Cetrioli durante la gravidanza - i benefici e i danni

Uno dei segni popolari della futura gravidanza è il desiderio di una donna di cetrioli sottaceto. E se i cetrioli salati e in salamoia non devono essere portati via, allora freschi e stagionali devono essere nella dieta. Come sono utili per le donne nella situazione, in quale forma è meglio mangiarle, e ci sono controindicazioni al loro uso?

Cetriolo: informazioni generali

Oltre il 90% della composizione del cetriolo rappresenta l'acqua. Ma questa non è acqua ordinaria che scorre da un rubinetto, ma acqua naturale, che nella sua composizione chimica è identica a quella distillata. La proprietà unica di tale acqua è che è un assorbente naturale, che contribuisce alla conclusione di tossine dal corpo. Ecco perché i cetrioli aiutano a far fronte alla tossemia del primo trimestre.

Il restante 10% della composizione comprende vitamine, macro, microelementi e fibre.

Uno dei principali vantaggi del cetriolo - a basso contenuto calorico. 100 grammi di verdure contengono da 12 a 18 kcal (la cifra esatta dipende dalla varietà). Pertanto, aggiungerlo alle insalate non solo renderà più gustosi, ma permetterà anche di soddisfare la fame senza la probabilità di aumento di peso.

Quali sono i cetrioli notevoli per le donne incinte?

1. La pelle di cetriolo è una fibra alimentare naturale che ha un effetto benefico sulla funzione intestinale. Aiuta a sbarazzarsi di stitichezza e previene la comparsa di emorroidi, che è caratteristica di molte donne in gravidanza.
2. A causa dell'alto contenuto di potassio (uno dei principali elettroliti intracellulari), i cetrioli possono stabilizzare la pressione sanguigna. Il potassio è anche necessario per il corretto lavoro muscolare e la conversione di energia da proteine, grassi e carboidrati.
3. I cetrioli contengono forti antiossidanti - vitamine C e A. Il loro scopo principale è combattere i radicali liberi che accelerano l'invecchiamento del corpo, ma durante la gravidanza proteggono il corpo dalle infezioni, sostenendo l'immunità.
4. I cetrioli sono anche considerati una buona fonte di vitamine del gruppo B. La vitamina B9 è particolarmente importante per le donne nella posizione. Non ammette la possibilità di malformazioni del sistema nervoso del bambino. B1 (tiamina) aiuta il sistema nervoso centrale del bambino a svilupparsi correttamente, è anche necessario per la trasmissione del codice genetico. B3 (acido nicotinico) protegge il feto da fattori ambientali negativi ed è coinvolto nella deposizione del suo sistema endocrino.
5. Anche il magnesio, il calcio, lo zinco e il ferro fanno parte del cetriolo. Il ferro è un oligoelemento indispensabile per la formazione del sangue, che impedisce la comparsa di anemia. Il magnesio previene le convulsioni che molte donne in gravidanza affrontano.

Le proprietà uniche dei cetrioli

Oltre agli effetti già citati, i cetrioli sono anche considerati spasolitici piuttosto efficaci. Migliorano la funzionalità epatica, possono stabilizzare la pressione sanguigna e normalizzare la funzione cardiaca. I cetrioli freschi estinguono perfettamente la sete e partecipano alla rigenerazione dei tessuti.

Controindicazioni

Il cetriolo è considerato uno dei vegetali più sicuri in termini di una potenziale reazione allergica.Normalmente è tollerato non solo dalle donne in gravidanza, quindi dai bambini piccoli. Se improvvisamente i cetrioli provocano allergie, allora si manifesta più spesso sotto forma di prurito e arrossamento della pelle. In questo caso, è meglio rifiutare il loro uso. Questo effetto è più caratteristico dei cetrioli della serra, che sono disponibili in commercio in inverno e all'inizio della primavera. Contengono una grande quantità di chimica, potenzialmente pericolosa non solo per le donne in gravidanza, ma anche in linea di principio per la salute di qualsiasi persona. Ma i cetrioli stagionali coltivati ​​nel terreno, praticamente non contengono composti tossici.

Se, essendo in posizione, sei dipendente dai cetrioli e li mangi in quantità illimitate, presta attenzione alle possibili reazioni avverse:

• disturbo intestinale;
• accumulo di gas;
• mancanza di respiro;
• crampi allo stomaco.

Dovresti anche considerare che i cetrioli sono considerati un buon diuretico. La loro grande quantità nella dieta può provocare la minzione frequente, che può portare un certo disagio alla vita di una donna. Per lo stesso motivo, è meglio non usare i cetrioli prima di andare a dormire. Idealmente, dovrebbero essere consumati al mattino e al pomeriggio, quindi sono meglio assorbiti.

Sottaceti durante la gravidanza

Come già notato sopra, i cetrioli sottaceto sono una delle prelibatezze preferite della maggior parte delle donne incinte. Ma non puoi mangiarli banche. Innanzitutto, contengono una grande quantità di acido acetico, che distrugge lo smalto dei denti e può provocare irritazione del tratto gastrointestinale. In secondo luogo, i cetrioli salati stimolano perfettamente l'appetito, e questo è irto di una serie di chili in più, che possono complicare il parto. In terzo luogo, a causa dell'alta concentrazione di sale, non possono essere mangiati da donne che soffrono di ipertensione, malattie renali e problemi vascolari cronici.

Molte donne incinte rifiutano i cetrioli salati, ritenendo che provocano edema. Ma il gonfiore si verifica a causa della scarsa funzionalità renale, i cetrioli a questo proposito agiscono solo come un fattore provocante.

Pertanto, è ragionevole limitare il numero di cetrioli in scatola al giorno. Come notato dai gastroenterologi, le donne incinte possono mangiare non più di 2 pezzi al giorno.

Suggerimenti per la scelta dei cetrioli

1. La presenza del giallo indica che il vegetale è troppo maturo.
2. La coda morta è un segno che il cetriolo è stato a lungo strappato e comincia a deteriorarsi.
3. Il cetriolo fresco deve essere consistente e sufficientemente elastico. Se si allontana dalla pressione, significa che sta marcendo.
4. La dimensione migliore dei cetrioli è media (entro 8-10 cm). Frutti eccessivamente grandi suggeriscono che sono troppo maturi.
5. Troppo belli i cetrioli, "come da foto" sono molto probabilmente traboccanti di nitrati, quindi non dovresti comprarli.

Le donne incinte possono mangiare cetrioli croccanti, soprattutto se crescono nel loro giardino, durante tutti i 9 mesi. E oltre alla composizione eccellente, si distinguono anche per il gusto unico - è impossibile immaginare una vera e propria insalata di verdure senza cetrioli.

Video: l'uso di cetrioli per l'uomo