Medus āboliņš - noderīgas īpašības un kontrindikācijas

Saldais āboliņš ir kļuvis par biškopju kvalitātes paraugu. Tā ir viena no vērtīgākajām un cēlākajām šķirnēm, kam ir noderīgu īpašību masa.

Bites dziedinošā nektāra periods ir atkarīgs no pietekas (Melilotus Officinalis) medus augu ziedēšanas perioda - jūnijā, augustā. Medus parasti izspiež jūlijā. Atkarībā no augu veida, un tas var būt balts vai dzeltens āboliņš, medus krāsa var atšķirties. Vācot bites no baltajiem augiem, tie saņem stropam baltu un caurspīdīgu biškopības produktu. Ir arī garšas īpašību atšķirības:

1. Dzeltens - to raksturo piesātinājums un maigums, raksturīga spēcīga smarža.
2. Balts - ir patīkams vaniļas aromāts, tajā pašā laikā tā garša ir rūgtums.

Interesanti, ka vizuāli ir grūti to attiecināt uz parastajām bišu kolekciju šķirnēm. Tas ir drīzāk pati dabas radīts brīnums. Biezs, balts, krēmveida masa ar vaniļas smaržu, vairāk līdzīga desertiem.

Kā ne pirkt rapšu medu?

Saldā āboliņa medus konsistencē ir līdzīgs rapsiem. Tas ilgu laiku nerada kristālus, un, sabiezējot, tā kristalizācija ir mīksta, viskoza sastāva veidā. Lai nesaskartos ar negodīga biškopja ēsmu, ir svarīgi zināt atšķirības starp cēloni un rapšu medu.

Ja mēs runājam par dziedinošajām īpašībām, tad, protams, pirmais neattiecas uz tā sastāva un vērtības salīdzinājumu ar otro. Rapšu medus ir biškopju nelaime. Šo niansi nevar noteikt ar neapbruņotu aci, tikai organoleptiskās īpašības var palīdzēt. Medus, kas savākts no pietekas, reti sastopams brīvajā tirgū, to pērk individuālā pasūtījumā tieši no biškopja vai specializētās izstādēs.

Galvenās atšķirības starp rapša medu:

• Ātra kristalizācija.
• Skābēšana, fermentācija.
• Nešķīst ūdenī.
• Nav raksturīgas vaniļas smaržas.

Vēsturiskie fakti

Amerikāņi audzē saldo āboliņu kā nezāļu uz ceļmalām. Nepateicīgs kontinents nav gatavs stādīt šo augu kukaiņu labā, tomēr jau vairāk nekā desmit gadus tie ir patērējuši bišu savākto saldumu. Krievijā un Ukrainā iekārta tiek apsēta kā barības piedeva mājlopu uzturam, kā arī augsnes kvalitātes uzlabošanai. Biškopji ilgstoši un produktīvi izmantojuši šo tradīciju savām vajadzībām.

Pirms pievērsieties vērtīgajām īpašībām, ir nepieciešams saprast, ko tās izraisa. Šim nolūkam produkts ir pētīts vispusīgākajā veidā. Ja ņemat vērā neticamas augu īpašības, kas tiek plaši izmantotas tautas un tradicionālajā medicīnā, un pievienojiet tām bišu atkritumu produktus, kas pēc to sastāvdaļām nav sliktāki un pat papildina - jūs saņemat sava veida noderīgu vielu - veselību un ilgmūžību.

Saldā āboliņa medus ķīmiskais sastāvs

• Fruktoze. Tās lielākā daļa (40%).
• B grupas vitamīni
• A vitamīns
• Askorbīnskābe.
• PP vitamīns.
• E vitamīns
• Cinks
• Dzelzs
• Chrome.
• Bor.
• Kalcijs.
• Folijskābe

Glikoze. Tā augstais saturs (36%) palēnina kristalizācijas procesu. Padara produktu viskozu un viskozu, kas ir līdzīgs kondensētajam pienam.

Medus - pilnīgs deserts. Nevienā rūpnīcas salduma sastāvā nav tik daudz vitamīnu, mikro un makroelementu.Ja salīdzinām retinola daudzumu teļa gaļas un saldā āboliņa medū, saldums ir 50 reizes lielāks.

Vielas zāļu īpašības

1. Stimulēšana. Tas uzlabo sirds muskulatūras darbību un stiprina asinsvadus. Pirmā hipertensijas pazīme ir efektīva. Spēj izraisīt normālu spiedienu, asins piegādi. Efektīva ir graudu uzņemšana, piepildīta ar medu no āboliņa ziediem.
2. Retināšana Slavena ar savu spēju novērst asins recekļu veidošanos. Regulē asins blīvumu. Saglabā asinsvadu sienas tonī. Galvenais palīgs Dicumarols, kas ir daļa no dziedināšanas medus.
3. Imūnās modelēšanas metodes. Masveida infekciju sezonā nostiprina ķermeni. Izveido barjeras, kas neļauj vīrusiem iekļūt.
4. Elpošana. Efektīva ar iekaisis kakls, traheīts, laringīts.
5. Antispētisks. Nomierina sāpes iekaisuma rīklē, gremošanas orgānos. Tā labi pārvar sāpes, ko izraisa migrēnas.
6. Bronhodilators. Veicina gļotādas eksfoliju un sekrēciju. Atlaidītājs.
7. Pretiekaisuma līdzekļi. Bieži izmanto tuberkulozi, plaušu iekaisumu.
8. Piesātināts Sieviešu ķermeņa vērtība grūtniecības laikā ir neapstrīdama. Tas dod iespēju caur mātes organismu bagātināt jaunattīstības bērnu ar noderīgām vielām.
9. Palielina laktāciju. Spēj viegli un uzmanīgi rūpēties par krūts stagnējoša piena periodā un pēc pirmajām mastīta pazīmēm.
10. Atjaunojošs hormonu līmenis menopauzes laikā. Izlīdzina simptomus.
11. Sedatīvs. Viegli nomierinoša iedarbība uz nervu sistēmu. Atbrīvo spriedzi, atjauno miegu.
12. Metabolisms. Tas uzlabo zarnu stabilu darbu, mazina pietūkumu un diskomfortu.
13. Apstrīdīga apetīte. Ir pamanīts, ka, lietojot bērnus, tas nenonāk badu, bet izraisa apetīti.
14. Antiseptisks. Tas ir plaši pielietojams abscesu, vārīšanās, apdegumu, iekaisuma strutainu brūču ārstēšanai.
15. Īpašību izlīdzināšana - mazina artrīta, podagras, reimatisma simptomus.
16. Atjaunojošs Izmanto mājās un rūpniecībā kosmetoloģijā maskas, šampūni, balzami kompozīcijās.
17. Atjaunošana. Atjauno matu struktūru, ādu, izlīdzina grumbas.
18. Toniks Tas rosina ķermeni un atjauno ādas turgoru.
19. Tīrīšana. Noņem toksīnus. Tam ir caurejas efekts.
20. Urīnceļš. Mazina pietūkumu. Stimulē urīnceļu sistēmu.

Kontrindikācijas

Tāpat kā jebkurš pārtikas produkts, arī saldajiem clotted medus ir kontrindikācijas:

1. Alerģisku simptomu gadījumā ir jāņem vērā, ka medus savāc no pākšaugiem. Ja ķermenis reaģē uz pupiņām, zirņiem un lēcām, medus lietošana pārtikā ir aizliegta. Biškopības produkts pats par sevi var būt bīstams arī alerģijām.
2. Ar diabētu.
3. Kad pankreatīts tiek lietots piesardzīgi.
4. Ja nepieciešams, kontrolējiet svaru - ņemiet vērā produkta kaloriju.

Izmantojiet alternatīvajā medicīnā

Nesen cilvēki arvien biežāk izmanto populāras ārstēšanas metodes. Tas ir saistīts ar nepamatoti augstajām cenām un apšaubāmu medicīnisko preparātu kvalitāti. Arī modes dabiskuma tendencē. Dažos gadījumos ir lietderīgāk izmantot dabas dāvanas nekā izmantot dārgas ķimikālijas.

Palielināt laktāciju
Pēc katras ēdienreizes ieteicams ēst ēdiena karoti medus. Piena papildināšana ir iespējama, veidojot ārstniecisko medu ar augiem, kas palielina laktāciju (fenheļa, anīsa, dilles, kukurūzas zīds). Tas ir svarīgi! Nepieciešams pievērst uzmanību bērna stāvoklim. Garšaugi un medus var izraisīt alerģiju.

Lai uzlabotu imunitāti
Aukstuma un elpošanas ceļu slimību profilaksei pieaugušajiem - 25 g, bērniem - 15 g.

Klepus
Ar melnu redīsu nokauj cepuri, veiciet padziļinājumu. Saldā āboliņa medus ievieto caurumā un atstāj uz vienu dienu. Izmantojiet sulu, kas iegūta no saknes (3-5 reizes dienā).

Ar varikozām vēnām
Medus āboliņš (250 g), sajaukts ar sasmalcinātām ķiploku daiviņām (350 g). Pieprasiet nedēļu. Lietojiet tējkaroti trīs reizes dienā pirms ēšanas.

Arī ķiploku neiecietības gadījumā var aizstāt sīpolu sulu. Šajā maisījumā uzstāt bez gaismas piekļuves trīs dienas, un pēc tam uzglabāt ledusskapī līdz 10 dienām.

Ar hemoroīdi
Ūdenī (100 ml) atšķaida 20 g medus, ko izmanto douching. Ieteicams arī pievienot medu no āboliņa ziediem uz siltiem peldēšanas vannām.

Ar plaušu iekaisumu
Saldā āboliņa medus (2 daļas) sajauc ar alveju (1 daļa) un degvīnu (3 daļas). Iegūtais sastāvs tiek uzņemts lietojumprogrammas veidā vai saspiests uz krūtīm, muguras, plaušām.

Aizcietējumiem
Sajauc 1 ēd.k. karoti ūdens, medus un auzu pārslas. Visiem pievienojiet rīvētu lielo ābolu un sulu no puslitrs. Sastāvs tiek ņemts katru dienu, 1 ēd.k. karoti pusdienas laikā.

Video: saldo āboliņu medus labvēlīgas īpašības