È possibile allattare le carote?

L'ora esatta dell'aspetto delle carote è sconosciuta. Ma il fatto che questo evento sia successo molto tempo fa, puoi essere sicuro. Anche nell'antichità, questo ortaggio a radice era molto popolare. In vari paesi, le carote sono state incluse nella composizione di piatti gourmet, dessert e condimenti sono stati fatti da esso.

Sui benefici di questa leggenda della cultura del giardino sono stati composti. Ad esempio, in alcuni paesi, esiste ancora una tradizione per presentare una carota a una sposa per un matrimonio. Questa usanza è spiegata dal fatto che in questi paesi le carote simboleggiano forti relazioni familiari e una vita familiare consolidata. Quando presentano il raccolto principale degli sposi, i donatori esprimono la speranza che la ragazza diventi una brava donna di casa. Probabilmente, questa credenza ha il suo significato. Ma l'utilità di questo ortaggio per le giovani madri che allattano è fuori dubbio.Con l'uso corretto di questa coltura da giardino, il corpo del bambino riceverà anche enormi benefici.

Composizione preziosa

Oltre alle elevate proprietà nutritive delle carote ha proprietà curative. È ancora usato nel trattamento domestico di ustioni minori. Ci sono molte ricette popolari popolari che sono usate per risolvere molte patologie del corpo umano. Le carote sono in grado di dare umore, perché sotto la sua influenza si produce la serotonina dell'ormone. Lei ha poteri magici. Quindi, gli antichi greci credevano che con l'aiuto della "Bellezza arancione" si potesse raggiungere la disposizione di una persona con cui si desidera collegare il destino.

Sebbene in tutti questi fatti ci sia qualche mito, la composizione stessa di questo abitante dei campi e dei giardini suscita grande rispetto. È difficile trovare una tale combinazione di elementi utili. Dopo tutto, le carote hanno tutto il necessario per mantenere le funzioni vitali:

• proteine;
• fibra;
• carboidrati;
• caroteni;
• grassi;
• acidi organici;
• vitamine;
• micro e macronutrienti.

Vorrei soffermarmi separatamente sull'ultimo paragrafo, perché una parte significativa della tavola periodica è rappresentata in una carota. Anche rari elementi traccia sono presenti nelle carote, come ad esempio: molibdeno, nichel, cromo, cobalto. È vero, queste sostanze sono contenute in dosi microscopiche.

Vitamina "A" - il protagonista della saga di carote

In generale, nelle carote, ogni partecipante della sua famosa composizione è degno di una storia separata. Ma il retinolo, meglio conosciuto come vitamina A, è il principale ingrediente attivo qui. L'utilità di questa vitamina è stata a lungo dimostrata con mezzi scientifici. In tutta onestà va notato che si trattava del retinolo che fu il primo ad essere isolato dalle carote. Dalla sua apertura, l'era delle vitamine è iniziata. Più tardi è diventato noto su altri carotenoidi.

La vitamina A ha un valore inestimabile per il corpo umano. È particolarmente utile per la crescita e il pieno sviluppo dei bambini. Ecco alcune delle funzioni che regola nel corpo:

• coinvolto nella sintesi delle proteine;
• ha proprietà antiossidanti, che aiuta a pulire rapidamente il corpo dalle tossine;
• rafforza il sistema immunitario, proteggendo il bambino dalle infezioni;
• contribuisce alla normalizzazione dei processi metabolici.

Tutte queste proprietà sono più utili cento volte anche perché il bambino le riceve in modo naturale, cioè insieme al latte materno. Il beneficio del retinolo si manifesta nella capacità di migliorare la condizione dei capelli e della pelle, che è importante per mantenere la bellezza e prolungare la giovinezza di ogni donna.

Altre caratteristiche utili

La natura sembrava aver selezionato appositamente la composizione più utile per gli umani e l'aveva messa in una carota. Un set unico di componenti rende l'ortaggio di radice un prodotto sicuro adatto all'alimentazione di una mamma che allatta. Inoltre, per un certo numero di indicatori è obbligatorio. Ad esempio, 650 grammi di carote contengono la stessa quantità di calcio di un bicchiere di latte intero. E questo elemento è necessario per il tessuto osseo. Ma questa proprietà della capacità di un vegetale non è limitata. Le carote sono ancora distinte dalle seguenti qualità:

1. Riduce la concentrazione di colesterolo. Gli scienziati hanno dimostrato che è sufficiente mangiare solo 150 grammi di carote al giorno per ridurre il livello di questo componente dannoso del 20%.
2. Rafforza la struttura dei vasi sanguigni. Il potassio nel prodotto ha un effetto positivo sul tono delle pareti vascolari, aumentando il loro rendimento. Di conseguenza, migliora la circolazione sanguigna e l'attività cardiaca.
3. Normalizza il livello di emoglobina. Poiché le carote sono sulla lista dei prodotti contenenti ferro di origine naturale, consiglio di mangiarlo per prevenire l'anemia. Come misura preventiva, un vegetale viene usato per prevenire il rachitismo in un bambino.
4. Problemi di organi visivi. Le carote hanno un effetto positivo sulla visione - questo è anche un fatto provato. Tuttavia, in una situazione simile, può essere usato solo come agente profilattico, perché non ha senso correggere le funzioni già compromesse con il suo aiuto. Ma con l'uso regolare di verdure a causa dell'elevato contenuto di retinolo può prevenire disturbi visivi. Anche se eccessivamente coinvolto nelle carote non dovrebbe essere, perché un'alta concentrazione di cheratine si manifesta con la pigmentazione sulla pelle.
5. Regola il bilancio energetico. Le carote sono in grado di alleviare la fatica e caricare con energia vitale. Quindi una porzione di peso di 225 grammi, che richiederà circa tre valori medi della radice,aumenta le prestazioni Per una donna che allatta, un tale afflusso di energia vivente è semplicemente necessario.
6. Potente antiossidante. Questa abilità carota è già stata menzionata sopra. Ma lì c'era il retinolo, cioè la vitamina "A." Ma i caroteni hanno anche la capacità di eliminare le tossine. Il meccanismo della loro azione è il seguente: beta-carotene, che entra nel corpo, interagisce con i grassi, che avvia il processo di sintesi del retinolo. Ma, in effetti, questo elemento è un pigmento che conferisce alla radice il suo caratteristico colore arancione. Questa sostanza è stata a lungo chiamata "elisir di gioventù" per la capacità di combattere con successo i radicali liberi. Si ritiene che il beta-carotene possa persino distruggere le cellule tumorali, se vengono create determinate condizioni. Ma la cosa più notevole è che durante il trattamento termico questo elemento non viene distrutto.

Fai attenzione! Ci sono dati che indicano un aumento della lattazione quando si mangiano le carote. Attraverso la ricerca, è stata dimostrata l'esistenza di questa connessione: dopo tutto, il 90% della composizione delle carote è acqua. Il basso contenuto calorico del prodotto (35 kcal / 100 g) rende il raccolto di radici sicuro in termini di aumento di peso.Tutte queste qualità rendono le carote un prodotto estremamente utile per la dieta di una madre che allatta.

Precauzioni di sicurezza

Le caratteristiche positive del prodotto non possono essere considerate un motivo per il suo uso eccessivo. Con l'uso incontrollato del prodotto c'è il rischio di guadagnare un'allergia. La sua manifestazione nel bambino è particolarmente indesiderabile. Pertanto, le carote, come altri prodotti che hanno un colore brillante, dovrebbero essere introdotti nella dieta con molta attenzione.

Inoltre, è necessario considerare il periodo dopo la consegna. Si raccomanda di integrare la dieta con le verdure solo un mese dopo la nascita del bambino. E prima devi mangiarli meglio in forma bollita o stufata. Se la pelle del bambino non mostra segni di allergia, la porzione può essere gradualmente aumentata.

Le regole del menu

Se il bambino si è adattato a una dieta madre più satura, la donna deve tenere conto di diversi consigli chiave quando si mangiano le carote.

1. Metodo di cottura La mamma che allatta non dovrebbe mangiare carote fresche, ma puoi provare a bere il succo in piccole porzioni. Si consiglia di mescolare carota e succo di mela.Puoi fare miscele nutrienti con radice e latte grattugiati.
2. Le restrizioni si applicano solo alle donne che soffrono di ulcera peptica agli organi digestivi o alle allergie a questo prodotto.
3. Il dosaggio deve essere entro limiti ragionevoli. Durante l'allattamento, la quantità ottimale al giorno non è superiore a 150 grammi.
4. Condizioni di conservazione Le carote durano più a lungo a basse temperature. Pertanto, il posto più adatto per questo è un frigorifero. Ma prima di inviarlo lì per la conservazione, si raccomanda di lavare a fondo le radici.
5. Suggerimenti per la scelta. I campioni di buona qualità hanno un colore uniforme, sono fermi al tatto. Al momento dell'acquisto, si dovrebbe dare la preferenza alle verdure che non hanno patatine, crepe e crescite.

I giapponesi credono che con l'uso sistematico delle carote, una persona abbia la possibilità di estendere la vita di sette anni. Affinché uno straordinario vegetale possa garantire la salute e la longevità della madre e del bambino, è necessario consultare un pediatra.

Video: verdure per le madri che allattano