Jak zbierać rokitnika

Niezbyt duży krzew z rodziny Lochaceae przyciąga uwagę jagodami o intensywnym jasnożółtym odcieniu. To jest rokitnik.

Niewiele informacji botanicznych

Rokitnik ma zamiatające cierniste gałęzie z liśćmi wydłużonego typu szaro-białe i zielone. Maksymalna wysokość rośliny sięga 6 metrów.

Krzew rozciąga się na dość dużym obszarze, od zachodnich i wschodnich regionów Syberii, aż po południe europejskiej części naszego kraju, Kaukaz, Mołdawię i Ukrainę. Rokitnik zaczyna kwitnąć późną wiosną. Selfed przez wiatr.

Jeśli spojrzysz na położenie owocu krzewu, zobaczysz, że jagody na gałęziach są bardzo blisko siebie, jak gdyby trzymały się wokół rośliny. Ze względu na tę cechę krzew ma swoją nazwę - rokitnik. Jego jagody to cały kompleks witamin, które wypełniają ludzkie ciało energią i zdrowiem.

Wycieczka po historii

Rokitnik był bardzo popularny w starożytnej Grecji. Grecy wiedzieli, jak prawidłowo zbierać jagody podczas dojrzewania, wykorzystując w pełni ich właściwości lecznicze. Starożytni greccy sportowcy i wojownicy jedli jagody, wierząc, że dadzą im siłę i odwagę. Nawet konie, które wolały paść się w pobliżu buszu, ich futro i grzywa zaczęły świecić i nabierać połysku.

Zasady zbioru

Obecnie rokitnik jest dumny ze zdrowych produktów. Obszar jego stosowania jest dość szeroki, jagody są wykorzystywane w medycynie, kosmetykach i daniach kulinarnych.

Rokitnik jest bardzo smaczną i zdrową jagodą, ale trudno go zebrać. Zapobiegają kłujące gałęzie i mały rozmiar owoców. Wiele osób zaczyna zbierać, ale nie kończą pracy do końca, jagody pozostają na krzaku. Ogrodnicy zastanawiają się: „Czy możliwe jest szybkie i bezbolesne zbieranie rokitnika?”. Okazuje się, że możesz.

Pierwszym warunkiem jest zbieranie owoców natychmiast po rozpoczęciu pierwszej zimnej pogody, podczas gdy jagody nie są bardzo miękkie i nie dławią się, gdy są pobierane z gałęzi. W każdej dzielnicy naszego kraju czas dojrzewania i zbierania rokitnika jest inny, w zależności od położenia geograficznego i warunków pogodowych.

Oprócz klimatu cel zbieranych jagód, tj. cel ich użycia. Jeśli rokitnik ma być kompotowany, dżem, sok lub po prostu do jedzenia, wtedy trzeba rozpocząć działalność na początku dojrzewania. Jeśli planujesz zdobyć marmoladę lub olej z rokitnika, jesień jest najlepszym czasem na to, jagody będą bardziej soczyste i dojrzałe. Najlepszą opcją jest środek jesieni.

Możesz szybko uzyskać przydatne owoce, jeśli przestrzegasz pewnych zasad.

1. Wskazane jest, aby zebrać kolekcję z góry na dół, z góry krzewu stopniowo opadając do niższych gałęzi.
2. Aby uniknąć podrażniania skóry sokiem jagodowym, musisz nosić stare rzeczy. Ręce należy chronić rękawicami.
3. Używaj urządzeń pomocniczych do zbierania owoców.

Proste urządzenia do zbierania rokitnika

Ponieważ rokitnik ma właściwości lecznicze, dostarcza organizmowi wielu witamin i składników odżywczych, prawie wszyscy ogrodnicy próbują go zebrać. W tym celu wymyśl różne urządzenia, które pomogą w szybkim zbieraniu jagód.

1. Najłatwiejszym i najczęstszym sposobem jest uderzenie pnia i gałęzi krzewu kijem. Wcześniej gleba pod krzakiem pokryta jest folią, akrylem lub tkaniną, a następnie pukają kijem, a dojrzałe jagody wlewa się na podłoże.Wlewa się do uprzednio przygotowanego pojemnika, na przykład drewnianych skrzynek.
2. Niektórzy ogrodnicy nie chcą używać narzędzi, ponieważ jagody są uszkodzone, więc są zbierane ręcznie. Praca jest łatwiejsza dzięki wiaderku zawieszonemu na szyi pod jagodami. Oczywiście jest to bardzo pracochłonny proces, ale wynik jest tego wart.
3. Przez lata praktyki ogrodnicy wymyślili kilka typów urządzeń. Są najlepszymi asystentami w zbiorze. To na przykład pętla, skrobak, nożyczki i blaszana rurka. Pętla wykonana jest z cienkiego drutu stalowego i połączona z uchwytem drewnianej belki. Pętla jest przymocowana do krawędzi gałęzi, następnie wykonuje się ostry ruch i jagody są szybko cięte. Z góry pod krzewem należy ustawić pojemność. Skrobak jest wykonany z drutu aluminiowego. Aby to zrobić, weź kawałek długości pół metra, w środku zawinięty jest loki przypominające sprężynę. Końce urządzenia wyrównują się i wyginają w jednym kierunku pod kątem prostym. Urządzenie zaciska gałąź w lokówce i przesuwając ją w dół, usuwa jagody. Brak urządzeń - duża liczba zmiażdżonych jagód. W przypadku zbierania w celu przetworzenia soku, skrobak lepiej nie używać.
4. Niektórzy ogrodnicy nie zawracają sobie głowy urządzeniami, zbierają jagody nożyczkami, ostrzami i specjalną rękawicą. Ale wcześniej gałęzie są wycięte z krzaka, tylko wtedy przychodzi linia owoców. Jagody są pokryte cukrem i dżemem, który ma doskonały smak.
5. Istnieje jeszcze jeden skuteczny sposób na szybkie zbieranie jagód w służbie u koneserów rokitnika - tuby wykonanej z blaszanej blachy. Cynowa rurka osiąga długość 10 cm, jej średnica powinna być nieco większa niż wielkość jagód. Z jednej strony do urządzenia przymocowana jest plastikowa torba. Proces składania owoców polega na doprowadzeniu urządzenia do jagód, naciśnięciu tuby na łodydze - a jagody znajdują się w opakowaniu. Technologia zbierania za pomocą blaszanej rurki wydaje się bardzo prosta, ale są też pewne niuanse. Ruchy rąk powinny być szybkie, a palce powinny być zwinne.
6. W rzadkich przypadkach uciekaj się do zbierania kleszczami. Ale to nie jest zbyt wygodne i szybkie.

Zbieranie owoców rokitnika jest bardzo trudną procedurą, krzew ostrożnie chroni swoje owoce gęstymi, ciernistymi gałęziami od myśliwych, aby uzdrowić moc ich owoców. Jagody mocno przylegają do pędów, a ich cienka skóra utrudnia proces. Ale wynik uzasadnia cały wysiłek.

Rokitnik jako lekarstwo na wszystkie choroby

W owocach krzewu znajduje się unikalny element - beta-karoten, który działa skutecznie na różne gruczoły ciała. Na przykład ten element pomaga zmniejszyć ból u osób z zaburzeniami trzustki.

Jagody pomagają w leczeniu beri-beri, anemii, chorób przewodu pokarmowego, serca i naczyń krwionośnych.

Integralną częścią jagód są witaminy. W połączeniu pomogą spowolnić proces starzenia, zapobiegną gromadzeniu się substancji toksycznych w organizmie i ogólnie wydłużą oczekiwaną długość życia.

Jakie produkty z rokitnika są wykorzystywane w praktyce medycznej?

Opierając się na właściwościach leczniczych owoców krzewu, wykonują różne preparaty, które często można znaleźć na półkach aptek. Na przykład olej z rokitnika, a nawet dżem.

Olej z rokitnika stał się powszechny wśród okulistów. Leczenie z jego użyciem jest przepisywane na różne choroby oczu i oparzenia tych narządów. Lepiej lekarz ten produkt leczy różne rany i erozję. Pacjenci z wrzodami żołądka i dwunastnicy mogą również skorzystać z tego środka. Aktywnie pomaga w przeziębieniach, przewlekłym zapaleniu zatok, nieżytach nosa i łagodzi bóle zębów.

Nie tylko jagody mają przydatne właściwości, ale także liście, kora, gałęzie krzewu. Dzięki ich wlewowi można uzyskać dobrą odżywkę do włosów. Regularne stosowanie pomoże pozbyć się łupieżu.

Wyjątek od reguły

Oczywiście rokitnik jest niewątpliwie cenną rośliną z unikalnymi dobroczynnymi substancjami. Ale on, jak każdy lek, ma skutki uboczne. Rokitnik może powodować ciężkie alergie. Tę okoliczność należy oczywiście wziąć pod uwagę: jagody i produkty na ich bazie muszą być używane bardzo ostrożnie, aby nie zaszkodzić ich zdrowiu.

Wideo: narzędzie do samodzielnego robienia rokitnika