A cikk tartalma
A csirke tojások vezető helyet foglalnak el a hasznos termékek listájában, és ez nem meglepő. A nagy mennyiségű kompozícióban tiszta fehérje van, amely felelős a személy legfontosabb rendszereinek és szerveinek működéséért. Továbbá a tojás olyan aminosavakban gazdag, amelyek nem hozhatók létre offline állapotban. Részben az élelmiszertermék hasznossága miatt sokan csodálkoznak, hogy a tojásokat a nyers formában fogyasztják-e. Végül is az értékes anyagok mellett jelen vannak az E. coli, ami súlyosbíthatja az egészségi állapotot.
Tojás összetétele
A kialakult csirke tojás tömege a legértékesebb anyagok, amelyek közvetlen hatással vannak az emberi testre. Közvetlenül meg kell mondani, hogy a fehérje-vegyületek több mint 13% -át kapják az anyagok vegyi listájának. Maga a tojás 85% víz, amit az embernek is szüksége van.
A fehérjék összetételében az antibakteriális hatásáról híres ovumucin, ovalbumin, lizozim és conalbumin. Kevés szénhidrát van a tojásban, csak 0,7%, és még kevesebb zsír - 0,3%.
Értékes a tojássárgája, de a savak felhalmozódása miatt (zsír) egyszerre zsír. Ezek közé tartozik az olajsav, a linolsav, a palmitic és mások. A sárgájban szénhidrátok, fehérje, sok koleszterin, eltömődő hajók vannak.
Természetesen az embrió teljes fejlődéséhez a tojásban minden ásványi anyagot és vitaminot tartalmazniuk kell. Az utóbbiak közül a tokoferol, a retinol, a tiamin, a niacin, a folacin, a pantotén és a folsavak, a riboflavin.
Egyetértek egy lenyűgöző vegyi anyagok listájával. Ha természetesen figyelembe vesszük a komplex összes összetevőjének hatását, akkor a nyers tojás az emberi egészséget megfelelő fogyasztással fogja előnyben részesíteni. Ugyanakkor meg kell érteni, hogy a bolt termékei nem kiváló minőségűek, így kizárólag házi tojásról beszélünk.
Kalóriatartalom
Minden személy számára a napi kalóriaszükséglet szigorúan egyéni, az élet ritmusa, a megfelelő táplálkozás, valamint más jellemzők, a krónikus betegségek jelenléte vagy hiánya határozza meg. Általában az embernek több kalóriára van szüksége (2500), mint egy nő (2000).
A meghatározott mennyiséget lefedő élelmiszerek fogyasztásával egy személy képes lesz teljes életmódot vezetni. Idegrendszere és szívizma jó állapotban lesz, az energia-anyagcsere megfelelő szinten marad, nincs egyensúlyhiány és a túlzott testtömeg megszerzésének kockázata.
Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően egy tojás szerepel a diétán fogyasztásra engedélyezett élelmiszerek listájában. A tojássárgája minden tápértéket koncentrál, kalória tartalma 73 egység. A fehérjék a víz felhalmozódása miatt nem adnak extra kalóriát. Ezért a tojásokat felhasználhatjuk anélkül, hogy félni kellene az alakzat elrontásától.
Tojás kiválasztás
A bemutatott termék minőségének meghatározása érdekében a nagy hipermarketeken ovoszkóp található, amely lehetővé teszi a vásárló számára, hogy a vásárlás előtt ellenőrizze a tojásokat. A készülék a lumenre irányul, amely meghatározza, hogy a tojás mennyi. De ha nincs adaptáció, másképp kell cselekednünk.
- A tojásnak nehéznek kell lennie, frissességéről beszél. Könnyű termék, valószínűleg elég hosszú a polcokon.
- Érdemes figyelmet fordítani a címkézésre.D osztályú - diétás termék, egy hétig tárolva. C osztályú asztali tojás, maximum 3 hétig tarthat.
- A méret közvetlenül függ attól, hogy milyen fajta csirke. Ez nem jelenti a termék minőségét. A kis tojás sokkal jobb és frissebb lehet.
- Nem szabad olyan tojást kapni, amely ragadós szerkezettel rendelkezik a felületen. Ez arra utal, hogy szállítás közben bizonyos szállítási szabályokat nem tartottak be.
- Ideális, ha a tojást nyers formában fogja fogyasztani, vásárolja meg őket a csirkéket tartalmazó barátoktól. A házi készítésű termékek garantálják, hogy a madarakat megfelelően gondozzák és megfelelően táplálják.
A nyers tojás előnyei
- A friss tojás hasznos, ha üres gyomorban fogyasztják. A nyersanyagok pozitív hatással vannak az emésztőszervek aktivitására. Csökkenti a gyomor savasságát is.
- A nyers tojás pozitív hatással van a hangszálra. A komponensek tökéletesen kenik a gége nyálkahártyáját. A termék javítja a látást és megvédi a szemet a különböző betegségek ellen.
Megengedett, hogy nyers tojást inni?
Sok embert megzavarnak a kérdés jelentősége, és aki dönt a nyers, nem termikusan feldolgozott termék használatáról. A súlyemeléssel foglalkozó emberek, a tiszta fehérje azonban egyszerűen szükséges. Nem mindig lehetséges kivonni az irányított gyógyszerekből, aminek következtében szükség van a tojás bevételére.
A válasz igen, tudod inni. Egy ilyen étkezésből egy személy hatalmas előnyöket kap, nevezetesen:
- növeli az energia tartalékot;
- javul a szénhidrát anyagcsere;
- növekvő izomtömeg;
- a fehérjehiány megújul;
- javítja a vizuális rendszer aktivitását;
- csontok erősítik a fogakat;
- támogatta a pajzsmirigy munkáját.
A termék értéke feltétel nélküli, de ez csak akkor lehetséges, ha friss házi tojást eszik.
Megengedett a nyers tojást enni
- Nem szabad kizárni azt a tényt, hogy a legtöbb ember nagy városokban él. Ez felveti azt a problémát, hogy hol találjanak friss és kiváló minőségű terméket. Ezért a legtöbb ember még mindig meg akarja szerezni a legtermészetesebb táplálékot, és nem félhet annak összetételétől. Ezért érdemes tudni, hogy miért veszélyes a nyers tojást enni.
- Fontos megérteni, hogy az üzletek és szupermarketek polcaira szállított nyersanyagokat nem falvakban és falvakban termesztik. Ezért a nyers tojás veszélyes fertőzés forrása a szalmonellózis formájában. Ez egy akut betegség, amely befolyásolja a beleket. A patológiát súlyos hasmenés és hányás kíséri.
- Emellett erős gyengeség, magas láz és fejfájás is van. A szalmonellózis gyakran izomgörcsöket okoz a végtagokban. A nyers termék biotin hypovitaminosishoz is vezethet. Ezt avidin okozza. Az anyag a belekbe kerül, és megakadályozza a B7-vitamin felszívódását.
- Emiatt a patológia miatt a körmök, a haj és a bőr nagyon sokat szenvednek. A nyers tojás szigorúan ellenjavallt azok számára, akik nem tolerálják az ovomukoid fehérjét. Az anyag allergiás reakció kialakulását provokálja. Még ha nem is tudod, hogy van-e hasonló patológiája, a nyers tojást eszik, a kórházba mehetsz.
A nyers tojások étkezési szabályai
- Ha még mindig döntéseket hoz, és a legtöbbet kívánja kihozni a nyers termékből, vegye figyelembe néhány szabályt. Kötelező csak vidéki termékeket vásárolhat.
- Használat előtt mossuk le a tojásokat meleg vízben. Az eljárás még jobban tartható szappannal, így nem fogod meg a fertőzést, ami a héjon lehet.
- Fogja meg a tojást két ellentétes oldalról egy fogpiszkálóval vagy tűvel. Rázzuk jól, hogy homogén masszát képezzünk.
- Alternatív megoldásként a tojást bögre lehet törni, hozzáadjuk a fehér kenyeret és a sót. Keverjük össze és enni egy kanállal. Továbbá a nyersanyagokat cukorkal lehet fogyasztani, de kenyér nélkül. Beat az egészet alaposan.
- Gyakran egy nyers tojást adnak hozzá egy sötét sör bögre. Az ízléshez kis mennyiségű sót adhatunk. Hasonló módszert alkalmaznak gyakran a súlygyarapodáshoz. Néha további 30 gr. házi tejföllel.
- A nyers tojást naponta 1 alkalommal kell fogyasztani. Az eljárást az üres gyomorban a kora reggeli órákban lehet elvégezni. Így a szervezetnek ideje lesz a biotin feltöltésére. Ügyeljen arra, hogy kövesse ezt a rendszert és kapjon jó minőségű és friss nyersanyagokat.
A nyers tojást akkor lehet fogyasztani, ha minőségüket és frissességüket ellenőrzik. Nem kockáztathatja meg a saját egészségét és egy szupermarketben vásárolt terméket. Ellenkező esetben a szalmonella fertőzés kockázata jelentősen megnő. Tegyen különös figyelmet és kövesse az egyszerű útmutatásokat.
Videó: Lehetséges-e az izomnövekedéshez nyers tojást inni?
Küldéshez
Amikor kicsi voltam, egy nagyanyám is volt. És gyakran táplált nekem nyers tojást. Forró, közvetlenül a csirke alatt. A csipetnyi sót egy meccs és ... egy felejthetetlen íz. Ez fél évszázaddal ezelőtt volt. Most nem kockáztatom. A szilárd kémia, a nem-egészségtelen körülmények és a GMO-k körül