Smoky Talk - een beschrijving van waar de toxiciteit van de schimmel groeit

Grijze govorushki zijn voorwaardelijk eetbare paddenstoelen, ze onderscheiden zich door hun smaak en aroma. Mensen kijken uit naar het begin van het paddenstoelenseizoen, om rustig te gaan jagen en te smullen van het verzamelde fruit. Deze vertegenwoordigers van de soort onderscheiden zich onderling. Ze zijn vrij symmetrisch en hebben een grijze pigmentkleur. Op basis van deze voorbeelden worden zouten, eerste en tweede gangen gemaakt, dus is het zinvol om de eigenschappen van de paddenstoelen in detail te beschouwen.

beschrijving

1. Vertegenwoordigers van de paddenstoelensoort worden toegeschreven aan de familierij en het geslacht govorushki. Bij gewone mensen worden ze anders genoemd, inclusief een grijze rij en een rokerige grijze taal. Alle namen komen uit de karakteristieke schaduw van fruitlichamen. Ze zijn nogal rokerig.
2. Nu zullen we de algemene kenmerken bestuderen. De hoed heeft een diameter van 4-14 cm, maar er zijn exemplaren met een bovenkant van 20 cm. Het formaat van de hoed is afgerond, de randen zijn naar binnen gebogen en naar beneden gericht.Hoe ouder de schimmel, hoe gladder de rand. In het midden is er een heuvel, de randen worden golvend.
3. De kleur van de hoed kan grijs, saai of grijs zijn met een rook. Ook zijn er tinten bruin en asgrauw. Als de groei wordt uitgevoerd in een vochtige omgeving, worden de vruchtlichamen aan de bovenkant donker en worden ze enigszins glad.
4. De schil van de paddenstoelen is mat, met een karakteristiek fluweel. Het gebladerte plakt aan zijn oppervlakte, takjes met naalden. Wanneer de schimmel volwassen wordt of ouder wordt, is de overval erop steeds minder.
5. De basis is cilindervormig, maar kan tonvormig zijn. Het onderste deel is meestal breder, smaller naar de hoed toe. Over het algemeen ziet het vruchtlichaam er evenredig uit, de stengel is ongeveer 3 cm in diameter met een lengte van 8 cm.
6. Deze paddenstoel heeft frequente platen die, in volwassen exemplaren, op de basis te vinden zijn. Het zachte gedeelte met vezels, zoals watten, is gepigmenteerd met een witachtige tint. Het basisvlees is los en breekbaar, en op de hoed is vlezig, maar het breekt ook.
7. De paddenstoel absorbeert snel vocht als het buiten regent, het fungeert als een spons vanwege de hygroscopiciteit. Als je een kopie knipt, verandert de schaduw niet. De geur van fruitlichamen ruikt naar bloemen of parfums, heel mooi.

vegetatie

1. Fruitlichamen komen vaak voor in gebieden met gematigde klimatologische omstandigheden. Meestal kun je govorushek vinden in een gemengde of naaldstrook. Groei onder dennen of dennen.
2. Deelnemen aan houtverwerking, zijn te vinden in gebieden met gekapte bossen. U moet kopieën zoeken op plaatsen waar ze de meest waardevolle stoffen absorberen.
3. Opdat vruchtlichamen snel en in grote hoeveelheden zouden kunnen groeien, moet de grond voldoende vochtig zijn. Om deze reden begint het vruchtlichamen pas na zware regenval. In een droogte zul je govorushek niet vinden.
4. Het is noodzakelijk om aan het einde van de zomer met een mand in het bos te vertrekken, de piek is midden augustus en duurt tot midden in de herfst. Maar als het weer gunstig is, dan zijn ze in november te vinden.

Nutritionele eigenschappen

1. Overwogen fruitlichamen behoren niet tot de categorie giftige paddenstoelen. Echter, onder de ervaren paddenstoelenzoekers, controversiële controverse blijft tot op de dag van vandaag. Sommigen beweren dat het beter is om de monsters niet te consumeren, omdat ze het lichaam kunnen schaden.
2. Andere ervaren paddestoelplukkers daarentegen verzekeren dat gedurende vele jaren van het eten van de betreffende vruchten er tot nu toe niets ergs is gebeurd.In elk geval is het bij het verzamelen van dergelijke paddenstoelen noodzakelijk om alleen op de jonge exemplaren te letten. Ook mogen ze niet verwend worden.
3. Afzonderlijk is het vermeldenswaard dat het aroma en de smaak van fruitlichamen aanzienlijk verschillen van de gebruikelijke paddestoelgeur. Bij grijze praters lijkt het meer op een bloemige, zoete geur. Het kan zelfs worden vergeleken met zeep, fruit of shampoo. Het wordt vooral verbeterd tijdens het koken.
4. Overweeg dat ze tijdens de bereiding van de vruchten sterk worden gekookt. Daarom, vanaf 1 kg. champignons, kunt u alleen een pot van maximaal 1 liter vullen. Afzonderlijk is het vermeldenswaard dat de betreffende exemplaren vaak worden beschadigd door wormen, waarvan er vele zijn.

Vergelijkbare weergave

1. Uiterlijk lijken vruchtlichamen op entom. Alleen de laatste paddestoelen zijn giftig. Entoloma is grijsachtig en poederachtig. De platen in de giftige schimmel hebben een roze tint. Tegelijkertijd is het vlees wit geschilderd. In het algemeen heeft zo'n instantie een dunnere structuur.
2. Dergelijke tekens kunnen alleen als voorwaardelijk worden beschouwd. Daarom is het dwaas om alleen op dergelijke feiten te vertrouwen. Hierdoor kunt u gemakkelijk een fout maken bij het verzamelen van paddenstoelen.Het belangrijkste verschil van de grijze prater is een aangename bloemengeur. Het is op dit criterium dat de nadruk moet worden gelegd.

Als u voor de eerste keer fruitlichamen verzamelt, moet u uiterst voorzichtig zijn. In principe moet je vertrouwen op een aangenaam zoet aroma. Wat betreft het nut van de schimmel, dan beslist iedereen zelf of het in voedsel moet worden opgenomen of niet.

Video: rokerige govorushka (Clitocybe nebularis)