Bosbessen - nuttige eigenschappen en contra-indicaties

De plantenwereld die een persoon omringt, presenteert zijn onschatbare geschenken aan hem. Een levendig voorbeeld hiervan is de verbazingwekkende bosbes in vele opzichten. Deze inwoner van ondoordringbare bossen en moerassen heeft zo'n rijke samenstelling dat het kan concurreren met veel exotisch fruit dat beroemd is geworden vanwege hun uitstekende kwaliteiten. Veel mensen vermoeden zelfs niet dat deze onopvallend uitziende bosbes in staat is om de dagelijkse behoefte van het organisme aan ascorbinezuur (vitamine "C") te vervullen.

Maar naast dit duidelijke voordeel, zijn blauwe bessen het record voor ijzergehalte. Voor deze indicator overtreffen de wilde bessen zelfs appels. Daarom is het geen toeval dat deze bescheiden vertegenwoordiger van de heatherfamilie erg populair is, en wordt zeer gewaardeerd in traditionele geneeskunde en traditionele genezers.

Nuttige en voedzame ingrediënten

De samenstelling van blauwe bessen verrast, bovenal, een harmonieuze selectie van componenten. Alsof iemand speciaal de meest bruikbare stoffen bij elkaar bracht en deze in het bessenvlees van de bosbewoner plaatste. Maar de prachtige eigenschappen zijn begiftigd met niet alleen bessen blauwachtig met een matte tint van kleur, maar ook de bladeren van de plant, zijn scheuten.

Als u de chemische samenstelling van bosbessen schematisch weergeeft, ziet het er als volgt uit:

• organische zuren;
• fenolverbindingen (flavonoïden, catechinen);
• minerale elementen;
• vitamine complex;
• voedingsvezels;
• polysacchariden;
• actieve antioxidanten;
• bruiningscomponent;
• etherische oliën;
• pectines.

Hier zal de plaats worden opgemerkt dat de inhoud van pectinebessenbessen ook het voortouw neemt. Het is bekend dat pectineverbindingen zo'n belangrijke missie hebben aangenomen als de verwijdering van zware radioactieve isotopen uit het lichaam (strontium, cesium, kobalt).

Goed om te weten! Bosbessen houden ervan zich te vestigen naast de wilde rozemarijn, die lucht uitzendt die ernstige hoofdpijn kan veroorzaken. Daarom was het eerder dat de bosbes de schuld kreeg van de achteruitgang van de menselijke conditie, en niet van de buurman.Bosbessen hebben zelfs een zeer aangename, originele smaak, het veroorzaakt absoluut geen schade aan de menselijke gezondheid.

Forest Berry Properties

Allereerst is het vermeldenswaard de hoge voedingswaarde van bosbessen. De combinatie van vitaminen in combinatie met mineralen maken de bessen het meest waardevolle product met de minimale energiecapaciteit - het is slechts 61 kcal. Maar de bosbewoner wordt niet alleen gewaardeerd om de heldere smaak, ze kan ook een gunstig effect hebben op het werk:

• cardiovasculair systeem;
• spijsverteringsorganen;
• organen voor interne uitscheiding;
• immuunstructuren;
• urogenitaal systeem.

Bosbessen hebben unieke mogelijkheden. Bijvoorbeeld, wanneer gebruikt met medische of profylactische doeleinden:

1. Verhoogde uitstroom van gal.
2. De concentratie van cholesterol is verminderd, wat de vorming van plaques op de wanden van bloedvaten voorkomt.
3. De vasculaire wandtint verbetert, en dit voorkomt de ontwikkeling van sclerotische veranderingen.
4. De zuiveringsprocessen worden geactiveerd, deze eigenschap is vooral nuttig tegen de achtergrond van de toediening van krachtige antibiotica.
5. Het heeft een tonisch effect op het lichaam als geheel.
6. Succesvol omgaan met darmaandoeningen als gevolg van het aantal adstringerende middelen.
7. Verwijdert tekenen van koorts.
8. Reguleert de uitwisselingsprocessen.
9. Elimineert inflammatoire foci.

Bij de samenstelling van cosmetische preparaten heeft bosbes een positief effect op huidstructuren, daarom wordt het vaak de "bes van de jeugd" genoemd.

Vaak worden in de volksgeneeskunde gedroogde bosbessen gebruikt om helminthische invasie te bestrijden. Berry helpt ook bij het normaliseren van bloeddrukindicatoren, het is een effectief diuretisch middel.

Toepassingsgebieden

schoonheidsspecialiste
Vanwege de antioxidatieve eigenschappen hebben bosbessen een brede toepassing gevonden in de productie van cosmetologieproducten. Ze zorgen voor een gunstig effect op de huid, hydrateren ze goed, verzorgingsproducten op basis van de prachtige bessen verbeteren de huidconditie aanzienlijk. Met regelmatig gebruik van dergelijke cosmetica aangehaald gezicht contour, verbetert de kleur. Het gezicht ziet er verjongd en fris uit.

Bosbessen zijn handig voor andere organen en systemen:

1. Het heeft een positief effect op het werk van het hart, versterkt de bloedvaten en vergroot hun elasticiteit.
2. Wissel functies uit. Omdat het bosproduct weinig calorieën bevat, kunt u snel afvallen. Bosbessen verbranden letterlijk vet, dus gewicht gaat heel snel verloren en zonder pijnlijke honger diëten. Speciale diëten, waarbij bosbessen een centraal onderdeel vormen, hoewel ingetogen, maar eerder voedzaam. Daarom wordt deze methode om gewicht te verliezen behoorlijk comfortabel getolereerd.
3. Problemen van het urogenitale systeem kunnen ook worden opgelost met behulp van verse of gedroogde bessen. Complexe polymere verbindingen zijn vertegenwoordigd in de samenstelling van deze natuurlijke component, uitstekend bestand tegen nefritis, cystitis, behandelen urethritis en vernietigen nierstenen. Als de bessen constant in het dieet aanwezig zijn, wordt een natuurlijk beschermingsmechanisme ontwikkeld dat het terugkeren van chronische processen voorkomt.
4. Het gezichtsvermogen kan ook vele jaren worden bespaard als u regelmatig wilde bessen eet. Specialisten raden aan bosbessen als bosbessen te gebruiken als een preventieve maatregel om de ontwikkeling van staar, glaucoom en andere pathologieën van de gezichtsorganen te voorkomen.
5. De spijsvertering wordt weer normaal als er een wilde bes in de voeding zit. En het kan zowel vers als cook from kissels en compotes worden gebruikt. Blueberry reguleert de darmen en elimineert gemakkelijk obstipatie. Wanneer de pathologieën van de maag medische samenstellingen met haar verlichten tekenen van ontsteking.
6. Blood. Het rijke ijzergehalte maakt bosbessen onmisbaar bij de behandeling van zelfs ernstige vormen van bloedarmoede. Bovendien draagt ​​het bij tot een dergelijk belangrijk fysiologisch proces, zoals bloedstolling. Deze kwaliteit is vooral handig voor mensen die een operatie hebben ondergaan, die gepaard ging met aanzienlijk bloedverlies.

Er is al opgemerkt dat bosbessen goed zijn voor het koelen van verkoudheid en griep. Maar worstelt met dit hoofdsymptoom van infecties van de luchtwegen, voedt het tegelijkertijd het zieke organisme met dergelijke vitaminen die het in deze periode nodig heeft.

Er wordt aangenomen dat deze bes een goed profylacticum is tegen kankerformaties. Door de groei van vreemde cellen te blokkeren, vermindert het het risico op het ontwikkelen van tumoren bij gezonde mensen en biedt het de kans voor zieken om te ontsnappen.

Belangrijk punt! Inwoners van gebieden met verhoogde achtergrondstraling, raden artsen aan bosbessen te gebruiken om de concentratie van schadelijke isotopen te verminderen. Dit geldt ook voor mensen die werken op gevaarlijke locaties waar straling kan optreden.

Profiteer zonder limiet op leeftijd

Over het algemeen is elke wilde bes een van die producten waar volwassenen en kinderen dol op zijn. Ze hebben een helder rijk aroma, heerlijke smaak. Je kunt veel gezonde gerechten bereiden uit bosgeschenken en zelfs voorbereidingen treffen. In dit opzicht zijn bosbessen ook een duidelijke leider.

Bosbessen kunnen zelfs aan baby's worden gegeven. Het versterkt het tandglazuur, wat erg belangrijk is tijdens de groei van tanden. Bosbessen versterken ook de botten en hebben een positief effect op de bloedeigenschappen. Maar u moet altijd onthouden dat het eten van bessen diarree en allergieën bij kinderen kan veroorzaken.

Het lichaam van een vrouw tijdens de zwangerschap heeft nood aan een constante aanvulling van de vitaminevoorraad. En hier is geen enkel product beter in staat om deze taak aan te kunnen dan bosbessen. Door het organisme van de toekomstige moeder te verrijken met ascorbinezuur, verhogen blauwe bessen haar weerstand tegen ziekten en verbeteren ze de stemming.Daarnaast is bosbessen foliumzuur, wat zeer noodzakelijk is voor het vrouwelijk lichaam in deze cruciale periode.

Mannen moeten ook letten op de bescheiden wilde bessen. Met zijn hulp kun je immers een normale seksuele vorm behouden en de ontwikkeling van zo'n onaangenaam probleem als prostatitis voorkomen.

Contra

Natuurlijk, hoe nuttig de bes ook is, negatieve manifestaties na het gebruik ervan kunnen worden waargenomen. Dat is in principe kenmerkend voor elk product.

Meestal worden bijwerkingen geassocieerd met overmatige consumptie van lekker fruit. Als gevolg hiervan kan braken optreden met misselijkheid, verhoogde gasvorming (flatulentie), diarree. Teveel bessen kunnen ook de bloeddruk verhogen. Het is mogelijk de ontwikkeling van een allergische reactie als reactie op overmatige delen van het bosdessert.

Vooral voorzichtig zijn zwangere vrouwen en mensen met een neiging tot darmstoornissen.

Handige recepten

Veel liefhebbers van natuurlijke producten oogsten bessen voor de winter, indien nodig, om ze lekkere drankjes te maken. Hiervoor wordt de bes gedroogd, gedroogd of ingevroren.De laatste optie is de beste knuppel om alle nuttige ingrediënten te behouden. In deze vorm kunt u de natuurlijke component in de winter van 300 g per dag gebruiken voor diabetes, cholecystitis en problemen met de spijsvertering.

1. Een goed universeel recept dat helpt de kracht van het lichaam te behouden met vitaminetekort, na een operatie en andere pathologische aandoeningen. Om dit te doen, moet je het sap van verse bosbessen klaarmaken en op een koele plaats bewaren tot de behoefte aan het product. Deze drank kan worden bereid met bevroren bessen. Voor deze aandoeningen wordt aangeraden driemaal daags 50-100 ml sap te drinken. Dit geneesmiddel helpt bij diarree.
2. Berry-infusie van de vruchten van blauwe bes zal helpen om de verschijnselen van gastritis, ontsteking in de nieren, pancreas, te verwijderen. Het gereedschap voorbereiden volgens het volgende schema: gedroogde bessen (20 g), u moet eerst een glas kokend water gieten en dan een uur laten staan ​​om de oplossing te laten trekken. Drink met verergering van de ziekte in 50 ml om de drie uur.
3. Een remedie tegen constipatie, bereid uit de bladeren van de plant. Je kunt gedroogd materiaal gebruiken. Bij 50 g droog gewicht, moet u 200 ml kokend water nemen, water over de grondstof gieten en aandringen. Dit fastfoodproduct kan na een half uur op 1 liter worden gedronken. Art.tot 6 keer, als u de normale werking van de darm niet kunt herstellen.
4. Een remedie voor bloedarmoede heeft een enigszins ongewone samenstelling, maar het resultaat van een dergelijke behandeling is indrukwekkend. Om het helende middel te krijgen, moet je vers bosbessensap (1/2 eetlepel.) Mengen met zure room of wei (3 liter eetlepel). Het mengsel dat op deze eenvoudige manier is verkregen, heeft een zeer aangename smaak, dus kinderen nemen graag zo'n medicijn. Het is beter om het twee weken in de ochtend te nemen.
5. U kunt proberen hartproblemen op te lossen met een natuurlijke bereiding bereid volgens het volgende recept: bessen en bladeren van een plant (u kunt een droog materiaal nemen) om de hoeveelheid van 50 g op te nemen, de grondstof combineren met een glas water en in brand steken. Het mengsel moet minstens 10 minuten koken. Na afkoeling moet de samenstelling worden gefilterd en tot 6 keer per dag worden ingenomen. De aanbevolen enkele dosis - 1 eetlepel.

• suiker verminderen bij diabetici;
• zwelling verwijderen;
• zich te ontdoen van wormen;
• verwijder toxinen en radionucliden;
• omgaan met de manifestaties van jicht.

Gezondheidselixir
De voorbereiding van deze infusie is eenvoudig: pre-twijgen van blauwe bessen met de bladeren worden geplet, dan wordt slechts 1 l genomen. Art. plantaardige massa, geplaatst in een geschikte container, gevuld met kokend water, gekookt gedurende tien minuten. Het is noodzakelijk om ongeveer een uur lang middelen aan te houden, en dan kun je de hele dag in kleine slokjes drinken.

Bosbessen kunnen een unieke bes worden genoemd. En dit zal zijn mogelijkheden niet overdrijven. Tenslotte heeft zij, zo bescheiden van uiterlijk, heel veel echt gezonde eigenschappen. Het belangrijkste is om te leren hoe je het correct gebruikt.

Video: Blueberry-voordelen voor het lichaam