Salsicce - i benefici e i danni alla salute del corpo

Chi avrebbe mai pensato che esistessero prodotti con il nome "Baby", ma del tutto inappropriati per i bambini? Ad esempio, così amato da milioni di salsicce in tutto il mondo. Il beneficio e il danno di loro è una questione molto controversa che ha diviso le persone in due campi di guerra.

Alcuni schiumogeni in bocca dimostrano il grande beneficio e il valore nutrizionale delle salsicce. Le seconde sbattono il tallone nel petto e chiedono di vietare la produzione di salsicce in tutto il mondo a causa dell'enorme nocività del prodotto. Bene, ognuno ha la sua verità. Pertanto, manteniamo la neutralità e consideriamo semplicemente i fatti. Andiamo.

Qual è l'uso delle salsicce?

La prima cosa che viene in mente è il loro valore nutrizionale non molto piccolo. Questo è calorico. Ciò significa che questo prodotto ti consente di soddisfare rapidamente la tua fame e compensare la perdita di energia dopo l'allenamento fisico o il duro lavoro. Ma questo vale solo per un prodotto di qualità costoso. Le salsicce economiche faranno più male.

Senza dubbio, un buon prodotto colpisce molto in tasca. Ma dopo tutto, se mangi regolarmente cibo di dubbia qualità, allora dovrai spendere molto di più con i farmaci. Ma gli insaccati di alta qualità apporteranno grandi benefici all'organismo:

1. Per il sistema cardiovascolare. Il potassio e il magnesio nella composizione rinforzano il muscolo cardiaco, supportano l'elasticità dei vasi sanguigni.
2. Per il cervello e il sistema nervoso. Le vitamine del gruppo B consentono il normale funzionamento di tutti i gruppi di nervi nel corpo, migliorano il lavoro competente del cervello e la memoria.
3. Per la ghiandola tiroidea. Contenuto nella composizione di iodio aiuta ad organizzare il lavoro del sistema endocrino e aiuta ad evitare la malattia della tiroide.
4. Per articolazioni e ossa. Il fosforo e il calcio aiutano a mantenere il corretto funzionamento del sistema muscolo-scheletrico.
5. Per la pelle e tutto il corpo. Le salsicce contengono una notevole quantità di vitamina E. È riconosciuto come un potente antiossidante che aiuta il corpo a liberarsi rapidamente di radicali liberi e sali di metalli pesanti. Questo ti permette di non invecchiare più a lungo e sembrare più giovane della tua età.
6. Per il sistema circolatorio.Il ferro contribuisce al corretto funzionamento degli organi che formano il sangue, evitando così l'anemia. Inoltre, mantenere i livelli di emoglobina è normale.
7. Per crescita e sviluppo. Gli aminoacidi vitali sono coinvolti nel lavoro di tutti i tessuti del corpo.

Eccoli, adorabili salsicce. Tutti i punti di cui sopra si applicano ai prodotti fatti in casa. Naturalmente, nonostante l'abbondanza e la varietà di ricette, le salsicce fatte in casa non assomigliano nemmeno lontanamente alle salsicce di fabbrica. Non hanno la consistenza, l'odore e il colore desiderati. Tuttavia, queste sono le salsicce più vere. Inoltre, sono molto più gustosi e più sani di quelli acquistati.

Ma le salsicce di produzione in serie di gigantesche fabbriche di carne non hanno nemmeno un decimo dei vantaggi descritti.

Cosa sono le salsicce dannose?

Il punto principale riguarda i bambini. Molti genitori soddisfano la fame del bambino attaccando un paio di salsicce nel microonde. Alcuni non danno fastidio. Per quanto riguarda l'elementare leggi la composizione. Con piacere si nutrono le briciole di tali sostanze che lo stesso Mendeleev avrebbe invidiato. A poco a poco, il bambino si trasforma in un drogato salsiccia.E cambiare le sue abitudini alimentari o la cultura del cibo sarà quasi impossibile.

Cari genitori! Ci sono molte ricette semplici e facili inventate specificamente per l'alimentazione dei bambini. Allora perché non provi a cucinarli? O è più conveniente nutrire il bambino con conservanti, alimenti geneticamente modificati, stabilizzanti e coloranti? Non rovinare la salute del bambino dalle unghie più giovani.

Consiglio. Se il pacchetto dice "Salsicce per bambini", probabilmente solo per taglia. E i bambini non dovrebbero dare un tale piatto. Cerca la scritta "Il prodotto è adatto per alimenti per l'infanzia" o un'icona speciale del certificato.

Lo stesso vale per le donne incinte, le madri che allattano e gli anziani. Nelle loro condizioni è molto importante monitorare attentamente il cibo. Pertanto, le salsicce per essere coinvolti in esse non sono raccomandate.

Consiglio. Alcune persone trascurano di comprare carne, sostituendola con salsicce. Dicono che è più economico e più buono. È chiaro che ha un sapore migliore. A casa, non funzionerà per aromatizzare il piatto con esaltatori di sapidità e sapori. Ma per quanto riguarda meno, non sono d'accordo. Basta confrontare i prezzi nei negozi o sul mercato.Puoi comprare un chilogrammo di carne e puoi comprare tutta la massa di proteine-soia in un guscio di plastica. Pensaci.

Un altro fattore dannoso dalle salsicce. Il corpo umano spende una grande quantità di energia sulla digestione delle sostanze chimiche. Ma non sono completamente assorbiti dallo stomaco e dall'intestino, ma si accumulano nel corpo. E alcuni di loro non vengono visualizzati in modo naturale. Nel tempo, questo può portare a malattie gravi, incluso il cancro.

Lo sapevi? Si scopre che il consumo costante di cibi con esaltatori di sapidità può essere molto avvincente. Solo sei mesi di tale nutrizione - e la persona perde la capacità di gustare il gusto dei prodotti naturali.

Consigli utili

Gli amanti della salsiccia hanno notato a lungo una caratteristica interessante. Il consumo regolare del prodotto aumenta il livello di endorfine e serotonina nel sangue. E non è associato a nessun processo chimico. Una persona ama semplicemente mangiare salsicce. Non è buono?

Non tutti notano, ma le salsicce sono sempre un prodotto molto salato. E l'eccesso di sale nel corpo può portare alle conseguenze più disastrose:

• artrite
• infiammazione renale
• ipertensione
• gotta
• gonfiore
• artrosi

E questa non è una lista completa. Se ami davvero le salsicce, almeno le mangi con moderazione e con un contorno fresco. Solo con maionese o pasta di burro!

Un'altra caratteristica utile delle salsicce è il rilascio da lungo tempo ai fornelli. Dopotutto, non tutti possono dedicare qualche ora a preparare una cena completa da 3 portate e con un cambio di menu giornaliero. Le persone non ne hanno abbastanza:

• di soldi
• di tempo
• salute
• desiderare

Ecco dove le salsicce aiutano! Cuocere per qualche minuto e servire. E alcune specie non hanno nemmeno bisogno di cucinare, possono mangiare proprio così.

Pertanto, non essere mai pigro per leggere le informazioni sulla composizione del pacchetto. Come si suol dire, non ci sono stati problemi.

A volte le salsicce sul bancone sono di composizione molto buona. Ma il loro colore lascia molto a desiderare: una leggera sfumatura grigio-rosata non causa appetito e abbondante salivazione. E invano. Dopo tutto, belle salsicce rosa o rosse brillanti sono pompate al 100% con colori artificiali. Scegli un prodotto leggero. C'è almeno una quantità minima di sostanze coloranti.

Tali adorabili salsicce ... I benefici e i danni di loro sono ora noti a voi. Pertanto, pensa sempre che oggi starà nel tuo piatto ed essere obiettivo. Non ammalarti!

Video: le salsicce e le salsicce sono dannose