Nightshade Black - korzyści zdrowotne i szkody

Nightshade Black należy do rocznych roślin należących do rodziny psiankowatych. Tutaj możesz na przykład umieścić pomidora. Ta rodzina obejmuje dużą liczbę przedstawicieli, z których jest ponad 2600 gatunków. Chociaż nie można powiedzieć dokładnie, co było miejscem narodzin Nocnego Cienia.

 Korzyści i szkody czarnej psianki

Czasami roślina na wysokości może osiągnąć jeden metr. Dla niego charakterystyczna łodyga ze wzniesieniem. Ma dużą liczbę gałęzi o niebieskawo-fioletowym kolorze. Liście są ciemnozielone z postrzępionymi krawędziami. Kwiaty są pół-parasolami. Średnica dojrzałych owoców sięga 1 cm, są błyszczące, z obecnością cienkiej skóry. Wyraźna oryginalność różni się smakiem, w którym występuje lekka goryczka. Roślina ma inne popularne nazwy, na przykład nazywa się jagodą czarownicy.

Wskaźniki składników i kalorii

Roślina ma wyjątkową wartość odżywczą. Wartości kalorii wynoszą zero przy całkowitym braku tłuszczu i substancji białkowych. W bardzo małych ilościach zawierają węglowodany. Jagody można jeść tyle, ile chcesz, ale jest mało prawdopodobne, że będziesz w stanie rosnąć. Wiele przydatnych substancji koncentruje się wewnątrz jagód:

  1. Rutyna Pod jego wpływem naczynia są rozluźnione, które wcześniej poddano skurczowi. Jest w stanie zmniejszyć działanie ciśnienia tętniczego i wewnątrzczaszkowego. Rutyna zapewnia stabilizację rytmu serca i eliminuje oznaki zapalenia. Pod jego wpływem procesy, w których wytwarzana jest histamina, są hamowane.
  2. Karoten. Nastąpiło spowolnienie zmian związanych z wiekiem. Zapobiega występowaniu nowotworów złośliwych i sprzyja tworzeniu się tkanki kostnej.
  3. Kwas askorbinowy. Jego niewątpliwa rola we wzmacnianiu układu odpornościowego. Uczestniczy w reakcjach utleniania i redukcji.
  4. Wapń. Jest głównym składnikiem struktury kości. Bierze udział w stabilizacji przewodnictwa impulsowego, prowadzi do normalizacji kurczliwości mięśni.
  5. Magnez. Pod jego wpływem działa, jak zegar, system wydalania moczu i trawienia. We współpracy z wapniem uczestniczy we wzmacnianiu obojętnej tkanki.
  6. Mangan Ten minerał stabilizuje metabolizm lipidów i węglowodanów. Pod jego wpływem tarczyca poprawia swoją pracę.

Jest to niekompletna lista przydatnych składników czerni Paslena. Inne substancje to:

  1. Sahara. Tworzą rezerwy energetyczne organizmu. Mogą jednak prowadzić do wzrostu poziomu glukozy we krwi.
  2. Glikoalkaloidy. Mają wyraźny efekt znieczulający i uspokajający. Pomagają zwiększyć krzepliwość krwi. Jednak możliwe jest, że wraz z ich przyjęciem może dojść do zatrucia. Obejmują niebezpieczną truciznę zwaną solaniną. Ale jest obecny tylko w niedojrzałych jagodach. Kiedy dojrzeją, zostają zniszczone.
  3. Przedstawiciele serii kwasów organicznych. Zapewniają normalny przebieg procesów związanych z tworzeniem się krwi. W miarę wchodzenia do organizmu zwiększa się charakterystyka siły ściany naczyń, rozpuszcza się szkodliwy cholesterol i usuwa toksyny. Ale ich nagromadzenie w organizmie jest obarczone rozwojem zawrotów głowy i niepożądanych objawów ze strony przewodu pokarmowego.
  4. Garbniki. Posiada działanie ściągające i przeciwzapalne. Pod ich wpływem zmniejsza się perystaltyka jelit i żołądka. 10% rośliny zawiera garbniki.
  5. Glikozydy. Ich działanie opiera się na ekspansji naczyń krwionośnych.Jednym z działań jest poprawa odkrztuszania plwociny. Pod ich wpływem hamowana jest reprodukcja patogennej mikroflory. Saponiny są obfite.

Najbardziej niebezpieczną substancją, którą można znaleźć w składzie psiankowatych, jest dulcamarine. Z jednej strony poprawia obronę organizmu, z drugiej może prowokować rozwój stanu związanego z niewydolnością oddechową.

Korzyści dla roślin

Jedz tylko w pełni dojrzałe jagody. Jednak do celów medycznych stosuje się niedojrzałe owoce, części liściaste i korzeniowe rośliny. Przydatne właściwości rośliny pokazano w następujących cechach:

  1. Ze względu na działanie uspokajające wykonuje się normalizację aktywności nerwowej.
  2. Praca serca przychodzi w porządku. Tachykardia jest wyeliminowana, obserwuje się stabilizację rytmu serca.
  3. Roślina ma wyraźne działanie przeciwbakteryjne. Jest skuteczny przeciwko mikroflorze bakteryjnej i wirusowej i działa przeciwko niektórym grzybom.
  4. Ma umiarkowane działanie moczopędne.
  5. Przyczynia się do zwiększonej potliwości, która obniża temperaturę.
  6. Eliminuje problemy ze skurczami mięśni oddechowych.
  7. Eliminuje oznaki zapalenia, zapobiega rozwojowi procesów nowotworowych komórek.
  8. Zmniejsza wskaźniki związane z obwodowym ciśnieniem tętniczym, hamuje rozwój zjawisk miażdżycowych.
  9. Łagodzi ból związany z reumatyzmem i zapaleniem stawów.
  10. Łagodzi nieżyt nosa i przewlekłe zapalenie stawów.
  11. Ma działanie żółciopędne, prowadzi do stymulacji produkcji substancji enzymatycznych niezbędnych do normalnego przebiegu procesów trawienia.

Przeciwwskazania

Nie jedz niedojrzałych jagód. Im mniejszy stopień dojrzałości, tym większa zawartość substancji toksycznych w nich. Łagodnemu zatruciu towarzyszą drobne objawy związane z bólem gardła, nadmiernym ślinieniem, objawami związanymi z biegunką. Poważniejszym zatruciom towarzyszą ciężkie objawy, które czasem stają się zagrażające życiu. W takim przypadku wymagana jest natychmiastowa interwencja medyczna.

 Przeciwwskazania czarnej psianki

Stosowanie czarnej psianki jest przeciwwskazane w następujących warunkach:

  • Patologia wątroby przewlekłej natury i trzustki.
  • Zjawisko wzdęć, tendencja do biegunki.
  • Nie można użyć hipotonii jagodowej.

Ponieważ produkt jest wyraźnym prowokatorem alergii, nie powinien być stosowany przez osoby podatne na reakcje alergiczne.

Jak korzystać?

Zbieranie jagód jest proste, ponieważ ich wzrost oznacza obecność skupisk. Zacznij je zbierać w środku lata i kontynuuj do późnej jesieni. Łodygi należy usunąć, ponieważ są toksyczne. Możesz przygotować jagody do wykorzystania w przyszłości. Są suszone, robią dżem lub robią kompoty. Po wysuszeniu owoce mogą zachować swoje korzystne właściwości przez okres do 8 lat.

Czarne ciasto psiankowate

Jak zwykle musisz najpierw przygotować ciasto. Ale ta opcja obejmuje kilka innych działań. Zacznij od wypełnienia. Do gotowania używaj tylko dojrzałych jagód. Muszą być zmieszane z cukrem w stosunku 1: 1. Ćwierć godziny wytrzymuje ekspozycję. Konieczne jest podkreślenie soku. Mieszanina jest gotowana przy użyciu powolnego ognia. W tym przypadku jagody muszą stale mieszać. W przeciwnym razie po prostu się palą. Kompozycja nabiera fioletowego koloru i jest nieco podobna do dżemu jagodowego.

Następnie przygotuj ciasto. Wykonany jest na kefirze. Do jego przygotowania potrzebne będą:

  • mąka - 3 filiżanki;
  • olej roślinny - piąta część szkła;
  • kefir - 1 szklanka;
  • Drożdże piekarnicze - 1 torba;
  • sól i cukier - zgodnie z preferencjami smakowymi.

Zagnieść ciasto, aż przestanie przyklejać się do dłoni. Następnie jest umieszczany w ciepłym miejscu. Gdy tylko pojawią się pęcherzyki, zgniatają je. W wtórnym powstawaniu pęcherzyków spędzają walcowanie.Warstwę ciasta umieszcza się w piekarniku, ogrzewając do temperatury 200 stopni. Zbiornik jest smarowany olejem roślinnym. Następnie kładzie się na nim nadzienie, a krawędzie są składane. Narażenie na przebywanie w piekarniku trwa pół godziny.

Gotowanie Kanadyjski Dżem

Syrop przygotowuje się z dwóch kilogramów cukru. Jest przygotowywany nie z wodą, ale z sokiem z jednej cytryny. Po przygotowaniu syropu umieszcza się w nim czyste jagody nektaryny w ilości dwóch kilogramów. Gdy kompozycja się gotuje, jest usuwana z ognia i całkowicie chłodzona. Potem znowu zagotuj się. Odbywa się to 4-5 razy. Ostatnim akordem jest dodanie soku z dwóch cytryn. Na samym końcu dodaj kilka liści mięty.

Podsumowując, chciałbym jeszcze raz przypomnieć, że powinny być spożywane tylko dojrzałe jagody. W przeciwnym razie nie da się uniknąć kłopotów.

Wideo: czarna jagoda (Solánum nígrum)

(Brak oceny)
Radzimy przeczytać


Zostaw komentarz

Aby wysłać

 awatar

Brak komentarzy! Pracujemy, aby to naprawić!

Brak komentarzy! Pracujemy, aby to naprawić!

Choroby

Wygląd

Szkodniki