Conische Morille - beschrijving van waar de giftigheid van de paddestoel groeit

Conische morel is geclassificeerd als conditioneel eetbare paddenstoel. Hij maakt deel uit van de gezinsmorel, omdat het een vroege lente is van fruit. Dit is een vrij grote en grote variëteit, die tot 10 cm lang kan worden en vaak wordt aangetroffen in groenachtige gebieden en op bedden in tuinders. Groei vindt plaats in kolonies, dus samen met een aantal fruitlichamen zijn er nog enkele tientallen. Deze paddenstoelen worden beschermd door de wet, dus het verzamelen kan alleen worden gedaan voor hun consumptie in voedsel.

beschrijving

1. Paddenstoelen zijn vrij moeilijk te verwarren met zichzelf. Ze verschillen van de congeneren van de bosflora-vorm en pigmentatie. Het exemplaar groeit in de hoogte tot 10 cm, met een dikte van ongeveer 3,5 - 4,5 cm. In de natuurlijke omgeving werden reuzen van fruitlichamen gevonden, die zich uitstrekken tot 15 cm of meer.
2. De hoed in vorm lijkt op een langwerpige kegel. Het is ongeveer 5-7 cm hoog, soms meer. De diameter van de bovenkant varieert in het bereik van 2-4 cm.In kleur is de dop gepigmenteerd met alle tonen bruin, waaronder groenachtig en chocolade. Er zijn andere exemplaren, zwart geverfd.
3. De hoed aan de randen groeit samen met de basis. De binnenkant van het been is leeg. De hoed is poreus met cellen, ze bevinden zich van boven naar beneden. De cellen worden gescheiden door speciale partities, volgens externe gegevens lijkt de hele structuur op de honingraat of gaas. In sommige gevallen zijn de toppen van deze morels misschien niet in de vorm van een kegel, maar afgerond.
4. De basis in diameter varieert van 1 tot 2 cm. Met een hoogte van 5 cm. De stengel is geel gepigmenteerd met witte vlekken. Maar de kleur wordt aangepast afhankelijk van de leeftijd van een bepaald exemplaar. Het been is enigszins vergelijkbaar met rubber, rechtgetrokken in vorm, zoals een cilinder, er zijn langwerpige groeven. Het binnenste deel met kraakbeen, hol.
5. Voortplanting wordt uitgevoerd door sporen, die elliptisch van vorm zijn en crèmewit gekleurd zijn. Oliedruppels zijn afwezig. Smaak en geur zijn afwezig, zelfs als de champignons gekookt waren. Het zachte gedeelte breekt gemakkelijk, het is dun en wit. Droogt snel, enigszins vochtig aan de onderkant.
6. Wat betreft de lengte van de groei, deze paddestoelen worden als de vroegste beschouwd. Ze beginnen aan het einde van de eerste maand van de lente, het duurt tot het einde van het seizoen.Als de lente lang en nat is, dan zijn de paddestoelen in de zomer te vinden. De groei verloopt langzaam.

verspreiding

1. De besproken schimmels zijn niet gelijkmatig verdeeld in Europese landen. Fruitlichamen worden het vaakst gevonden in de toendra, bergen en in het hele bosgebied. Bovendien groeien paddenstoelen het liefst in goed verwarmde gebieden, ze zijn thermofiel.
2. Zeer vaak worden dergelijke exemplaren aangetroffen in open plekken op het bos, in open haarden, in naald- en gemengde bossen, op zandige en kalkrijke grond. Vaak zijn fruitlichamen te vinden in parken, open plekken, stortplaatsen en bosranden. Morelen geven de voorkeur aan de krans, daarom groeien ze vaak onder fruitbomen in tuinen.

eetbaarheid

1. Overwogen fruitlichamen behoren tot de categorie van voorwaardelijk giftige paddenstoelen. Voordat je begint met koken, worden ze een kwartier in kokend water gekookt. Na deze procedure wordt het afkooksel afgetapt.
2. Draai de exemplaren in een vergiet en spoel ze af met stromend water. Na dergelijke eenvoudige manipulaties kunnen de fruitlichamen worden geroosterd.Ze kunnen ook worden uitgezet of aan geschikte gerechten worden toegevoegd.
3. Als u de voorkeur geeft aan de klassieke champignonsmaak en -smaak, kunt u het beste een conische morel nemen. Het moet eerst koken. Daarna is de paddenstoel vrij eenvoudig te koken. Een smakelijk exemplaar vormt een perfecte aanvulling op het gerecht met gevogelte, vlees of vis. Het past ook goed bij voorgerechten en bijgerechten.

De voordelen

1. Het is vermeldenswaard dat morieljes een redelijk goede smaak hebben. Vergeet bovendien niet dat ze een aantal nuttige eigenschappen hebben. Met de systematische consumptie van fruit hebben waardevolle stoffen een positief effect op de visuele organen.
2. Fruitlichamen bevatten belangrijke enzymen die een positief effect hebben op de oogspieren en zenuwen. Versterkt de lens van het oog. In de moderne geneeskunde zijn er geneesmiddelen op basis van morele extracten voor de behandeling van oogziekten en in het bijzonder cataracten.

In het materiaal van vandaag hebben we best interessante en ongewone fruitlichamen bestudeerd, waarvan de verzameling uitsluitend voor persoonlijke consumptie mag worden uitgevoerd. Het is erg belangrijk om deze variëteit te kunnen onderscheiden van zelf-gelijkende,evenals voldoen aan alle details met betrekking tot koken. Paddestoelen zijn nuttig en erg waardevol.

Video: moriel kegelsnede (morchella conica)