Chá da folha de groselha - benefícios para a saúde e danos

É difícil imaginar uma casa de verão em que a groselha não cresça. Saborosa, útil, despretensiosa ao cuidado e à manutenção, ela é uma convidada de boas-vindas em cada mesa. Curiosamente, o chá é fabricado não apenas em frutas de groselha, mas também em folhas. Devido às propriedades mais valiosas da bebida é usado em terapia terapêutica e preventiva para combater problemas patológicos graves. Em geral, o chá também é adequado para uso diário, portanto, suas principais características devem ser consideradas.

Os benefícios do chá nas folhas de groselha

1. O ácido ascórbico se acumula em grandes quantidades na composição, que atua como estimulante da imunidade e antioxidante. O chá com uma recepção sistemática no pedido aumenta as funções protetoras do corpo.É mais fácil para uma pessoa tolerar resfriados sazonais, mudanças climáticas, ataques de vírus.
2. A bebida contém muitos componentes bactericidas que desinfetam a cavidade oral e todos os órgãos internos. Devido a isso, o cheiro desagradável da boca desaparece, a estomatite é tratada, as gengivas tornam-se mais fortes. Para o estômago, o chá é útil porque melhora o estado das úlceras e da gastrite.
3. É usado para melhorar o estado do sangue, pois limpa e contribui para o desenvolvimento de novas células sanguíneas. A bebida é eficaz na aterosclerose, devido à sua peculiaridade para eliminar as placas de colesterol. Recomenda-se também consumir para o tratamento da dor nas articulações.
4. Existem fitonídeos nas folhas, que possuem efeito antifúngico e antiinflamatório. Devido a isso, a luta contra os vírus é realizada, o chá cru de groselha é usado para a prevenção e tratamento de resfriados.
5. As pessoas mais velhas recebem a ingestão de bebidas para melhorar a acuidade visual, prevenir a aterosclerose, limpar o sangue, estimular os neurônios do cérebro. Devido à fácil expansão dos vasos sanguíneos, os índices de pressão arterial são reduzidos e a hipertensão é tratada.
6. Bebida usada para melhorar a ação de antibióticos e outros medicamentos. Portanto, com o tratamento a longo prazo, é necessário introduzir chá de groselha no menu sem falhar.
7. Muitas vezes, todos os chás farmacêuticos pré-fabricados incluem folhas de groselha. Portanto, faz sentido mudar para tal bebida, se você tem doenças relacionadas aos rins e ao sistema urogenital. O chá evita a formação de pedras e areia na cavidade dos órgãos internos.
8. A bebida na folhagem da groselha é amplamente utilizada na medicina popular para o tratamento de doenças associadas a processos de formação de sangue. Além disso, o chá trata dor de garganta, dor de garganta, infecções respiratórias, gripe e ajuda com angina.
9. Folhagem cozida no vapor para superar E. coli e desordem das fezes. O chá de vitamina funciona melhor quando combinado com folhas de mirtilo e cereja. Os curandeiros tradicionais usam a bebida para reduzir os sintomas da tuberculose, do mal-estar geral e da asma.

Quem é mostrado a recepção de chá

Apesar do fato que a bebida tem as propriedades mais valiosas de todas as categorias de pessoas, revela-se ao máximo nas seguintes doenças:

• gripe;
• dor de garganta (em particular com lesões purulentas);
• ARVI;
• baixa imunidade da natureza;
• perda de desejo por comida;
• hipertensão;
• diabetes;
• sangramento;
• desaceleração dos processos metabólicos;
• inchaço dos membros;
• dificuldades na atividade dos rins.

Fermentação de folhas de groselha preta para chá

1. Alguns confundem a secagem com a fermentação, mas esta última é realizada segundo o princípio da secagem. Para este fim, as matérias-primas coletadas são deixadas à sombra, mas aquecidas por um tempo. A duração da fermentação varia de 12 a 15 horas. A vontade é determinada pelo meio da folha, o centro torna-se elástico e não desmorona.
2. Em seguida, a matéria-prima preparada deve passar o aperto. O suco é espremido da folhagem no volume que você pode obter. O sabor do chá final depende deste passo. Para este fim, a folhagem deve ser picada com uma faca ou picar.
3. O próximo passo é o processo de fermentação a 26-28 graus. Dobre a folhagem preparada no recipiente e cubra com um pano de gaze umedecido. Spot 5.5-6 horas, empurre o aroma. Matérias-primas prontas cheiram a frutas, mas de forma alguma estagnadas ou mofadas.
4. Quando o período de tempo especificado chega ao fim, é necessário secar as matérias-primas finais no forno entreaberta a 100 graus. A folhagem deve secar para o estado em que você costuma preparar o chá. Em seguida, você precisa esfriar e movê-lo para um recipiente hermético.

Danos das folhas de chá de groselha

1. Além dos benefícios da bebida, é necessário levar em conta o seu reverso. Primeiro de tudo, não exclua a intolerância individual. Tal característica do corpo pode jogar uma piada cruel com você. Se você não sabe se é alérgico a frutas vermelhas, deve ser extremamente cuidadoso.
2. Comece a beber em pequenas quantidades. Desta forma, você pode ter certeza que você é alérgico aos componentes. Não se esqueça que o chá de groselha pertence às drogas, portanto, beber a bebida por dia deve ser estritamente limitado.
3. É necessário abandonar completamente o chá para doenças de hepatite, thrombophlebitis, aumento da acidez do estômago e aumento da coagulação do sangue. Além disso, cuidados especiais devem ser tomados para os representantes do sexo frágil ao carregar um bebê. O médico deve definir a norma.
4. É proibido incluir na dieta chá com framboesas durante a gravidez até 37 semanas. Caso contrário, você corre o risco de provocar parto prematuro ou aborto espontâneo. Se o chá é tomado com sabedoria e somente após consulta com o médico, você pode esquecer o que é toxicosis, insônia e imunidade fraca. As paredes do útero também são fortalecidas.

Receitas de chá de folha de groselha

O suficiente para se familiarizar com recomendações simples para reabastecer sua coleção de chá com receitas únicas. Esta bebida é preparada de forma bastante simples. O sabor e aroma do chá de verão não o deixará indiferente. Como fonte de matérias-primas, folhas frescas e congeladas, bem como folhas secas, são adequadas.

A pedido de matérias-primas pode ser finamente picado ou vapor em sua forma original. Não se preocupe, isso não afeta o sabor. As folhas devem ser coletadas na primavera no momento das plantas com flores. Se você não tiver tempo, o procedimento pode ser realizado em junho. Tente coletar em tempo seco após o orvalho da manhã. Rasgue apenas folhas saudáveis ​​de cor verde saturada.

Chá de groselha preta clássica

1. Esta opção de preparar chá é considerada a mais fácil.É o suficiente para preencher 300 ml. água a ferver 20 gr. matérias primas. Infundir a bebida no bule por 15 minutos. Coe o chá e aproveite. Se você quiser adoçar a bebida, recomenda-se adicionar uma pequena quantidade de mel.
2. Para complementar o sabor e aroma de uma bebida quente, você deve vaporizar folhas de groselha e bagas com as folhas. Assim que o tempo previsto para a fabricação de cerveja passar, amasse a fruta. Desta forma, você terá um chá perfumado, saboroso e saudável. Aumentou significativamente o efeito curativo da bebida.
3. Além da receita independente, as folhas de groselha podem ser preparadas com chá preto ou verde. Para preparar uma bebida tão incomum, tome 5 gramas. folhas de chá e 10 gramas. Groselha. Faça os componentes em uma prensa francesa. Aguarde 15 minutos.

Chá de Groselha com Hortelã

1. Esta combinação de componentes permite que você faça uma bebida calmante e tonificante. A ingestão regular de chá vai se livrar da insônia. Você também pode limpar completamente o corpo de produtos de escória e decomposição.
2. Para preparar a bebida vai precisar de folhas de chá preto, hortelã, groselha e erva-cidreira. Para fazer isso, observe as proporções.Tome 2 partes de folhas de groselha, 1 parte de hortelã, a mesma quantidade de erva-cidreira e 0,5 partes de chá preto.
3. Recomenda-se obter a mistura com antecedência, para que você não se envolva com outros semelhantes. Guarde a peça de trabalho em um recipiente seco de vidro selado. Brew uma colher de sopa de matéria-prima em 300 ml. água a ferver. Insista um quarto de hora. Aproveite.

Chá de folhas de groselha é considerado um excelente remédio popular na luta contra várias doenças. Com a ajuda da bebida, você também pode fortalecer as funções de proteção do corpo e se livrar da insônia. Considere as contra-indicações antes de incluir o produto na sua dieta diária.

Vídeo: fermentação de folhas de groselha