Je li moguće granat s dijabetesom?

Osobe s dijabetesom trebaju biti posebno oprezne glede prehrane. Budući da višak šećera u krvi zahtijeva određena ograničenja u ishrani, sve namirnice koje sadrže ugljikohidrate treba isključiti iz jelovnika. To su konditorski proizvodi, masna hrana, šećer i neke vrste voća.

Ali sužavanje prehrane ne znači potpuno odbacivanje darova prirode. Stoga je potrebno potražiti opcije za zamjenu zabranjenog voća s voćem koje dijabetičari mogu koristiti. U tom smislu, najatraktivnija je granata. Nutricionisti preporučuju da bolesnici s dijabetesom u svoju prehranu uključe ovaj zdravi plod. S obzirom na činjenicu da na policama trgovina i na tržištu postoje granate tijekom cijele godine, moguće je kupiti takve proizvode bez ikakvih problema.

Koja je vrijednost šipka

U principu, ovo orijentalno voće je jedinstveno na mnogo načina, što mu omogućuje da bude vođa među ljudima u plodnoj obitelji. Prije svega, njegova jedinstvenost leži u činjenici da je, prema znanstvenoj definiciji, ovo veliko voće bobica. Druga važna značajka je minimalni kalorijski sadržaj proizvoda. Ovaj faktor nam omogućuje da sigurno proširimo jelovnik dijabetičara na račun ovih nevjerojatnih plodova.

Osim toga, glikemijski indeks šipka je 35, što je dobar pokazatelj. Uz redovitu uporabu šipaka kod osobe koja boluje od dijabetesa, razina šećera u krvi će biti stabilna. Osim toga, rizik od bolesti probavnog trakta i crijeva bit će smanjen, a kardiovaskularna aktivnost će se poboljšati. Sva navedena svojstva imaju bogati sastav voća nara. Ovdje su glavne komponente sastava:

1. Aminokiseline (u naru ima više od 15 vrsta).
2. Mineralni elementi (osim željeza koji regulira razinu hemoglobina, jod, kalcij, fosfor i druge soli nalaze se u plodovima).
3. Kompleks vitamina, u kojem askorbinska kiselina vodi u svom sadržaju.
4. Postoji mnogo pektina u granatama koje promiču dobar metabolizam. Ovo nije potpuni popis korisnih elemenata koji se nalaze u plodu. Svaki od njih obavlja svoju odgovornu misiju, što čini sastav ovog orijentalnog voća posebno vrijednim.

Poraba nara za dijabetičare

Jasno je da takav skup komponenata može obavljati mnoge zadatke. S obzirom na ranjivost ljudskog tijela, koje je prisiljeno stalno pratiti razine šećera i prilagođavati svoj izbornik ovisno o promjenama u ovom pokazatelju, granat može ukloniti mnoge probleme.

Njegove prednosti se sastoje od sljedećih svojstava:

1. Nar je izvrstan antioksidans, brzo oslobađa tijelo od toksina i toksina.
2. Zbog svojih umjerenih diuretičkih svojstava uklanja višak tekućine, rješavajući problem edema.
3. Jača žilne zidove, povećavajući njihovu elastičnost.
4. Normalizira cirkulaciju krvi.
5. Stabilizira krvni tlak, što je također važno, jer u većini slučajeva dijabetes prati hipertenzija.
6. Zasićuje tkiva vitaminima i blagotvornim sastojcima.
7. Ima izraženo antiseptičko svojstvo koje pomaže u blokiranju razvoja zaraznih procesa. A ta je sposobnost posebno važna, jer dijabetičari imaju više rizika da se zaraze virusnom infekcijom.
8. Redovita uporaba nara sprječava nastanak aterosklerotskih plakova na zidovima krvnih žila, što je dobra prevencija moždanog udara i drugih poremećaja cirkulacije.

Šipci su korisni za bilo koju vrstu dijabetesa, a njihova sustavna prisutnost u prehrani bolesne osobe može se smatrati učinkovitom prevencijom mogućih komplikacija osnovne bolesti.

Ovaj popis može se nadopuniti s još jednom važnom funkcijom koja se ne primjećuje u tijelu uz redovitu uporabu nara - to je jačanje zaštitnog resursa tijela, odnosno imunološkog sustava.

kontraindikacije

Nar je vrlo specifično voće. Njegova kompozicijska osnova ima tako moćne sposobnosti da se u nekim slučajevima, uglavnom zbog nekontrolirane uporabe, može manifestirati kao nuspojava. Takva reakcija može biti izražena u osipu kože, bilo kojim drugim alergijskim manifestacijama ili u obliku intestinalnih disfunkcija. Stoga, unatoč visokim korisnim svojstvima, voće od nara treba koristiti s oprezom kod dijabetičara. I uvijek se trebate sjećati osjećaja proporcije.

A sada o situacijama kada jedete granate strogo je zabranjeno. Postoji samo nekoliko uvjeta na popisu ograničenja koji su često sateliti SD-a:

• peptički ulkus u akutnoj fazi;
• žad tijekom pogoršanja;
• gastritis s visokom kiselošću;
• pankreatitis (upala gušterače);
• kronične bolesti bubrega;
• individualna netolerancija proizvoda.

Granate u dijabetičkom meniju

Općenito se vjeruje da zbog relativno visokog sadržaja šećera u plodovima treba ograničiti njihov unos za osobe oboljele od dijabetesa. Ali to je pogrešna ideja. Činjenica je da kada se proguta, glukoza stupa u interakciju s drugim tvarima i odmah se neutralizira, što rezultira smanjenjem glikemijskog indeksa. Stopa ovog pokazatelja ovisi o općem stanju pacijenta, njegovim osobinama.

No, u svakom slučaju, prije uključivanja ovih korisnih plodova u prehranu, trebate se posavjetovati s endokrinologom. Liječnici preporučuju korištenje južnog voća u drugoj vrsti dijabetesa dnevno u umjerenim dijelovima, kombinirajući ovaj dodatak prehrani s odgovarajućom tjelesnom aktivnošću. Možete uživati ​​u okusu samog voća, kao i piti sok od nara, koji savršeno utažuje žeđ. Istina, postoji uvjet koji zahtijeva strogo pridržavanje - sok se mora pripremiti samostalno.

Proizvodi koji se mogu kupiti u trgovini nisu prikladni za izbor dijabetičara. Osim toga, to je opasno za zdravlje. Za visoku koncentraciju kiselina ne oštećuje zubnu caklinu, prije uporabe, sok od nara treba razrijediti s prokuhanom vodom u omjeru 60 kapi na 100 g tekućine.

Dopušteni dnevni obrok je 100 grama sjemena nara.

Izbor voća

Kako bi dodatak voća u obliku svježeg nara stvarno koristio, a ne pretvorio u neočekivane probleme, treba pažljivo odabrati plodove za prehranu osobe s dijabetesom. Proizvodi moraju biti izvrsne kvalitete. Na plodovima ne smije biti nedostataka i znakova truljenja. Dobro zreli šipci imaju tanku, gustu kožu koja ima sjajni sjaj. Ako je površina ploda suha i izblijedjela, proizvod nije svjež. Od takve kupnje je bolje odbiti.

Nar su sposobni ukrasiti bilo koju dijetu. Oni će savršeno nadopuniti i osvježiti dijabetički meni. Promatranje stopa potrošnje korisnih proizvoda, možete značajno poboljšati stanje tijela, pa čak i podići raspoloženje. Ali ne zaboravite na osjećaj proporcije.

Video: Je li moguće koristiti sok od nara i šipka s dijabetesom?