Treść artykułu
Taki grzyb rosnący na drewnie, jak jedwabisty volvariella, należy do rodziny grzybów pluteev. Jego nazwa zawdzięcza charakterystyczną osłonę o nazwie Volvo. Również ten przedstawiciel królestwa grzybów jest znany wielu miłośnikom cichego polowania Volvariella Bombicins. W rzeczywistości ta muchomor jest jedną z najpiękniejszych wśród wszystkich gatunków rosnących na drewnie. Chciałbym zwrócić uwagę na fakt, że przedstawiciele tego gatunku są dość rzadkimi grzybami, klasyfikowanymi jako warunkowo jadalne.
Opis
Czapka grzyba ma kształt dzwonu, osiągając średnicę 180-200 mm. Na początku wzrostu blaszkowate ciało kapelusza jest różowawe, w procesie rozwoju nabiera brązowawego koloru. Noga Volvareelli jest dość długa, u nasady ma pogrubienie. Zarodniki grzyba są eliptyczne w kolorze różowym.
Ze względu na swój specyficzny wygląd, który pociąga za sobą wyjątkowy kolor, jak również charakterystyczną włóknistą strukturę powierzchni owocowego korpusu czapki, Volvariela jest dość trudny do pomylenia z innymi rodzajami grzybów. Zdaniem wielu doświadczonych grzybiarzy, ten rodzaj grzyba jest całkiem odpowiedni do jedzenia po dostatecznie długim gotowaniu (rosół, w którym gotowano grzyby, z pewnością się połączy).
Spread
Jak wspomniano powyżej, Volvarella bombicin jest dość rzadkim rodzajem grzyba, więc grzybiarze zbierają go nie tak często. Głównym miejscem wzrostu tego gatunku są lasy mieszane, a także parki przyrodnicze i obszary chronione, które są dość duże. Volvarella do swojego wzrostu często wybiera drewno osłabionych drzew liściastych, na przykład: wierzby, topole, klony. Najbardziej aktywnym okresem owocowania tego gatunku przedstawicieli królestwa grzybów jest sezon letni - od połowy lipca do ostatnich dni sierpnia.
Niektóre gatunki volvarielli można uprawiać sztucznie, co pozwala osobie zajmującej się uprawą tego gatunku na zbieranie dość stałych zbiorów tych smacznych i rzadkich grzybów.
Funkcje programistyczne
Początek rozwoju tego typu grzybów zaczyna się od fazy wzrostu „jaja”. W rzeczywistości w tej formie rodzi się we wspólnej zasłonie. Jeśli grzyb jest podzielony na dwie części, w środku można zobaczyć rodzaj zarodka grzyba. Po dojrzewaniu jajka pojawia się grzyb. Należy zauważyć, że na początku wzrostu czapeczka owocowego owocu Volvarielli ma kształt dzwonu, po pewnym czasie się prostuje, jednak noga okazu pozostaje nadal owinięta w resztki pokrywy.
Stary grzyb, w przeciwieństwie do młodych okazów, ma mniej atrakcyjny wygląd, powierzchnia kapelusza jest pomarszczona, a zabarwienie grzyba również zanika.
Podobieństwa z innymi gatunkami
Ze względu na swój unikalny kolor ciała owocowego, ten rodzaj grzyba jak Volvariela praktycznie nie przypomina żadnego innego przedstawiciela królestwa grzybów. Inną charakterystyczną cechą tego gatunku jest włóknista struktura ciała owocowego i osobliwy wygląd.
Czy można jeść?
Volvarella - mimo że należy do warunkowo jadalnych gatunków, większość grzybiarzy, którzy spotkali się i zbierali ten gatunek, uważa to za dość jadalne. Głównym warunkiem przygotowania tego rodzaju grzyba płytkowego jest obowiązkowa pierwotna obróbka cieplna, która zakłada gotowanie ciał owocowych. Rosół uzyskany po gotowaniu grzybów łączy się.
Dorastanie
Jak wspomniano powyżej, Bombicine jest grzybem jadalnym, niemniej jednak jego smaku nie można nazwać wyjątkowym, zwłaszcza w porównaniu z większością tak zwanych „delikatnych” grzybów. Niemniej jednak istnieje kilka osób zajmujących się sztuczną uprawą grzybów tej rodziny, co pomaga im uzyskać dobre zbiory każdego sezonu. Najbardziej popularnym grzybem wśród wszystkich gatunków z tej rodziny jest volvarella volvaella, uprawiana przez uprawę na słomie i odpadach drzewnych.
Powiązane gatunki
Najczęściej ten typ Volvarell rośnie nie tylko na drewnie, ale także na powierzchni gleby. W lesie często tego rodzaju grzyby są prawie niemożliwe do znalezienia. Często przedstawicieli tego typu Volvarellas można znaleźć w pasie leśnym w pobliżu pól, na hałdach kompostowych, na działkach osobistych i ogrodach warzywnych. Sezon owocowania od połowy lata do jesieni. Grzyb rośnie pojedynczo lub w małych grupach.
Wideo: volvariella silky (Volvariella bombycina)
Aby wysłać