Come risparmiare sul cibo: consigli utili

L'instabile situazione economica ha portato al fatto che un individuo o una famiglia sono costretti a risparmiare sul cibo. Non importa quanto possa sembrare triste, ma è necessario ridurre il budget di alcuni alimenti per poter esistere completamente. Per comprendere ciò che viene detto, prestare attenzione ai principali aspetti dell'economia.

Come risparmiare sul cibo: lo shopping

Crea una lista
Prendi l'abitudine di esporre su un pezzo di carta tutto ciò che ti serve per comprare. D'ora in poi, la lista è l'alleato principale. Senza di esso, annoti un paniere in più e spendi una quantità molto maggiore.

Per fare una lista correttamente, crea una dieta per una settimana. Dovrebbe includere colazione, pranzo, tè pomeridiano, pranzo, cena, eventuali spuntini (se necessario).

È su questo principio che tutte le persone di successo e in buona salute mangiano. Quindi sfoglia i prodotti che hai già. Elenca nell'elenco solo i componenti mancanti per la cottura.Non digitare troppo!

Controlla i prezzi in diversi negozi
Non è un segreto che ogni supermercato o negozio esponga il suo prezzo per lo stesso prodotto. Pertanto, il costo può a volte variare molto. Dopo tutto, il prezzo finale è influenzato da vari fattori.

Confronta le politiche di prezzo dei negozi in cui eri abituato a comprare. Quando si effettua l'elenco, specificare in quale supermercato verranno acquistati questo o quel prodotto. Quindi risparmierai molto.

Acquista per la settimana a venire
Naturalmente, per ottenere tutto in un negozio di alimentari è molto conveniente. Ma non essere pigro e comprare beni costosi al supermercato, se lo stesso è nel negozio dietro l'angolo, ma a un prezzo inferiore.

Prendi l'abitudine di comprare generi alimentari per una settimana. Altrimenti, domani non avrai ingredienti da cui preparare il cibo. Andrai al negozio e questo porterà a spese non pianificate. Inoltre, vicino alla casa i prodotti sono più costosi.

Non essere pigro una volta alla settimana per dedicare del tempo alla spesa. In questo caso, devi prendere una lista di ingredienti con i marchi, cosa e in quale mercato prendere.

Mantieni le tue emozioni

Tieniti in mano. Non comprare acqua frizzante (che non bevi) solo perché è uno sconto di 10-20 rubli. Lo stesso vale per altri prodotti che non sono elencati. Passali vicino.

Ricorda che i prodotti più costosi si trovano a livello degli occhi. Pertanto, quando si sceglie di prestare attenzione agli scaffali situati nella parte superiore o inferiore. Di norma, i prodotti sono più economici in questi luoghi.

Concentrati su
Gli studi hanno dimostrato che l'acquisto di qualsiasi bene è un piacere. Il cibo non fa eccezione. Quando una persona entra nel negozio, inizia automaticamente ad aggiungere tutti i prodotti da o alla lista al carrello.

Un tale "autopilota" porta al fatto che più vicino alla biglietteria devi afferrarti la testa, perché ci sono troppi beni inutili.

Ti consigliamo di concentrarti e inserire solo i reparti necessari prima di recarti all'ipermercato. Se hai bisogno di prodotti chimici per la casa, non andare ai cosmetici.

Non pagare di più per il marchio e l'imballaggio.
I marchi promossi di solito richiedono una quantità maggiore per i loro prodotti rispetto a quelli che sono appena entrati nel mercato.

Inoltre, l'alto costo non significa la qualità del prodotto. Al contrario, il nuovo produttore vuole guadagnare un nome per se stesso, quindi produce merci che soddisfano tutti i requisiti. Non pagare per il nome.

Un buon packaging è, ovviamente, buono, ma non vale il 20% di barare. È meglio prendere un pacchetto meno brillante, trasparente o monotono, che avrà gli stessi prodotti di qualità.

Evitare di tagliare e prodotti semilavorati
Tutti sanno che le fette di salsiccia / formaggio / pane costano molte volte di più. È difficile tagliarti? Niente affatto! Acquista prodotti monoblocco, non pagare più del dovuto.

Scartare i semilavorati, piatti già pronti che dovrebbero essere riscaldati. Prepara hamburger, gnocchi, canederli tu stesso. Tagliare per questa volta nel fine settimana. Conservare il prodotto finito nel congelatore.

Acquista in negozio
Esistono varie basi all'ingrosso in cui è possibile acquistare prodotti sfusi ad un prezzo molto interessante.

Prestare particolare attenzione a cereali, pasta, zucchero, farina e altri ingredienti,che non sarà mai superfluo e avrà una lunga durata.

Quindi, invece di un pacchetto in un supermercato, ne acquisti due in una base all'ingrosso. Il profitto è ovvio! Non dovresti scoraggiarti con le parole "Non ho un posto dove tenere tutto questo", ci sarà un posto dopo. Puoi negoziare con gli amici e andare alle basi insieme, ognuno pagherà per conto suo.

Mangia prima di andare al negozio
Questa è la regola più importante che deve essere messa al primo posto. Prima di andare a fare shopping, mangia stretto. E il pasto non dovrebbe solo riempire lo stomaco, ma anche portare soddisfazione morale.

È provato che una persona affamata raccoglie molto più cibo nel cestino, perché pensa solo al cibo. E non possiamo dire che questi stessi prodotti saranno utili. Di regola vengono utilizzati snack, ciambelle, torte, patatine e altri "muck".

Usa carte sconto
Oggi quasi tutti i negozi offrono ai propri clienti l'utilizzo di carte sconto. E non devono essere pagati.

Anche in quest'ultimo caso, effettuerai una piccola somma una volta, ma poi godrai di sconti a lungo.
Dovresti anche connettere la notifica di nuove promozioni via SMS. Riceverai un messaggio al telefono, che presto ci sarà un'azione sulle salsicce con uno sconto del 40%, ecc.

Abbina il prezzo del prodotto
Prima di acquistare il volume di olio vegetale di 950 ml. Guarda lo stesso prodotto allo stesso prezzo, ma con un volume di 1 l. 50 ml extra. aiutarti nel momento giusto.

Vale la pena notare che non è necessario avere paura dei prodotti scaduti. Alcuni produttori fanno un buon sconto quando l'invecchiamento su pasta o cereali finisce. Naturalmente, questa regola non si applica al latte e altri prodotti deperibili.

Acquista frutta e verdura di stagione
Nella maggior parte dei casi, verdure e frutta sono coltivate nel nostro paese. Pertanto, il costo delle materie prime non dovrebbe essere elevato.

Al freddo, è abbastanza possibile acquistare mele, fagioli, verdure poco costosi. Tutti i componenti sono adatti a piatti nutrienti e gustosi. A questo proposito, è meglio acquistare prodotti sul mercato.

Abbandona le piccole cose
Quando si visitano i supermercati, i beni abbastanza attraenti e inutili sono spesso collocati al botteghino. Tuttavia, il nostro subconscio desidera ardentemente ottenerli.Calmati e ignora l'impulso.

Questa è una mossa di marketing, in fila, si inizia involontariamente a sfogliare varie curiosità. Sarai sicuramente interessato a loro e inconsapevolmente metterli nel carrello. Non cedere a questa tentazione.

È importante capire che un semplice cioccolato può costare molto di più, ad esempio 1 kg. farina o verdure. In questo caso, in piedi al cassiere, non è necessario guardarsi attorno e guardare le varie prelibatezze.

Fai attenzione alla cassa
Dopo aver messo i prodotti sul nastro, osserva attentamente come si pugno la merce. Il cassiere può commettere un errore e rompere qualcosa due volte.

Nei grandi magazzini, il prezzo potrebbe non corrispondere al prodotto. Sentiti libero di chiedere perché l'importo supera l'importo indicato. Usa il sistema di sconti.

Dopo aver pagato gli acquisti, rivedi attentamente tutti gli articoli nel controllo. Forse ci sarà un solo prodotto punzonato più volte. Dovrebbe immediatamente fare un reclamo. Nessuno è assicurato contro gli errori dell'operatore del cassiere, quindi sii vigile.

Risparmio di budget in cucina

1. Per ridurre al minimo il budget speso per i prodotti, è necessario in anticipo prima di andare al negozio per regolare la nuova dieta.In questo modo, puoi rappresentare con precisione i prodotti di cui hai bisogno. Prova a sostituire i componenti usuali con quelli più economici.
2. Prestare attenzione alle frattaglie. Tutti capiscono che una succulenta bistecca di pesce rosso o di manzo non è paragonabile al cuore o al fegato. Ma le frattaglie possono anche essere gustose. Quindi alternerai periodicamente i componenti del nuovo menu.
3. Se passi abbastanza tempo sulla rete globale, vale la pena visitare i blog culinari più spesso. In essi puoi trovare ricette di cucina di piatti interessanti e economici. Ottieni una cartella separata sul desktop e salva le note. I menu settimanali e gli acquisti possono variare notevolmente.
4. Prova a cucinare quasi tutti i piatti e i dolci da solo. Credimi, quindi il bilancio familiare sarà ridotto in modo significativo. Varie bevande, frappè e salse possono essere fatte con le tue mani. Se lo si desidera, è possibile cuocere il pane, che sarà molto più gustoso di quello acquistato.
5. Durante la cottura, prestare attenzione alla stagionalità delle verdure. Le solite insalate estive possono fare abbastanza costoso nella stagione fredda.Carote e cavoli semplici possono anche apparire sul tavolo come un piatto di vitamine.
6. Non cucinare in negozio. I pasti di grandi dimensioni, di regola, non vengono consumati completamente e in seguito volano nel bidone della spazzatura. Puoi trovare una via d'uscita. Non dovresti cucinare nuovi cibi fino a quando non si mangiano quelli vecchi. Impara a cucinare in modo uniforme e saggio.
7. Prendilo come un'abitudine per fare sempre vari spazi vuoti. Non si tratta di sottaceti. Basta iniziare a congelare verdure, erbe, frutta e bacche. Tritare i componenti e imballarli in un sacchetto o contenitore sigillato. Invia le materie prime nel congelatore fino a tempi migliori. Le verdure fragranti possono sempre essere a portata di mano.
8. Non dimenticare di applicare in primo luogo i prodotti con una durata a magazzino limitata. Nel più breve tempo possibile utilizzare a scopo di latte fermentato e prodotti simili. Quindi, non affronterai il problema della composizione marcia e non applicata, che semplicemente butti fuori.
9. È importante conservare i prodotti correttamente, non dimenticarli. Seguire sempre le condizioni raccomandate dai produttori. Se necessario, attaccare gli adesivi su cui ci sarà una nota che il prodotto dovrebbe essere consumato nei prossimi giorni.Il pane secco, a sua volta, può essere usato come cracker per insalate.

Tagliare il budget per il cibo non significa limitare tutto in se stessi. Puoi mangiare gustoso, ma pagare meno soldi per questo. Osserva il tuo comportamento nel negozio, crea sempre elenchi e seguili. Fai il lavoro da solo.

Video: come risparmiare sul cibo