גריפולה מתולתל - תיאור שבו רעילות הפטרייה גדלה

מתולתל גריפין - הפטרייה הגדולה ביותר של המשפחה טינדר, יש לה שמות רבים אחרים אשר ידועים לאוהבי ציד שקט: "ראש כבש", עוף וודי, meytake ואחרים.

הוא צומח על עצים וגדעים ישנים, נצמד לאלו עם רגליו הדקות. הייחודיות של מין זה היא כי Gryffon מתולתל גדל מושבות גדולות (אשכולות גדולים למדי של גופי פרי) המגיעים לגדלים משמעותיים. Meitek מוערך מאוד לא רק בגלל הערך התזונתי שלה, אלא גם ביישומים בתחומים כגון קוסמטיקה ורפואה, אשר נגרמת על ידי תכונות אנטי ויראלי של הפטרייה.

תיאור המינים

Meytake מתייחס פטריות מאכל, זה יכול להיות מוכר על ידי מספר מספיק גדול של כובעים בשרני וחסר צורה במקומות של צמיחה, אשר בצורת טריז בבסיס אחד עבה למדי. קוטר של כובע אחד מסוג זה של משפחת טינדר, הופך בחן לרגל, מגיע בקוטר 100 מ"מ.

תחתית הכובעים של פטריית הבשר והחלק העליון של רגלה יש שכבה דקה דקיקה, שגם היא נושאת נבגים (אבקת נבג היא לבנה, דמוית נבג בצורת אליפסה). צבע המשטח החיצוני של הפטרייה תלוי במידה של תאורה יכול להשתנות בין זית אפרפר ורדרד אפרפר.

בראש "העוף הוודי" יש משטח מחוספס וקמוט עם קצה גלית לא אחיד, המבנה בשרני, צפוף. רגלי הפטריות הן שטוחות, בצבע אפרפר, מתפתלות לתוך בסיס אחד. הבסיס המרכזי הוא עבה וקצר למדי.

עיסת הפטרייה היא לבנה, שבירה מאוד (שברירית), עם ניחוח פטריות בולט, טעם מטוגן.

לרוב, פטריה זו גדלה בבסיס של סוגים שונים של עצים נשירים, מכה את העץ שלהם עם בלום לבן אופייני (בעיקר beeches ואלון). שיא הפרי הוא מאוגוסט עד אמצע הסתיו. שים לב כי סוג זה של פטריות אינו נושא פרי מדי שנה.

מורחים

בטבע, פטריה כמו גריפל נמצא במדינות רבות (אירופה, אסיה, אמריקה). עונת הצמיחה היא באמצע הקיץ - סתיו. המקום העיקרי של צמיחה הוא יערות נשירים (אשור, מטעי אלון). למרות נדירים, Maitake ניתן למצוא גדל ליד עצי מחטניים (אורנים).

אני רוצה להסב את תשומת לבכם לעובדה כי סוג זה של פטריות אבקה נחשב יקר למדי, זה נדיר, ואת עונות הפרי הם לא קבוע. למעשה, זו הסיבה העיקרית שאדם התחיל לטפח פטריית טלה. חוות פטרייה נפוץ במיוחד מעורב בטיפוח מלאכותי של גריפינים מתולתל במדינות אסיה.

תכונות של workpiece

קציר של עץ האלון מתחיל בעונת הפרי ונמשך עד סוף הסתיו. שימו לב כי למטרות רפואיות רק אוסף של עותקים צעירים של גריפינים מתבצע. פטריות ישנות יש מבנה סיבי ואכזר יותר, נבדלים בטעם המר.

קציר פטריות צעיר כרוך בזהירות לחתוך את גופי הפירות באמצעות סכין פטריות חדה, ולאחר מכן היבול שנקטף הדשא ועלווה יבש (טיפול בחום בטמפרטורה מסוימת - זה לא יעלה על 50-60 מעלות). פטריות מיובשים בקרקע בזהירות לתוך אבקה, כגון תיבול פטריות מאוחסן לא יותר מ 3 שנים.

הרכב ומאפיינים

גריפין מתולתל הוא פטריות מאכל שימושי, גוף הפרי של אשר מכיל כמות גדולה של ויטמינים microelements כי הם מועילים לבני אדם. לדוגמה, פוליסכרידים אורגניים יש השפעה חיובית על גוף האדם כולו בכללותו. המדענים גילו גם שלגריפין תכונות אנטי-דלקתיות ואנטי-גנטיות חזקות למדי, יש פעילות אנטי-ויראלית גבוהה, המדברת על ערכה בטיפול במחלה כה מסוכנת לאנושות כמו איידס (רופא אנטי-ויראלי טבעי).

יעילותם של נוגדי החרקים המתפתלים היא מספר סדרי גודל גבוהים יותר מפעילותם של מרבית התרופות האנטי-קרצינוגניות, המבוססות על תרכובות כימיות מורכבות.

סוכרים הכלולים הפטרייה מסוגלים המסדיר את הכולסטרול והסוכר בדם מהר למדי, וכתוצאה מכך ערכים נורמליים.

אנו מפנים את תשומת הלב לעובדה שתרופות רבות המיוצרות על ידי חברות התרופות, אשר הבסיס שלהן הוא תמצית הגריפל, נבדלות על ידי תכונות כאלה כמו היעדר מוחלט של רעילות, סובלנות טובה על ידי מטופלים, אשר למעשה, מבדילה אותם לטובה לפני האנלוגים הסינתטיים שלהם.

נטילת תרופות עם בסיס של תמצית של גריפינים מומלץ על ידי מומחים לטיפול במחלות כגון טרשת עורקים, סוכרת, עודף משקל, המוביל להשמנה, לחץ דם מוגבר ואחרים.

יישומים רפואיים

כיום, פטריה זו כבש מצא את היישום שלה pharmacopoeia של מדינות רבות. זאת בשל העובדה כי תמצית maitake הוא מרכיב פעיל של פעיל ביותר מתחמי ביו. בנוסף, יש לו מאפיינים ייחודיים שאיפשר לה לקבל את מעמדו של אחד הפטריות החזקים ביותר נגד פטריות הידועים בעולם.

הודות לחומרים הפעילים הכלולים בגוף הפירות של פטריית הכבש, תהליכים של צמיחת ניאופלזמה וגרורות מאטים באופן משמעותי, ותאים בריאים מקבלים הגנה יעילה מפני חשיפה לקרינה ולתרופות המשמשות לכימותרפיה. עלייה של הגידול של הגידול הגידול נצפתה, במיוחד בשלבים המוקדמים של התפתחות של סרטן.

סוג זה של פטריות הוכיח את עצמו היטב גם בגינקולוגיה, בטיפול בפאתולוגיות כגון שרירנים, שרירנים, מסטופתיה. לעתים קרובות תמצית של מתנת טבע זו משמשת להפחתת תסמיני גיל המעבר לא נעימים ו- PMS (עצבנות מופחתת, גלי חום אופייניים, התקפי הזעה). טיפול ב- Meytake עוזר לנרמל את ההורמונים.

מומלץ להשתמש myytake ואלה שרוצים לאבד משקל גוף, אשר מושגת באמצעות נורמליזציה של תהליכים מטבוליים, רמות הורמונלי ומטבוליזם. אנו למשוך תשומת לב לעובדה כי תמצית של סוג זה של צינור כלול במערכת התזונה הידועה של מומחים יפנים (Yamakiro).

ברפואה העממית
העובדה כי Gryffon מתולתל יש תכונות ריפוי יקר, האנושות כבר מזמן ידוע. מאז ימי קדם, maitake שימש אבקה יבשה חיצונית כמו חיטוי יעיל לטיפול בפצעים, כיבים, כוויות, וכן מחלות עור רבות.

Broph Griffons גם עוזר עם מחלות של מערכת bronchopulmonary (שחפת), עם הופעת כאבי ראש קשים. לעתים קרובות mytake תמיסת משמש ברפואה העממית לטיפול במחלות של מערכת העיכול, לחץ דם גבוה.כמו כן, מרתח של הפטרייה יש אפקט anthelmintic גבוהה, מפעיל ומחזק את המערכת החיסונית.

בקוסמטיקה

Maitake הוא אחד המרכיבים הכלולים במוצרים רבים, בעיקר לטיפול של הגוף ואת עור הפנים. זה יכול להיות מוסבר על ידי העובדה כי גריפל יש את המאפיינים הבאים: זה מרגיע במהירות, מסיר תהליכים דלקתיים, וגם, וזה חשוב, זה יכול להיות בעל השפעה נוגדת חמצון.

מסכות וקרמים עשויים פטריית טלה לחידוש יעיל של הרקמה הסלולארית של האפידרמיס, הגדלת הגמישות של העור, האכלה, ניקוי וטיהור ביעילות של סימני ההזדקנות.

בבישול

גריפולה הוא אחד הפטריות הנפוצות ביותר בבישול היפני. זאת בשל הבשר הרך והטעים של המאיטאק, כמו גם את הארומה המעולה ואת הערך התזונתי שלה. פטריות כבש הוא אחד המרכיבים העיקריים של צלחת יפנית מסורתית כמו nabemono, ו maitake משמש לעתים קרובות להכנת רטבים שונים, תבלינים, קורסים הראשון והשני. בצורתו הגולמית, גריפין אינו מומלץ.

עובדות היסטוריות

גריפול קיבל את שמו משמה של הציפור המיתולוגית - גריפין. מתורגם מיפנית, maitake פירושו לא יותר מאשר פטריות ריקוד. זאת בשל העובדה כי בצורתו גריפין דומה נימפה בריקוד.

שמות אחרים של גריפינים מתולתלים - פטריות כבש או "ראש כבש", הם פופולריים בשל המוזרויות של הצמיחה שלה, מרמז אוסף של כובעים הדומים ראש של בעל חיים במראה (צורה אופיינית צבע אפור חום).

וידאו: Grifola מתולתל (Grifola frondosa)