Ovos de codorna em conserva: Receitas

A base do menu do homem moderno inclui uma variedade de pratos, alguns deles nem sequer sabem de nada. Como mostra a prática, nossos compatriotas consomem ovos de galinha quase todos os dias. Quail produto não é tão comum, no entanto, e ele ganhou seus partidários. A coisa é uma lista rica de produtos químicos que não são perdidos após o processamento (decapagem). Isso não pode ser dito sobre fritar ou ferver o produto, portanto, receitas marinadas estão ganhando cada vez mais reconhecimento. Vamos falar sobre eles em ordem.

Valor do produto

1. O produto tem muitos compostos proteicos. São necessários para o correto funcionamento do coração, bem como consolidação óssea e eliminação de problemas associados ao sistema musculoesquelético. Essas substâncias são muito importantes, sua falta leva ao desmoronamento dos dentes, fragilidade das placas ungueais e aumento do risco de fraturas.
2. Tendo em conta o facto de as matérias-primas apresentadas serem de baixa caloria, é introduzida na base do menu da dieta. Torna-se possível perder peso porque o produto acelera o metabolismo, nutre, limpa os intestinos da estagnação devido aos antioxidantes que entram. Os valores nos ovos são muitos, incluindo um efeito positivo nos canais sanguíneos e no seu selo.
3. As matérias-primas discutidas raramente causam alergias, uma vez que o ovomocídio é concentrado na composição. Este é um composto de proteína que é incluído em medicamentos destinados a eliminar alergias e tornar o corpo menos suscetível a fatores negativos externos. No que diz respeito à inclusão de substâncias valiosas, a composição contém ácido fólico requerido pelo SNC.
4. Alguns estudos confirmam que os ovos deste tipo lutam contra tumores cancerígenos. Eles bloqueiam o fluxo de sangue, assim, o tumor resolve. Além disso, estudos na Alemanha provaram que este produto não forma pedras no sistema urogenital, mas elimina-as.

Ovos de codorna em marinada

1. Primeiro você precisa ferver 12-14 ovos. Depois disso, eles são resfriados, a casca é removida. Você também precisará de alguns dochlek de alho.
2. Faça uma marinada. É preparado a partir de 70 ml. solução acética, 160 ml. água, 15 pedaços de pimenta, bem como brotos de cravo e Lavrushka. Despeje o açúcar com sal em uma colher de chá e misture.
3. Envie a composição para a placa para ferver. Aguarde o início do borbulhamento, desligue após alguns minutos. Após o resfriamento, envie os ovos para o pote com a marinada e o alho. Spin, deixe no frio por alguns dias.

Ovos em conserva originais

1. Misture em uma capacidade total de 0,5 litros. água, 10 g. sais, 40 ml. vinagre de vinho e 10 gramas. areia de açúcar. Envie os ingredientes para o fogão e aguarde a fervura. Ferva mais alguns minutos e retire do fogo. Deixe a salmoura esfriar um pouco.
2. Paralelamente, coloque 20 ovos descascados fervidos em uma jarra estéril. Lá, adicione as beterrabas picadas. Despeje a marinada sobre os ovos. Adicione outro par de dentes de alho, ramo de estragão e tempero para escolher. Cubra o frasco com uma tampa e, depois de arrefecer, envie a frio. Depois de 3 dias você pode tentar.

Molho calcinado

1. Para fazer um curativo incomum, você precisará de cascas de ovos de codorna.Envie para o recipiente de vidro e despeje o vinagre. Não tenha medo quando você vê a presença de uma reação química na forma de assobio rápido.
2. Assim que o chiado estiver completamente terminado, feche o frasco com uma tampa e deixe por alguns dias. Após um período especificado, coe a composição com um pano de gaze e misture com a mesma quantidade de óleo vegetal. Mexa nos temperos, se desejar.
3. Esse reabastecimento é necessário para melhorar a saúde. Cálcio, que está contido na casca, é completamente natural. É perfeitamente absorvido pelo corpo humano. Esta composição pode ser recheada de saladas, adicione molhos e marinadas.

Ovos em conserva chineses

1. Brew chá preto forte na quantidade de 200 ml. Esmagar uma pequena raiz de gengibre. Pique 2 dentes de alho. Combine a bebida com a mesma quantidade de molho de soja.
2. Ferva a solução. Misture o gengibre com o alho. Coloque um pouco de pimenta nele. Ferva mais alguns minutos. Separadamente, ferva 10 ovos de codorna. Limpar. Envie os ovos para a marinada e deixe esfriar à temperatura ambiente. Fique 2 dias no frio. Experimente.

Não é segredo que a composição traz enormes benefícios para uma pessoa, especialmente se as sutilezas da técnica forem observadas. Grande valor está nos ovos de codorna, porque eles contêm muitos aminoácidos essenciais. Eles devem ser ingeridos de fora para que os órgãos funcionem harmoniosamente.

Vídeo: Ovos de codorna em conserva