Kostyaka - propriedades úteis e contra-indicações

Kostya é uma pequena fruta vermelha ou laranja, rica em vitaminas. Cresce em muitas bandas na Rússia, na maioria das vezes em florestas úmidas e coníferas. Animais e pássaros, e especialmente pessoas, gostam de enxugar uma pedra óssea. Das bagas estão preparando uma incrível quantidade de iguarias. Na base de bagas suculentas vermelhas fazem várias bebidas refrescantes - bebidas de frutas, bebidas de frutas, sucos, geléia. Kostya é seco e adicionado ao chá. Bagas são usadas na preparação de vinagre e vinho, do suco suculento fazer geléia e xaropes. O sabor doce e azedo da pedra é usado não só para sobremesas, por vezes, é uma excelente base para carne ou molho de peixe. Mas é melhor comer uma carcaça fresca - a única maneira de obter todos os benefícios do produto. Um monte de benefícios na baga, tente falar sobre isso em mais detalhes.

 Propriedades úteis e contra-indicações

Propriedades úteis de medulas ósseas para seres humanos

A composição das bagas vermelhas é simplesmente incrível - tem pectinas, carboidratos, ácidos orgânicos, taninos, uma enorme quantidade de ácido ascórbico, tocoferol, fitonídios, flavonóides, rutina. Isso torna o produto indispensável na dieta humana.

  1. Imunidade O alto teor de vitamina C na composição da espuma óssea permite que você use o produto na luta contra doenças respiratórias. Esta é uma excelente prevenção e tratamento saboroso. O chá com bagas de ossos e decocção de folhas de arbustos é usado como um poderoso diaforético e febrífugo - não pior que as framboesas. A propriedade anti-inflamatória da baga ajudará a acelerar a recuperação.
  2. Para o sistema nervoso. Kostyaka é muito útil para normalizar o trabalho do sistema nervoso - suavemente acalma, acalma, aumenta a resistência ao estresse, promove a produção de endorfinas. Em algumas aldeias, o medo, a gagueira e a epilepsia são tratados com hematomas - para isso, é preciso encontrar um arbusto afetado por fungos. As folhas com manchas marrons são lavadas e uma decocção é feita a partir delas - as pessoas acreditam que este é o melhor tratamento para alguns distúrbios neurológicos.
  3. Contra a tosse. Kostyaka, ou melhor, uma decocção baseada em suas folhas e caules é usada no tratamento da tosse. Além disso, a droga é eficaz não só para a expectoração, mas também contra a tosse seca dos latidos. Caldo ósseo é usado para bronquite, asma, coqueluche, laringite, etc.
  4. Propriedade bactericida. Kostya é usado para tratar feridas, cortes, queimaduras, eczema. A ação anti-séptica de medula óssea permite o uso de decocção da ducha retal para hemorróidas, para o tratamento local de problemas ginecológicos. A decocção das folhas e caules da pedra é usada na luta contra a inflamação no tratamento da gota ou reumatismo, para isso você precisa fazer uma loção de caldo forte. Uma decocção fraca das folhas dos dedos pode tratar a inflamação dos olhos - conjuntivite, blefarite, cevada. Basta enxaguar os olhos com caldo quente ou fazer uma loção.
  5. Cosmetologia. Propriedades antimicrobianas de suco e folhas são amplamente utilizadas em cosmetologia. De forma mais eficiente, o sapateiro lida com caspa e seborreia de qualquer natureza. Lavar o cabelo completamente após cada lavagem com uma forte decocção de pedra óssea, isso irá ajudá-lo a se livrar da infecção fúngica.A partir da decocção fazem loções, máscaras e tônicos para o rosto, que são utilizados na luta contra a acne, manchas pretas e outras inflamações. Esfoliação óssea pura é usada no tratamento de verrugas - basta pingar na pele afetada 2-3 vezes ao dia, até que o crescimento tenha desaparecido completamente.
  6. Para hemoglobina alta. Substâncias que estão contidas na composição da espuma óssea são usadas no processo de formação do sangue, é muito eficaz com anemia. É muito simples se livrar da anemia - basta comer todos os dias um punhado de frutas saborosas e suculentas. Isto é especialmente importante para mulheres grávidas que muitas vezes diminuem a hemoglobina.
  7. Para as mulheres. Uma decocção das hastes da pedra é muito útil para o corpo feminino, alivia cólicas menstruais e protege contra o desconforto. Caldo é muitas vezes dado às mulheres após o parto - reduz o sangramento, faz com que a máscara encolha mais rapidamente. Mas durante a gravidez é impossível beber a decocção - pode levar ao aborto espontâneo, apenas as bagas são permitidas para ingestão.
  8. Limpando o corpo. Pectinas na composição de esfrega óssea permitem limpar o corpo de metais pesados, toxinas, escórias.Kostyaka reduz o colesterol no sangue, dá um efeito diurético leve e, portanto, elimina o edema. Além disso, a pedra óssea é útil para perda de peso - normaliza o metabolismo, estimula o processo de queima de gordura.

E até mesmo o apanhador de pedras luta com sucesso contra a cistite - com uma inflamação da bexiga, você precisa beber pelo menos dois litros de suco de baga, isso vai ajudá-lo a se livrar da micção freqüente, corte e dor.

Contra-indicações para comer bagas

 Contra-indicações
Kostyanik é muito útil para o uso, praticamente não há contra-indicações à baga. Mas as folhas, caules e raízes da planta têm um efeito bastante forte, não devem ser impedidos de beber. Uma grande quantidade de vitamina C na composição das bagas afeta o sangue - dilui-lo. Se você tem uma coagulação sanguínea muito baixa, produtos com alto teor de ácido ascórbico devem ser descartados. Além disso, a baga de pedra, como morangos, framboesas, é considerada um produto bastante alergênico. Se você tentar uma baga pela primeira vez, comece com algumas peças, observe a reação do corpo. Cuidados devem ser tomados com varizes, hipertensão, gravidez e lactação.

Como coletar e comer kosyaniku?

Bem, é claro, é mais útil comer frutas frescas, direto do mato. Mas às vezes as donas de casa querem salvar os benefícios do produto para o inverno a ser tratado na estação fria. As bagas devem ser colhidas com muito cuidado, dobrando-as suavemente no frasco para que a fruta não dê suco. Em seguida, as bagas são congeladas ou secas. É possível secar o carpinteiro ao ar livre em local ventilado. Para acelerar o processo, o apanhador de pedras pode ser colocado no forno em um grau pequeno, as bagas reterão todos os benefícios Mas a melhor e mais segura maneira de manter os frutos das medulas ósseas é congelar. As bagas precisam ser dispostas em uma superfície plana para que elas se congelem separadamente, então elas são colocadas em um recipiente de plástico, e as frutas podem ser armazenadas e consumidas durante todo o ano. Mas lembre-se que o descongelamento da fruta deve ser gradual - primeiro transfira-os para a geladeira e deixe em temperatura ambiente.

Para fins medicinais, não só as bagas são colhidas, mas os caules, folhas e raízes da planta. Talos e folhas são melhor coletados durante a floração - este é o início e meio do verão. É melhor coletar as raízes no outono, após a colheita principal.Lembre-se que cerca de metade das raízes devem ser deixadas no local para a reprodução de arbustos. As raízes escavadas devem ser cuidadosamente lavadas da terra e da argila, espalhadas em papel e deixadas em local bem ventilado. Lembre-se que as raízes completamente secas se quebram facilmente, só que neste caso elas podem ser armazenadas em um saco de papel ou em uma sacola de lona. Se você decidir secar as raízes no forno, certifique-se de que a temperatura de aquecimento não exceda 50-60 graus, caso contrário a pedra perderá suas propriedades úteis.

Kostya é uma sobremesa maravilhosa, especialmente se você polvilhar bagas com açúcar e decorar com creme. Suco especialmente delicioso é obtido em combinação com leite e mel. Na base das bagas faça um vinho que resulta incrivelmente saboroso e azedo com uma cor rica e profunda. Despeje o açúcar no congelador e deixe na geladeira - assim a fruta pode ser armazenada por um longo tempo. Mas o kvass das árvores dos ossos acaba por ser especialmente profundo e perfumado - o sabor azedo se refresca mesmo no calor do verão. Para preparar a bebida, o esfoliante de pedra deve ser moído por uma peneira, adicionar água, adicionar açúcar e deixar ferver.Em seguida, a bebida é resfriada para um estado quente, adicione fermento, raspas de limão, um punhado de passas. Depois disso, todos foram despejados em bancos e deixados em um local quente para fermentação. Após 2 semanas, a bebida estará pronta!

Kostyak não é apenas útil, mas também uma bela fruta vermelha, sobre quais versos são compostos, canções são cantadas. Não são muitas as pessoas que gostam de kosyanik por causa do sabor amargo e dos ossos grandes. Mas é neles que todo o valor e os benefícios do produto são coletados. Coma um homem osso - cuide da sua saúde!

Vídeo: propriedades úteis e uso de pedra

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