Windowsill पर रॉकेट कैसे बढ़ें

रुकोला एक पौधे एफ़्रोडायसियाक और हरा डॉक्टर है जो थायराइड और प्रोस्टेट ग्रंथि की बीमारियों से बचाता है, हीमोग्लोबिन के स्तर को सामान्य करता है और एडीमा को हटा देता है। एक मसालेदार अखरोट-सरसों के स्वाद के साथ पत्तियां सामान्य कला के कामों में सामान्य सलाद और सूप बदल जाती हैं। खिड़कियों पर मसाला बढ़ाना बेहतर है, क्योंकि बगीचे में क्रूसिफेरस पिस्सू द्वारा हमला किया जाता है, जो घंटों के मामले में पूरी फसल को नष्ट कर सकता है।

रोपण सामग्री का चयन

ग्रीष्मकालीन निवासियों के लिए दुकानों में अरुगुला बेचा जाता है। बैग में पैकिंग से पहले बीज का इलाज किया जाता है, इसलिए उन्हें कीटाणुशोधन और उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। यदि आप शुरुआती किस्में चुनते हैं तो फसल 25-30 दिनों में पकेगी। मध्य-मौसम की किस्में 35 दिनों के बाद खाने के लिए तैयार हैं। अंतराल पर बक्से या बर्तन में ऑरुगुला लगाने की सिफारिश की जाती है, ताकि घर में हमेशा ताजा हिरण हो।

मसालेदार प्रेमियों को नमकीन में रोपण के लिए बीज डुबोकर खाली गोले को खारिज कर सकते हैं। तलछट का उपयोग पौधे को बढ़ाने के लिए किया जाता है, और सतह पर तैरती सामग्री पानी के साथ सिंक में डाल दी जाती है।

मृदा तैयारी

कुछ अनुभवी गार्डनर्स विशिष्ट दुकानों में भूमि खरीदने की सलाह देते हैं। मिट्टी का उद्देश्य रोपण की खेती के लिए होना चाहिए, इनडोर पौधों में नहीं। यह किस्म फॉस्फोरस और नाइट्रोजेनस घटकों से समृद्ध है, इसलिए अरुगुला मजबूत होगा और फसल समृद्ध होगी।

बगीचे से एक साधारण काली मिट्टी, जिस पर कद्दू या फलियां बढ़ती हैं, भी उपयुक्त होंगी। पौधे थोड़ा क्षारीय, और अधिमानतः तटस्थ मिट्टी प्यार करता है। यदि आधार में पीट है तो यह मर जाता है।

टर्फ भूमि, आर्द्रता और रेत से बने घर का बना संस्करण उपयुक्त। बराबर अनुपात में पहले और दूसरे घटक, तीसरे को कम की आवश्यकता होगी। मुख्य बात यह है कि जमीन टूट गई और ढीली हो गई।

पृथ्वी को ओवन में जलाने से अरुगुला को कवक और कीटों से संरक्षित किया जाना चाहिए। उच्चतम संभव तापमान पर आधे घंटे। विकल्प उबलते पानी या पोटेशियम परमैंगनेट का एक समाधान है, जो पृथ्वी पर डाला जाता है।कीटाणुशोधन के बाद, आधार 1-2 सप्ताह के लिए जोर दिया जाता है ताकि उपयोगी सूक्ष्मजीव इसमें दिखाई दे सकें।

उपयोग करने के लिए क्या बक्से

Arugula नम्र, लगभग किसी भी कंटेनर में रूट लेता है। लकड़ी के बक्से, प्लास्टिक के कंटेनर या फूल के बर्तन करेंगे; आप दूध के बैग को मिनी-गार्डन में बदल सकते हैं। पक्षों की ऊंचाई कम से कम 12 सेमी होनी चाहिए। नीचे अनिवार्य छेद, जिसके माध्यम से अधिक नमी जायेगी, और जड़ें हवाएं होंगी।

बॉक्स खड़े या ट्रे पर डालते हैं, ताकि खिड़कियों को धुंधला न किया जा सके। कंटेनर की चौड़ाई खिड़की के आकार पर निर्भर करती है जिस पर मसाला बढ़ेगा। बर्तन ग्लास में चले जाते हैं ताकि पौधे बहुत सारे धूप प्राप्त कर सकें।

महत्वपूर्ण: आप पीट बर्तन या गोलियों में एरुगुला नहीं लगा सकते हैं, क्योंकि यह अम्लीय मिट्टी में मर जाता है।

तैयारी और विस्मयादिबोधक

मार्च में बीजों को रोपण शुरू करने की सिफारिश की जाती है, जब अधिक धूप वाले दिन होते हैं। सर्दियों में, बिना अतिरिक्त रोशनी के, पौधे धीरे-धीरे बढ़ता है, खींचता है, कमजोर होता है और जल्दी से फ्लेड्स होता है।

जल निकासी परत के बिना मत करो। उपयोगी कुचल ईंट, आप छोटे कंकड़ इकट्ठा कर सकते हैं या फोम का एक टुकड़ा रगड़ सकते हैं।बर्तनों या मोटे रेत के साथ पॉट भरें। जल निकासी परत की मोटाई क्या होनी चाहिए? लगभग 1.5-2 सेमी प्लस 6-8 सेमी मिट्टी, जो थोड़ा मोटा हुआ है।

समुद्र में रहने वाले बीज धोए और सूख गए हैं। धरती को परमाणु के साथ गीला कर दिया जाता है, आप उथले छेद या पंक्तियां बना सकते हैं, लेकिन यह आवश्यक नहीं है। प्रत्येक बीज से 3 सेमी पीछे हटें ताकि रुकोला में बढ़ने के लिए कमरे हो।

गीले मैच जमीन में डाल, रोपण सामग्री उठाओ। जब सभी बीज बॉक्स में होते हैं, तो स्प्रे की बोतल से गर्म पानी के साथ छिड़कें। पानी फूलों के लिए उपयुक्त नहीं है, क्योंकि यह मिट्टी को धुंधला करता है। शीर्ष पर पृथ्वी की एक सेंटीमीटर परत के साथ छिड़के, धीरे-धीरे इसे एक स्पुतुला के साथ दबाएं, और प्लास्टिक के थैले के साथ प्रत्येक बॉक्स या बर्तन को बंद करें। उपयोगी कचरा बैग, ढक्कन के बजाय कांच का उपयोग किया जा सकता है।

पहली शूटिंग के लिए Arugula की देखभाल

जमीन में रहने वाले बीज, सूर्य की आवश्यकता नहीं है। Arugula के साथ टैंक बिना किसी ड्राफ्ट के गर्म कमरे में रखा जाना चाहिए, जिसमें तापमान +18 डिग्री से नीचे नहीं गिरता है, अन्यथा शूटिंग कमजोर हो जाएगी।

मिट्टी गीली रहना चाहिए।यदि यह सूखता है, तो यह एक स्प्रे बोतल के साथ थोड़ा नमकीन होता है। वाटरब्लॉग भूमि कवक के विकास के लिए आदर्श है, इसलिए पौधे को सामान्य रूप से पानी दिया जाता है, अधिमानतः हर दो दिनों में एक से अधिक बार नहीं।

हल्का और गर्म

5-7 दिनों के बाद, सूर्य की आवश्यकता वाले पहले निविदा शूटों को झुकाया जाता है। हटाने के लिए पैकेज, आप ग्लास को दूसरे सप्ताह के लिए छोड़ सकते हैं, और बक्से और बर्तन को दक्षिण खिड़की के सिले में ले जा सकते हैं। यह दुनिया के अधिकांश हिस्सों में दुनिया के अधिकांश हिस्सों में है। यदि मौसम उदास है, तो आपको रॉकेट के पास एक साधारण डेस्क दीपक स्थापित करना चाहिए। पौधे और प्रकाश व्यवस्था के बीच 60 सेमी होना चाहिए, ताकि कृत्रिम किरणें पृथ्वी को खत्म न करें। यदि जमीन अंदर सूखी हो तो आप पानी की मात्रा में वृद्धि कर सकते हैं। आर्द्रता को निर्धारित करना सरल है: अपनी अंगुली को जमीन पर चिपकाएं और कोशिश करें।

सर्दियों में, सूर्यास्त के बाद दीपक कम से कम 4 घंटे तक छोड़ दिया जाता है ताकि अंकुरित न हो जाएं। वसंत ऋतु में, डेलाइट अवधि 9-11 घंटे होती है, इसलिए प्रकाश व्यवस्था को सुबह 7 बजे से 5-6 बजे तक काम करना चाहिए।

अंकुरित ड्राफ्ट से रक्षा करते हैं। वे किसी भी पौधे के लिए खतरनाक हैं, लेकिन रुकोला बहुत नाजुक और संवेदनशील है। आप खिड़कियों पर खिड़कियां नहीं खोल सकते, जहां लघु उद्यान स्थित है।आपको कमरे में एक स्थिर तापमान बनाए रखना चाहिए ताकि थर्मामीटर +17 से कम न दिखाए।

अतिरिक्त देखभाल

8-10 दिनों के वृक्षों को कमजोर और स्टंट किए गए पौधों को हटाने, पतले होने की सिफारिश की जाती है। उन्हें सलाद या सूप में जोड़ा जा सकता है, जड़ें काटकर पत्तियों को अच्छी तरह से धोया जा सकता है। शेष नमूनों को नियमित रूप से एक सिरिंज, चम्मच या स्प्रे से पानी दिया जाता है। बढ़ी हुई झाड़ियों में आम तौर पर और +10 डिग्री, और +25 होता है।

मिट्टी में निहित पोषक तत्व आरुगुला के सामान्य विकास के लिए पर्याप्त हैं। संयंत्र को और अधिक उर्वरक की आवश्यकता नहीं है। यदि मसाला खराब विकसित होता है, तो आप लौह चेलेट का उपयोग कर सकते हैं। इसे नाइट्रेट्स और कार्बनिक उर्वरकों से बचना चाहिए, क्योंकि पौधे मिट्टी में जो कुछ भी है उसे जल्दी से अवशोषित कर लेता है, और यह माली की प्लेट में पड़ता है।

अरुगुला एक महीने बाद, कभी-कभी पहले परिपक्व होता है। 10 सेंटीमीटर या उससे अधिक की ऊंचाई के साथ पत्तियों की सलाह दें। सभी एक बार में नहीं, बल्कि आवश्यकतानुसार, क्योंकि रेफ्रिजरेटर में भी लंबे समय तक हिरणों को संग्रहित नहीं किया जाता है। जब पौधे खिलने लगते हैं, तो आपको 45-50 दिनों से पहले फसल के लिए समय चाहिए। आप कुछ झाड़ियों को छोड़ सकते हैं, और अपने बीज पर स्टॉक करने की कोशिश कर सकते हैं।

युक्ति: यदि 1-1.5 सप्ताह में छोटे बैचों में लगाया जाता है तो घर में हमेशा ताजा अरुगुला होगा।

एक लोकप्रिय पौधे की खेती में कुछ भी मुश्किल नहीं है। उर्वरक करने, बीज को भंग करने या एक विशेष तापमान व्यवस्था का पालन करने की आवश्यकता नहीं है। रुकोला पर्याप्त सामान्य भूमि है और इसकी पत्तियों को रसदार और स्वादिष्ट रखने के लिए बहुत सारे सूर्य हैं। यहां तक ​​कि नौसिखिया गार्डनर्स अपने विंडोज़ पर एक स्वस्थ मसाले के साथ एक वास्तविक उद्यान पर प्रजनन करने में सक्षम हैं, जिसका उपयोग कुलीन रेस्तरां में व्यंजन तैयार करने के लिए किया जाता है।

वीडियो: Arugula के उपयोगी गुण