ביצים עוף - היתרונות ואת הנזק לגברים ולנשים

עד כה, היצרנים הפופולריים ביותר של ביצים עופות הם תרנגולות מבויתות. לא שלטים, ולא אווזים יכולים להשוות אותם מבחינת הביקוש. ביצים עוף מבושלים, מטוגן, ואכלו גלם. הם המרכיבים העיקריים של מנות רבות, כי יש להם טעם נעים והרבה תכונות שימושיות.

ביצה עוף הרכב

הרשימה הכימית של אלמנטים לא יכולה להיות משולבת לתוך אחד. אחרי הכל, החלמון והחלבון לרכז ויטמינים שונים, תרכובות מינרלים, חומצות אמינו, וכו 'כל החומרים האלה משפיעים על הבריאות באופן לא שווה.

באופן כללי, על ידי צריכת ביצים תוצרת בית טרי, אתה רווי את הגוף עם חומצה פולית, כולין, ביוטין, סידן, סלניום, ברזל, מגנזיום, אשלגן.

המוצר אינו משולל tocopherol, ויטמין D, ויטמין B12, רטינול, ויטמין B3. המוצר מתרכז הרבה חלבון מן החי, שנספג במהירות ואינו מפריע לספיגת סידן.

חשוב לדעת כי רק 1 יחידה מתרכז יותר מ -15% של הצורך הבוגר היומי עבור חלבונים. חלבון ביצה עוף מפורסם על העובדה שהוא צובר יותר חלבון מאשר בשר.

מבין חומצות האמינו בביצים מצטבר מתיונין ולאוצין. תרכובות אלה לא ניתן לייצר על ידי הגוף באופן עצמאי, ולכן חייב להיות מסופק עם מזון.

חומצה אמינית leucine, אתה יכול להחליף דגים, עופות או בשר אחר. אבל מתיונין נמצא רק בברזיל אגוזים, שומשום ודגנים, ולכן זה הרבה פחות נפוץ בתזונה של אדם ממוצע.

הביצה שימושית כי זה מצטבר מורכב ויטמין מינרלים במלואו. מכאן הצורך לגבש דיאטה מורכבת כדי לשמור על כל המערכות ואיברים חיוניים.

כדי להרוות ולשפר את הרווחה, תזונאים ממליצים לאכול ביצים כל יום. לדבוק בנורמה של 1-2 ביצים ליום, זה מספיק.

היתרונות של ביצים עוף

1. ויטמין B4, או כולין, אחראי על פעילות המוח, מגרה נוירונים. כתוצאה משימוש שיטתי בביצים בבני אדם משפר זיכרון, מיומנויות מוטוריות עדינות, לוגיקה, ריכוז ותפקודים חשובים אחרים.
2. ביצים מעורבים בבניית קרום התא. יסודות קורט אחראים לעדכון תאי הדם האדומים ולשיפור איכות הדם. כמה מרכיבים של ביצים משמשים לייצור תרופות לסרטן השד.
3. סלניום, אשר בביצה הוא יותר מ -27% מן הצריכה היומית המומלצת, יש צורך לשמור על המערכת האנדוקרינית. ביצים הם prescribed עבור אנשים עם מחלת בלוטת התריס.
4. טוקופרול, או ויטמין E, נחשב נוגד חמצון טבעי. הוא מפסיק את פעולתם של רדיקלים חופשיים, מסיר מלחי מתכת כבדים, מבטל רעלים. ויטמין E יש צורך יופי העור.
5. חומצה Nicotinic משפר את מצב השיער, וגם יש השפעה חיובית על מערכת הרבייה האנושית. אם זוג מתכנן להרות ילדים, בני הזוג צריכים להיכנס ביצים מבושלות בתפריט מראש.
6. Leucine היא חומצת אמינו נדירה הדרושה כדי לשמור על כוח השרירים ועל היווצרותם. ביצה הנצרכת בערב מוריד את הכולסטרול ומנקה את ערוצי הדם.
7. לא בלי השפעות הריפוי של ויטמיני B, הם תומכים בפעילות של מערכת העצבים המרכזית, משפרים את איכות השינה, משחררים את העצבנות ואת השפעות הלחץ.
8. ביצים נקבעו על ידי תזונאים כדי להגדיל את חילוף החומרים, להסיר נוזל עודף, תאים רוויים עם חמצן. המוצר עוף משפר את זרימת הדם, תורם התמוטטות של שומן השלט.
9. בנוכחות מחלת לב, זה מועיל לאכול ביצים כדי לשפר את הטון של השריר הראשי. חומצה פולית היא הכרחית עבור האם לעתיד להתפתחות מלאה של העובר ברחם.
10. חלבון עוף הוא מה ביצים עוף כל כך מוערך. חלבונים מעורבים בבניית תאים של הגוף האנושי כולו, ולכן הם חיוניים. אכילת ביצים בתדירות נורמלית ישפר את בריאותם של הציפורניים, השיער, השיניים והעור.
11. לשים ביצים לתוך הדיאטה צריך להתבצע על ידי אנשים שמנים. המוצר תורם להאצת מטבוליזם וירידה במשקל. ביצים שימושיות גם עבור חולי סוכרת כי הם מפחיתים את הסוכר בדם קופץ.
12. זה שימושי עבור גברים לדעת כי ביצים עוף מבושל לשפר את העוצמה, למנוע מחלות בלוטת הערמונית, להגדיל את הפעילות הרבייה על ידי הגדלת מספר זרעונים.

ביצי עוף לבריאות העין

1. ראייתו של אדם מתדרדרת עם הגיל, אך נטייה זו יכולה להיות מואטת על ידי שמירה על תזונה מאוזנת. מאז ביצים הן מקור של בטא קרוטן, הם חייבים להיות בתפריט ללא יוצא מן הכלל.
2. הרבה פיגמנטים כגון zeaxanthin ו לוטאין לצבור בחלמונים. הם שייכים לקבוצה של קרוטנואידים, נוגדי החמצון החזקים ביותר עבור הרשתית העין. מכאן, מניעת קטרקט ובעיות דומות אחרות מתבצעת.
3. הודות למחקר של מדענים, ניתן היה לגלות כי על ידי שיטתי לוקח ביצים (כל יום או כל יום אחר), מניעת כתמים צהוב ניוון מתבצעת. זוהי מחלת עיניים שכיחה שאין לה את ההשפעות הנעימות ביותר.
4. הרכב ביצים עוף יש מספיק רטינול (ויטמין A), אשר יש צורך למנוע היווצרות עיוורון לילה. כמו כן, אלמנט זה הוא הכרחי להיווצרות של רקמת שריר ועצם, צלחות מסמר, שיער ושיניים.

ביצי עוף לירידה במשקל

1. אם אתם אוכלים ביצים בזמן, אתה יכול להרוות את הגוף עם חלבון יקר להיפטר תחושה של רעב במשך זמן רב. רוב הדיאטות כוללות מוצרים מן החי. ביצים נספגים בקלות על ידי הגוף ונחשבים בטוחים לבריאות. הרכב מסייע לנרמל את חילוף החומרים ולשפר את מצב העור.
2. ביצים מוכנסים לתזונה של אנשים שמנים. יש להם תוכן קלוריה נמוכה, באותו זמן, להרוות את הגוף ולשמור על תחושה זו במשך זמן רב. אם אתה רוצה לרדת במשקל, אתה צריך לדעת כי יותר חלמון אחד ביום לא ניתן לאכול. חלבון מותר לצרוך ללא הגבלות. מערבבים ביצים עם ירקות טריים, דגים, בשר.
3. אם אתה מקל על דיאטה ביצה, אתה יכול להפסיד על 4 ק"ג בשבוע. מכלל מסת הגוף. היתרון העיקרי הוא כי בסוף הקורס לא רצויות קילוגרם לא יחזור אם תמשיך לאכול נכון. ביצים עוף ניתן להחליף שליו. אחרון צריך לקחת 3 פעמים יותר.
4. הדיאטה הנפוצה ביותר, הכוללת מספר רב של אשכוליות וביצי תרנגולת. בתזונה זו יש פחמימות מעט הרבה חלבון. אתה תקבל את התועלת המקסימלית מן הדיאטה אם אתה מתחיל באופן שיטתי לשחק ספורט. אם אתה על דיאטה מסוימת, בהחלט בצע את כל הנקודות. חשוב לא להפר את הקורס שהוקם.
5. מעניין כי לאחר הודאה ארוכה וקבועה של הביצים הבטן צרה. האדם כבר לא רוצה לאכול בכמויות כה גדולות. ביצים יש ערך תזונתי גבוה, יחס מאוזן אופטימלי של חלבונים, שומנים, פחמימות, הצטברות של כל חומצות האמינו הדרושות, מינרלים וויטמינים.
6. אם אתה משחק ספורט, שייקים חלבון צריך להיות מוכן על בסיס חלבון גלם.הם יעזרו לבנות שריר, לרדת במשקל, לחזק את העצמות. ירידה במשקל ביצים גולמיות מושגת גם בשל היכולת של המוצר כדי למנוע קיפאון. לא כל אחד יודע שכאשר הגוף slagged לרדת במשקל קשה מאוד.

ההשפעה החיובית של ביצים על הגוף

1. אכילת ביצים באופן קבוע יהיה להרוות את הגוף עם אנזימים מועילים רבים. המוצר מחזק את פונקציות ההגנה של אדם. בנוסף, חומר הגלם משמש נוגד חמצון מעולה, אשר מנקה רקמות מ רדיקלים ורעלים. במקרה זה, הביצים יכולות להיחשב קומפוזיציה המונעת ומונעת מחלות רבות.
2. ביצים עשירות ב tocopherol, המרכיב הפעיל יש השפעה חיובית על הפעילות של מערכת הלב וכלי הדם. המוצר מאפשר להפחית את המחלות של השרירים העיקריים בגוף למינימום. אדם פחות נוטה להתקפי לב ושבץ. ביצים נקי לחלוטין את העורקים. לוטאין, אשר נמצא בהרכב של חומר הגלם, מעכב את הפעילות של רדיקלים חופשיים.
3. מחקרים הראו שצריכה קבועה של ביצים על ידי נשים מפחיתה באופן משמעותי את הסיכון לפתח סרטן שד. הנוכחות של לציטין במוצר משפרת את הביצועים של המוח. ביצים מחזקות את הזיכרון. סלניום רטינול יש גם השפעה נוגדת חמצון מעולה.
4. חומרים מיוחדים לחזק באופן פעיל את עצבי הראייה. בין אנזימים אלה ניתן להבחין גופרית, חומצות אמינו ו ציסטאין. ויטמין D וזרחן לפעול כמרכיבים חיזוק של רקמת העצם. בנוסף אלה microelements, את ההרכב של ביצים מכיל חומרים חיוניים עבור בני אדם.

נזק לביצה

1. Salmonellosis הוא מזיק במיוחד לגוף. המחלה מופיעה כקולוני רציני. מחלה כזו יכולה להיות הרווחת באמצעות מוצרים בעלי חיים נגועים. כדי לא לעמוד במצב כזה, חשוב לעקוב אחר כללים פשוטים.
2. אין צורך לאכול כמויות גדולות של ביצים גלם ולא סיים. כאמור, היוצא מן הכלל הוא מוצרי הכפר. שוטפים את הביצים בכל פעם עם מים חמים ומלח. הידיים צריכות להיות נקיות לחלוטין לפני השימוש במוצר לאוכל.
3. כדי להרוס את E. coli, זה מספיק כדי הנושא את הביצים לטיפול בחום לטווח ארוך. מוצר מוכן מספיק הוא מדיום אידיאלי לפיתוח של חיידקים פתוגניים. ביצה אידיאלית יכולה להיחשב כי מבושל רך מבושל.
4. זכור כי חומרי הגלם הם רווי עם חלבון טבעי. אכילת יתר ביצים לא תוביל לשום דבר טוב. עודף חלבון בגוף משפיע לרעה על הפעילות של הכליות והכבד. בעתיד, קיים סיכון לפתח פתולוגיות חמורות.
5. למרות שפע של חלבון, המוצר מכיל גם כולסטרול. חומר לא יכול להיות שימושי אם אתה בצע דיאטה מסוימת. כמות גדולה של כולסטרול בגוף מוביל להתפתחות של מחלות לב וכלי דם. אתה יכול לחסל את החלמון מן הדיאטה.

היתרונות והטבות של ביצים לילדים

1. עבור הגוף של הילד, ביצים עוף באיכות גבוהה יהיה הרבה יותר מועיל מאשר מבוגר. כפי שתואר לעיל, כמות מרשימה של חומרים מועילים קיים במוצר. עבור ילדים, אנזימים פעילים יהיה מועיל יותר לפיתוח מלא.
2. ביצים לעזור לגוף קטן להתפתח באופן מלא לא רק פיזית, אלא גם נפשית. תן את המוצר צריך להיות מ 1 שנה. הצע את התינוק כדי להתחיל חלמון. חומצות שומן בהרכב חומרי הגלם נחוצים לצמיחת ילדים. ויטמינים פעילים למנוע התפתחות של רככת.
3. בהרכב של ביצים ניתן להבחין 9 חומצות אמינו בסיסיות. אנזימים כאלה משפיעים ישירות על צמיחת העצם. Leucine מאפשר לילדים להתפתח כראוי. אל תשכח כי המוצר יכול להיות מסוכן עבור הגוף. אם המוצרים אינם כפרי, אתה יכול להרים E. coli.
4. אורגניזם מבוגר הוא די מסוגל להתגבר על סלמונלוזיס, אבל חסינות הילדים זה לא מוכן.לעתים קרובות ילד עשוי להיות אלרגי לביצים. Diathesis ופריחות שונות מופיעים בעיקר בשל ריכוז החלבון הגבוה. שקול את התכונות של הגוף של הילד.
5. אם ניקח בחשבון את האינדיקטורים הממוצע, אנו יכולים להסיק כי 2 ביצים ביום לא יביא כל נזק לגוף. נסו לתת עדיפות למוצרים כפריים. ביצים כאלה הן טבעיות יותר ובטיחותיות לצריכה.

היתרונות והביצים של ביצים מבושלות

1. לאחר טיפול החום הנכון, ביצים הם מתבוללים על ידי גוף האדם בצורה שונה, שלא כמו אלה גלם. לכן, הבטן תתחיל להטמיע את המוצר המוגמר, בין אם אכלת לפני או לא.
2. זכור, ביצים מבושלות מעובדים קצת יותר גלם. אם אתה מסתכל על זה מן הצד השני, אתה יכול לבחור פלוס משמעותי. ביצים מבושלות בטוחות לחלוטין ואינם מכילים חיידקים פתוגניים.
3. בנוסף על היתרונות, חשוב לדעת על הנזק. ביצים מבושלות יש אנזימים מועילים פחות, שלא כמו אלה גלם. המוצר לאחר טיפול בחום לא ניתן לאחסן במשך זמן רב. כל השאר בישל ביצים בהרכב של סלטים פולטים חומרים מזיקים. ביניהם מימן גופרתי ואמוניה.

ביצים עוף צריך להיכלל בתזונה כי הם נושאים את הערך המקסימלי לגוף האדם. עם הקבלה שיטתית כבר לא צריך לחבר תפריט מורכב ויקר. כל האלמנטים התזונתיים הדרושים אתה מקבל ביצים עוף. עם זאת, כדאי לזכור כי הם צריכים לשמש במתינות.

וידאו: מה קורה אם אתה אוכל שלוש ביצים בכל יום