Inhoud van het artikel
Veel mensen houden van taart, verzadigde thee. Het is leuk om een praatje te maken, nieuws en geheimen te delen over een kopje gearomatiseerde drank. Na een dag hard werken, is het goed om in een comfortabele stoel te zitten, je handen warm te houden aan de warme muren van de beker en stoom in te ademen, de soepele beweging te bekijken. Vaak in de verkoop van thee met een verscheidenheid aan additieven. Maar de meest heerlijke zal een mengsel zijn dat door u is gemaakt, zonder kunstmatige smaakstoffen en kleurstoffen, alleen van natuurlijke ingrediënten.
De oude drank van de moderne wereld
De smaakkenmerken van thee hangen af van de variëteit, het kwaliteitsniveau van het blad, de plaats van groei en het tijdstip van oogsten. De belangrijkste exporteurs zijn China, India, Kenia, Sri Lanka en Turkije. Goede smaak in Georgische en Azerbeidzjaanse thee. In elk land zijn er rijke tradities verbonden aan het brouwen van een drankje, de regels voor het dienen en consumeren ervan. Er zijn zwarte, groene, witte en rode soorten.Ze verschillen niet alleen in smaak, maar ook in actie op het lichaam. Algemeen bekende tonische, verwarmende eigenschappen. Een verscheidenheid aan additieven verrijken de smaak en geven de drank originele tonen. Op de schappen van de winkels staat thee met bergamot, jasmijn, munt, stukjes fruit en bessen.
In China en Japan wordt het brouwen van een verkwikkende drank onder strikte ceremonie gehouden en gelijkgesteld met kunst. Omdat ongehaaste theedrank kalmerend is, zich aanpast aan een contemplatieve stemming, gemoedsrust brengt, is het gebruikelijk om het in speciale theetentjes op pittoreske plaatsen met uitzicht op het water of een goed onderhouden park te houden. In het dagelijks leven is de procedure tot het uiterste vereenvoudigd, maar de basisregels voor koken moeten nog worden nageleefd.
- Het beste kookgerei is een keramische theepot van klei of keramiek.
- De smaak van de drank zal rijker zijn als u vers gekookt zacht niet-gechloreerd water gebruikt.
- De theepot moet worden voorverwarmd.
- De snelheid van het brouwen hangt af van de smaak, de gemiddelde hoeveelheid wordt genomen met een snelheid van 1 theelepel per kop.
- Om de etherische oliën en aromaverzadiging te behouden, worden de theebladeren snel in een verwarmde ketel gegoten, gevuld met kokend water tot de helft van het volume en toegediend.
- Daarna wordt opnieuw kokend water toegevoegd, niet tot 1 cm. Naar het deksel.
- Om de smaak te ontdekken, wordt een drankje in de beker gegoten en wordt de ketel opnieuw gegoten.
- Nadat deze thee klaar is om te drinken.
De smaak en de voordelen van thee met natuurlijke additieven
Sommige producten kunnen bepaalde eigenschappen van thee verbeteren. In de periode van herfstkou, zijn de verkoudheden verergerd. Om besmetting te voorkomen, moet je je wenden tot de krachten van de natuur. Citroen verhoogt de immuniteit, voedt het lichaam met vitamine C, stimuleert, verbetert de bloedcirculatie. Het eten is net zo moeilijk vanwege het hoge zuurgehalte in de vrucht. Maar als toevoeging aan thee is hij geweldig.
Gember heeft een positief effect op het metabolisme, normaliseert het vet- en cholesterolmetabolisme en verhoogt de weerstand van het lichaam tegen verkoudheid.In combinatie met citroen vormt het een krachtige barrière tegen virussen die worden overgedragen door druppeltjes in de lucht.
- 1 theelepel brouwsel;
- 1/4 deel citroen;
- 1 theelepel zonder dia's van gemberchips.
Het blijkt een pittige, licht brandende smaak met een lichte zuurheid. Deze drank thee met honing, jam, gedroogd fruit, snoep of gewoon genieten van de heerlijke geur van oosterse specerijen. Hij zal passende op elk moment van het jaar, maar vooral handig recept in vochtige herfstavond sneeuwstorm en winter dagen, het verwarmen, troosten, te beschermen tegen virussen en het opheffen van stemming.
Video: thee met gember en citroen
Verzenden