Hirvi tryffeli - kuvaus siitä, missä sienen toksisuus kasvaa

Gourmetit arvostavat kaikkia tryffeleitä, koska ne ovat harvinaisia ​​ja melko maukkaita. Mutta tämän päivän artikkelissa tutkitaan elaphomycetes-sukuun ja elaphomyces-sukuun kuulumattomia edustajia. Kyse on peuran tryffelistä - pienikokoisesta hedelmäkehästä, jota kutsutaan muuten sateeksi tai rakeiseksi. Ihmiset eivät kuluta näitä sieniä ruokaa varten, mutta eläinmaailman edustajat pitävät niitä hyvin paljon. Proteiinit, oravat, hirvet ja jänikset nojaavat, todellinen taistelu hedelmäelimistä voi alkaa.

kuvaus

1. Kuten muutkin perheet, tryffelit kasvavat suoraan maaperään. Ne ovat pieniä, halkaisija, joka kasvaa enintään 5 cm: iin saakka, mutta todellisuudessa näytteitä on paljon vähemmän. Paino nousee 18 grammaan. kukin.
2. Lämpökäsittelyprosessissa (kuivaus) lomake käytännössä ei muutu. Se on pyöreä tai tuberiform. Ulkopuolisten ominaisuuksiensa mukaan nämä hedelmäelimet muistuttavat saksanpähkinöitä tai metsäpähkinöitä. Tuntuu siltä, ​​että ne ovat melko tiiviitä.
3. Itse hedelmärunko on murskattu ja syylien kaltaisia. Kuoren paksuus on noin 3 mm. Sienet ovat vaaleankeltaisia, ruskeat, ruosteiset laastarit, ruskeanpunainen, ruskea-kultainen. Aikaisin keväällä on joskus melko kirkkaita punaisia ​​sävyjä.
4. Tällä edustajalla ei ole mitään syytä. Pehmeä osa on kovaa, maalattu säteittäisesti, sisältää useita kerroksia. Reunat ovat oransseja, ohuita, sen jälkeen vaalea väri, sitten paksumpi harmaa-ruskea. Massan koostumus valmistuu ohuella valkoisella kerroksella, ja keskellä on musta-harmaa sieni.
5. Joissakin tapauksissa keskiosa voi olla valkea, se on maalattu tummanharmaalla sävyllä. Pehmeä osa on katkera, maku on lähes poissa, joissakin tapauksissa se on yksinkertaisesti epämiellyttävää.
6. Nuorilla eläimillä pehmeä osa on maalattu kevyellä marmorilla. Se on punertava, ja siinä on kevyitä pilkkuja. Aikuiset hedelmäelimet hankkivat violetin tai ruskehtavan violetin sävyn, joka tuottaa pölyä. Tämä jauhe on itiö, joka on värillinen joko mustana tai ruskeanmustaisena.

kasvillisuus

1. Usein hedelminäytteitä löytyy metsähihnasta, jossa mänty kasvaa. He voivat myös elää kuusien kanssa. Hedelmäkappaleita löytyy lehtikuusta, ruutuista, puistoalueista. Kasvun suosikki maaperä on hiekka.
2. Sienet eivät ole suoraan maan alla, vaan mieluummin asettuvat lähemmäksi maaperää. Ne elävät matalassa syvyydessä, esimerkiksi lehtien, sammalien tai neulojen alla.
3. Etsi hedelmäelimiä 2–15 cm: n syvyydessä, mutta keskiarvo on 5 cm, ja myseeli sijaitsee puiden juurijärjestelmässä. Näin rakennetaan mycorrhizaa. Näihin tarkoituksiin soveltuvat puulajit voivat olla hyvin erilaisia.

nelinpeli

1. Tämän hedelmäkehon ulkoisten ominaisuuksien mukaan on olemassa tiettyjä yhtäläisyyksiä. Sienen läheinen sukulainen pidetään piikkimakeisena. Hänellä on kuori, pigmentoitu ruskehtavan keltainen sävy. Tryffelit kasvavat koivuviljelmissä tai tämän rodun yksittäisten puiden lähellä.
2. Myös keskustellussa hedelmäelinten lajikkeessa on vielä yksi kaksos, jota ei kutsuta kukaan muu kuin punaruskea tryffeli. Se on pieni mukula tai tuft, jonka halkaisija on jopa 7 cm, pinta on ruskeanpunainen tai ruskea-vaaleanpunainen. Pehmeä osa haisee hyvältä, näyttää aivoista.
3. Hirvieläinten malli viittaa maan alla eläviin hedelmöihin. Se ei ole samanlainen kuin tämä herkku, jota usein käyttävät petokset, jotka pettivät tämän hedelmäkappaleen herkkujen varjolla.Sukuun kuuluu noin kaksikymmentä lajia. Jotkut lajit kasvavat havupuuvyöhykkeessä, toiset - Euroopan maiden larsissa.

syötävyys

1. Aiemmin mainittiin, että sieniä ei syö. Näitä yksilöitä pidetään kuitenkin todellisena hoitona joillekin eläinmaailman asukkaille. Puhumme oravista, hiiristä, mäyristä, villisikasta, peurasta jne.
2. Jos vuosi ei ollut hedelmällinen, oravat alkavat kaivaa maata löytääkseen nämä hedelmäelimet. He repivät maaperän 8 cm: n syvyyteen, kun todella haluat syödä, he etsivät tryffeleitä lumen alla.

Tämän päivän artikkelissa käsiteltiin kaikkea, joka vaikuttaa Elafomycet-perheen jäseneen. Se on hirven tryffeli, jota ihmiset eivät kuluta ruokaa varten. Tämä hedelmärunko toimii välipalana metsästäjille, jota metsästäjät usein käyttävät. He houkuttelevat oravia ja villisikoja näihin yksilöihin.