היתרונות הבריאותיים והטבות של אספרגוס

אספרגוס, או אספרגוס, הוא צמח רב-שנתי רב-שנתי (פחות נפוץ) השייך למשפחת אספרגוס. המפעל מעובד בכל מקום, כיום יש כ -100 מינים של אספרגוס. בין מגוון זמין, יש דגימות אכיל, אז אספרגוס חייב להיות נבחר כראוי. כמו הצמח הוא צובר פופולריות, רבים תוהים על היתרונות והנזקים של אספרגוס.

הרכב, קלוריה התוכן ואת הערך של האלמנטים

100 גרם. אספרגוס חשבונות עבור 21 עד 33 קק"ל., הערך הסופי משתנה בהתאם לסוג היבול. רוב האספרגוס הוא מים, הוא נתון 92.6 גרם. ב אספרגוס יש חלבונים (כ 2 עוז), פחמימות (3 עוז), סיבי ירקות, שומנים, אפר, חומצות אורגניות. המפעל כולל הרבה microelements ורק מרכיב מאקרו אחד - ברזל.

פריטים נכנסים, היתרונות שלהם

זרחן - משפר את תפקוד מערכת העיכול, מדכא את תהליכי התסיסה של המזון במעיים, נלחם בגזים ובפרעות אחרות מסוג זה. האלמנט אחראי על פעילות גופנית ויכולות נפשיות. זרחן הופך את הפחמימות המתקבלות ממזון לאנרגיה, ומונע מהן מלהיות מונחות בצורת שלטים על קירות כלי הדם.

סידן - אחראי על היווצרות נכונה של השלד. החומר מחזק את העצמות וממלא microcracks (חורים) במבנה שלהם. האלמנט אחראי על מערכת העצבים ההיקפית. סידן מחזקת שיניים, מסמרים, שיער. עם זאת, אם overestimate את המינון, אתה יכול לקבל הרעלת סידן רעילים.

אשלגן - חומר תורם לתפקוד תקין של המוח, משפר זיכרון ותפיסה חזותית, משפר את הריכוז. אשלגן הוא הכרחי עבור אדם כדי לשלוט על הפעילות של הלב ואת מערכת כלי הדם. אלמנט עקבות משחרר את הכבד מן מוצרים ריקבון מזיקים, מונע את התצהיר של אבנים וחול בכליות. נשים בהריון ליהנות מאכילה אספרגוס כדי למנוע מומים מולדים CNS בעובר.

מגנזיום - אלמנט הוא חיוני כי הוא שולט התחדשות רקמות ברמה התאית. מגנזיום מהדק את הממברנות של תעלות הדם, מאיץ את ייצור תאי הדם האדומים, משפר את החיסון. כתוצאה של צריכה קבועה של אספרגוס מגביר את עמידות הגוף לווירוסים.

נתרן - התוכן של החומר הזה בגוף האדם מגיע ל 0.85% ממשקל הגוף הכולל. האלמנט הכרחי לתפקוד נכון של איברים ומערכות פנימיים. מחסור בנתרן גורם לכאבי ראש ומיגרנות תכופים, אובדן תיאבון, בחילות והקאות, רגישות מופחתת בטעם ובקולטני הריח.

ברזל - המקרו-כלול היחיד מקטין את הסיכון לאנמיה (אנמיה) אצל ילדים ומבוגרים. ברזל הוא חלק בלתי נפרד של תאי הדם. אם אתם אוכלים אספרגוס כל יום, תוכלו להאיץ את כל התהליכים המטבוליים בגוף ולבצע מניעה מעולה של סרטן השד, הריאות וסרטן המוח.

ויטמינים נכנסים, היתרונות שלהם

Tocopherol הוא ויטמין E, כי הוא מעורב בפעילות של בלוטת התימוס. טוקופרול יוצר תאים של המערכת החיסונית והוא גם נוגד חמצון טבעי. ויטמין E מגביר את זרימת הדם, מחזק כלי דם ונימים, והוא מעורב במניעת היווצרות גידולים ממאירים. נוגד חמצון מסיר תרכובות רעילות מהכבד, מנקה את הכליות עקב פעולה משתן אור.

חומצה אסקורבית - ויטמין C, אשר משפיע ישירות על המערכת החיסונית של האדם.חומצה אסקורבית מגדילה את הפונקציות המגנות של הגוף, מה שמגביר את ההתנגדות לשפעת ולבריברי. רק 2 גבעולי אספרגוס מסוגלים לפצות על היעדר ויטמין זה במשך 5 ימים מראש. גם ascorbic evens את הטון והקלה של הפנים, מבטלת נשירת שיער קשקשים.

Carodinoids - בטא קרוטן, אשר אחראי על החזון של אדם, נחשב נציג נלהב. האלמנט נחוץ כדי לחזק את שרירי העין ואת הרשתית. Carotenoids לבצע מניעה של קטרקט, לחלח את גלגל העין (שימושי עבור אנשים עובדים על המחשב). כמו כן, אנזימים להגביר את זרימת הדם לתאים, לקדם צמיחה שריר וירידה במשקל. בטא קרוטן אינו מאפשר רדיקלים חופשיים להיות לדחות, להרוס אותם.

רטינול - ויטמין A, אשר נלחם על היופי של השיער, הציפורניים, העור. רטינול מאיץ את הייצור של סיבי קולגן ואלסטין, ובכך לשפר את מצב הדרמיס. ויטמין A מחליק קמטים, מסיר את גוון העור הארצי. האלמנט נלחם קשקשים ו alopecia, מונע את התרחשות של סבוראה ועוד תחלואים דומים.

חומצה ניקוטין - ויטמין PP יש את היכולת להרחיב את כלי הדם במוח, וכתוצאה מכך, כדי להפחית את לחץ הדם וכאבי ראש. ניאצין מעורב באופן פעיל בפיתוח של סרוטונין - הורמון של שמחה ושמחה. כאשר חומצה ניקוטינית נכנסת לדם, מצב הרוח "רוח הלחימה" עולה.

Riboflavin - צורות כדוריות דם אדומות, אחראי על הסינתזה של ה- DNA, משפר את תפקודם של שרירי העין ודחיפות בכלל. ויטמין B2 משפר את תפקוד הרבייה הנשית והגברית, כך אספרגוס חייב להיות נצרך כאשר יש בעיות עם התפיסה.

תיאמין - ויטמין B1, בעל השפעה נוגדת חמצון. תיאמין מסיר רעלים ורעלים מחלל האיברים הפנימיים, משחרר את הגוף מרדיקלים חופשיים. תיאמין משמש בהכנת תרופות לסרטן, משום שהוא חוסם את הגישה של הדם לגידולים ממאירים. חסר ויטמין B1 מוביל רגישות יתר, נדודי שינה, לקוי תפיסה, אובדן זיכרון, קהות של הידיים והרגליים.

היתרונות של אספרגוס

1. ברזל בשילוב עם מגנזיום אחראי על רמת המוגלובין בדם. אספרגוס צריך לאכול על ידי בנות כדי לפצות על היעדר חומרים במהלך המחזור החודשי.
2. חומצה ניקוטינית, שהיא חלק, מפחיתה את הסבירות לחסימת כלי הדם. איכות זו מאפשרת לך למנוע טרשת עורקים, כמו גם להפחית אי נוחות במהלך דליות.
3. אספרגוס מוריד את לחץ הדם, מדלל את הדם ומקל על התכווצויות שרירים. אספרגוס מסייע להתאושש במהירות לאחר האימון, כמו בעת נטילת חומצות אמינו.
4. הערך של אספרגוס הוא ציין גם עבור מערכת העיכול. אספרגוס מנקה בעדינות את מערכת העיכול, מסיר אפילו פסולת כבדה, חומרים רעילים. סיבים תזונתיים וירקות לטהר את הכבד של מוצרים פירוק מזיקים.
5. ויטמין PP מנרמל את מערכת העצבים המרכזית. כתוצאה מצריכה שיטתית, ההתנגדות ללחץ עולה, נדודי השינה יורדים, והרקע הפסיכולוגי-רגשי ככלל מנרמל.
6. אספרגוס משפיע לטובה על המערכת החושית. רטינול נכנס מגביר את חדות הראייה ומחזק את הרשתית, מגן על העור מפני פעולת קרינה אולטרה-סגולה.
7. זה שימושי כדי לאכול אספרגוס עבור מחלות בדרכי הנשימה. אספרגוס עוזר להסיר ריר מן הסמפונות, מנקה את הריאות של זפת (ערך עבור מעשנים). מאפיינים דומים נובעים ירקות saponin.
8. אספרגוס מכיל מעט מאוד פחמימות, ולכן המפעל נמצא בשימוש נרחב בהכנת תפריטים לחולי סוכרת. כתוצאה מצריכה תכופה, קפיצות סוכר חדות אינן נכללות.
9. חומצה אסקורבית בשילוב עם ויטמין A בטא קרוטן להגדיל את הפונקציות המגן של הגוף. כתוצאה מכך, אדם קל יותר לסבול מחסור בוויטמין ב offseason ותקופות של התפשטות של ARVI.
10. אספרגוס צריך להיות נצרך על ידי דיאטה. כמות נמוכה של קלוריות ואפקט משלשל קל מסייעת לטהר את הגוף ולשבור את השומן.
11. ירקות נחשב טבעי אפרודיזיאק, וכתוצאה מכך פעילות מינית מגדילה גברים ונשים. אספרגוס הופך אדם מושך בעיני המין השני, וגם משפר את זרימת הדם לאברי האגן.
12. סידן בשילוב עם זרחן וברזל להגביר את כוחו של רקמת העצם, לתרום קבוצה מהירה של מסת שריר. אלה מאקרו ו micronutrients יש השפעה חיובית על הלב.

הפצצת אספרגוס

למרות התכונות החיוביות לעיל, אספרגוס יכול לפגוע בגוף האדם.

1. אספרגוס מכיל הרבה גופרית, אשר מצטבר בגוף והולך עם הזיעה דרך הבלוטות. כתוצאה מכך, הגוף מתחיל להריח לא נעים מאוד. עם זאת, איכות זו אינה מונעת האירופים ליהנות אספרגוס.
2. אספרגוס לא צריך לאכול על ידי אנשים שיש להם אלרגיות תקופתיות או אי סבילות אישית מלאה למפעל זה.
3. כדאי לדחות ירקות עם אנשים עם מחלות של מערכת העיכול, דלקת שלפוחית ​​השתן, שיגרון של המפרקים, prostatitis, גסטריטיס. אם אינך מודע למחלות שלך, עבור בדיקה מראש.
4. כדי להביא את הגוף רק תועלת, לבחור באיכות גבוהה יורה. הם חייבים להיות איתנים למגע ללא סימנים ברורים של זרעים וקצוות יבשים.

אספרגוס ירוויח את הגוף שלך אם אתה מבשל אותו כראוי. אתה יכול problanchirovat המוצר כמה דקות או לאפות אספרגוס בתנור. כמה עקרות בית מעדיפים לבשל יורה, הכל תלוי העדפה אישית. הדבר העיקרי לפני השימוש לכלול התוויות נגד.

וידאו: תכונות שימושיות של אספרגוס