Czy można karmić piersią czerwone ryby?

O korzyściach z jedzenia ryb - ludzie wiedzą od dawna. Ta żywność jest prawdziwym źródłem mikroelementów i witamin, które są przydatne dla dorosłych i dzieci. Włączenie do diety czerwonych ryb przyczynia się do normalnego rozwoju ludzkiego ciała. Jednak dzisiaj istnieje poczucie niebezpieczeństwa jedzenia czerwonych ryb przez karmiące matki. Czy takie stwierdzenie jest prawdziwe - rozważamy w naszym artykule.

Odmiany czerwonych ryb i ich zalety

Jakiego rodzaju ryby nazywamy czerwonymi? Łosoś, różowy łosoś, kumpel z łososia, łosoś - to pyszne ryby z rodziny jesiotrów. Jest nazywany czerwonym, ponieważ kolor tkanki mięśniowej wymienionych gatunków ma czerwonawy lub biało-różowy odcień. Czerwona ryba zawiera różne minerały i pierwiastki śladowe, które mogą być przydatne zarówno dla matki karmiącej, jak i jej dziecka. Zacznijmy od szczegółowego przeglądu listy przydatnych substancji zawartych w czerwonych rybach.

1. Po pierwsze, czerwona ryba wyróżnia się wysoką zawartością witaminy D. Dostajemy ją w wystarczającej ilości, jedząc łososia, łososia lub tuńczyka. Średnie dzienne spożycie witaminy D dla dzieci w wieku od 0 do 12 miesięcy wynosi 400 IU (jednostki międzynarodowe). Przyczynia się do normalnego rozwoju tkanki kostnej, wzmacnia układ odpornościowy, zapobiega występowaniu takich chorób jak krzywica.
2. Witamina B12 - to kolejna użyteczna witamina, bogata w łososia i świeżego tuńczyka. Pomaga zoptymalizować funkcjonowanie centralnego układu nerwowego. Nie wolno nam zapominać, że witamina B12 wpływa na liczbę czerwonych krwinek we krwi zarówno karmiącej matki, jak i jej dziecka.
3. Wysoką zawartością witaminy C jest łosoś. Wszyscy wiemy o destrukcyjnych skutkach utleniania w naszym ciele. Wytwarzając działanie antyoksydacyjne, witamina C chroni błony komórkowe przed szkodliwymi reakcjami powodowanymi przez nadmierne utlenianie.
4. Witamina E, dostępna w różnych odmianach ryb, ma działanie przeciwzapalne i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.

Oczywiście ta lista nie ogranicza ilości składników odżywczych zawartych w czerwonych rybach. Musisz pamiętać o witaminach A i B6, a także kwasach omega-3. Obecność tego ostatniego to właśnie czerwona ryba. Mają działanie przeciwzapalne, wzmacniają układ sercowo-naczyniowy i mięśnie. Kiedy matka używa czerwonych ryb, nie tylko jej zdrowie jest zoptymalizowane, ale także dziecko karmiące się mlekiem matki.

Zatem korzystne składniki zawarte w czerwonych rybach są ważne i niezbędne dla ciała karmiącej matki. Są łatwo postrzegane przez kobiecy układ trawienny, a także przyczyniają się do wzmocnienia jej ciała.

Czy można jeść czerwone ryby?

Opierając się na wiedzy o dobroczynnych właściwościach czerwonej ryby jako bogatego źródła różnych witamin, spróbujemy dowiedzieć się, czy ten pokarm jest absolutnie nieszkodliwy dla matki w okresie karmienia piersią.

Po pierwsze, czerwone ryby często mają nie tylko witaminy, ale także alergeny. Jego stosowanie może powodować alergie, a nie od samej matki, ale od dziecka karmiącego ją mlekiem. Ten aspekt powoduje, że wiele karmiących matek rezygnuje z możliwości dodawania czerwonych ryb do swojej diety, ponieważ nie chcą szkodzić dziecku.Jednak dietetycy zauważają, że występowanie alergii spowodowanej jedzeniem czerwonych ryb jest wyłącznie indywidualnym przypadkiem, który może być spowodowany pojedynczą nietolerancją produktu.

Ogólnie rzecz biorąc, czerwona ryba jest produktem, który nie szkodzi dziecku podczas karmienia piersią.

Zwróć uwagę! Łosoś zawiera najmniejszą liczbę alergenów, więc jego stosowanie w żywności będzie tak bezpieczne, jak to możliwe.

Dlatego czerwona ryba jest produktem spożywczym, który może być szkodliwy w wyjątkowym przypadku jego indywidualnej nietolerancji. W pozostałych przypadkach jedzenie łososia, pstrąga lub łososia kumplowego przyniesie korzyści tylko jej i dziecku. W celu przeprowadzenia wstępnych obserwacji możesz zacząć jeść czerwone ryby w małych ilościach. Pozwoli ci to śledzić reakcję dziecka i odłożyć produkt na pewien czas, w przypadku negatywnej reakcji.

Czy są jakieś przeciwwskazania?

Nikomu nie będzie tajemnicą, że stosowanie pewnych pokarmów może negatywnie wpływać zarówno na zdrowie dziecka, jak i jego matki. Zrozum istniejące przeciwwskazania do jedzenia czerwonej ryby.

Najbardziej znanym między innymi jest reakcja alergiczna. Pamiętaj, aby wykluczyć z diety produkt, jeśli zauważysz objawy alergii. Kiedy dziecko ma sześć miesięcy, możesz ponownie powrócić do używania produktu. Jeśli nie obserwuje się negatywnych reakcji, zaleca się matkom podczas karmienia piersią jeść czerwone ryby od momentu, gdy dziecko ma dwa miesiące.

To ważne! Nie trzeba eksperymentować z czerwonymi rybami w pierwszym miesiącu życia dziecka, ponieważ wiele nowych produktów może powodować negatywne objawy w funkcjonowaniu układu pokarmowego dziecka.

Tak więc rozpoczęcie konsumpcji czerwonej ryby przez matkę podczas karmienia piersią trwa miesiąc od narodzin dziecka. Obecność negatywnej reakcji dziecka opóźni stosowanie tego produktu do osiągnięcia sześciu miesięcy, w rzadkich przypadkach - do roku.

Nie wolno nam zapominać, że 30-50 gramów czerwonej ryby to optymalna ilość produktu, na którą matka może sobie pozwolić tygodniowo. Przesada normy może spowodować negatywną reakcję u dziecka. Przestrzeganie zasad pozwoli wypełnić dziecku wszystkie brakujące składniki odżywcze.

W jakiej formie należy użyć?

Istnieje wiele sposobów gotowania czerwonych ryb. Może być solona, ​​smażona, pieczona, a nawet wędzona. Jednak żadnej z powyższych metod nie można porównywać pod względem korzyści dla matki karmiącej z gotowaną czerwoną rybą lub gotowaną na parze. Rozważ główne zalety proponowanych metod obróbki cieplnej produktu.

1. Oszczędzono największą liczbę korzystnych pierwiastków śladowych i witamin.
2. Zwiększa poziom żywieniowy produktu.
3. Wysokie temperatury obróbki cieplnej są najlepszym sposobem na pozbycie się ryb z bakterii i innych mikroorganizmów.

Nie zapominaj, że podczas gotowania potraw nie można dodawać wszystkich rodzajów przypraw, a także soli i pieprzu. Najlepszym substytutem przyprawy dla mamy będzie dodanie świeżo wyciśniętego soku z cytryny do gotowanego dania.

Jak wspomniano wcześniej, matka karmiąca może spożywać nie więcej niż 50 gramów czerwonej ryby tygodniowo. Zwiększenie ilości produktu jest przeciwwskazane, ponieważ może niekorzystnie wpływać na samopoczucie dziecka. W przypadku zaobserwowania negatywnych reakcji należy skonsultować się z lekarzem. Zgodność z proponowanymi zaleceniami pozwoli zmniejszyć prawdopodobieństwo alergii lub problemów układu pokarmowego dziecka.

Wideo: właściwa dieta matki karmiącej