα και θα αποκαταστήσει την κανονική δραστηριότητα της γαστρεντερικής οδού.

Τα οφέλη από το τυρί cottage σε συνδυασμό με άλλα προϊόντα

Γάλα και ξινή κρέμα γάλακτος

1. Η ξινή κρέμα περιέχει υψηλή συγκέντρωση φωσφολιπιδίων και μικρή ποσότητα χοληστερόλης. Τα ένζυμα εμπλέκονται στη σύνθεση του μεταβολισμού του λίπους. Τα σπιτικά προϊόντα περιλαμβάνουν βήτα κερατίνη, βιοτίνη, φώσφορο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και κάλιο.
2. Το γάλα έχει ηρεμιστικό αποτέλεσμα στο σώμα, καταπολεμά την αϋπνία, καταπραΰνει και ανακουφίζει από τις ημικρανίες. Σε συνδυασμό με το τυρί cottage, τα ζωικά προϊόντα έχουν θετική επίδραση στον άνθρωπο.

Σταφίδα

1. Πολλοί άνθρωποι γνωρίζουν τα οφέλη των σταφίδων. Το προϊόν είναι πλούσιο σε μαγνήσιο και κάλιο, τα οποία έχουν θετική επίδραση στη δραστηριότητα του καρδιακού μυός. Οι σταφίδες μειώνουν αποτελεσματικά την αρτηριακή πίεση και εξαλείφουν το πρήξιμο σε διαφορετικούς βαθμούς.
2. Το προϊόν έχει αποδειχθεί κατά τη διάρκεια του κρυολογήματος, ως αποτελεσματικό αντιβηχικό. Οι σταφίδες βοηθούν στην τριχόπτωση, την αναιμία και τον πυρετό.
3. Η σύνθεση συστήνεται για έγκυες κοπέλες, την κρίσιμη περίοδο που το σώμα της γυναίκας υποφέρει από έλλειψη σιδήρου και αιμοσφαιρίνης. Συνολικά, οι σταφίδες και το τυρί cottage θεωρούνται ως θεραπευτική λιχουδιά.

Γεια σου

1. Το προϊόν της μελισσοκομίας δεν είναι μόνο γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες.Το προϊόν δρα ως αποτελεσματικό αντιοξειδωτικό και είναι πλούσιο σε ενεργά ένζυμα.
2. Ένα μείγμα μέλι και τυρί cottage είναι μια αποθήκη των ιχνοστοιχείων για το σώμα. Βελτιώνει την ανθρώπινη κατάσταση, αυξάνει την ανοσία και τη ζωτικότητα. Η τακτική χρήση θα σας εξοικονομήσει από ανεπάρκεια βιταμινών.

Μπανάνα

1. Οι μπανάνες είναι πλούσιες σε κάλιο, το ορυκτό εμπλέκεται στις δραστηριότητες των μυών, του εγκεφάλου και της καρδιάς. Η μοναδική σύνθεση των φρούτων καταστέλλει την υπέρταση, ασθένειες του γαστρεντερικού σωλήνα.
2. Οι μπανάνες συμβάλλουν στην ταχεία ανάκαμψη του σώματος μετά από βαριά σωματική άσκηση. Τα φρούτα σε συνδυασμό με το τυρί cottage βελτιώνουν την υγεία και καθιστούν το σώμα πιο ανθεκτικό.

Βλάβη του τυροκομείου

1. Η βλάβη στο σώμα μπορεί να προκληθεί από ατομική δυσανεξία στη σύνθεση. Ένα τέτοιο φαινόμενο είναι εξαιρετικά σπάνιο. Σε αυτή την περίπτωση, απορρίψτε εντελώς το προϊόν.
2. Η συνιστώμενη ημερήσια τιμή του cottage cheese δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 250 γραμμάρια. Το σώμα είναι πλήρως κορεσμένο με τα απαραίτητα στοιχεία. Σε περίπτωση υπερκατανάλωσης, θα αισθανθείτε άσχημα.
3. Απαγορεύεται η χρήση ζωικού προϊόντος για αθηροσκλήρωση και σοβαρές παθήσεις των νεφρών. Επίσης, εξετάστε τη φρεσκάδα του τυρί cottage, αλλιώς η δηλητηρίαση δεν μπορεί να αποφευχθεί.

Προσπαθήστε να αγοράσετε σπιτικά τυρί από ένα αξιόπιστο προμηθευτή. Λάβετε υπόψη ότι η διάρκεια ζωής ενός φυσικού προϊόντος δεν υπερβαίνει τις 3 ημέρες. Συμμορφωθείτε με τις πρακτικές συμβουλές, συνδυάστε το τυρί cottage με άλλα συστατικά. Βελτιώστε την υγεία με ευχαρίστηση.

Βίντεο: Τα οφέλη του τυροπήγματος για τους αθλητές