A cikk tartalma
Ali Baba és a negyven rablók története gyermekkora óta sokan ismert. A történet megemlíti a növényi szezámot, amely hozzájárult a gazdagság megszerzéséhez. A mai napig a szezám széles körben népszerű a keleti népek között, akik imádják azt. A magalapú olajat gyakran használják a hagyományos gyógyászatban, a főzésben és a kozmetikában. Mi a szezámösszetétel, mi az értéke és a kár, részletesebben megvizsgálja.
Kémiai összetétel és kalória-tartalom
- Nem hiábavaló, hogy a szezámmagolajat csodaszerűnek tekintik. Meggyógyíthat számos betegséget a bejövő retinol, nikotinsav, tokoferol, tiamin, riboflavin és más B-csoport vitaminok miatt.
- A készítmény kalciumot, vasat, cinket, mangánt, magnéziumot, rézet, foszfort tartalmaz. A szezámolaj poli- és mono-telítetlen szerves zsírsavat tartalmaz. A leggyakoribbak a palmitinsav, az olajsav, a linolsav, a sztearinsav, a hexadecén, az arachid, a mirisztikus.
- Nem is beszélve a bejövő fitin, fitoszterolok, foszfolipidek, omega-zsírsavak (6 és 9). A magas kalóriatartalom (885 Kcal / 100 gramm) miatt az emberek, akik megpróbálnak fogyni, nem kaphatnak olajjal. A napi árfolyam kivétel nélkül nem haladhatja meg a 3 evőkanál értékét.
Szezámolaj előnyök
- A szezámolaj népszerű, mivel tökéletesen megakadályozza az ateroszklerózist. A telítetlen zsírsavak szezámollal kombinálva helyreállítják és erősítik az érfalakat, megakadályozzák a koleszterin felhalmozódását és eltávolítják a meglévő káros plakkokat. A béta-szitoszterol hígítja a vért, felgyorsítja mikrocirkulációját, és normalizálja a teljes keringési rendszert.
- Az orvostudományban a szezámmagból származó olajat széles körben használják baktericid és gyulladásgátló szerként. Az antibakteriális hatás miatt a paraziták nem halmozódnak fel a szervezetben, a már kiválasztódó baktériumok kiválasztódnak és a gyulladásos folyamatok megszűnnek. Leggyakrabban az olaj a faringitisz, a staphylococcus, a fekélyes szájgyulladás, a periodontitis és a periodontális betegség kezelésére szolgál.
- A rendelkezésre álló élelmiszerek közül a szezámmagolaj a vezető szerepet tölt be a kalciumtartalmú mennyiségben. Emiatt a készítmény hasznos a csontritkulás megelőzésére a csontsűrűség növelése és a meglévő üregek kitöltése érdekében. A terméket az idősebbek értékelik, mert csökkenti a csontok valószínűségét.
- A kalcium nagy felhalmozódása miatt a szezámolajat a csontváz kialakításához a gyermekeknek kell meghozniuk. A készítmény kedvező hatást gyakorol a fogakra, csökkenti a fogszuvasodás valószínűségét, erősíti a zománcot, harcol a vérzőgumi és a rossz lehelet ellen.
- A bejövő réz lehetővé teszi a szezámolaj használatát az ízületi betegségek kezelésére. A terméket meg kell szedni az ízületi gyulladás kezelésére, a meglévő gyulladás gyógyítására, valamint a fájdalmas érzések csökkentésére a gyaloglás során.
- A szezámolajat a tisztességesebb nem, mert javítja a haj- és körömlemezek állapotát. Ezenkívül a készítmény felhasználható mind belső, mind külsőleg. Az olaj erősíti a hajhagymákat és harcol a hajhullás ellen, megakadályozza a körmök szétválasztását és fehéríti őket.
- Különben meg kell mondani a termék bőrre gyakorolt előnyeit.Az olajba belépő cink felgyorsítja az elasztin és a kollagén szálak termelését, aminek köszönhetően a bőr megkönnyebbülését simítja és az arcszín javul. Az olajat dermatitis kezelésére, változó súlyosságú égési sérülésekre, összetett kopásokra és repedésekre használják. A lányok megkötik a hasi bőrt, hogy megszabaduljanak a nyújtás után.
- Szezámolajat használnak a bőr ultraibolya sugárzás elleni védelmére. A DNS-szinten védi az epidermist, amit számos tanulmány is megerősít. A kompozíciót hozzáadhatja a szokásos krémekhez a barnuláshoz vagy a napozáshoz, valamint napozás után a bőrt a vörösség csökkentése érdekében.
- A bejövő szezámol antidepresszáns hatást fejt ki a testre. A szezámolaj rendszeres bevitele lehetővé teszi, hogy az idegrendszert tónusban tartsa, csökkenti a bomlás valószínűségét, normalizálja az alvást, és küzd az átadott stressz hatásával. Az olajat krónikus fáradtságban szenvedő embereknek kell szedniük.
- A szezámolaj enyhíti a szájüreget a fogszuvasodás által okozott kellemetlen szagtól. A probléma megoldásához rendszeres öblítést használhat. Ha a kompozíciót belülre vette, megszünteti a gyomorból érkező szagot. A termék csökkenti a szájban lévő káros baktériumok mennyiségét.
- A szezámmagolajat masszázs eszközként használják. Melegítő hatása van és tökéletesen kezeli az osteochondrosist. Ugyanakkor a készítmény pozitív hatást gyakorol a bőrre, a striák és az ágyékzások ellen küzd, csökkenti a derék és csípő térfogatát, megszünteti a cellulitist.
- A szezámmagolaj megakadályozza a cukorbetegséget és segíti a meglévő betegségben szenvedő embereket, hogy teljes életet éljenek. A viszonylag alacsony glikémiás index miatt az összetétel szabályozza az inzulinszintet, és nem teszi lehetővé a cukor „ugrását”.
A szezámolaj előnyei a nők számára
- A szezámolajat kivétel nélkül minden nőnek ki kell használnia a normális hormonszint fenntartása érdekében. A termék a menstruáció során csökkenti a fájdalmat és az izomgörcsöket, csökkenti a menopauza során fellépő "forró villanások" gyakoriságát.
- Terhes lányok olajja segít megszüntetni a székrekedést, a toxikózist, különösen a szövetek és végtagok duzzanatát. Ezen túlmenően a magzat helyesen alakul ki, kizárásra kerül a lehetséges születéskori hibák előfordulásának valószínűsége.
- A szezámolaj a szülés után csökkenti a striákot, ritkán okoz allergiát, javítja a tej minőségét (ha szoptatás alatt szedik). A gyakori és mért fogyasztás normalizálja a hajat és a körmöket.
Ha szezámolajat kell készítenie
Vannak bizonyos kategóriák, akik a szezámolajat a napi étrendjükbe szeretnék venni. A terméket a következő esetekben fogadják el:
- A vérszegénység - a készítmény a vérszegénységgel küzd, növeli a vér szintjét a vérben.
- Terhesség, szoptatás - a csecsemőkkel ellátott anyáknak szükségük van az olaj minden értékes elemére.
- Prostatitis, impotencia - a terméket a férfiak menüjében kell szerepeltetni annak érdekében, hogy növelje a vérkeringést a péniszbe, hogy növelje a spermiumok számát.
- Cukorbetegség - a készítmény felelős a glükóz optimális szinten tartásáért, csökkenti az elhízás és az anyagcsere zavarok kockázatát.
- Alacsony látás - szezámolaj erősíti a szemizmokat, kenőzsír az almát, segíti a természetes nyomok kialakulását, ezáltal javítja a látást.
- Bronchitis, pneumonia - szezámolaj elősegíti a légúti betegségek lefolyását, eltávolítja a nyálkát, eltávolítja a száraz köhögést.
- Gyenge fogak és csontok - a kalcium felhalmozódása nagy mennyiségben kitölti a csontokban lévő üregeket, kiküszöböli a fogak morzsolódását és a vérzést.
Mennyi szezámolajat kell venni
Egy felnőtt esetében a megengedett napi bevitel két-három evőkanál között változik. A készítményt üres gyomorban fogyasztják 1 kg-ra. súlya körülbelül 0,5-0,7 g. olaj.
Ami a gyerekeket illeti, minden kicsit bonyolultabb.Tehát 1-3 éves korú gyerekeknek naponta 3-5 csepp. A 3-6 éves gyermek 7-10 csepp. 6-9 éves korig kezelje gyermekét egy teáskanálra. A 10-14 éves gyerekeknek 1 teáskanál adható.
Fontos!
A szezámolaj a hőkezelés után a legtöbb hasznos vitamin és ásványi anyag elveszti. A termék teljes értékének kivonásához nem lehet 25 ° C feletti hőmérsékletre melegíteni a kompozíciót. Ezért vegye le az olajat hidegben, ne adjon hozzá forró ételeket.
Hogyan készítsünk szezámolajat
- A megfázás. A termék bronchitis, ARVI és ORZ tünetek, megfázás esetén alkalmazható. Szükséges a mellkas és a nyak területeinek dörzsölése is meleg vagy forró kompozícióval. Ezután meg kell becsomagolni és lefeküdni. Az eljárást legjobban lefekvéskor kell elvégezni. Ami a recepciót illeti, az étkezés előtt naponta 1 teáskanál inni.
- Krónikus székrekedés. Ha szükséges a krónikus székrekedés megszüntetése, az olajat 80 ml-rel fogyasztják. egy lépésben üres gyomorban. A második napon 2 kanálot kell inni, a harmadik - 1. Továbbá annak érdekében, hogy megakadályozzuk, hogy egy kanálon naponta inni, üres gyomorban.
- A meddőség. Gyakran a meddőség a petefészek alacsony aktivitása és az anorexia miatt következik be. A teljes aktivitás ösztönzéséhez és az ovuláció menstruációval történő helyreállításához olajat kell inni, mielőtt 1 evőkanál eszik üres gyomorban.
- Májfekély betegséggel. A gyomor- vagy nyombélfekélyek gyógyítására, valamint a gastritis tüneteinek csökkentésére a reggeli ébredés után 25 ml-t fogyasztanak. olaj. Ezután 15 ml-re. az étkezés előtt. Általában 4-5 fogadást kapunk.
- Bőrbetegségekkel. A bőrproblémák dermatitis formájában történő kezelésére szezámolajat be kell dörzsölni az epidermisz sérült területeibe. Jobb a terméket regeneráló és baktericid tulajdonságokkal rendelkező aloe vera gyümölcslével összekeverni.
Kár és ellenjavallatok
A személyek bizonyos kategóriái egyáltalán nem korlátozhatják a szezámolaj fogyasztását. Viszonylag kevés ellenjavallat van, de figyelembe kell venni:
- gyermekek kora (legfeljebb 1 év);
- varikózus vénák;
- a vesék (kövek, homok), epehólyag és máj betegségei;
- magas véralvadás;
- hasmenés.
Ne fogyasszon olajat belsejében, ha egyidejűleg oxálsavval étkezik. Ezek közé tartozik a paradicsom, a spenót, az uborka, stb. Egy hasonló kombináció, mint az acetilszalicilsav, megakadályozza a kalcium kivonását. Ennek következtében fennáll az urolitiasis veszélye.
A szezámolaj vagy a szezámolaj tagadhatatlan előnyökkel jár az emberi test számára. A termék hatásos dermatológiai problémákra, a szív-érrendszeri betegségekre és a szexuális zavarokra. A teljes érték eléréséhez előzetesen ki kell zárni az ellenjavallatokat, és meg kell vizsgálnia a lehetséges kárt.
Videó: a hasznos szezám- és szezámolaj
Küldéshez