Sadržaj članka
Pod melanogaster-om podrazumijeva se gljiva koja je rangirana kao rijetka i nejestiva. Predstavnici obitelji radije rastu u sjajnoj izolaciji. Plodnost počinje sredinom ili krajem svibnja, a traje do listopada. Ova raznolikost voćnih tijela voli lišće, u kojem dominiraju grabovi ili hrastovi. U današnjem materijalu proučit ćemo sve što utječe na sortu o kojoj se raspravlja, a također ćemo razmotriti i gljive koje melanogaster izgleda. To su tartufi.
opis
- Inače, predstavljena raznolikost voćnih tijela naziva se lažnim tartufom. Činjenica je da izgleda kao jestiva vrsta skupih gljiva. Ali vrsta melanogastera ne podliježe potrošnji u hrani. Miris ovih voćnih tijela vrlo je ugodan, daje voće ili divlje bobice.
- Struktura gljiva, poput gomolja, sferna je. Glomeruli mogu dostići oko 2 cm u promjeru, ali se često mogu naći primjerci od 1,5 cm, u podnožju voćnog tijela nalaze se glazura pigmentirana smeđim tonovima.
- U mladom je peridij obojen u smeđe-žuti ili bež-smeđi pigment. Tijekom životnog ciklusa, tj. U zrelim uzorcima, boja se mijenja i postaje tamnija. On ima osjećaj ili goli tip.
- Što se tiče glebe, ona je želatinozna i zbijena. U početku ide smeđa, a zatim postaje crno-smeđa. Osnova kamere obuhvaća zaokružen format, koji se nalazi u velikim količinama. Napunjeni su polu-tekućom tvari, poput želea, koja svjetluca i odaje se crnom bojom. Međuslojevi mogu biti crni ili slični, kao i bjelkasti i žućkasti.
- Sada ćemo proučavati zamršenost rasta ovog gomoljastog oblika. Oni radije obitavaju na leglu iu zemlji. Uzorci poput lišća, osobito hrastovi i grabovi. Lažni tartufi nisu zakopani duboko, već su posuti malom količinom zemlje i lišća. Dakle, uz odgovarajuće vještine sasvim je moguće pronaći nekoliko gljiva. Plodonošenje počinje u svibnju i završava se u listopadu, ali se sam vrh pojavljuje u lipnju i srpnju.
- Što se tiče statusa zaštite, treba reći sljedeće. Ti su primjerci uvršteni u Crvenu knjigu Novosibirske regije. Rijetke vrste, koje nisu podložne skupljanju. Stanovništvo je pod strogom kontrolom kako bi ga se sačuvalo.
Sumnjivi Melanogaster
- Gljiva je najrjeđa i jestiva, malo drugačija od gore opisanog voćnog tijela. Radije bi se smjestila u ponosnu samoću, ali ponekad postoje male skupine. Potražite kopije, počevši od kraja proljeća do sredine jeseni. Stanište se provodi u arisu s grabom i hrastom.
- Gljiva je gomoljasta, poput lopte, promjera može doseći 4 cm, a prvo je pigmentirana smeđom bojom, a kasnije postaje crna. Kod mladih životinja, površina se osjeća, a kod starijih je uglađena. Za ugodan okus, jestivo. Gleb je pigmentiran crnom i plavom, ne raspada se u praškastu masu.
- Voćna tijela uglavnom rastu na tlu u listopadnim i borovim šumama. Naročito se mogu naći u grabu i hrastu. To se ne može sa sigurnošću reći, ali berači gljiva pretpostavljaju da takvi plodovi tvore mikorizu s različitim stablima, pod kojima zapravo rastu.
- Plodna tijela počinju donositi plodove od sredine proljeća pa sve do prvog mraza. Možete se susresti s kopijama u europskom dijelu Rusije. Također se pretpostavlja da je takva gljiva kozmopolitska.
- Osim Europe, primjerci o kojima se raspravlja često se nalaze u Indiji, Sjevernoj i Južnoj Americi te na Novom Zelandu.Ova gljiva nema visok okus, ali iz nje možete kuhati mnogo prvog i drugog tečaja.
sličnost
- Predstavljena voćna tijela nalik su tartufima, otuda i drugo ime. Što se tiče ediblesa, među njima vrijedi spomenuti bijeli (talijanski) tartuf. Ovo voćno tijelo je poslastica u sjevernom dijelu Italije.
- Veličine bijelih tartufa mogu biti od 2 do 12 cm, dok težina može doseći i do 0,3 kg. Poslastica ima neravnu površinu. Koža je baršunasta i obojena je sivo-oker ili smeđom bojom. Meso ima gustu strukturu. Slikana je u bjelkastoj ili žuto-sivoj boji.
- Bijeli tartuf na rezu ima mramorni uzorak na pulpi. Okus i aroma mogu se usporediti s češnjakom i sirom. Pravi tartufi tvore mikorizu s topolama, vrbama, lipama i hrastovima. Gljive rastu u listopadnim šumama.
Melanogaster je vrlo zanimljivo voće. Ova gljiva izgleda kao jestivi tartuf, što je skupa poslastica. Spomenuti uzorak nije jestiv.
Za slanje