מעיל גשם - תיאור, סוגי, רעילות של הפטרייה

מעילי גשם הם נציגים ייחודיים של ממלכת הפטרייה, הן במראה והן במאפיינים שלהם. פטריות פטריות רבים מוטים לקראת פטריות אלה. הם מעדיפים לא לאסוף אותם, מבלי לשים לב לנציג זה. בינתיים, הם עושים את זה לשווא. פטריה זו יש טעם נעים וטוב לגוף. מאפיינים אלה בולטים במיוחד פטריות צעירים. הם בין הנציגים הראשונים של סט פטריות, המופיע ביער באביב. אין ספק, הם יהיו להאיר את הדיאטה של ​​כל אדם לאחר חורף ארוך מעצבן.

הפניה בוטנית

פטריות אלו שייכות למשפחת שמפיין. בצורתם, הם דומים אגס, גוונים לבנים שולטים בלוח הצבעים. נציגים אלה יכולים להיות בגודל בינוני או גדול (כיסוי גשם ענק). לחלק מהם יש רגל שקר בולטת. על ראש של פטריה צעירים יש גידולים קטנים. ההתבגרות של הסכסוך עוברת מבפנים. כאשר הם מגיעים בגרות מלאה, חור נוצר מלמעלה, שדרכם הם (נבגים) לצאת. נבגים יש מגוון של צבעים, בהם יש צבעים זית או חום.

פטריה זו כוללת שמות פופולריים רבים. קוראים קוראים לזה תפוחי אדמה ארנבת, דבורה ספוג. יש שמות רבים אחרים. לעתים קרובות אתה יכול לשמוע אותו בשם טבק סבא.

סוגים של מעילי גשם אכלו

הנפוצים ביותר הם:

• מעיל הגשם נכון.
• Golovach.
• מהבהב.

אחו, בצורת אגס ומעיל גשם של פנינה
נציגים אלה מגיעים בקטגוריה 4. הם מאופיינים בשכיחות הגבוהה ביותר. רובם נמצאים בקווי הרוחב המרכזיים והאמצעיים של ארצנו העצומה. בינם לבין עצמם, יש להם דמיון רב, ומעיל גשם פנינה מתאים למזון. הוא מכוסה קוצים גדולים, מה שהופך אותו דמיון רחוק golovachom.

Golovach
פטריות כאלה יש גדלים גדולים יותר. גובה כבר יכול להגיע 7 ס"מ, ואת הקוטר הוא חצי פחות. יש קרע חזק יותר של הגוף הפרי לאחר הבשלת נבגים. מכל הבחינות האחרות, הם אינם נבדלים ממעילי גשם.

Bagy golovach
קוטר גופו של הפרי יכול להגיע ל -20 ס"מ, צורתו עגולה, ובחלקו העליון יש שיטוח. המבנה הפנימי בעל אופי עדין. לפטרייה הצעירה יש צבע חלבי בהיר. גוונים חומים להיות יותר רווי כמו הפטרייה גדל. גוף הפרי של פטרייה בוגר סדוק. יש בליטות כי יש דמיון גדול יבלות. כאשר הפטרייה הישנה נפתחת, היא נהיית כמו קערה. לפטרייה יש קטגוריה רביעית ורק נציגים צעירים מתאימים למזון.

Golovach המתמשך
זה נקרא גם golovachy marsupial. צורת הגוף דומה לדמויות המשמשות באולינג. לפעמים זה כמו מסכה. את pedicle ניתן להשוות עם חצי כדור. גובה יכול להגיע 14 ס"מ.אם מזג האוויר חם ולחות, פטריות יכול לקחת על גדלים גדולים. מקורות שונים מצביעים על עובי שונה של החלק העליון של pseudopod.

בגיל צעיר, הצבע הוא לבן, אבל עם הזמן הוא הופך צהוב ולובש צבע עם גוונים חומים עשירים. פטריות כאלה ניתן לאכול בבטחה.

ראש ענק
פטריות כאלה נבדלות בגודלן הענקי. עם גובה מטר וחצי, משקלה יכול להגיע ל -20 ק"ג. כמובן, זה אופייני רק לנציגים בודדים. אגב, סוג זה יש את הטעם הטוב ביותר. נציגים אלה אינם חסרי פגמים. קודם כל, הם לא יכולים להיראות בקבוצה, כפי שהם גדלים לבד. לאחר שהופיע לפחות פעם אחת במקום אחד, הוא לעולם לא יגדל לכאן שוב.

נציגים רעילים של מעילי גשם מזויפים

למרבה הצער, בין אלה פטריות יש נציגים כי לא ניתן לאכול. בנוסף, יש להם תכונות רעילות חלשות.

מעיל גשם מזויף
אי אפשר לאכול אותו. זהו מעיל גשם מזויף. הוא חבר במשפחת הסקלרודרמה. הם מאופיינים בצמיחה משפחתית, ואתה יכול למצוא אותם ביער נשירים. מישור שטח רגיל הוא המקום האהוב על הצמיחה שלהם. מעדיף להיות בעשב הגבוה. הצמיחה שלהם מתחילה בעשור הראשון של אוגוסט, ומסתיים לגדול רק באמצע הסתיו. הקוטר של גוף הפרי הוא מ 3 עד 5 ס"מ, יש לו צורה של פקעת חום. מכוסה בקליפת פקק חיצונית.

מעיל גשם שגוי
הגוף הוא בצורה של פקעת בקוטר של 6 ס"מ.המשטח של הקליפה החיצונית מאופיינת נוכחות של קשקשים קטנים. צביעת פטריות צהוב מלוכלך. כאשר הקונכייה נסדקת, היא נראית כמו חינוך, בדומה ליבלות קטנות.

רשימה של תכונות מרפא

למעילי גשם המאופיינים בנוכחות של תכונות ריפוי ייחודיות. הם עוזרים להילחם בדימום ולקדם ריפוי פצעים. יש צורך לצרף פטרייה שבורה לחתך, והדם יפסיק. מספר מחלות עור מטופלים גם עם פטריות אלה:

• כוויות קשות;
• כיבים;
• משטח פצע סגול, קשה לטיפול;
• אקנה;
• אורטיקריה.

בעזרת פטריות כאלה להילחם הפתולוגיה של דרכי הנשימה העליונות והריאות:

• ברונכיטיס של מקורות שונים.
• תהליך שחפת.
• דלקת הלוע.

בספרות יש ראיות לכך golovach מונע היווצרות של תאים סרטניים. זו היתה הסיבה ליצירת תרופה בשם Calvacin, לייצור אשר משמש golovach.

היכן מעילי הגשם גדלים?

נציגים שונים בוחרים במקומות שונים לגובהם. לדוגמה, שקילת golubach מאי עד ספטמבר ניתן למצוא פתוחים שמש שטוף שמש. ברוב המקרים, הוא גדל עותקים בודדים. באמצע הקיץ על קצה אתה יכול למצוא כיסוי גשם מוארך. באמצע אוקטובר כבר ניתן לפגוש רק נציגים מסוימים של פטריות אלה. בשלב זה, הצמיחה שלהם העונה מסתיים.

כמה מתכונים

מעילי גשם מכינים מנות טעימות.

סקווש ממולא פטריות
עבור צלחת זו משמשת רק קישואים צעירים. רק במקרה זה זה יהיה טעים. הקישואים יש לנקות וחותכים לחתיכות כדי לעצב את הטבעות. לאחר מכן, הם מבושלים במים, אשר חייב להיות מראש מלח. מוכן זוקיני רול בקמח ומטגנים עם תוספת של שמן צמחי. פטריות צעירות מועברות דרך מטחנת בשר עם בצל ומבושלים בקערה עם שמן צמחי. סיים מילוי טבעת קישואים ממולאים.

תבשיל אטריות פטריות
המים חייבים להיות מלוחים ומרתיחים את האטריות בתוכו. מעילי גשם קצוצים דק ומטוגנים בתוספת של חמאה. פטריות מוכן מעורבבים עם אטריות מבושלות.תחתית הוא שפך עם breadcrumbs מרוסק ואת המוני מוכן של vermicelli ופטריות הוא הניח. זמן בישול 20 דקות ב 180 מעלות.

זה לא משנה כי אלה פטריות נמוכה מוקצים קטגוריה נמוכה 4. כמובן, זה לא פטריה לבן, אבל זה גם מייצר פשוט מנות אופנתי. המארחת צריכה רק להציג גישה יצירתית להכנת מאכלים פטריות ולתת מקום הטיסה של הפנטזיה הקולינרית שלו. בשל העובדה כי פטריות אלה מופיעים הרבה יותר מוקדם מאשר נציגים אחרים, האורחים יכולים ליהנות מנות מבושל מן מעילי הגשם באביב. אין ספק שהם יעריכו את המאמצים של פילגש אכפתיות.

אבל בעת איסוף פטריות, עליך להיות זהירים מאוד לא לבלבל בגדי ים אכילים עם נציגי שווא.

וידאו: איך לעשות גשם