Uvetta - i benefici e i danni per donne e uomini

Le uvette sono avvolte nei miti, le leggende ne sono state composte per molti decenni. Non è altro che uva secca, che conserva tutte le sostanze preziose. L'uva passa viene da noi dai paesi dell'Est, è ampiamente usata nella cucina e nella guarigione popolare. Il leader della frutta secca ha i suoi vantaggi e svantaggi, di cui parleremo.

Tipi di uvetta

Oggi l'uomo conosce quattro principali varietà di uvetta.

1. Ambra o marrone. Questa varietà ha una dimensione carnosa e impressionante. Di regola, 2-3 pietre si formano in una bacca secca. L'uvetta d'ambra è prodotta da dita femminili.
2. Golden (chiaro, marrone chiaro). Il tipo più comune di uvetta, che di solito si trova sugli scaffali dei negozi in forma pacchettizzata.I frutti leggermente essiccati sono preferibilmente preparati da uve verdi o bianche.
3. Giallo. Zest ha una dimensione media, così come un aspetto dorato. Tipicamente, tali frutti secchi sono ottenuti da uve bianche, ogni bacca ha una grossa pietra.
4. Nero (marrone scuro). Uvetta sono fatti sulla base di uve rosse, in cui non ci sono pietre. A seconda del grado di maturità della materia prima, la frutta secca risulterebbe eccessivamente dolce o, al contrario, secca e non stucchevole. L'uvetta nera subisce un trattamento chimico meno degli altri, quindi è difficile contestarne i benefici. È questa frutta secca utilizzata a fini terapeutici e profilattici.

La composizione di uvetta

Prima di analizzare le qualità utili dell'uva secca, è necessario fare attenzione alla sua lista di sostanze chimiche. La composizione dell'uva passa ti parlerà delle proprietà reali.

Quindi, il posto onorevole nella frutta secca è occupato da composti minerali. Di loro producono il più prezioso, come il potassio, ferro, magnesio, rame, fosforo, calcio. Tutti i minerali sono conservati nell'uva passa al 98%.

Per quanto riguarda le vitamine, la frutta secca ha assunto oltre l'85% del volume totale di vitamina PP, riboflavina, piridossina, tiamina, acido folico, retinolo, tocoferolo, vitamina P.

Da altre sostanze altrettanto utili, la cenere, una piccola quantità di acqua, amido, cellulosa, acido tartarico e acido oleico sono isolati. Le uve hanno un alto contenuto di calorie e l'uvetta ha prestazioni ancora migliori. Contiene il 70% di zuccheri, che influisce sul valore nutrizionale.

In porzioni di uvetta del peso di 100 grammi. accumula 263 Kcal. Non abusare della frutta secca, in modo da non danneggiare la figura. Naturalmente, le persone con diabete dovrebbero rinunciare del tutto all'uvetta. Da 100 gr. 66 gr. assumere carboidrati, 3 gr. - proteine, 0,5 gr. - grassi

I benefici dell'uva passa

1. Gli esperti nel campo della cardiologia raccomandano ai loro "nuclei" di pazienti di usare l'uvetta per normalizzare l'attività del muscolo cardiaco e dell'intero sistema circolatorio. Le sostanze che entrano nell'uva passa liberano i vasi sanguigni dal colesterolo, portando così alla prevenzione di molte gravi malattie (trombosi, vene varicose, ecc.).
2. Se hai distonia vegetativa-vascolare o aritmia, è necessario prendere decotti a base di uvetta secca. La frutta secca aiuta a riprendersi da un recente ictus o infarto. Se viene rilevata anemia, l'uva passa scura aiuterà ad aumentare l'emoglobina e migliorare la composizione del sangue.
3. Non senza il valore di uvetta per il sistema digestivo.A causa dell'accumulo di antiossidanti, fibre alimentari e pectina, la peristalsi intestinale migliora, la sua microflora viene normalizzata. L'uva passa libera il corpo dalle sostanze tossiche e i decotti vengono usati per intossicazioni gravi.
4. Nonostante il numero di saccaridi, l'uvetta viene utilizzata per la disidratazione. Mantiene il bilancio idrico, ma in questo caso è necessario consumare brodi. Per la dissenteria, anche la frutta secca sarà utile, ma è necessario mangiarla con le ossa.
5. Il tè all'uvetta fermentato contribuisce allo scarico dell'espettorato nel tratto respiratorio, allevia l'infiammazione. Per questo motivo, bere bevande con polmonite, bronchite, tosse umida. Con un raffreddore e l'inizio dello sviluppo di un freddo, l'uvetta deve essere mescolata con la rosa selvatica e preparare un decotto di questi frutti.
6. È difficile ignorare le qualità benefiche dell'uva appassita per il sistema nervoso umano. Nell'uva passa si concentrano preziose vitamine del gruppo B, hanno un leggero effetto sedativo. Pertanto, i decotti e la frutta secca dovrebbero essere mangiati con lo stress e l'insonnia.
7. Le bacche secche hanno una piacevole capacità di aumentare il flusso della bile, a seguito del quale il fegato viene scaricato.L'uvetta ripristina la sua struttura, apre i dotti biliari. È utile bere un decotto per uomini e donne che hanno voglia di cibo spazzatura e altre dipendenze.
8. C'è molto calcio nell'uva passa, che è necessario per la costruzione di tessuto osseo, unghie e denti. Un decotto di uva passa imbianca lo smalto, impedisce alle gengive di sanguinare, uccide i batteri in bocca e combatte un odore sgradevole. Questa bevanda deve essere consumata per la prevenzione di stomatiti e carie.
9. Le persone anziane hanno bisogno di consumare uva secca per prevenire la demenza senile e per combattere il dolore alle articolazioni. L'uvetta e il tè con esso sono necessari per la prevenzione di osteoporosi, artrite, artrosi, ecc.
10. I pazienti che hanno identificato le malattie del cancro, si raccomanda di mangiare uva secca. Contiene sostanze speciali che non consentono la formazione di nuovi capillari nella zona del tumore. Di conseguenza, l'uvetta blocca il flusso di sangue alle cellule tumorali, innescando l'autodistruzione della neoplasia.
11. Le persone che soffrono di gonfiore sul viso e sulle gambe dovrebbero consumare regolarmente un decotto di uvetta nera o gialla.Tale bevanda ha un lieve effetto urinario, a causa della quale la pesantezza delle estremità si attenuerà e il liquido in eccesso verrà fuori.

I benefici dell'uva passa per le donne

1. Le qualità utili dell'uva passa per le donne sono determinate dal loro contenuto di ferro. Questo composto minerale è necessario per migliorare la salute durante le mestruazioni e la menopausa.
2. Brodi di uvetta portano al normale ambiente psico-emotivo di una donna. Aggiungi mezzo manciata di ingredienti secchi al tè normale per prevenire l'insonnia e ridurre gli effetti dello stress.
3. Gli acidi insaturi, che sono ricchi di bacche essiccate, supportano la salute della pelle e dei capelli. Le infusioni sull'acqua con l'uvetta possono essere risciacquate con i capelli per prevenire secchezza e perdita.
4. Per la pelle, è meglio usare l'uva fresca, avendo precedentemente macinato in una poltiglia con la pelle. Tali rimedi casalinghi lottano con la pigmentazione, le macchie nere e il peeling.
5. Non senza i preziosi effetti dell'uvetta sul corpo di una donna incinta e in allattamento. L'uva secca aumenta il contenuto di grassi del latte e aumenta la sua produzione, facilitando le condizioni di una donna nel primo trimestre di gestazione.

I benefici dell'uva passa per gli uomini

1. L'uvetta non porta alcun beneficio in meno per la metà forte dell'umanità. Si consiglia di includere il prodotto nel menu del giorno, per le persone che conducono uno stile di vita attivo o praticano sport.
2. Le materie prime hanno un effetto positivo sul corpo, reintegrando la forza persa. Mangiare regolarmente l'uvetta aumenta la vitalità. La presenza di proteine ​​nel prodotto consente di costruire attivamente la massa muscolare.
3. La presenza di arginina (amminoacido) nel prodotto aiuta a risolvere i problemi con potenza. L'uvetta aumenta significativamente il desiderio sessuale.
4. La presenza di potassio nelle materie prime migliora il sistema urinario, i composti tossici sono derivati. Nella medicina popolare, l'uvetta è usata per trattare e prevenire la prostatite.

I benefici dell'uva passa per la perdita di peso

1. In dietetica, l'uvetta è utilizzata come componente aggiuntivo del menu nutrizionale. In forma solitaria, d'altra parte, il prodotto attiverà un guadagno di massa rapido. Pertanto, a beneficio del corpo durante la perdita di peso, è necessario mangiare non più di 50 grammi. frutta secca
2. Mangiare regolarmente ridurrà la fame a lungo mentre si perde peso.Se hai un desiderio selvaggio di mangiare qualcosa di dannoso, sostituiscilo con l'uvetta. La composizione soddisferà la fame e saturerà il corpo con un'enorme quantità di enzimi e minerali benefici.
3. Inoltre, l'uvetta avrà un effetto positivo sul tratto gastrointestinale. La materia prima pulisce perfettamente i tessuti dalle scorie e dai metalli pesanti. Prima di coricarsi, versare 50 gr. uvetta con acqua bollente. Al mattino, filtrare la composizione e mangiare per tutto il giorno.

I benefici dell'uvetta per i bambini

1. L'uvetta può essere acquistata in qualsiasi momento dell'anno, quindi un'utile prelibatezza dovrebbe essere inclusa nel menu di un organismo in crescita. L'indubbio vantaggio delle materie prime è che può essere dato ai bambini sin dalla tenera età.
2. Tieni presente che puoi includere l'uvetta nel menu quando un bambino può masticare bacche da solo. Puoi tagliare la frutta a pezzi. Il prodotto speciale sarà utile per un corpo in crescita a causa della ricca composizione vitaminica.
3. L'uvetta è un alimento ipercalorico, quindi il poeta è perfetto come spuntino nutriente durante le passeggiate. Nonostante l'alto contenuto di zucchero naturale, l'uvetta non causa la carie.
4. Al contrario, le bacche contribuiscono alla prevenzione della carie,quindi, dolci e dolci simili possono essere sostituiti con l'uvetta. Le materie prime rafforzano il sistema immunitario grazie all'alto contenuto di ferro e fibre.
5. Si raccomanda di mangiare regolarmente il prodotto per i bambini che trascorrono molto tempo con i loro coetanei, ad esempio all'asilo. L'uvetta previene i raffreddori stagionali e le malattie virali. Considerare, è importante rispettare la misura dei frutti mangiati.
6. Se il bambino mangia frutta immensamente secca, in breve tempo il corpo accumula grasso. Di conseguenza, il bambino può affrontare il problema dell'obesità. Tale malattia in tenera età è difficile da trattare.

Danno l'uvetta

1. Nonostante tutti i benefici, l'uvetta ha i suoi svantaggi e può danneggiare il corpo. Per non incorrere in problemi, è necessario rispettare la tariffa giornaliera delle materie prime. L'abuso di frutta secca spesso porta ad un eccessivo aumento di peso.
2. L'uvetta contiene 7 volte più zucchero rispetto alla frutta fresca. Pertanto, il prodotto è rigorosamente controindicato per il consumo da parte di persone affette da diabete.
3. Inoltre, le materie prime non sono raccomandate per mangiare in caso di malattie di vario tipo nella cavità orale. Alle uvette è vietato mangiare con la forma aperta della tubercolosi e delle ulcere acute, oltre alla gastrite.

Indubbiamente, un buon passito ha molte qualità utili.L'uva secca deve essere mangiata con anemia per aumentare l'emoglobina. L'uva passa ha mostrato di prendere il nucleo e coloro che soffrono di bassa immunità dalla natura. Tuttavia, dovrebbe essere chiaro che la frutta secca può causare danni.

Video: ciò che è utile uvetta