Vend - Nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Tørnsbusken er kjent for arbeidet "The Singing in The Thorns" og bibelske skrifter. Imidlertid kjente gamle healere og herbalists om de helbredende egenskapene til tærbær, som det fremgår av århundrer gamle medisinske avhandlinger.

Det er kjent at ikke bare plantens svarte og blå frukter, men også blomsterblader, blader, røtter og til og med grener gir fordeler. Turnen er forfader til hagen plomme, som også er utstyrt med gastronomiske og medisinske egenskaper.

Den kjemiske sammensetningen av torner

Den spesifikke bæren skylder sin smak på en sjelden kjemisk sammensetning. Tøffhet gir det tanniner, ekstraktive komponenter og estere, stivelse. Alvorlig surhet oppstår på grunn av det høye innholdet av organiske syrer (fenolkarboksylsyre, malinsyre) og vitamin C.

Turnen inneholder også følgende verdifulle komponenter:

• aminosyrer;
• flerumettede fettsyrer (oljesyre, eleostearinsyre, linolsyre, palmitinsyre og andre);
• pektin;
• mineralsalter;
• fiber og kostfiber;
• flavonoider;
• monosakkarider (glukose, fruktose) - opptil 8,8%;
• glykosider (prunazin, amigdolin);
• katekiner,
• nitrogenforbindelser;
• fitosteroidy;
• høyere alkoholer;
• coumarins;
• anthocyaniner,
• triterpenoids;
• beta karoten;
• vitaminer i gruppe A, B, E, PP, C;
• mineralske forbindelser (sink, molybden, jod, kobber, kalium, fosfor, kalsium, kobolt, magnesium, etc.).

Advarsel! Tornfrø inneholder også giftig glykosid (amigdolin), som klipper hydrocyansyre.

En slik unik og rik kjemisk sammensetning bestemmer de maksimale helsemessige fordelene av bær med lavt kaloriinnhold (ikke mer enn 55 kcal per 100 g).

Nyttige egenskaper av torner

Frukt, blader, blomster og røtter av planten gir en tonic effekt og bidrar til å bekjempe en rekke plager.

Bærene selv er verdifulle på grunn av følgende egenskaper:

1. Slapp av for kronisk forstoppelse.
2. Aktiver fordøyelsen og peristaltikken i tarmen, gjenopprett mikrofloraen.
3. Reduser surheten i magen, og dermed redusere sannsynligheten for tilbakefall av gastritt, sår, kolitt.
4. Redusere flatulens, lind flatulens.
5. Frie radikaler, salter og suspensjoner av kjemiske elementer, giftstoffer, overflødig væske, skadelig kolesterol, slagg er bundet og fjernet fra kroppen.
6. Fremme vekttap på grunn av økt metabolisme og forbedret fordøyelse, og organiske syrer i sammensetningen gir en rask nedbrytning av lipider.
7. Bidra til utslipp av sputum for sykdommer i oropharynx og nasopharynx, forkjølelse.
8. Produser anti-inflammatorisk, vanndrivende og diaphoretic effekt, og et høyt innhold av aminosyrer og vitamin C gir rask rehabilitering for enhver sykdom.
9. De gjenoppretter nervesystemet, derfor er de effektive for søvnforstyrrelser, depresjon, panikkyndrom og irritabilitet, generell tretthet.
10. Produser antiseptisk og hemostatisk effekt, fremmer helbredelse av sår og sår, reduserer betennelse og irritasjon i huden.
11. Styrke hjerte muskler og vaskulære vegger, redusere risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt, redusere blodtrykket.
12. De regulerer nivået av kolesterol i plasma, samt renser leveren og nyrene, bidrar til utvinningen etter en sykdom eller kirurgi.
13. Fremme den naturlige fjerningen av steiner fra nyrene eller gallekanalene.
14. Produsere en antibakteriell effekt, drepe patogener (sopp, bakteriepinner, etc.).
15. Antioksidanter i sammensetningen av torner produserer en antitumor effekt, forhindrer oksidasjon av celler, og opprettholder dermed ungdom og kvalitet.

Flavonoider har en positiv effekt på blodstrøm og blodkvalitet, reduserer vaskulær permeabilitet, øker koagulering. En diett på svingen bidrar til å normalisere høyt blodtrykk og reduserer risikoen for hypertensive tilstander.

Hos menn gir bevegelsen forebygging av prostata sykdommer, forekomsten av godartede svulster, adenomer.

Hos kvinner reduserer bæren nervespenning og PMS-manifestasjoner, produserer en smertestillende effekt under menstruasjonen. Pulp og blackthorn brukes i kosmetologi, gir naturlig rensing av huden, eliminering av ungdoms akne, akne, dermatitt og couperose mesh. Også komponentene i sammensetningen bidrar til toning og dyp fuktighet av hud og hår.

Frukt, greener eller tre

Blackthorn er en unik plante, siden alle sine deler får healing egenskaper.

bær
Tartber modner etter den første frosten. Deretter tørkes fruktene, produserer alkoholtinkturer, lagrer avkok og syltetøy.

I frisk eller tørket form brukes svinget til sykdommer i fordøyelseskanalen, inkludert dysbakterier, inflammatoriske prosesser, parasittisk invasjon. Fersk juice fjerner giftstoffer fra matforgiftning, fremmer utvinning fra dysenteri og gulsott, kjemper effektivt mot Giardia og pinworms.

Frisk og svart vin kan brukes til applikasjoner og komprimerer for hudsykdommer (eksem, dermatitt, etc.).

Kjøttkraft fra frukten, du kan skylle munnen - tanning komponenter gir behandling av tannkjøtt og helbredelse av microcracks i slimhinnen. Også, slik en naturlig balsam produserer profylakse av stomatitt og candidiasis i munnhulen, periodontal sykdom og periodontitt.

løvverk
Tornskudd brygges som te, noe som gir en uttalt avføringsmiddel og vanndrivende effekt. Overflødig væske forlater kroppen, og reduserer dermed temperaturen under feber, reduserer hevelse.

Effektiv te med prostata adenom, blærebetennelse, urolithiasis og nyrestein, nephritis, økt gallesekresjon.

Broth blader kan også skylle munnen med tannhelseproblemer.

Lotioner med helbredende infusjon er effektive for dermatose, pustulære lesjoner, furunkulose.

blomster
Blomstringene av busken høstes på knoppstadiet.

Te og tinkturer av blomster styrker kroppens forsvar, produserer antipyretisk og diuretisk effekt.

Det er nok å drikke te med torner 2 ganger om dagen for trygt å redusere trykk, redusere toksikoen under graviditet, kortpustethet.

Dessuten er avkoket effektivt i sykdommer i lever og nyrer, kronisk forstoppelse.

Det er nyttig å bruke denne teen om natten - det vil berolige nervesystemet, slappe av muskler og sikre langvarig lydsøvn.

For forkjølelse knytter en avkok av blomster og lindrer betennelse i slimhinner i spiserøret, halsen og munnhulen. Innåndinger over buljongen reduserer rennende nese og bidrar til vasokonstriksjon.

Røttene
Det anbefales å grave opp røttene i høst. Da må de tørkes grundig i solen og i ovnen. Ulike midler til torner (infusjoner, avkok, juice) er effektive for inflammatoriske, virale og respiratoriske sykdommer. I lang tid har røtter blitt brukt til å behandle malaria.

Overraskende nok har røttene, i motsetning til fruktjuice, en forsterkende effekt, derfor er uunnværlig for kronisk diaré og akutt forgiftning.

En avkok av røttene brukes til applikasjoner med skader av huden, inkludert erysipelas.

Douching a decoction of thorns reduserer manifestasjon av vaginitt og candidiasis.

tre
Barken har utmerkede astringerende egenskaper. Det anbefales å bade babyer i buljongen, samt å lage antiseptiske bad for den berørte huden.

Et avkok av bark kan bringe temperaturen ikke verre enn bringebærte.

En avkok av torner grener er et uunnværlig middel for gikt, noe som gjør det mulig å splitte og utskille urinsyre salter fra kroppen.

Skader på sving og kontraindikasjoner

Dessverre tolereres ikke overflod av ekstraktive komponenter og andre stoffer godt av menneskekroppen. For eksempel, på grunn av det høye innholdet av fargestoffer og syrer, er svingen et allergen. Hvis det er en individuell intoleranse for ulike bær eller sitrusfrukter i historien, er behandling med torn kontraindisert for deg.

Det er også uønsket å bruke bæren i perioden med akutte gastrointestinale sykdommer. Med økt surhet, gastritt eller sår anbefales det å drikke avkjøling av blomster eller bark, men i ingen tilfelle er det ikke frisk sur fruktjuice.

Det er en annen nyanse, men det er mer estetisk. Pigmenter i massen kan male emaljen i en mørkblå nyanse i flere dager, så det anbefales ikke å misbruke fruktene foran arbeidet eller en viktig begivenhet.

Ernæringseksperter anbefaler å begrense bruken av torn og sunne mennesker. En nyttig dose på 100 g, mens bæren ikke skal regale oftere 2 ganger i uka. Husk at en fersk bær har et vanndrivende og en svekkende effekt, noe som kan ta deg av vakt i det mest uopprettelige øyeblikket. En fruktjuice inneholder en stor mengde karbohydrater, og hvis de blir misbrukt, fører det raskt til vektøkning.

Gastroenterologer anbefaler å bruke bare det tornede kjøttet, men ikke beinene som inneholder giftet. Av denne grunn anbefales ikke bevaring med frukt å bli lagret for lenge, da amigdolin sammen med hydrocyansyre diffunderer fra frøet til selve produktet. Friske frukter lagres ikke mer enn 10 dager på et kjølig tørt sted.

Turnen er en ganske sjelden og verdifull bær, og derfor har han møtt ham på telleren, pass på å forberede seg på en lang vinter. Jomfruer og buljonger av torner styrker immunforsvaret, lindrer forkjølelse og fremmer avslapning av nervesystemet. En verdifull bark og blomstrer vil gi healing kompresser for ulike hudlidelser.

Under behandling med populære oppskrifter er det viktig å vite når du skal stoppe og huske om kontraindikasjoner. Ved individuell intoleranse av produktet, kontakt lege.

Video: Kyllingrecept