Como coletar seiva de bétula: dicas

Com a chegada da primavera, a seiva de bétula começa a se acumular - uma bebida incrivelmente saudável que pode melhorar a saúde e fortalecer o sistema imunológico. Nas aldeias, esse período foi considerado o mais importante, pois o suco sob a casca da árvore não flui por muito tempo, apenas cerca de um mês. Durante esse tempo, as pessoas tentam se embebedar com suco e recarregar as baterias. Mas, para obter todas as propriedades úteis, o suco deve ser coletado adequadamente. Neste processo, é importante não só obter líquido curativo, mas também proteger a árvore o máximo possível.

Os benefícios da seiva de bétula

Na aparência, a seiva de bétula é água comum - sem qualquer cheiro e cor especiais. Se você deixar o suco quente por um tempo, ele começará a fermentar e se deteriorar. Isto significa que existem certos oligoelementos na composição da bebida. O sabor da seiva de bétula pode diferir da localidade onde foi coletada, bem como do tamanho e da saúde da própria árvore.Às vezes, o suco é tão doce, às vezes tão insípido quanto a água. No entanto, a composição desta bebida não é tão simples. Contém vitaminas, minerais, ácidos orgânicos, enzimas, açúcares. A seiva de bétula tem um tremendo impacto no corpo.

1. Devido à sua rica composição, o suco tem propriedades tônicas e tônicas. Os pacientes bebem suco durante o período de recuperação, mesmo após as doenças mais graves.
2. A seiva de bétula fortalece o sistema imunológico, melhora a capacidade do corpo de combater vírus e infecções, tem efeito antiinflamatório.
3. A seiva de bétula melhora o trato digestivo, normaliza a acidez do estômago.
4. A bebida pode acelerar processos metabólicos, melhora o metabolismo, o que contribui para a perda de peso. Além disso, o suco é muito baixo em calorias.
5. A entrada regular de suco melhora o sistema de rim e urinário.
6. A seiva de bétula é usada externamente para curar e curar várias feridas, furúnculos, inflamações, pústulas e eczema.
7. A seiva de bétula é usada ativamente em cosmetologia. Lavar esta umidade que ajuda a vida ajuda a se livrar de manchas da idade, sardas, bronzeado indesejado.Além disso, seiva de bétula alivia a pele oleosa excessiva e cabelos. Enxaguar com seiva de bétula torna os cachos sedosos, fortes e brilhantes.

Esta é apenas uma pequena dose das propriedades benéficas da seiva de bétula. Se a natureza nos dá a oportunidade de fortalecer o corpo, devemos aproveitar essa oportunidade. Mas para não prejudicar esta natureza e não responder ao bem com o mal.

Quando coletar seiva de bétula

Não há prazo exato para coletar a bebida curativa. De fato, em diferentes regiões do país, a primavera vem em momentos diferentes. Aproximadamente este período pode começar do meio de março e dura um máximo até o fim de abril. Quando o sol começa a arder, os sucos acordam sob a casca da árvore, mesmo que ainda haja neve ao redor. Determine a prontidão de bétula para dar umidade que dá vida pode ser em seus rins. Se eles começaram a inchar - é hora de coletar o suco.

Você precisa começar a coletar o suco das árvores extremas. Posteriormente, quando o sol vai queimar mais e mais, você pode se aprofundar na floresta ou na bétula, porque as árvores acordam lá mais tarde. Não é necessário coletar o suco de bétulas, localizadas ao longo de rodovias e outros locais com ar poluído.

Para coletar seiva de bétula, você precisa escolher árvores médias com um tronco bom. Fazer um buraco em uma muda não vale a pena. Em primeiro lugar, não vai dar muita frescura que dá vida. Em segundo lugar, a árvore pode morrer depois de uma coleta semelhante.

Como coletar seiva de bétula

Para coletar seiva de bétula, você precisará de uma furadeira, pratos e um canudo.

1. Primeiro, escolha uma árvore de bétula da qual tiraremos seiva. Seu diâmetro não deve ser inferior a 20 centímetros. É melhor escolher uma árvore com uma ligeira inclinação, para que o fluxo de suco seja mais fácil de coletar.
2. Faça um buraco para o lado ensolarado da floresta. O sol aquece a casca da árvore, o suco flui neste local muito mais intenso.
3. Não use para a extração de machado de suco. Afinal, se tal ferimento não cicatrizar, a árvore irá expirar com a umidade que dá vida, secará e simplesmente morrerá.
4. Pegue uma broca e faça um pequeno buraco no tronco da árvore. O diâmetro do furo não deve exceder um centímetro, preferencialmente 4-6 mm. Se não houver broca, você pode simplesmente pregar um prego no cano, soltando-o levemente e aumentando o orifício. O buraco não deve ser muito profundo. Deve entender-se que a seiva de bétula flui principalmente entre a casca e a madeira.Portanto, para conduzir a unha muito profunda não deve ser.
5. Depois disso, um pequeno tubo é inserido no buraco. Você pode usar os tubos para bebidas com uma parte ondulada. Em algumas lojas você pode comprar um tubo especial para coletar seiva de bétula. Se não houver tais dispositivos à mão, use materiais naturais - grama comum. Vários caules e folhetos precisam ser lavados e inseridos em um monte. O verde tem um sistema capilar único e, muito em breve, a seiva de bétula escorre do outro lado da grama.
6. Coloque uma garrafa plástica ou um saco embaixo da palha ou grama. Não há necessidade de deixar um recipiente com um gargalo largo - uma lata ou uma panela. O fato é que o suco escorre por um bom tempo e os pratos devem ser deixados perto da árvore por mais de uma hora. Durante este tempo, pode atacar a folhagem, lixo. E se o suco é doce, os insetos certamente o usurparão.
7. Recolha o suco melhor 2-3 vezes ao dia. Se o suco parou de sair do buraco, não há necessidade de aprofundá-lo ou ir para outro poço. Apenas mude a árvore.
8. O bétula pode dar até cinco litros de suco, mas nunca tira toda a umidade vivificante de uma árvore, senão morrerá.É melhor coletar um litro de cinco bétulas do que espremer tudo de um.
9. Depois de coletar o suco, ajude a árvore a curar a ferida. No buraco você precisa dirigir um pedaço de um ramo, cobri-lo com argila ou ligá-lo com musgo. No próximo ano você não encontrará onde o buraco foi feito.
10. E o melhor de tudo é que, na segunda metade do dia, se enfie na bétula, é nesse momento que o melhor lugar para se fazer é colecionar.

Estas dicas simples irão ajudá-lo a obter uma bebida refrescante, sem prejudicar a madeira.

Como beber e armazenar seiva de bétula

O uso mais útil de seiva de bétula é beber fresco. Na geladeira ou suco de adega pode ser armazenado por um mês, não mais. Depois desse tempo, todo o poder de cura do produto é perdido, a bebida se torna inútil.

Algumas donas de casa preservam a seiva de bétula, mas a ocupação é bastante duvidosa. O fato é que durante a fervura e mesmo durante a pasteurização todas as propriedades úteis do suco são perdidas, o produto não se torna mais útil do que a água doce usual. E colocar suco fresco em latas é muito perigoso - a lata pode explodir de um produto não estéril. Afinal de contas, seguramente no processo de reunir os pequenos motes entrou no suco.

Da seiva de vidoeiro resulta kvass muito saboroso e rico. Para fazê-lo, você precisa levar 10 litros de seiva de bétula e aquecê-lo a 30-40 graus. Adicione o suco de cinco limões médios, 50 gramas de fermento e algumas colheres de sopa de mel líquido natural ao líquido. Misture tudo bem e coloque em garrafas de vidro. Em cada garrafa, jogue 3-4 passas e deixe o recipiente em um local quente. Quando a bebida começa a fermentar (após cerca de 5 dias), ela precisará ser removida no frio. Esta bebida pode ser armazenada por vários meses.No entanto, é improvável que dure tanto tempo - é muito saboroso e profundo é uma bebida.

A seiva de bétula é um depósito de vitaminas naturais e elementos úteis, graças aos quais você pode melhorar sua saúde de maneira rápida e eficaz. Desistir de drogas, pelo menos por um tempo. Entenda que na natureza existem todas as substâncias que precisamos para curar quase qualquer doença. E o mais importante, os remédios naturais são absolutamente gratuitos. Apenas segure sua mão e pegue.

Vídeo: como coletar seiva de bétula