Fordelene og skaderne av hvit te. Brewing Funksjoner

Hvit te er verdsatt over andre varianter for sine unike egenskaper. I det gamle Kina ble en drink basert på den ansett som utødelighetens eliksir. Derfor ble hvite varianter av te forbudt å eksportere i utlandet, ellers valgte keiseren dødsstraffen.

Typer av hvit te

1. Et populært utvalg i form av sølv nåler med en lett lur er laget av unge te tips som ikke hadde tid til å blomstre. Produktsortiment regnes som en av de dyreste.
2. Slik te er verdsatt for det faktum at den er montert for hånd på kortest mulig tid. Plantasjene er små, treet vokser i begrenset egnede forhold.
3. Ved eliten er "White Peony". Produktet er en ung knopp med to blader. Sorten høstes fra den første avlingen.
4. De resterende typer te blir fjernet under blomstringen av bladene på treet. Produktet er kuttet på samme måte som tidligere beskrevet. Bladene varierer i nyanse, men beholder en myk lur.
5. Uansett hvor enkelt det er å lage hvit te, er bare varianter av kinesiske teetre egnet for slike formål. Ofte på hyller av spesialforretninger finner du produkter som vokser under lignende forhold.
6. Lav kvalitet hvit te dyrkes i Vietnam og India. Produktet er en størrelsesorden underordnet smak og gunstige kvaliteter av den kinesiske sammensetningen. Hvite teeblader kan lett absorbere ulike lukt og fuktighet.
7. Derfor er samlere som har dårlige vaner når det gjelder tobakksrygge eller liker å spise krydret mat, ikke lov til å høste på dagen for misbruk av skadelige produkter.
8. Ferdige teeblader transporteres vanligvis i lufttette beholdere. Det anbefales å lagre produktet hjemme i ugjennomsiktig beholdere laget av glass. Andre typer retter kan etterlate en ubehagelig ettersmak i te.

Effekten av hvit te på kroppen

• beskytter immunforsvaret;
• forfrisker kroppen
• fremmer mental klarhet;
• styrker karsystemet;
• forsiktig oppløftende;
• toner epidermis;
• forynrer cellene;
• fjerner tungmetaller fra kroppen;
• motstår dannelsen av kreft;
• håndterer alkohol og mat forsendelser.

Mange kan tro at nesten enhver form for te har slike tiltak. Faktum er at hvite blader inneholder en høyere prosentandel av vitaminer, tannin og katekin enn noe annet produkt.

Av denne enkle grunn gjør hvit te mye mer bra og mindre skade. Det er også mye koffein i produktet, men effekten av komponenten myknes av mange enzymer i sammensetningen.

Fordelene med hvit te

Et slikt produkt inneholder det maksimale antall nyttige mikronæringsstoffer:

• tanniner;
• katekiner,
• fenoliske forbindelser;
• purin
• koffein;
• vitaminkompleks.

1. Mange faktorer kan påvirke den kjemiske sammensetningen av hvit te. Bladene er mest verdifulle hvis de blomstret tidlig på våren på fjellplantasjene i Fujian.
2. Hvis tebladene ikke blir utsatt for gjæring, men bare tørkes i naturlige forhold, vil produktet beholde maksimal mengde katekiner.
3. Te inneholder også en kraftig antioksidant av naturlig opprinnelse - epigallocatechin gallat. Ved hjelp av slike mikroelementer, assimilerer kroppen enkelt vitaminer P, C.
4. På grunn av dette normaliseres arterialtrykket og elasticiteten av karetveggene øker.På grunn av innholdet i sammensetningen av natrium, kalium, magnesium og kalsium, blir alle de nyttige elementene i te forbedret.
5. Katekiner er aktivt involvert i dannelsen av kroppen, på cellulært nivå begynner å produsere sitt eget insulin og normalisere blodsukkeret. En lignende faktor er viktig for diabetikere.
6. På grunn av det høye innholdet av fluor i sammensetningen av hvit te, vedlikeholder sporelementet tannemaljen på riktig nivå. Drikken reduserer dannelsen av trombose, fjerner skadelig kolesterol.
7. Hvit te gir konkrete fordeler for nervesystemet på grunn av det høye innholdet av glutaminsyre og fosforforbindelser. Komponenter nærer vævene i sentralnervesystemet.
8. På grunn av innholdet av din (koffein), har produktet en tonisk effekt på kroppen. På grunn av den spesielle enzymet tanatu, følger effekten av koffein hele dagen.
9. Husk at en slik mikroelement utjevner den harde effekten av koffein og gir te en spesiell ettersmak. Det anbefales ikke å bruke produktet senere enn 5 timer før resten. Ellers er søvnløshet garantert.

Fordelene med hvit te samtidig som du reduserer vekten

1. På grunn av forekomsten av epigallocatechiner, hjelper enzymer til å normalisere metabolismen og brenne gamle fettlag.
2. Sporelementet er mye brukt av idrettsutøvere som et enkelt supplement. Med det er vektreduksjonen raskere, og fysisk aktivitet øker.
3. Hvis du følger den daglige frekvensen av epigallocatechin (270-280 mg.), Vil kroppen få et signal for å behandle fett i et intensivt tempo.
4. Mengden inneholdt sporelement i te er lik 1,2 liter. drikke. Du spyler også kroppen fra giftstoffer og slagger.
5. Tenk på at i dette tilfellet er det en enorm belastning på nyrene. Også et høyt koffeininnhold kan påvirke helsen negativt.

Kontraindikasjoner for å ta hvit te

Det er forbudt å bruke produktet når:

• magesår
• duodenal sykdom;
• problemer med urinsystemet og nyrene;
• høyt blodtrykk;
• søvnforstyrrelser;
• Tilstedeværelsen av nyrestein.

Skader av hvit te

1. Hvis du bruker en drink i store mengder, vil skade på kroppen definitivt bli påført. Deretter forstyrres metabolske prosesser.
2. Hvis du holder deg til den anbefalte dosen, vil hvit te ikke føre til skade for friske mennesker. Ikke drikk den til jenter som ammer og gravide damer.
3. På grunn av det høye innholdet av teofyllin og koffein, kan et barn oppleve problemer med hjerteaktivitet og nervesystemet.

Skaper den perfekte smaken av drikken

1. Fruktig og blomstret duft opprettet av et rikt utvalg av aminosyrer og essensielle oljer.
2. Hvis du eksperimenterer med bryggingens tid og temperatur, blir du overrasket over hvordan forskjellige nyanser av ettersmak kan vises i te.
3. Aktiviteten er så krevende at folk har eksperimentert med smaken av produktet i mange år. Inntil nå er det ingen konsensus om den perfekte oppskriften for å brygge hvit te.
4. På bakgrunn av svart og langblått te kan det hvite sorten virke nesten smakløst og svakt i styrke eller tarthet. Hvis du ikke har prøvd et lignende produkt, start med en enkel og lavmettet sammensetning.
5. Det er også nødvendig å ta hensyn til det faktum at før sengetid er det forbudt å bruke produkter med varme krydder. Det anbefales å drikke ferskt brygget drikke om morgenen etter å ha våknet opp.
6. Dermed vil du føle alle notatene til en delikat drink. Etter det vil du ha en hyggelig ettersmak. Hvit te slokker perfekt tørst, den kan være fullstendig kjølt.

Funksjoner av brewing elite te

Det er viktig å vurdere faktorene som vil bevare sammensetningens beste egenskaper og ikke ødelegge dem. Følg følgende krav når du lager te:

• flytende temperatur for brygging av produktet;
• riktig lagring av tea tree leaves;
• materialet som kjelen er laget for brygging.

1. Det bør huskes at hvit te er strengt forbudt å brygge kokende vann. Ellers blir vitaminer, aminosyrer og tannin ødelagt i et lignende miljø.
2. Kokende vann som stopper verdien av te, smak og aroma er tapt. Oljeestere fordampes øyeblikkelig, det er en merkbar bitterhet i sammensetningen på grunn av et overskudd av katechin.
3. For å få en drink med behagelig aroma og smak, anbefales det at te brygges i glass eller keramikkbeholder. Det er forbudt å bruke metallforbindelse (sikt).
4. Slike materialer vil ødelegge smaksområdet. Ikke bruk plast. Porselen og leireprodukter kan absorbere alle fordeler og lukt av produktet. Gryten skal alltid være ren.
5. Bruk en vannkoker med en ekstra silke laget av plast eller organiske ingredienser. Så du kan lett fjerne tebladene fra beholderen, og brygg produktet igjen (2-3 ganger).
6. Te avslører alle fargene etter andre brygging. Elite-varianter kan varmebehandles ca 4 ganger. For å kunne forberede produktet riktig, må du koke vann og vente på avkjøling til 75 grader.
7. Det anbefales å bruke flaskerenset vann. Hell kokende vann over tekanne, legg teblad i beholderen (2 klyper per person). Hell i den varme væsken, dekk beholderen med et lokket, la et hull være slik at damp kan slippe ut.
8. Om noen få minutter kan du starte te-seremonien. Så snart tekanne er tomt, fyll varmt vann inn i det. Ikke hør, den andre gangen må du vente 10-12 minutter. Ulike typer te blir beskrevet individuelt.

Produktet er verdsatt for dets helbredende egenskaper på grunn av at bladene ikke blir utsatt for noen behandlinger, unntatt naturlig tørking. Hvis du ønsker å trekke ut maksimal nytte av produktet, må du følge en rekke spesifikke regler for brewing te.

Video: Brewing hvit te bai hao yin zhen