Kan gravid spise sild?

Hvis en kvinne spiser en saltet sild med glede og gusto, vil det sikkert være en person i omgivelsene som spør om du er gravid, kjære? Faktisk er en gravid kvinnes smakpreferanser en egen historie som menn dedikerer odes til. Faktisk er alt logisk. Det antas at det spesielle ønske om et produkt under graviditet er mangel på et bestemt stoff i kroppen, noe som er svært nødvendig for babyen i livmor. I dag snakker vi om sild - hun er en hyppig gjest på bordet av en gravid kvinne. Vi vil finne ut hvorfor den fremtidige mamma er akkurat på salt, og vi vil prøve å finne ut om denne fisken er trygg.

Hvorfor vil du ha sild under graviditet?

Graviditet er en periode med ulike forandringer i kroppen som går uten kjennskap til kvinnen. Alle prosesser er rettet mot å holde babyen i livmoderen. Det første trinnet er økt nivå av progesteronhormon. Det reduserer aktiviteten til livmorens muskulære muskler, slik at den ikke samler seg og ikke provoserer et abort. Men samtidig reduserer progesteron nivået av blodtrykk, og derfor opplever en kvinne i de tidlige stadier stadig svakhet, apati og døsighet. Imidlertid krever kroppen sin egen og for å øke presset, trenger det natrium, det vil si kvinnen trekker på noe salt. Det er derfor i den tidlige fasen av graviditeten, hviler den fremtidige mamma på pickles og sild.

En annen grunn til det uutholdelige ønske om å spise fisk er det økte behovet for kalsium. Vekst og utvikling av barnet tar mye kalsium fra kvinnens kropp, denne mangelen forsøker å fylle ut på alle mulige måter. Det meste kalsium finnes i meieriprodukter og fisk. Dermed trang etter fiskeprodukter. Sild i seg selv er veldig nyttig, den inneholder en stor mengde vitaminer og mineraler. Men kokt eller braised fisk er nyttig, ikke saltet sild, noe som kan være veldig farlig.

Hva er faren for sild for en gravid kvinne?

Fordelene med varmekjøtt fisk er åpenbare - det er mye vitamin D i det, som er nødvendig for at kroppen blir utmattet av graviditet. I tillegg inneholder sild en stor mengde sporstoffer og vitaminer, den har mange gunstige omega-3 fettsyrer. Men etter salting går de fleste verdifulle stoffene tapt, hva er risikoen for å spise saltet sild?

1. Først av alt ligger skaden i den enorme mengden salt i sammensetningen av snacken. Slik at fisken er godt saltet og ikke begynner å falme, plasseres den i en saltlake med mye salt. Et overskudd av hvitt gift fører til det sterkeste ødemet, som allerede plager en kvinne i sen graviditet. Salt er en ytterligere byrde på nyrene, som under graviditet arbeider på grensen av deres evner. Overflødig salt - er alvorlighetsgraden av kroppen, hovne bein, for å bevege seg som blir vanskeligere, spesielt etter 30 uker.
2. En annen stor risiko for å konsumere fisk er mangelen på varmebehandling. Under påvirkning av salt dør all mulig patogen mikroflora, men larver av parasitter forblir, spesielt hvis salting var kortvarig. Det anslås at mer enn halvparten av fisken som selges på butikkhyllene er forurenset. Noen ganger forlater larvene menneskekroppen naturlig. Men ofte begynner parasittene å vokse og utvikle seg i tarmen, trenge inn i blodet, infisere lungene og andre vev. Dette kan føre til ganske alvorlige konsekvenser selv i en sunn person, for ikke å nevne en gravid kvindes kropp.Dette er farlig, ikke bare for moren, men også for barnet, siden parasittene gjennom blodet og navlestrengen kan komme inn i fostrets kropp.

For at fisken skal kunne gi bare fordeler, bør den spises moderat - ikke mer enn tre stykker saltet sild om gangen, 1-2 ganger i uken. Ved sen graviditet bør salt mat kastes, de kan forverre hevelsen. Hvis du vil ha fisk som det, er det bedre å spise rød kaviar. Den inneholder ikke bare hele paletten av fisk vitaminer, men også en stor mengde vitamin E, som beskytter huden mot strekkmerker.

Hva slags sild er under graviditet?

Det er best å kjøpe ikke en ferdig sildfilet, men en hel fisk. Du vil kunne se hennes tilstand før hun kommer til bordet ditt. God fisk har en jevn farge, skinnende skala uten skade, rosa gjær, hard rygg. Når du skjærer, må du undersøke fisken for larver. Visuelt kan du se noen ormer på overflaten på overflaten. Selv om du ikke merket noe, må du suge fisken i melk i 2-3 timer, dette vil bidra til å beskytte mot parasitter. Forresten, selv om fisken som er smittet av larver, blir igjen i 10-12 dager i saltvann, blir det trygt for forbruk. Men hvis du er gravid, er det bedre å ikke risikere og nekte et slikt produkt med en gang.

Saltet sild er en god matbit for kokte poteter eller pasta. Sild kan forandre smaken av noen, den mest enkle og magre salaten. Men vi kjøper ofte saltet fisk til den berømte salaten "Sild under en pels". Fra riktig synspunkt er dette ikke den mest skadelige parabolen, fordi det ikke krever ekstra saltbruk. I tillegg har salaten sunne kokte grønnsaker og egg. Og hvis du erstatter majones med olje eller annen dressing, blir ikke parabolen lik i mengden verdifulle stoffer!

Sild er et velsmakende og sunt produkt som kan dekorere og utfylle et bord. Men under graviditeten er det ikke akkurat hva fremtidens mor trenger. Spis bare sild hvis du vil ha det sint, og så, i moderasjon. Hvis du ikke har en spesiell dystende kjærlighet til saltet fisk, er det bedre å gi opp produktet til bedre tider.

Video: Hva er godt å spise under graviditet?