Date - proprietà e controindicazioni utili

Le date sono considerate una dolcezza orientale, con la quale siamo stati familiari per molto tempo. Attualmente, la frutta secca può essere facilmente acquistata nei mercati e nei negozi. Il frutto è concentrato composizione abbastanza interessante e di valore. Le date sono valutate in una dieta sana, in quanto sono in grado di sostituire completamente i dolci.

Composizione e proprietà delle date

Naturalmente, questa categoria di frutta secca ha un sacco di proteine, carboidrati, acidi grassi. Nella composizione, ci sono un bel po 'di ascorbinka, un gruppo di vitamine B, vitamina A.

Frutti dolci dotati di ferro, potassio, magnesio, selenio, fosforo, zinco, manganese, cobalto.

Tutti gli amanti delle materie prime presentate sanno come sono le date ad alto contenuto calorico. In porzioni di 100 grammi. più di 280 Kcal. Pertanto, per le persone che hanno il diabete, è auspicabile abbandonare la frutta secca.

Forse gli elementi più significativi della lista chimica delle sostanze sono gli amminoacidi. Ce ne sono più di venti. Nessuna quantità di verdure, frutti di stagione o frutti di bosco sono dotati di questa quantità.

A causa del fatto che nella composizione della dolcezza orientale c'è molta vitamina B3 e zolfo, la condizione della pelle e dei capelli di una persona migliora, il fegato, i reni e la vescica urinaria funzionano bene.

La delicatezza nella quantità di una cosa è dotata del 30% del fabbisogno giornaliero di carotenoidi. Questi elementi sono essenziali per migliorare la salute degli occhi. Ma soprattutto nelle date del silicio, la norma giornaliera viene superata di ben 6 volte (con 100 grammi per pasto).

La frutta secca ha molto ferro, che previene l'anemia da carenza di ferro. Tutti gli enzimi utili agiscono contemporaneamente come conservanti. È grazie a loro che le delizie orientali vengono conservate a lungo e non perdono le loro caratteristiche principali.

I frutti secchi di questo tipo sono raramente sottoposti all'uso di acido solforico nel processo di essiccazione. Questo non si può dire dei "fratelli" (albicocche secche, uva passa, ecc.). Pertanto, l'indicatore di utilità aumenta, per dirla in modo moderato, a livelli mai raggiunti prima.

Vale la pena di considerare più in dettaglio l'accumulo di vitamine e i loro effetti sull'uomo. Ad esempio, il retinolo è considerato una vitamina di bellezza, è importante per l'attaccatura dei capelli, l'epidermide, le unghie.La vitamina C (ascorbico) è necessaria per aumentare l'immunità.

La tiamina con vitamina B12 migliora l'attività cerebrale, allevia l'irritabilità e rende una persona resistente allo stress. La vitamina B5 è responsabile dei processi ematopoietici, la riboflavina stimola la produzione di energia e la piridossina rafforza la psiche e combatte l'insonnia.

Uso delle date

1. Se si include spesso il prodotto nella dieta quotidiana, una composizione unica consentirà al corpo di resistere allo sviluppo di microbi patogeni e dannosi. Si è anche scoperto che buone proprietà antiossidanti sono inerenti ai frutti. Le date si oppongono allo sviluppo del cancro.
2. Per prevenire la formazione di eventuali patologie, si consiglia di assumere diversi frutti a stomaco vuoto. Gli enzimi preziosi ripristinano rapidamente il corpo dopo una grave attività mentale e fisica. Solo pochi frutti mangiati prima del lavoro aumenteranno l'attività cerebrale del 15-20%.
3. Le date sono ricche di magnesio e potassio. Insieme, questi minerali rimuovono tutto il fluido in eccesso dal corpo. I frutti sono anche prescritti per il rafforzamento generale e la guarigione del corpo.In un breve periodo di tempo, le funzioni protettive del corpo aumentano. Una persona diventa più resistente allo stress e non incline alla depressione.
4. Si consiglia di mangiare il prodotto in caso di bruciore di stomaco. Gli enzimi speciali regolano l'acidità dello stomaco. I frutti normalizzano anche il livello di colesterolo nel sangue, eliminando i prodotti di decadimento nocivi. Nei tempi antichi, i guaritori assicuravano che le date contribuiscono alla longevità e sono una panacea per quasi tutti i disturbi.
5. Sfortunatamente, nel mondo moderno, i frutti non sono molto popolari. Ma questo non significa che il prodotto non abbia le stesse proprietà curative di prima. Il consumo sistematico di materie prime vi consentirà di affrontare varie patologie associate al tratto respiratorio. Anche il sistema circolatorio è rafforzato.
6. Gli esperti raccomandano regolarmente di mangiare le date per mantenere la salute delle gengive al giusto livello. Anche i denti sono rafforzati. I frutti contengono molto fluoro, una sostanza che rinforza lo smalto dei denti. Considera, nella frutta secca c'è una grande quantità di zuccheri naturali, quindi devi sciacquarti la bocca ogni volta.
7. Le materie prime sono ricche di fibre, che ha un effetto positivo sui processi digestivi. Inoltre, i frutti sono attivamente utilizzati per combattere l'obesità, con una corretta amministrazione, è possibile ottenere buoni risultati. Per fare questo, devi mangiare ogni giorno per 11 copie.
8. Se includi materie prime nella dieta quotidiana, manterrai la salute del muscolo cardiaco per molti anni. Questo effetto è ottenuto dal magnesio e dal potassio precedentemente menzionati. Le date aumentano la formazione del sangue e la quantità di emoglobina nel sangue.
9. Oltre al gusto gradevole e alle qualità medicinali, la frutta secca aiuta a ripristinare la qualità del sonno, non soffrirete più di insonnia. Hanno anche buone qualità e ossa del frutto. Da loro preparare i brodi. Questo strumento normalizza l'attività della vescica e dei reni. La composizione contribuisce alla rimozione delle pietre.
10. La frutta secca è autorizzata a dare ai bambini da 2 anni. L'apporto limitato di frutti andrà a beneficio solo del corpo in crescita. Le date sono sicure per i bambini. Introdurre gradualmente un nuovo prodotto nella dieta, il corpo del bambino dovrebbe abituarsi ad esso.

Ricette per il trattamento di malattie

È facile capire che le prelibatezze orientali più preziose sono anche eccellenti guaritori. C'è una quantità decente di ricette che alleviano i disturbi. Ecco alcuni di loro.

1. Se si verificano spesso gonfiore, gas grave e disturbo delle feci in generale, farlo. Macina il frutto, rimuovendo le ossa. Unire la polpa con pepe nero appena macinato e consumare.
2. Nei casi in cui il bambino rifiuta di mangiare e perde peso in modo significativo, è necessario fare un decotto. Mescolare il riso con le date, prendendo la stessa quantità di ogni componente. Riempi d'acqua, fai bollire. Filtrare e trattare il bambino.
3. Con estrema stanchezza, esaurimento morale, depressione e disturbi del sonno, dovresti usare le datterini con noci e miele.
4. Se vuoi sbarazzarti di nervosismo nervoso, circa 40 minuti prima di andare a dormire, consuma un bicchiere di latte caldo con le datteri.
5. Perché il cibo orientale è un afrodisiaco naturale, è mangiato per aumentare il desiderio sessuale. Combina le date sfregate con latte caldo e cannella. Insistere 2 ore, prendere.

Contro indicazioni di date

1. C'è molto zucchero nella composizione, può influenzare negativamente la salute delle categorie di persone con diagnosi di diabete. Se ti consideri in questa categoria, è meglio astenersi dai dolci orientali, in modo da non danneggiare. O ridurre la quantità di date consumate in due pezzi al giorno.
2. I medici sono estremamente consigliati di non usare i frutti di coloro che spesso soffrono di una reazione allergica, tumori nei reni e nella vescica, asma, problemi degli organi digestivi.
3. Tuttavia, tieni presente che gli esemplari di datteri sono ad alto contenuto calorico. Non hanno bisogno di essere consumati immediatamente prima di andare a dormire, perché il cibo pesante inizierà a vagare nell'intestino, causando disagio.
4. Assicurati di seguire il dosaggio, non assorbire le date in grandi porzioni. Altrimenti, può portare a mal di testa, disturbi del sonno.

Scegliere le date

1. Per rafforzare la salute dei frutti della palma da sole, devono essere scelti correttamente. Ad esempio, i campioni di alta qualità sono essiccati con moderazione, hanno un colore marrone scuro, opacità, superficie asciutta, rugosa.
2. Se vedi che il prodotto è troppo leggero, indica la sua potenziale maturità. La superficie del buon frutto non ha muffe e zucchero.
3. Se il prodotto è di alta qualità, la sua pelle non sarà danneggiata. Le copie adatte all'uso non aderiscono tra loro, sono asciutte e omogenee. I valori hanno date, all'interno delle quali ci sono le ossa.
4. I produttori diligenti asciugano le materie prime alla luce diretta del sole. Ma altre imprese disoneste sostituiscono i processi naturali con l'uso della chimica. Se è così, il frutto brillerà. Dovrebbe essere chiaro che questo tipo di materia prima non porta qualità positive all'uomo.
5. Le datteri essiccate, specialmente quelle trattate con zucchero, attirano grandi quantità di polvere e detriti estranei. Inoltre, nel processo di imballaggio degli insetti sono attratti. Assicurati di lavare il trattamento prima di mangiarlo.
6. Particolare attenzione è riservata allo stoccaggio: il prodotto può essere conservato in contenitori ermetici per non più di 60 giorni. Le date assorbono gli odori in breve tempo, quindi metti in risalto i piatti maleodoranti.
7. Se si preferisce assumere materie prime essiccate, è tenuto a temperatura ambiente,e relativa oscurità. A volte ci sono spuntini freschi in vendita, possono essere congelati e conservati per un massimo di 2 anni.

La dolcezza orientale ha conquistato i nostri cuori per molto tempo. La frutta secca ha non solo un gusto piacevole, ma anche un certo numero di proprietà curative. Il consumo regolare del prodotto non danneggerà i vari disturbi. Le date sono considerate un ottimo preventivo e riparatore.

Video: i benefici e il danno delle date per il corpo