I benefici e i rischi delle fragole per la salute umana

Bene, chi di noi non ha assaggiato le fragole deliziose e fragranti? Questi occhi rossi possono essere trovati in una radura della foresta o in un campo - le fragole amano i luoghi aperti al sole. La bacca selvatica non solo soddisfa con il suo gusto unico, ma ha anche una composizione incredibilmente preziosa. Nella fragola ha raccolto tutta la tavolozza di vitamine, contiene molti aminoacidi, vari oligoelementi, pectine e flavonoidi. Le bacche vengono consumate fresche, essiccate, congelate e persino in salamoia. Dalle fragole preparano marmellata, marshmallow, marmellata, marmellata e molti altri dolci. In questo articolo parleremo delle proprietà benefiche di fragole e foglie. Scoprirai chi è controindicato per le fragole e come raccoglierlo e conservarlo durante l'inverno.

 I benefici e i danni delle fragole

Proprietà utili di fragole

Le prime menzioni di fragole sono datate al 15-16 ° secolo, anche allora le persone si sono viziate con questa bacca dolce. Al culmine dell'estate, i frutti rossi saturano il corpo con vitamine per preparare una persona per un inverno lungo e freddo. Quali sono le fragole utili e come usarle per la salute umana, cerca di capire.

Le fragole sono molto utili per le persone anziane che soffrono di dolore alle ginocchia e ai gomiti. Si ritiene che i componenti attivi di questa bacca contribuiscano allo sviluppo del lubrificante della cartilagine.

Le fragole sono molto utili per il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni. Riduce la pressione sanguigna e il colesterolo, allevia l'aterosclerosi e migliora il funzionamento del muscolo cardiaco.

Berry è molto utile contro varie formazioni oncologiche. Le fragole non sopprimono completamente il tumore, ma rallentano significativamente la sua crescita e lo sviluppo delle metastasi.

La bacca rossa è molto utile per la digestione - migliora l'appetito, favorisce una migliore digestione del cibo, aumenta l'assorbimento del cibo. In Russia, la marmellata di fragole era la miglior fine pasto, eliminando i sintomi di eccesso di cibo e indigestione.

La ricca composizione vitaminica del frutto consente l'utilizzo di fragole,come il miglior rimedio per beriberi. Le fragole ti permettono di riprendersi da gravi malattie, stanchezza, digiuno prolungato.

Le fragole sono ampiamente utilizzate non solo nel cibo, ma anche come cosmetico. La polpa schiacciata del frutto è la migliore maschera per il viso, anche senza componenti aggiuntivi. Il succo di fragola calma, allevia irritazioni e infiammazioni, allevia le manifestazioni di eczema, privando di un rash allergico. Se mescoli le fragole con la ricotta, ottieni una maschera viso sbiancante efficace.

Le fragole sono molto utili per gli uomini perché contengono molto zinco, che stimola la produzione di testosterone.

Se vuoi smettere di fumare, le fragole ti aiuteranno sicuramente. Contribuisce alla rimozione delle tossine dal corpo, migliora i processi metabolici, riduce le voglie per le sigarette.

Le bacche di fragola hanno un effetto positivo sullo stato psico-emotivo del corpo. Se mangi una manciata di fragole ogni giorno, contribuirà ad aumentare la resistenza allo stress, migliorare la memoria e la concentrazione e aumentare l'efficienza. Un colore brillante del frutto e un profumo pazzo sollevano solo il morale.

Le fragole possono essere mangiate mentre si perde peso - sostituiranno i dolci ipercalorici e satureranno il corpo con vitamine durante un periodo di severe restrizioni alimentari. Ma ricorda che durante la perdita di peso le fragole possono essere mangiate solo al mattino - questo è, tuttavia, carboidrati. Puoi fare giorni di digiuno sulle fragole - mangiare solo bacche rosse durante il giorno e bere il tè verde. Questo aiuterà a sbarazzarsi di acqua in eccesso nel corpo e un paio di centimetri in vita. È conveniente condurre una dieta di emergenza in vacanza, quando ci sono campi di bacche fertili intorno.

Molti si stanno chiedendo - è possibile mangiare fragole durante la gravidanza? Beh, certo, puoi, perché è una bacca naturale, sana e gustosa. Ma in tutto ciò che devi sapere quando fermarti. Le fragole, come le fragole, sono un prodotto piuttosto allergenico, quindi l'eccesso di cibo durante la gravidanza è irto di sviluppo di allergia nel feto. Cioè, è permesso non più di una tazza di bacche alla volta, non più di 3 volte a settimana. Ma il decotto e il tè con foglie di fragole non dovrebbero essere bevuti, può causare un tono di utero, e nel primo periodo essere la causa di aborto spontaneo. Sebbene in altri casi, un decotto può essere molto utile ed efficace.

Proprietà utili del decotto di foglie di fragola

Nella medicina popolare, le foglie di fragola sono ampiamente utilizzate, la materia prima ha molte proprietà utili. Come regola generale, il più delle volte si usa un decotto di foglie di fragola, non è difficile cucinarlo. Se le foglie sono fresche, devono essere lavate e messe in un barattolo, circa una manciata di foglie per litro di acqua bollente. Versare acqua calda, chiudere il contenitore con un coperchio, avvolgere e lasciare fermentare per un'ora e mezza. Dopo questo, il brodo deve essere drenato e preso secondo la ricetta. Conservare il brodo per non più di tre giorni in frigorifero.

 Proprietà utili del decotto di foglie di fragola

Decotto di foglie di fragola è molto utile per varie malattie del sistema urinario, per malattie renali. Il brodo rimuove bene il sale, efficace per rimuovere l'urea nella gotta. Il decotto può essere utilizzato sia internamente che esternamente nel trattamento della cistite. Preparare un forte decotto di foglie di fragola, versarlo in un ampio contenitore di acqua calda, sedersi in acqua con un catino. Questo si scalda e allevia l'infiammazione, allevia dalla frequente voglia di urinare.

È stato notato che i frutti delle fragole sono utili nell'artrite. Tuttavia, le foglie possono essere utilizzate esternamente.Per fare questo, mescolare le foglie secche con vaselina, ottenere un unguento denso, che dovrebbe essere strofinato sulle ginocchia e sui gomiti.

Le foglie di brodo hanno un effetto antisettico: possono lavare ferite e tagli, puoi fare i gargarismi con mal di gola e cavità orale durante la stomatite.

Le foglie di fragola sono sempre aggiunte al tè per migliorare l'immunità, proteggersi dai raffreddori e semplicemente aumentare la loro vitalità.

La decozione delle foglie di fragola è un espettorante eccellente, che diluisce l'espettorato e lo espelle. Il decotto aiuterà a curare la bronchite e l'unguento a base di fragole deve essere applicato esternamente sul torace per scaldare l'area bronchiale.

Preparato con foglie di fragola può essere bevuto a donne con vari problemi del sistema riproduttivo. Il brodo normalizza il ciclo mestruale, migliora la produzione di ormoni, elimina il sanguinamento uterino.

Pochi sanno, ma il decotto delle foglie allevia delicatamente ed efficacemente gli spasmi. Questo ti permette di sbarazzarti di mal di testa o dolori mestruali.

Poiché il brodo ha un effetto positivo sul lavoro dei reni, può essere usato come diuretico. Questo ti permette di sbarazzarti di gonfiore e borse sotto gli occhi.

Questo non è un elenco completo delle proprietà utili del decotto alla fragola. Ma spesso accade che la medicina sia necessaria qui e ora, non c'è tempo per aspettare che il decotto si prepari e si raffreddi. In questo caso, aiuta la tintura, che viene conservata a lungo e può sempre aiutare in situazioni di emergenza. La tintura di foglie di fragola è preparata solo da foglie fresche raccolte il giorno prima. Le foglie devono essere schiacciate e messe in una bottiglia, preferibilmente in vetro scuro o verde. Dopo aver riempito la bottiglia di foglie, è necessario riempire il contenitore con alcool o vodka, chiudere e lasciare in un luogo buio e fresco per 3 settimane. Durante questo periodo, dovresti scuotere regolarmente la bottiglia per rendere più concentrata la tintura. Successivamente, la composizione deve essere filtrata e conservata in frigorifero.

Prendi 10-15 gocce.

Chi non può mangiare fragole

Le fragole Berry sono molto gustose, ma piuttosto contraddittorie. Le fragole, insieme a fragole, uova e cioccolato, appartengono al gruppo di alimenti che più spesso causano allergie negli adulti, e specialmente nei bambini. Pertanto, le persone con un debole per l'allergia possono mangiare fragole solo in piccole porzioni.Questa bacca non è raccomandata anche per i bambini sotto i due anni. Inoltre, può causare allergie, la polpa delle fragole contiene piccole ossa e villi che irritano la mucosa gastrica. Per lo stesso motivo, le fragole sono controindicate per le persone con gastrite e ulcere. Se sta assumendo farmaci per l'ipertensione, è necessario rinunciare a fragole per un po ', perché questa combinazione dà un grave fardello ai reni. Chiunque, anche il prodotto più delizioso, può essere medicina e veleno, a seconda delle quantità utilizzate.

Come raccogliere e conservare le fragole

Le fragole vengono raccolte a metà luglio, quando diventa rosso e viene versato con il succo. È meglio scegliere una bacca con uno stelo, quindi è conservata più a lungo, è più facile da trasportare. Ma dopo la pioggia per raccogliere le bacche non dovrebbe essere - diventano acquosi, la durata di conservazione è nettamente ridotta. Dopo aver raccolto le bacche, puoi sciacquare e cucinare da loro marmellata, marmellata, marmellata o marshmallow secondo la tua ricetta classica. Ma ricorda, sotto l'influenza delle alte temperature, la maggior parte degli elementi utili vengono persi, il prodotto diventa meno prezioso. È meglio conservare le fragole nella seguente ricetta.Le bacche dovrebbero essere lavate e impastate. È meglio non farlo con un frullatore, ma un po 'ruga con le mani - in questo modo ci saranno pezzi interi di bacche nella massa che vi delizieranno con gusto e aroma in inverno. Versare lo zucchero nella massa, ma non bollirlo, ma versarlo subito in bottiglie di plastica pulite, mandarlo nel congelatore. In inverno, scongelare l'inceppamento sano dovrebbe essere nel frigorifero.

 Come raccogliere e conservare le fragole

È meglio raccogliere le foglie in anticipo, durante la fioritura. Durante questo periodo, hanno raccolto la quantità massima di nutrienti. È preferibile scegliere i campi per la raccolta, situati lontano dalle autostrade e dalle principali città. Le foglie vengono tagliate senza piccioli, sciacquate in un colino e asciugate all'ombra, in un luogo ben ventilato. Per il tè, le foglie grandi possono essere arrotolate in un tubo, quindi è più comodo usarle in inverno. Mescolare periodicamente il composto in modo che tutte le materie prime siano ben essiccate, altrimenti potrebbe iniziare a modellarsi durante lo stoccaggio. Conservare le foglie essiccate di fragole in un sacchetto di tela o in un barattolo di vetro.

Le fragole sono una bacca straordinaria, che in Francia era considerata un vero afrodisiaco. Agli sposi venivano sempre serviti zuppa cremosa, fragole e zucchero a velo.Da tempo si crede che chi trova una doppia bacca troverà sicuramente la felicità nell'amore. La bacca di fragole prende il nome dal fatto che le perle rosse si inclinano molto in basso sul terreno, quasi cadono su di esso. Nei villaggi, si credeva che con un cesto pieno di fragole solo un centinaio di volte che si inchinassero alla Madre Terra sarebbero tornati a casa. È vero - le bacche sono nascoste dalle foglie, hanno bisogno di essere trovate. Mangia questo straordinario dono della natura, usa le foglie per guarire per mantenerti in salute per gli anni a venire!

Video: proprietà utili delle foglie di fragola

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