סקווש במהלך ההריון - היתרונות והנזק

טיפול בתינוק במהלך ההריון מתבטא לא רק על ידי עומס מתון, אלא גם על ידי תזונה נכונה. אחרי הכל, הוא ויטמינים ומינרלים המרכיבים את אלה או מוצרים אחרים המספקים את הילד עם התפתחות תוך רחמית הנכון. ובמיוחד ירקות עונתיים טובים ופירות עם ערך תזונתי גבוה. קטגוריה זו כוללת גם קישואים צעירים, אשר צריך להיות הבסיס של תפריט הקיץ. מה שימושי הרכב שלהם, כאשר הם עדיפים לא לאכול, ואיך לבחור את הקישוא?

המאפיינים הייחודיים של קישואים

קישואים הוא דשא שנתי, השייכים למשפחת דלעת. בפרי שלה יש צורה מלבנית, עור ירוק בהיר, ירוק חיוור, כמעט לבן, בשר. יש כמעט שום דגנים בקישואים צעירים, הם נבדלים על ידי טעם רך, שמנת. פירות בוגרים הם קשוחים ואין כמות כזו של מיץ בהם.

מולדת סקווש - דרום אמריקה. שם הם שימשו לראשונה לאוכל. היום הם פופולריים הרבה מעבר לחצי הכדור הדרומי - קישואים הפך את המרכיב העיקרי של המטבח הצרפתי והים תיכוני (המפורסם ratatouille).

ויטמין הרכב קישואים

מה הם ויטמינים חלק עיסת של הקרוב "דלעת" דלעת:

1. כמעט כל הקבוצה B נמצאת בקישואים, ובמיוחד במחיר בוויטמין B9 (חומצה פולית), שכן היא אחראית על סינתזת הדנ"א והיא מעורבת בתהליכי חלוקת התאים והיווצרות הדם. חוסר חומצה פולית יכול להשפיע לרעה על מערכת העצבים של הילד, שכן הוא מונע את הסבירות של פגמים מולדים של המוח ואת הצינור העצבי.
2. ויטמין A, מרכיב של קישואים, מקדם את היווצרות תקין של כל האיברים הפנימיים של העובר, וגם משפר את מצב השיער והציפורניים של האם לעתיד.
3. כדי להגן על הגוף מפני זיהומים ויראליים פוטנציאליים ותמיכה חסינות כללית, ויטמין C יש צורך, אשר זמין גם קישואים. זהו נוגד חמצון רב עוצמה, יעיל נגד רדיקלים חופשיים. אחד מינויו הנוספים הוא לשפר את ספיגתם של כל המינרלים והויטמינים החיוניים.
4. כמות קטנה של נתרן ואשלגן בהרכב קישואים תורמת לסילוק עודף של נוזל עודף מהגוף והאופטימיזציה של מאזן המים.
5. סידן הוא אחד המינרלים החשובים ביותר עבור אישה בהריון. ב קישואים שלה 15 מ"ג לכל 100 גרם. יחד עם מוצרים אחרים עשירים אלמנט זה זכר, קישואים יהיה בעקיפין לחזק את צלחת הציפורן, השיניים והשיער. סידן גם מגן מפני הפלה פוטנציאלית ועבודה מוקדמת.
6. קישואים מכיל גם זרחן, ברזל, נתרן ומגנזיום, אשר נחוצים כדי למנוע אנמיה התקפים.

תכונות שימושיות של קישואים

למה נשים בהריון צריך לשים לב קישואים: מה היתרונות שלהם?

1. זהו מוצר תזונתי, התוכן הקלורי שבו הוא מ 14 עד 24 קלוריות (בהתאם למגוון) לכל 100 גרם.
2. אחד המאפיינים החשובים ביותר של קישואים לאמהות עתידיות הוא הסרת הנוזלים עומדים מן הגוף (משתן). הם גם לרכך את הצואה, כך שאין בעיות עם שרפרף קבוע.
3. סקווש הוא טבעי sorbent. זה מטהר את הדם של מלחים מזיקים וכולסטרול, נחשב כלי יעיל לחיזוק הכולל של המערכת החיסונית.

פגיעה מקישואים

זהו מוצר בטוח לחלוטין, מותר לשימוש על ידי כל אישה בהריון. המקרה היחיד שבו הם צריכים להיות נטושים היא חוסר סובלנות אישי, אבל זה קורה במקרים נדירים מאוד.סקווש לא גורם תגובה אלרגית (סיבה טובה הם בין המוצרים המשמשים להאכיל הראשון של הילד).

אבל, למרות הרכב עשיר, לאכול רק כמה קישואים לא שווה את זה. בגלל כמות קטנה של חלבון (0.6 גרם לכל 100 גרם), הם צריכים להיות משולבים עם דג לבן מבושל או בשר רזה.

נשים במצב אשר צריך לשלוט על המשקל שלהם, תזונאים מייעצים לתפוח קישואים עם ירקות אחרים (פלפלים, בצל, עגבניות) ולאכול לארוחת ערב.

קורג'טים וקישואים: מה ההבדל?

יחד עם קישואים, קישואים נמצא על המדפים של סופרמרקטים. אנשים רבים יודעים שזה סוג של קישואים, אבל מה שמבדיל את הפירות זה מזה היא השאלה. מה ההבדל ביניהם?

1. קודם כל - בצבע. אם העור של קישואים יש גוון ירוק בהיר, אז זה יכול להיות ירוק או צהוב קישואים (זנים עם צבע מפוספס נמצאים).
2. גם גודל שני האחים שונה. קישואים הוא פרי קטן, אשר בדרך כלל לחתוך, בקושי להגיע 13-15 ס"מ קישואים הם גם מיניאטורי, אבל לרוב זה די מסיבי פרי ארוך.
3. הם נבדלים בטעם. בשל גודל קטן, בשר הקישואים הוא עסיסי יותר ומזין, אז זה טוב לאכול אותם גלם, להוסיף סלטים. קישואים טוב יותר עם ירקות אחרים, במיוחד כשמדובר פירות בשלים.
4. פיל הוא פרמטר נוסף שאינו תואם. ב קישואים, הוא די רך ומקורי בטעם, חוץ מזה הוא מכיל אחוז גדול של חומצה אסקורבית. ב קישואים עדיף לחתוך אותו, שכן הוא אינו נושא גם טעם או ערך תזונתי.
5. קישואים יש גם הרבה זרעים שצריך לקלף. בקישואים, הם כל כך קטנים, כי הם כמעט לא הרגיש.
6. באשר לגידול, זוקיני מבשילה מהר יותר, אבל דורש יותר חום ואור שמש. הוא אינו סובל מזג אוויר קר - אם הטמפרטורה על הקרקע טיפות מתחת +7, פירות מיד נעלמת. קישואים הוא יומרני יותר - הוא אינו חושש תנודות הטמפרטורה נושאת פירות לאורך כל השנה (בתנאי התנאים המתאימים נוצרים על זה).

כללי בחירה ואחסון

העונה של סקווש הבשלה - ממאי עד יולי. זה הזמן הטוב ביותר לקנות אותם. עדיפות יש לתת פירות צעירים עם עור מחוספס מעט.

כדי להאריך את חיי המדף של קישואים, הם צריכים להיות מאוחסנים במקרר, מבלי שטף בעבר. רצוי להשתמש עבור שקיות ניילון או לשים אותם במחלקות מיוחדות עבור ירקות.

במהלך ההריון, זה בהחלט שווה הוספת טעים וקישואים עסיסיים או קישואים לתזונה. הם משולבים באופן מושלם עם ירקות קיץ אחרים ולספק את הגוף של האישה עם כמות אופטימלית של מלחי מינרלים וסיבים.

וידאו: היתרונות הבריאותיים של קישואים