거의 모든 사람들이 당근의 유익한 특성을 알고 있습니다. 그러나이 야채에서 당신은 음료의 특별한 맛을 낼 수 있다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다. 음료의 맛은 전신에 유익한 영향을 미칩니다. 당근 차는 매우 맛있고 준비하기 쉽습니다. 당근 차에서 해를 입을 수 있습니까? 그 준비를위한 규칙은 무엇입니까?
당근 음료의 유용한 특성
이 야채에는 많은 좋은 특성이 있습니다. 전문가들에 따르면, 거대한 양의 비타민이 들어 있으며, 카로틴은 특히 중요합니다.
- 카로틴 (carotene)은 유익한 성질이 독특하기 때문에 호흡기에 치유 효과가 있습니다. 따라서 차는 종종 호흡기 질환으로 채취됩니다.
- 몇 분 이내에 위장에 들어가기 카로틴은 비타민 A로 변환되어, 그것은 유기체의 정상적인 면역 체계를 유지하고 그에게 감사한다. 이와 관련, 차의 지속적인 사용과 함께 신체의 방어를 여러 번 증가시킵니다. 이 기능은 로타 바이러스 감염의 다양한 전염병이 출현 한 겨울에 매우 중요합니다.
- 당근 차의 치유 효과는 독소를 제거하여 시체를 청소하고 시력을 향상시키는 데 기인합니다. 이러한 이유로, 시각 장애로 고통 사람들은 당근 차의 빈번한 사용을 임명.
- 의심 할 여지없이, 음료는 고장과 불쾌감을 도울 것입니다. 그리고 당근 비타민 E의 존재로 인해 피부 상태에 유익한 효과가 있습니다.
- 멋진 음료, 변비 해소, 식욕을 개선, 위장과 창자의 중단에 대처하는 데 도움 항생제의 독성 효과를 줄일 수 있습니다.
몸에 해로울 수 있음
당근을 마시는 것이 적당하게 마시는 것이 중요합니다. 비타민 A 섭취를 늘리면 피부 황변이 나타날 수 있습니다.
뿌리 채소에서 나는 해로운 것은 또한 알레르기 성향을 가진 사람들이받을 수 있습니다.
자연적인 당근 차 조리법
놀라운 차의 제조를 위해 당근을 말릴 필요가 없습니다. 선택은 가장 달콤한 채소에 떨어질 것입니다. 외관에서 당근은 아주 밝은 주황색이어야합니다. 좋은 차를위한 중요한 조건 - 육즙과 익은 뿌리.
약용 차를 준비하려면 다음 방법을 고려하십시오.
- 차가운 물로 야채를 철저히 씻고 피부에서 닦아냅니다.
- 야채를 잘게 빻아 라.
- 당근을 미리 데워진 접시에 문지릅니다.
- 끓는 물로 유리를 채우고 뚜껑을 닫으십시오.
- 15 분에서 20 분 동안 양조를하십시오.
준비된 음료에서 설탕이나 꿀을 맛보고 차를 즐기십시오.
당근을 차 마시는 방법
말린 당근을 올바르게 준비하려면 다음과 같은 일련의 조치를 취해야합니다.
신선한 야채를 찬물로 깨끗이 씻고 피부를 닦으십시오.
당근을 말리는 방법에는 여러 가지가 있습니다.
- 특수 전기 기계의 도움으로. 그녀의 요리는 더 쉽고 빠를 것입니다. 당근은 작은 조각으로 자르고 강판에 문지릅니다. 여러 모델의 건조기와 관련하여,이 건조물이 얼마나 많이 걸릴지 정확한 시간을 말하기 란 불가능합니다. 많은 지침에서 옵션을 찾을 수 있습니다. 야채를 건조하는 과정을 감독해야합니다.
- 건조를위한 자연 환경. 이를 위해 뿌리 작물은 약 2mm 두께의 작은 조각으로 절단됩니다. 햇빛을 칠 수있는 열린 장소에서 조각을 퍼뜨립니다. 이 장소는 통풍이 잘되는 곳에 구별되어야하지만 먼지가 닿지 않아야합니다. 정기적으로 철저히 당근을 저어 주십시오.
- 결과를 빠르게하기 위해 오븐에서 당근을 말릴 수 있습니다. 이렇게하려면 강판에 강냉이 당근이 필요하거나 얇은 형태로자를 필요가 있습니다. 양식을 베이킹 시트에 올려 놓고 적어도 20 분 동안 오븐에 넣으십시오.워밍업 후 냉각 될 때마다 3 세트로 분. 정기적으로 제품을 저으십시오. 과도한 수분을 방출하려면 오븐 도어를 닫으십시오.
선택한 방법으로 건조하려면 중간 크기의 당근이 필요합니다. 가장 적합한 어린 품종. 따라서 미래에 준비된 제품은 다양한 수프 나 페이스트리에 첨가 할 수 있습니다. 수확 된 제품의 보관은 항상 밀폐 된 용기에서 이루어지며 항상 어둡고 차가운 곳에 보관하십시오.
말린 당근 차 제조법
음료를 만드는 유일한 가장 간단한 방법 :
- 용기 위에 끓는 물을 부으십시오.
- 말린 혼합물 2 개 큰 스푼을 그것에서 끼워 넣고 물로 따르십시오. 사용 된 물의 온도가 최대 표시에 도달했는지 확인하십시오. 따라서 유용한 물질을 얻는 것으로 밝혀졌습니다.
- 용기를 수건으로 덮고 20-35 분 동안 방치한다.
이 제조법은 즉각적으로 맛있고 특이한 차를 얻는 데 도움이 될뿐만 아니라 맛의 매력에 몇 가지 설탕 큐브를 추가 할 수 있습니다. 그러나 음료의 장점은 순수한 형태로 더 많을 것입니다.당신이 다이어트를 따르는 경우 설탕은 한 숟가락의 꽃꿀로 바꿀 수 있습니다.
믿을 수 없을만큼 유용하고, 동시에, 덜 맛있는 음료도 뿌리의 꼭대기에서 얻을 수 있습니다. 당신은 건조 당근과 그것을 결합하려고 할 수 있습니다, 또는 당신은 별도의 구성 요소와 함께 그것을 추출하려고 할 수 있습니다. 말린 부분이 추가 된 당근 꼭대기에서 독특한 음료를 얻으려면 다음이 필요합니다.
- 이 성분들을 같은 양으로 섞는다.
- 미리 용기를 예열하고, 준비된 혼합물을 부어 넣고 끓는 물 한 컵을 부으십시오.
- 30 분 동안 기다리십시오.
- 이러한 훌륭한 음료는 설탕을 첨가하지 않고 섭취 할 수 있습니다.
몸에 생명력을 채워주는 마른 당근을 첨가 한 또 다른 방법이 있습니다.
이 술을 사려면 다음이 필요합니다.
- 5 티스푼의 말린 다진 당근, 5 티스푼의 말린 쐐기풀, 5 티스푼의 로즈힙, 1 티스푼의 말린 열매를 준비하십시오.
- 모든 구성 요소는 철저히 혼합되어 가열 접시에 두 스푼의 양으로 놓습니다.
- 그것은 끓는 물 250ml의 양으로 채워진다.
- 4 시간 동안 양조하자.
얼마 동안은 액체를 걸러서 향기롭고 맛있는 음료를 마실 수 있습니다. 조리법의 선택에 관계없이, 결과 차는 당신을 기쁘게 할뿐만 아니라 건강에 귀중한 이익을 가져다 줄 것입니다.
비디오 : 당근 차
보내려면