Contenuto dell'articolo
I Maslata sono tra i funghi più comuni nelle foreste russe. Qualunque foresta (larice, conifera o mista) non vada, il raccoglitore di funghi vedrà sicuramente un cappello di alcuni dei molti tipi di olio che guarda da dietro un albero. Per esempio, nei boschetti di larice o di cedro ci sono molte possibilità di vedere un bagliore ardente di un burrone di larice.
descrizione
Larice al burro (altro nome - elegante burro) - uno dei tanti funghi della famiglia dei semi oleosi. Cresce per lo più vicino al larice (anche se a volte si trova nei luoghi in cui questo albero è assente), il cappuccio è dipinto in giallo brillante, giallo bruno o sfumature arancio (a seconda della sottospecie). Sono due, ma, a parte il colore del cappuccio, non hanno differenze.
Diametro 3-15 centimetri, forma conica o sotto forma di emisfero, in esemplari adulti quasi piatti con curvatura verso l'altodai bordi. Il colore è giallo limone, giallo arancio o marrone dorato.
La pelle è liscia, adesiva, rimossa con qualche difficoltà. Assicurati di risplendere quando il tempo è asciutto.
La polpa del fungo è giallastra, sotto la pelle diventa marrone nell'aria. Nei giovani esemplari, non cambia colore su una frattura, negli esemplari maturi diventa rosato e acquista un colore marrone. Il fungo ha uno strato tubolare, i tubi sono coperti da un velo giallo, poi scompare e il fungo ha un anello giallastro che circonda la gamba.
Gamba da 5 a 11 centimetri, con un diametro di 1-3 centimetri. Può essere cilindrico, curvo o a forma di mazza. C'è una netta differenza nei colori sopra e sotto l'anello: nella parte superiore è color limone, nella parte inferiore è rosso-marrone.
I pori sono di colore giallo rotondo, e se premuti su di essi, acquisiscono una tinta brunastra. Il colore delle spore è oliva o ocra.
Dove crescere
Spesso portano frutto in piccoli gruppi, ma possono crescere da soli, da fine giugno a metà settembre, quando arrivano le gelate. Legati ad un albero, formando una micorriza con esso, possono crescere sotto di esso per lungo tempo e con successo fino alla morte - con la morte dell'albero anche il micelio scompare.
commestibilità
In possesso di un gusto gradevole e un leggero odore fruttato, il larice al burro decorerà un piatto di ogni conoscitore di funghi. L'elegante piatto di burro appartiene alla seconda categoria commestibile, è in umido, fritto, in salamoia, salato, le zuppe sono fatte, le salse sono preparate e le insalate sono fatte.
La cosa principale è raccogliere soprattutto funghi giovani, perché il larice al burro, come tutti i porcini, viene attaccato molto rapidamente da insetti e larve e spesso risulta essere verminoso.
Proprietà mediche
Questo tipo di fungo contiene polisaccaridi con comprovata azione antitumorale da parte della medicina mondiale: inibiscono con successo la crescita delle cellule maligne nel sistema digestivo e nella laringe.
Nella salute pubblica domestica, questo fungo è usato per trattare il dolore alla testa, la composizione contiene un componente resinoso che aiuta ad eliminare l'acido urico dai tessuti del corpo, con cui la gotta viene trattata con successo. Viene anche usato per il trattamento dei dolori ai piedi, con intorpidimento delle braccia e delle gambe. Brodi di olio di larice possono aiutare a rilassare muscoli e muscoli.
Viene anche usato come profilassi per le malattie cardiache (attacchi di cuore) e ictus.
I benefici
L'uso di olio giovane nei piatti (la pelle non viene rimossa) aiuta a stimolare la difesa immunitaria del corpo umano. Le tinture sull'alcol da funghi giovani vengono utilizzate per rendere le ossa più forti e forti.
A proposito, per rimuovere rapidamente e senza problemi la pelle dal cappuccio, è necessario mettere i funghi per trenta minuti sotto i raggi del sole - il muco sulla pelle si asciugherà e la pulizia diventerà più conveniente.
ferita
Danni dal petrolio un po '. Prima di tutto, è lungo e difficile da digerire per il corpo, quindi per le persone con malattie del fegato e gastrointestinali l'uso dovrebbe essere limitato.
E, naturalmente, non è necessario raccogliere dove ci sono molte macchine e imprese lavorative - tutte le tossine saranno nei funghi.
Per inviare