Ravanello durante la gravidanza - i benefici e i danni

I medici consigliano alla futura mamma di includere nella dieta più verdure di stagione. Hanno una lieve proprietà diuretica e lassativa, depurano il corpo dai prodotti metabolici e dalle tossine, saturano le cellule con energia e minerali. In primavera e in estate, le donne incinte possono gustare i ravanelli - un prodotto vitaminico e appetitoso.

Certamente, il gusto tagliente della radice e l'alto contenuto di estratti possono causare bruciore di stomaco o problemi digestivi. Pertanto, è importante familiarizzare con le regole del trattamento con ravanello durante la gravidanza, nonché con eventuali restrizioni alla ricezione.

Composizione chimica

Quindi, l'ortaggio a radice rossa contiene i seguenti ingredienti utili:

• fibra vegetale;
• enzimi (ad esempio, amilasi);
• zuccheri vegetali;
• oli essenziali di senape;
• lisozima;
• volatili;
• vitamine del gruppo B (compresa la niacina e l'acido folico), acido ascorbico, vitamina K;
• macro e microelementi (calcio, magnesio, potassio, rame, ferro, sodio, zinco, fosforo, manganese).

La verdura contiene anche proteine ​​- poco più di un grammo, grassi - 0,1 grammi e carboidrati - 3,4 grammi Il ravanello è costituito principalmente da acqua, quindi il suo contenuto calorico è basso - da 14 a 19 kcal per 100 g (secondo diverse fonti). Cioè, il vegetale può essere tranquillamente preso nel cibo e non avere paura di guadagnare chili in più durante la gravidanza.

I benefici dei ravanelli per la gravidanza

Prima di tutto, il corpo della futura madre ha bisogno di varie vitamine che sono coinvolte nella formazione e nello sviluppo dei sistemi interni del bambino, mantenendo la salute della donna stessa.

Il calcio in un ravanello è responsabile della costruzione e del rafforzamento del sistema scheletrico del bambino. Fornisce la forza del tessuto osseo (compresi i denti), nonché lo sviluppo dei muscoli dell'embrione.

La vitamina B9 o il famoso acido folico produce la prevenzione delle malformazioni fetali nel primo trimestre. Influisce anche sulla formazione del sistema nervoso del bambino.

La vitamina C è responsabile dell'immunità generale e locale, può sopportare varie malattie e allergeni. L'acido ascorbico è anche coinvolto nel processo di formazione del sangue, rafforza le pareti vascolari, assicura l'assorbimento di oligoelementi di ferro, previene l'ossidazione delle cellule.L'intero mazzetto di ortaggi a radice è sufficiente a fornire il fabbisogno giornaliero di una donna incinta per la vitamina C.

La vitamina K è coinvolta nell'emostasi (processo di coagulazione del sangue). È grazie a lui che durante la nascita è possibile evitare una grave perdita di sangue.

Le fibre vegetali o la cellulosa hanno un effetto benefico sulla motilità intestinale, forniscono una digestione normale e feci regolari. Le donne incinte spesso usano ravanelli per superare la stitichezza cronica nell'ultimo trimestre. La fibra inoltre lega e rimuove il colesterolo "cattivo" dal corpo, pulendo i vasi sanguigni delle mamme e facilitando il lavoro del cuore.

Gli enzimi nel ravanello ti permetteranno di digerire i carboidrati. È noto che le future mamme si appoggiano spesso al dolce, così il ravanello aiuterà i piatti a digerirsi rapidamente e non a depositarsi sui lati sotto forma di chili in più.

Se una donna ha una storia di diabete o il diabete gestazionale si è sviluppato durante la gravidanza, allora un ravanello aiuterà a ridurre i livelli di glucosio plasmatico a livelli normali.

Radice nota e sue proprietà antimicrobiche. Il lisozima uccide gli agenti patogeni e le infezioni e i phytoncides nella composizione sono antibiotici naturali.In combinazione con la vitamina C, questi componenti forniscono al corpo un'immunità contro il raffreddore, le malattie virali, batteriche e infettive. Inoltre, i ravanelli consentiranno di combattere i vermi e altri parassiti del tratto gastrointestinale.

Gli esteri di senape sono antisettici, quindi forniscono una guarigione senza problemi dei tessuti.

Il ravanello ha anche altre proprietà benefiche per le donne incinte:

1. Rimuove l'acqua in eccesso dal corpo, riducendo così la caratteristica di gonfiore dei periodi tardivi.
2. Rafforza i vasi sanguigni e previene l'aumento della trombosi.
3. Rafforza il muscolo cardiaco, che consente il normale pompaggio del sangue per la circolazione della placenta.
4. Regola il metabolismo, che assicura la massima energia e componenti benefici dal cibo.
5. Allevia i sintomi della tossicosi: riduce la nausea e il vomito, migliora l'appetito e la digestione.
6. Riduce mal di testa ed emicranie.
7. Utilizzato per il mal di schiena tardivo come rimedio locale.

Come applicare

Solitamente i ravanelli vengono consumati crudi in insalate e contorni.A volte verdure appena spremute si mescolano con verdure fresche (pomodoro, barbabietola, carota) a bassa concentrazione. Pochi sanno, ma il cibo può essere usato non solo le radici stesse, ma anche le cime di ravanello.

Per mal di testa, emicrania, irritabilità, nervosismo e insonnia, si raccomanda l'applicazione locale di ravanello. Ad esempio, il succo di frutta può strofinare la zona delle tempie, fronte e naso. Dicono che il sollievo arriva tra 10 minuti.

La stitichezza cronica viene trattata con un decotto delle parti superiori. Si preleva un ravanello verde fresco (1 cucchiaio grande), si versano 250 ml di acqua bollente e si invia al pallone in infusione per un'ora. Il brodo viene consumato 3 volte al giorno, 2 cucchiai in mezz'ora dopo uno spuntino.

Per migliorare la condizione della pelle o dei capelli durante la gravidanza viene preparata una speciale maschera nutriente. L'olio vegetale è preso (preferibilmente oliva o semi di lino) - 3 cucchiai, combinato con 1 cucchiaino di amido. 2-3 ravanelli, grattugiati su una grattugia fine, vengono aggiunti alla miscela, e quindi tutto viene accuratamente miscelato. La maschera deve essere applicata sulla pelle pulita per 10 minuti. Per capelli sani e forti, il prodotto deve essere tenuto per 40 minuti sulla testa sotto un film e un asciugamano caldo, quindi risciacquare abbondantemente con lo shampoo.

Cosa è ravanello dannoso durante la gravidanza

Le verdure crude contengono molti componenti estrattivi e acidi organici che possono danneggiare il corpo della futura mamma.

I seguenti punti negativi dovrebbero essere considerati durante la ricezione:

1. La radice viene estratta direttamente dal terreno e può contenere microflora patogena (toxoplasmosi, salmonella, E. coli), tracce di nitrati e sostanze chimiche. Prima dell'uso, si consiglia di versare accuratamente il vegetale con acqua bollente e rimuovere delicatamente lo strato superiore. Le cime dovrebbero essere bollite prima di un ulteriore utilizzo.
2. Il ravanello può causare la fermentazione nello stomaco e nell'intestino e una maggiore formazione di gas. Non è consigliabile abusare del vegetale nei periodi successivi, così come di notte. La controindicazione è flatulenza in stato di gravidanza. È possibile alleviare la condizione se si utilizza il ravanello in forma stufata o al forno.
3. La radice contiene estratti, esteri e vitamina C, che sono allergeni abbastanza forti. I medici non raccomandano di mangiare il ravanello per più di un raggio al giorno.
4. I ravanelli acuti hanno un effetto negativo sulla delicata membrana mucosa dello stomaco e dell'intestino, che può esacerbare il micro-danno esistente. Ecco perché il vegetale non deve essere rigorosamente usato durante l'esacerbazione di un'ulcera o di una gastrite, enterocolite.
5. Inoltre, la nitidezza del ravanello provoca un notevole apporto di liquidi, che carica i reni. La pielonefrite è comune in gravidanza, specialmente nell'ultimo trimestre.

I ravanelli per le donne incinte fanno più bene del male. Questo vegetale economico ed economico nutre il corpo con una serie di componenti importanti per lo sviluppo sano del bambino. Inoltre sostiene il sistema immunitario e la digestione della futura madre.

Video: benefici per la salute e danni ai ravanelli