Cara memilih nanas masak: 5 cara

Walaupun nanas dijual di negara kita sepanjang tahun dan pada harga yang berpatutan, orang masih percaya bahawa eksotik seperti itu adalah tanda kemewahan dan kekayaan. Tetapi tidak cukup untuk merebut buah pertama di kedai, anda juga perlu tahu yang mana untuk diambil.

Dengan ekor

Perkara pertama yang paling mengajar adalah untuk menarik sultan yang dipanggil. Iaitu, daunnya. Atau sekalipun mengelirukan seluruh topi. Katakanlah, jika daun itu berada di tangan, nanas itu pasti masak untuk meja.

Oleh itu pembeli sultan yang malang ke arah segala arah, memeriksa kematangan buahnya. Hanya sekarang mungkin bahawa dengan semangat khusus di tangan seluruh kumpulan akan sepenuhnya. Kemudian anda akan memerlukan kaki yang cepat atau lidah panjang. Untuk melepaskan diri dari penjual, atau cuba mencukur.

Rahsia Lembaran yang mudah ditarik keluar tidak sama sekali tanda kematangan. Ini mungkin permulaan proses membiak nanas, yang bermula betul-betul di bahagian atas buah.

Cara memilih nanas masak pada daun:

1. Rumput hijau yang subur memberi isyarat kepada ketiadaan janin. Nanas ini akan kering, keras dan pahit.
2. Kilang itu berwarna hijau tua, tip daunnya sedikit kering? Oleh itu, hanya nanas tersebut harus diseret ke meja tanpa berlengah-lengah.
3. Daunnya kering, warna coklat berwarna hijau bercakap mengenai buah-buahan yang penuh. Di dalamnya anda akan mendapati jisim berair, berair, dengan rasa yang buruk dan, mungkin, tanda-tanda membusuk.

Itu sahaja. Dan jangan tarik apa-apa atau twist. Jika anda benar-benar tidak sabar untuk mencuba dengan tepat kaedah kilasan, lakukan dengan teliti. Berhati-hati menggoncang Sultan dari sisi ke sisi. Ia harus memberi sedikit, tetapi tidak jatuh sepenuhnya. Ini adalah tanda overripe. Dan pastinya jangan duduk seperti sarung tangan. Buah semacam itu mesti masak dalam masa yang lama.

Majlis Berhati-hati memeriksa lampiran puncak ke janin. Kadang-kadang nanas telah masak dengan semua tanda, dan tiba-tiba akan ada cetakan. Buang pembelian. Pilih buah yang lain.

Mengikut warna pulpa

"Nenas masak adalah warna kuning ciri ..." dan blah blah. Beritahu saya, di mana kedai akan membolehkan anda memotong buah untuk menilai warna pulpa? Atau penjual mencincang setiap buah di pasaran juga? Dan jika anda tidak membelinya? Dapatkan nanas dengan pasti. Atau beberapa lembut.Dan mungkin tidak juga pasangan. Dan siapa yang akan memberi jaminan bahawa nanas yang telah anda beli adalah seperti masak sebagai buah potong? Ya, tiada siapa.

Oleh itu, marilah kita meninggalkan kaedah ini untuk menentukan kematangan kepada individu yang suka sukan ekstrem. Dan kita akan melihat warna ... skala. Ya, ia adalah warna dan keadaan mereka yang patut menjadi penunjuk.

Cara memilih nanas masak:

1. Serpih berair, naungan cahaya. Alur di antara mereka adalah kuning atau hijau muda. Nanas ini masih belum matang, anda akan merasa kasihan dengan wang yang dibelanjakan untuknya.
2. Penimbangnya berwarna perang keemasan, berair sendiri, tetapi tip telah kering sedikit. Alur di antara mereka adalah nada yang lebih gelap atau kehijauan. Jangan ketinggalan kecantikan ini! Segera buang nanas di dalam bakul anda, anda tidak akan menyesal.
3. Skala gelap atau burgundy, keras, hampir kering. Alur-alur di antara mereka adalah coklat dengan spek putih. Sekali lagi membuang masa dan wang. Nanas ini sudah bersedia untuk bergerak dengan selamat ke dunia lain. Jangan mengganggu dia dan biarkan dia bersendirian.

Pada masa yang sama kita boleh menyebut keanjalan kerak. Ini adalah penunjuk tidak langsung. Sudah tentu, dia tidak memberikan jaminan 100% bahawa anda akan mendapat buah masak.Tetapi selepas semua, tanda-tanda lain juga tidak langsung, hasil mutlak akan diberikan hanya dengan memotong. Oleh itu, hanya dengan sedikit usaha, klik pada skala. Ia harus lentur, tetapi elastik, seperti musim bunga. Solid bercakap tentang ketidakmatangan, masing-masing ringan - keterlaluan.

Dengan bau

Jangan ragu untuk menghidu nanas. Walaupun tanpa mengganggu integriti kulit atau pulpa, buah masak memancarkan aroma ciri. Ia harus menyenangkan dan tidak mengganggu. Bau yang kuat dengan rasa kimia dan tendangan di hidung harus menghalang anda daripada membeli. Kekurangan rasa yang hampir lengkap juga harus menimbulkan kebimbangan yang sihat.

Dengan harga

Walaupun nanas tidak biasa di rak kami untuk masa yang lama, buah masak yang baik tidak boleh murah. Hakikatnya dia telah sampai kepada kamu dengan kapal terbang, dan tiket sekarang mahal. Tetapi buah-buahan seperti itu hancur pada puncak karirnya dan dihantar kepada anda dalam perjalanan perniagaan dengan kematangan penuh dan dalam perdana beliau.

Buah murah belayar ke negara kita melalui laluan laut. Tidak syak lagi, tiket jauh lebih murah, tetapi anda memerlukan lebih banyak masa untuk berenang daripada terbang. Oleh itu, nanas seperti itu telah rosak sepenuhnya, untuk mendapatkan keadaan dalam perjalanan.Tetapi di bawah apa keadaan seperti berenang berlaku - hanya saksi yang tahu, yang pembeli mudah tidak.

Jadi jangan tamak, bawa lebih banyak pada nanas. Tetapi jangan kalah dan jangan membuang wang ke dalam longkang. Seperti kata pepatah: miser membayar dua kali.

Dengan bunyi dan berat badan

Tidak, tentu saja, nanas tidak akan menyanyi aria Rigoletto untuk membuktikan kematangannya. Tetapi anda boleh bertepuk tangan. Hanya jangan bertepuk, dan di sebelah buah. Bergantung kepada bunyi, adalah mungkin untuk menentukan tahap kematangan dengan kebarangkalian 70%:

1. Suara kosong menunjukkan bahawa nanas telah berada di rak untuk masa yang sangat lama. Dia merosot. Tidak ada berat badan pada lengan.
2. Pekak, seperti semangka, bunyi itu menandakan kelembapan penuh buah. Apabila ditimbang di tangan, nanas kelihatan lebih berat daripada kelihatan.
3. Bunyi yang menonjol menunjukkan bahawa buahnya tidak sempurna. Di lengannya, ia menimbang kira-kira penampilannya.

Seperti yang anda boleh lihat, segala-galanya agak mudah. Sniff, ketuk, tolak. Dan banyak lagi. Jangan takut untuk memeriksa nanas dari semua pihak. Terutamanya di kedai-kedai. Terdapat soba - giliran buah kepada pembeli yang paling indah. Oleh itu, berhati-hati.

MajlisCuba pilih nanas mengikut cadangan kami. Jika anda membuat kesilapan, segera dapatkan pengalaman visual. Tiada lagi salah guna yang anda buat.

Bagaimana memilih nanas masak - untuk anda sekarang tidak ada soalan. Dan tidak mungkin penjual pintar akan dapat menipu anda untuk menolak buah yang tidak matang.

Video: bagaimana memilih, mengupas dan memotong nanas