Semi di mela: i benefici e i danni alla salute del corpo

I nutrizionisti dicono che le mele sono utili per assolutamente tutti. Ma le dispute sui semi di mela vanno avanti per un tempo molto lungo. I pareri degli esperti su questo tema divergono drammaticamente. Alcuni di loro sono convinti che se si mangiano le ossa delle mele, si possono causare notevoli danni alla salute, e i benefici di questo saranno molto meno. Ti spingono a buttar via questo frutto. Altri scienziati dicono che mangiando molte di queste ossa al giorno, è possibile ricostituire la fornitura di sostanze necessarie per il corpo. Perché l'opinione di questi semi è così diversa?

I benefici

1. In questi semi è una componente rara, ma necessaria. Questa è la vitamina B17, che è anche chiamata letr. Questa vitamina resiste alla diffusione delle cellule tumorali nel corpo.Pertanto, molti esperti ritengono che mangiare semi di mela sia utile: devono essere mangiati per la prevenzione del cancro. Inoltre, questa vitamina contribuisce a una maggiore resistenza, riduce l'affaticamento.
2. Inoltre, le ossa delle mele sono ricche di iodio. La mancanza di iodio nel corpo porta a molti effetti negativi. Questi sono frequenti sbalzi d'umore, mal di testa, deterioramento della concentrazione. Inoltre, una persona con la mancanza di questo elemento diminuisce la memoria. Ciò può influire sul lavoro e sulla vita quotidiana di una persona. Le 5 buche di mele contengono fino al 50% del fabbisogno giornaliero di iodio necessario per il normale funzionamento di molti importanti processi nel corpo. Ma è impossibile ricostituire la scorta di iodio solo con i semi di mela. Nella dieta di ciascuno deve essere una varietà di alimenti che contengono iodio. Per fare questo, ogni giorno è consigliato avere pesce.
3. I componenti che contengono questi semi aiutano a liberarsi delle rughe, quindi i cosmetologi consigliano di aggiungerli a vari prodotti cosmetici per il viso in forma di martello. Questi possono essere creme, maschere o scrub.Per fare le mele in casa cosmetici, è necessario utilizzare l'intero frutto. Tirare fuori dal centro è necessario solo porte di mele duri.
4. Esiste un'area come la terapia delle sementi. Si ritiene che i semi di mela abbiano un certo potere biologico che può essere usato in varie malattie. Secondo i metodi di soo-jok, le ossa delle mele possono essere applicate ai palmi o ai piedi ai punti dei punti biologicamente attivi. Si ritiene che ogni punto corrisponda a un particolare organo, e tale terapia può salvare una persona dalle malattie.

Mangiare: la norma

Affinché il corpo riceva tutti gli elementi presenti nelle fosse delle mele, gli scienziati consigliano di mangiare i frutti delle mele intere. Puoi anche estrarre le ossa dal frutto e macinarle allo stato polveroso usando un macinino da caffè. Il miele può essere aggiunto alla polvere. Aggiungi la massa risultante al cibo, come cereali o latticini. Può essere mangiato separatamente con un cucchiaino al giorno. Ma assicurati che il numero di semi consumati durante il giorno non sia superiore a 6 pezzi.Questa è la dose massima consentita.

I semi di mela non possono essere conservati, si asciugano troppo velocemente.

ferita

I semi di mela hanno il glicoside di amigdalina. Questa sostanza viene convertita in acido prussico. È un veleno forte e appartiene al cianuro. Pertanto, in nessun caso non si dovrebbe usare un numero eccessivo di semi di mela, altrimenti si può ottenere un forte avvelenamento. Se usate una quantità moderata di questi semi, non causeranno danni, poiché il corpo umano è progettato in modo da neutralizzare una certa quantità di cianuro.

• L'intossicazione con acido cianidrico porta ai seguenti sintomi.
• Inizia il mal di testa.
• Una persona può perdere conoscenza.
• Gocce osservate nella pressione sanguigna e insufficienza cardiaca.
• C'è soffocamento, difficoltà a respirare.
• Aumenta la salivazione, si apre il vomito.

Se si verificano tali sintomi, è necessario eseguire un lavaggio gastrico e il paziente deve essere urgentemente ricoverato in ospedale. Se il corpo contiene troppo di questo veleno, può portare a conseguenze fatali.

A temperature elevate, i veleni vengono distrutti, il che significa che non vi sarà alcun danno se si produce una composta o una marmellata dalle mele senza rimuovere le ossa da esse.Ma anche le sostanze utili al trattamento termico delle pietre evaporano.

È importante! Non fare liquori alcolici e tinture di mele con le fosse. Lo stoccaggio a lungo termine di tali fondi porta al fatto che essi accumulano veleni. E il loro uso può causare un grave avvelenamento, perché non sono sottoposti a trattamento termico.

Anche per il corpo sarebbe pericolosa la quantità in eccesso di vitamina B17. Se si accumula troppo, si formerà tutto lo stesso acido cianidrico. Come risultato di un eccesso di offerta, può verificarsi grave intossicazione del corpo, che può portare alle conseguenze più gravi.

Controindicazioni

Il corpo dei bambini non è adatto a combattere i veleni e in piccole dosi, quindi assicuratevi che i bambini mangiano mele senza buche.Pertanto, sono anche controindicati nelle donne durante l'allattamento.

A causa della rigidità della buccia dei semi di mela, non dovrebbero essere consumati interi se si hanno malattie allo stomaco o intestinali o lo smalto dei denti è troppo debole.

Valore nutrizionale

I semi di mela contengono preziose proteine, saccarosio. Costituiscono anche un terzo degli oli grassi.

Vitamine e minerali

I semi di mela contengono:

• potassio nella quantità di 200 μg;
• iodio;
• vitamina b17.

Se decidi di usare i semi di mela, devono essere freschi. Il guscio non deve essere danneggiato. Per ridurre gli effetti del veleno, brucia le ossa o aggiungi il miele.

Video: vale la pena mangiare ossa di mela?