Sadržaj članka
Takva gljiva na drvetu, kao svilena volvariella, pripada plutejevoj obitelji gljiva. Ime je dobilo zbog karakterističnog pokrova, nazvanog Volvo. Također, ovaj predstavnik kraljevstva gljiva poznat je mnogim ljubiteljima mirnog lova pod nazivom Volvariella Bombicins. Zapravo, ova agarica je jedna od najljepših među svim vrstama koje rastu na drvu. Želio bih skrenuti pozornost na činjenicu da su predstavnici ove vrste vrlo rijetke gljive, klasificirane kao uvjetno jestive.
opis
Poklopac gljive je zvonastog oblika, dostiže promjer od 180-200 mm. Na početku rasta lamelarno tijelo kapice je ružičasto, u procesu razvoja dobiva smeđu boju. Volvareella noga je prilično duga, na bazi ima neke zadebljanje. Spore gljive su ružičaste boje.
Zbog svog osebujnog izgleda, koji podrazumijeva jedinstvenu boju, kao i karakterističnu vlaknastu strukturu površine plodnog tijela kapice, Volvariela je vrlo teško zbuniti s drugim vrstama gljiva. Prema riječima mnogih iskusnih berača gljiva, ova vrsta gljiva je prilično pogodna za hranu nakon dovoljno dugog ključanja (bujon u kojem su kuhane gljive sigurno će se spojiti).
širenje
Kao što je već spomenuto, Volvarella bombicin je rijetka vrsta gljiva, tako da sakupljači gljiva ne skupljaju tako često. Glavno mjesto rasta ove vrste su mješovite šume, kao i prirodni parkovi i zaštićena područja koja su prilično velika. Volvarella za njegov rast često bira drvo oslabljenih listopadnih stabala, na primjer: vrbe, topole, javor. Najaktivnije razdoblje plodonošenja ove vrste predstavnika gljive kraljevstva je ljetna sezona - od sredine srpnja do posljednjih dana kolovoza.
Neke vrste volvariella mogu se uzgajati umjetno, što omogućuje osobi koja se bavi uzgojem ove vrste prikupiti prilično čvrstu berbu ovih ukusnih i rijetkih gljiva.
Razvojne značajke
Početak razvoja ove vrste gljiva počinje s fazom rasta "jaja". Zapravo, u ovom obliku, ona se rađa u uobičajeni veo. Ako je gljiva podijeljena na dva dijela, onda u njoj možete vidjeti neku vrstu embrija gljiva. Nakon što sazrije jaje, iz nje se pojavi gljiva. Treba napomenuti da na početku rasta poklopac voćnog tijela volvariella ima zvonoliki oblik, ali se nakon nekog vremena ispravlja, ali noga uzorka ostaje još uvijek omotana u ostatke pokrova.
Stara gljiva, za razliku od mladih primjeraka, ima manje atraktivan izgled, površina kapice postaje naborana, a nestaje i boja gljiva.
Sličnosti s drugim vrstama
Zbog svoje jedinstvene boje voćnog tijela, ova vrsta gljiva kao Volvariela praktički se ne razlikuje od bilo kojeg drugog predstavnika kraljevstva gljiva. Druga karakteristična značajka ove vrste je vlaknasta struktura voćnog tijela i osebujan izgled.
Je li moguće jesti?
Volvarella - iako pripada uslovno jestivim vrstama, ipak, većina berača gljiva koji su se susreli i sakupili ovu vrstu smatraju je vrlo jestivom. Glavni uvjet u pripremi ove vrste pločastih gljiva je obavezna primarna toplinska obrada, koja podrazumijeva ključanje plodnih tijela. Bujon dobiven nakon ključanja gljiva spaja se.
Odrastanje
Kao što je već rečeno, Bombicine je jestiva gljiva, međutim, njezin okus se ne može nazvati iznimnim, pogotovo u usporedbi s većinom tzv. Ipak, u umjetnom uzgoju gljiva ove obitelji uključeno je dosta ljudi, što im pomaže da dobiju dobru žetvu svake sezone. Najpopularnija gljiva među svim vrstama ove obitelji je volvarella volvaella, uzgojena uzgojem na slami i drvenom otpadu.
Srodne vrste
Najčešće, ovaj tip Volvarell raste ne samo na drvu, nego i na površini tla. U šumi je često takvu vrstu gljiva gotovo nemoguće pronaći. Često se predstavnici ove vrste Volvarellas mogu naći u šumskom pojasu u blizini polja, na hrpama komposta, osobnim parcelama i povrtnjacima. Plodna sezona od sredine ljeta do jeseni. Gljiva raste pojedinačno ili u malim skupinama.
Video: volvariella svilenkasta (Volvariella bombycina)
Za slanje