Innholdet i artikkelen
Eik sopp sopp er en ekte kjekk mann, med sitt utseende sterkt ligner en liten rødfisk kjent for alle, som om den var krysset med melkesvampene. Han, blant annet likheter, har til og med de konsentriske stripene på hetten nesten nøyaktig samme egenskaper. Men samtidig har disse to artene av soppriket noen forskjeller. Også bemerkelsesverdig er det faktum at eikegrenen med en gang har to forskjellige latinske navn - Lactarius insulsus og Lactarius zonarius, samt flere russiske navn.
beskrivelse
Eik i eik er en av representantene til Syroezhkov-familien, som igjen er inkludert i den mer betydningsfulle slektsmusen til Mlechnikov. Dermed er han en nær slektning til den vanlige syrozekken. Soppplukkere kaller ofte kamelina eller eikekrabbe. Etternavnet stakk på grunn av tilstedeværelsen av en karakteristisk hvit juice i sin masse. Spesialisten i soppverdenen (mykologer), den er også kjent som eikekrabbe.
utseende
Hetten på en moden sopp har form av en bred trakt eller skaffer seg en stor uregelmessig form, med tynne og bølgete, svale kanter. Det føles tørt å berøre og får karakteristiske klebrig egenskaper bare i vått vær, men i en ung alder av soppen, avhengig av naturbetingelsene, viser det seg også å være våt. Huden har en helt annen farge, som starter med kremaktig gul og slutter med en rødaktig oransje. Noen ganger er det eik sopp, hatten som er malt i en murstein rød nyanse.
Benet av denne arten er kort og tykk, med en lengde på opptil 7 centimeter, dens bredde varierer fra en og en halv til tre og en halv centimeter. Dens form er lik en rett sylinder, noen ganger har en merkbar innsnevring eller fortykkelse. Pulpets masse er tett, vel, og hun har selv en hul struktur. Fargen i de fleste tilfeller gjentar skyggen av hatten, men er litt lettere. De vanligste er krem, rosa og hvite alternativer. I regntiden kan mørke røde flekker vises på eiketrærens ben.
Massen av sopp er tett og skjør, hvitaktig eller kremaktig, og får ofte en blek rosa nyanse på stedet for skade eller kutt, har en uvanlig bitter brennende smak, samt en behagelig fruktig lukt. Årsaken til bitterheten er den hvite melkesaften som utskilles av massen av væskekonsistens, som ikke forandrer sin skygge på grunn av kontakt med luft. Platen, som gradvis strømmer fra hetten til øvre delen av stammen, er brede og ofte plassert og har en rødaktig rosa eller gulaktig farge, som kan variere avhengig av værforhold eller alder. I regnet kan de bli mørke, til og med brune og tørre - lyser til hvit eller kremfarge.
spread
I forhold til vårt land har en slik sopp som eik eik blitt ganske utbredt.Den høyeste sannsynligheten for å møte med ham er karakteristisk for løvfisk og bredbladet, samt blandede skoger. Ganske ofte kan det bli funnet i furuplantingene. Favorittsted for kolonisering av mycelium - eik, som er mest reflektert i navnet. Foretrekker å skryte på en humus leamy bud, eik eik er ofte funnet sammen med trær som bøk eller hassel.
Denne typen snute vokser ofte i hele grupper, men noen ganger vokser det i enkeltprøver. Den mest aktive fruiting begynner i midten av sommeren og slutter nærmere midt på høsten, og strekker seg frem til begynnelsen av oktober. Den beste tiden for å høste er høstperioden, for i sommer er eiketrærhetten i underjordisk eller nær jordstilling, og har en veldig skitten overflate. I de senere årene kan eiketreet, også kjent som eikekamelina, ses mindre og mindre, men for noen år siden vokste det i store mengder og bokstavelig talt overalt.
Lignende arter
edibility
Den eikete moset er en konditorisk spiselig sopp og er verdsatt til matlaging for sin utmerkede smak. Men det kan bare spises i form av konserver i salt form eller etter langvarig bløting i rent vann i flere dager på rad. Hyggelig smak er en utmerket grunn til å gå til skogen og "jakte" for denne typen gruzdey. Ja, og samle det en glede - takket være den brennende smaken av bitter juice, ødelegger kjøttet faktisk aldri ormer og andre skadedyr.
Å sende