Straipsnio turinys
Miegiklis yra valgomasis grybų tipas, priklausantis poliporei. Nepaisant savo valgomumo, ši rūšis yra mažai žinoma, todėl daugelis grybų rinkėjų, matę, paprasčiausiai jį apeina. Kitas šios rūšies atstovų pavadinimas - dribsniai pilolistnik.
Rūšių aprašymas
Jaunieji šios rūšies egzemplioriai turi gana išgaubtą dangtelį, kuris palaipsniui susilieja su grybelio augimu ir sudaro vidinės dalies piltuvo formos depresiją. Dangtelio kraštai yra gana ploni. Šios grybelio dalies skersmuo neviršija 100 mm. Spalva svyruoja nuo nešvarių baltų iki šviesiai rudų su geltona. Sausame paviršiuje galima aiškiai matyti mažas rudos arba rusvos spalvos svarstykles. Arčiau centrinės dalies yra svarstyklės su didesniu dydžiu.
Skalingo pilolisto plokštelinis korpusas skiriasi plokštelėse su gana didelėmis griovelėmis, jų spalva skiriasi nuo purvino geltonos iki rudos spalvos. Šio tipo baltymai jauniems egzemplioriams yra tankūs ir elastingi, sukietėję su brandinimu. Vaisių kūno minkštimas turi malonų grybų skonį.
Teisingos formos kojelė, vienagubė, susiaurėjusi iki pagrindo. Šios grybelio dalies spalva yra purvina, paviršius padengtas mažomis rausvomis svarstyklėmis.
Augimo vietos
Dažniausiai tokį grybų tipą galima rasti augant kritusiems ir nugaišusiems medžiams, iš tikrųjų šio tipo atstovai maitina gedusią medieną. Be nugaišusio medžio, kelmų ir nukritusių medžių, grybų grupės gali augti įvairiuose medienos produktuose, pabėgiuose ir telegrafo poliuose, taip sunaikinant jų struktūrą. Atkreipkite dėmesį, kad norint išlaikyti tokių gaminių eksploatavimo laiką, pastarieji yra padengti specialiu antiseptiku. Vis dėlto jis nekenkia pilolistui, kuriam „impregnavimas“, priešingai, iš tikrųjų yra panašus į tai, ką ši rūšis gavo savo vardu - miego grybai.
Kur geriau rinkti?
Nors grybų rūšys, apie kurias buvo atkreiptas dėmesys, priklauso valgomiesiems, vis dėlto vargu ar yra daug žmonių, norinčių išbandyti kulinarinius malonumus su grybais, auginamais ant kreozoto impregnuotos medienos. Atkreipiame dėmesį į tai, kad ant pabėgių augantys grybai gali būti kenksmingi sveikatai, nes jie sukaupia pakankamai daug kenksmingų medžiagų, kurios neigiamai veikia žmogaus kūną.
Todėl, jei nuspręsite pasigaminti pilo, reikia surinkti šiuos grybus į mišką dažniau. Surinkimui geriau rinktis jaunus egzempliorius, kurių paruošimas apima marinavimą ir sūdymą.
Nuodingi dvyniai
Miegamojo grybų išvaizda būdinga, todėl gana sunku ją supainioti su kitomis rūšimis, šiuo metu nėra informacijos apie pavojingus ir nuodingus žmones dvyniai.
Naudingos savybės
Dėl savo maistinės vertės, grybai, tokie kaip pjaustymas, plačiai naudojami rytietiškuose patiekaluose. Be maistinės vertės, miego grybai taip pat yra labai naudingi džiovintoje formoje, jis turi gerą priešvėžinį poveikį vėžio gydymui.Be to, pilo augalų naudojimas prisideda prie naudingų medžiagų, įskaitant interferoną, susidarymo, kuris veiksmingai kovoja su daugeliu infekcinių ligų.
Susijusios rūšys
- Pelliformeso taurė - šis grybas nėra naudojamas kulinariniams patiekalams ruošti, nes jis priklauso nevalgomoms rūšims. Dangtelis yra būdinga piltuvo formos, rausvai balta spalva. Suaugusių grybų skrybėlės paprastai yra baltos, o tai paaiškinama jų išblukimu. Vaisių kūno odos paviršius yra sausas, padengtas mažu krūva, kraštai yra netolygūs. Kūnas yra gana elastingas, malonus šviežių vaisių aromatas. Grybelio kojos dydis yra mažas, bet tuo pačiu metu gana storas, beveik visiškai padengtas plokštelėmis. Dažniausiai šios rūšys auga ant pažeistos kietmedžio.
- „Brindlegrass“ - grybas reiškia sąlyginai valgomas rūšis. Grybų dangtelis yra asimetriškos formos, piltuvo formos. Paviršius yra sausas, tankiai punktuotas su mažomis rudomis svarstyklėmis. Kojos yra baltos, tamsesnės arčiau pagrindo. Kūnas yra baltas, kai vaisiaus kūnas sulaužomas, beveik iš karto keičia spalvą ir tampa raudonas. Vaisių sezonas - nuo vasaros pradžios iki rudens vidurio. Dažniausiai šis grybų tipas randamas spygliuočių miškuose tarp nugaišusių medžių.
Video: miegamojo grybelis (Lentinus lepideus)
Norėdami siųsti