זרעי Chia - היתרונות והנזק לנשים ולגברים

אחרת, chia נקרא חכם ספרדית. צמחים אקזוטיים ניתן למצוא במקסיקו שטופת השמש והסביבה. כיום, יש יותר ויותר תומכים של זרעים, אנשים מוסיפים אותם באופן פעיל לתזונה הבסיסית כדי לשפר את בריאותם. חלקית מסיבה זו, זרעים החלו לשמש במשקל. הם עוזרים להפחית את משקל הגוף ולשמור אותו ברמה מקובלת בעתיד. אנו ננתח את התכונות החשובות ואת התכונות האחרות הקשורות chia.

תכונות

1. Chia הוא עשב כי נקרא אחרת חכם ספרדית. אם ניקח בחשבון את הזרעים מנקודת מבט מדעית, הרכב מיוחסת לסוג של מרווה ומשפחת yasnotkovyh. גואטמלה ומקסיקו נחשבים למקום הולדתו של צמח זה. כדי להפוך את chia להרגיש טוב בתהליך של גידול, זה צריך להיות בגובה של 2 ק"מ. מ גובה פני הים.
2. המפעל מעובד באופן פעיל בקנה מידה תעשייתי, לאחר מכן להיות נצרך. על בסיס של דגנים לייצר באיכות גבוהה שמן, המשמשים קוסמטיקה ותרופות. זנים מעובדים לגדול במדינות דרום אמריקה ואוסטרליה. אם מתרגמים את השם, זה נשמע כמו "כוח".
3. הצמח משתרע עד 1 מ 'אבל לעתים קרובות ישנם דגימות של 70 ס"מ Chia בתהליך של צורות צמיחה ענפים רבים. הכרוזים הם כ 4 ס"מ אורך ולהגיע 7 ס"מ רוחב.כאשר פורח מתחיל, inflorescences הם פיגמנט עם טון לבנבן או סגול.
4. זרעים הם סגלגלים בפורמט שלהם עשויים להשתנות בצבע. יש מקרים של אפור, שחור, חום או לבנבן. המשטח הוא הקלה, התמונה עצמה נראית לעין. קוטר הזרעים בקושי עולה על 1.5 מ"מ.
5. גם אם chia הוא לבן, חומרי הגלם עדיין יכול להיות פיגמנט עם שחור. זה לא משנה מה הצל, הוא אינו משפיע על מאפייני השימוש והצריכה. הטעמים דומים אגוזים, ולכן המנות הם טעימים להפליא.

מוצא

1. היבול כבר ידוע לאדם מאז ימי קדם. בתחילה, היא גדלה במקסיקו, אך מאוחר יותר היגרה למדינות סמוכות. תחילה היו השבטים ההודים שהתחילו להשתמש בזרעים, והם גם נתנו להם שם, שפירושו "כוח". יחד עם קטניות, דגנים, צמח בדיון שימש גם.
2. נוצר ספר, שבו מתוארים שלב-אחר-שלב של טיפוח וייחודיות של עיבוד צמחים וזרעים למטרות קולינריות. בתחילה הספר היה כלול בספרד, אבל היום הוא באיטליה. היא נקראת "ההיסטוריה האוניברסלית של דברים חדשים בספרד". אם נמשיך מדעת המדענים, חומרי הגלם נצרכו ויושמו בהצלחה, החל מהמאה ה -9 לפנה"ס. במקביל, הזרעים הפכו למטבע, הם שולמו. על בסיס זרעים המיוצרים חמאה וקמח.
3. זה היה גרגרי chia שהפך את הבסיס של טקסים שונים וטקסים. אם הובסו השטחים, הוכנסו לכובשים כמות גדולה של חומרי גלם ככבוד, באותו אופן שבו הוטלה ההטבה. האבות ששימשו chia היו שבטים גדולים - האצטקים ואת המאיה. הוא האמין כי מדינת Chiapas קיבלה את שמה בשל העובדה כי בשטחה הם טיפחו את התרבות הזאת.
4. כאשר האירופים התיישבו בשטחים שבהם הם טיפחו צ'יא, הצמח נהרס כמעט ונאנח.ההודים אולצו לשתול רק ירקות ודגנים אחרים, ואילו החכם הספרדי קיבל כמות זעומה של קרקעות. שיקולים פוליטיים עשו את עבודתם, הכרכים האגרריים החלו להתמוסס במהירות האור.
5. ייצור הקמח והחמאה צומצם, הצ'יה היתה מדורגת בין חומרי הגלם הנדירים והחלה לבקש עוד זרעים. עם הזמן החליטה מקסיקו לחדש את הטיפוח, אך לא היו שטחים. גורמים חברתיים, פוליטיים ודתיים היו חזקים יותר מחומרי גלם לגידול תרופתי. תירס הפך למקור מרכזי בייצור קמח.
6. כיום, Chia מנסים לחדש ולהפוך אותו פופולרי כמו קודם. לשם כך, שדות מודגשים, מחקרים רבים מתבצע, ואת המסירה למדינות שונות של העולם הוא להיות יעיל. מדינות טיפוח ממוקמות בדרום אמריקה. בנוסף, התפשטותה התרחבה לאוסטרליה, גרמניה ופורטוגל. הודות זה chia הוא מעובד כל השנה.

מאפיינים ייחודיים

1. כל הזנים של חומרי הגלם דנו יש תכונה משותפת. דגן יש ערך תזונתי גבוה, הם גם מרוכזים כמות גדולה של תרכובות חלבון וחומצות שומן. זה לא משנה איזה גוון נבחר בסופו של דבר. כל הזרעים הם בעלי ערך שווה לגוף האדם. הם תומכים חסינות ולעזור לדיכוי הרעב בעוד על דיאטה.
2. תרכובות חלבון ירקות וחומצות שומן (בלתי רוויות) הן בעלות ערך רב. התוצאה מיוצגת על ידי חומצות אומגה, אשר יש את היכולת לתמוך בפעילות של כל המערכות ואיברים של אדם. חומצות אומגה לעורר שריפת תהליכי שומן, כך מתברר גם לרדת במשקל.
3. עם זאת, ישנם הבדלים. לדוגמה, chia של מגוון לבן פירושו צמח בשם שתיל. בהרכב שלה יש כ 6 גרם. תאית, 3 גרם. חלבונים (מחושב על המאמר L). מתוך נפח כולל של 40% ניתנת פחמימות ו 20% - חלבון תרכובות. מגוון לבן שונה מינים אחרים ביכולתה לחסל חוסר איזון הורמונלי, להחזיר המוגלובין ולדכא אלרגיות. לבן chia שימושי כי זה משפר את העוצמה.

היתרונות

1. אל תשכח כי המוצר יש הרבה תכונות שימושיות. לכן, עם צריכת שיטתי של חומרי גלם יכול לשפר באופן משמעותי ולשפר את הבריאות. בנוסף, הזרעים לעזור להילחם פתולוגיות שונות מחלות.
2. אם אחד לא נכנס עמוק לתוך ההרכב הכימי של חומרי גלם, ניתן לומר באופן כללי כי יש לה השפעה מועילה על הפעילות של תהליכי העיכול. זרעים מנרמל את העבודה של מערכות הלב וכלי הדם ומערכת העצבים. במקביל, כלי הדם מתחזקים. הקירות שלהם להיות גמיש יותר.
3. כחלק מהמוצר יש כמות מספקת של סידן. מינרל זה מחזק אמייל עצם ושן. בגלל החומר של הגוף האנושי הופך להיות פחות רגיש לכל מיני ביטויים של תגובה אלרגית.
4. בשל שפע של מגנזיום, עבודה מתואמת של כל האיברים הפנימיים ומערכות משופרת. החומר מסייע להגביר את הדחפים המועברים לרקמת השריר. השינה משתפרת והביצועים האנושיים גדלים. הגוף פחות עייף.
5. בשל אשלגן בגוף האדם הוא מכובד יותר איזון מלח מים. אם כזה מינרל הוא חסר ברקמות, בקרוב אדם יחווה התייבשות או נפיחות של הגפיים.
6. בין היתר, הזרעים רוויים ברזל. זה בזכות החומר הזה כי הרכב הדם השתפר ואת תפקוד התחבורה של microelements אחרים הדרושים לגוף הוא גדל. המוצר מכיל גם נחושת, אשר יש השפעה מעולה נגד antivptal ו antiseptic. היווצרות הדם עולה.
7. בשל נוכחותם של ויטמינים של קבוצת B אצל בני אדם, מטבוליזם הוא התייצב לחלוטין. עיבוד של המוצר הוא הרבה יותר טוב. מהם תרכובות אנרגטי יקר לבוא לרקמות. בשל חומצות שומן ושומנים, אנרגיה אנזים הייצור עולה. הם אחראים לסינתזה של הורמונים חשובים.
8. המערכת האנדוקרינית אינה נפגעת בשל נוכחות של מנגן הזרעים. בשל תהליכים כימיים מורכבים בגוף האדם הוא ייצור נכון של הורמונים.

זרעים מעצירות

1. המוצר המדובר נחשב תרופה טבעית מצוינת כי למעשה מגרה את כל התהליכים המטבוליים ואת המעיים בפרט. ההשפעה החיובית נובעת מסיבים תזונתיים בלתי מסיסים וגלוטן.
2. באשר לגלוטן, הוא פועל כמעבר, המוביל את הנוזלים להרחבות המוניות. בזכות אותו תהליך, אדם חווה תחושה של רוויה במשך זמן רב. הרעב לא ירדוף אותך במשך זמן רב.
3. סיבים לא מסיסים, נכנסים לבטן מתנפחת. כתוצאה מכך, יש אפקט עיסוי קל של כל הקירות של מערכת העיכול. בשל כך, שריר העבודה הוא מגורה. מוצרים הם הרבה יותר פעיל ברחבי המעיים.

זרעי סוכרת

1. לעיתים קרובות, סוכרת מתפתחת אצל אנשים, בשל העובדה שהם משבשים את פעילות הלבלב. מסיבה דומה, דחייה של גלוקוז מתרחשת לרוב. כתוצאה מכך, רמות הסוכר בדם מתחילים לעלות.
2. מומחים ממליצים לכלול גרגרים בתזונה היומית. הרכב יקר שלהם יש השפעה חיובית על העבודה של המערכת האנדוקרינית כולה. בנוסף, פיצול ועיכול של גלוקוז מושפע ישירות על ידי תהליכים מטבוליים.
3. לכן, אכילה שיטתית של חומרי גלם יכול להקל באופן משמעותי על זרימת מחלה כבר לא נעים. בנוסף, אכילת מוצר מפחיתה את עמידות התאים לאינסולין. בגלל תהליך זה, כמות הגלוקוז בדם מוערכת בצורה משמעותית.
4. בשל תכונות הריפוי של חומרי גלם בתזונה היומית הוא פשוט הכרחי עבור אנשים הסובלים מסוג 2 סוכרת. גרגרים לעזור להילחם עם עודף משקל. כדי לעורר תהליכים מטבוליים, לאכול 20 גרם. זרעים מדי יום בכל צורה שהיא.

התוויות נגד

1. אל תשכח כי המוצר המדובר אינו אידיאלי ותרופה עבור כל מחלות. לכן, לפני תקיפת הדגן, כדאי לבחון את ההשפעה השלילית של חומרי הגלם על גוף האדם. השתמש בזהירות רבה.
2. זה אסור בהחלט להמשיך לקחת את התבואה, אם יש לך נטייה אי סובלנות אישית או תגובה אלרגית לרכיבים המרכיבים את הצ 'יה. המוצר אינו יכול להיכלל בתזונה במקרה של תקלה במערכת העיכול.

המוצר הנדון יש הרבה תכונות שימושיות. לצרוך אותו במתינות. אם יש לך בעיות בריאות, להתייעץ עם הרופא מראש. הוא יקבע את המינון המדויק למטרות רפואיות. זרעים אינם עולים בקנה אחד עם כמה תרופות, לשקול את זה כאשר לוקחים אותם.

וידאו: מאפיינים תזונתיים של זרעי צ'יה