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Por melanogaster entende-se um cogumelo que é classificado como raro e não comestível. Representantes da família preferem crescer em isolamento esplêndido. A frutificação começa no meio ou no final de maio e continua até outubro. Este tipo de corpos frutíferos ama larch árvores, que são dominadas por hornbeams ou carvalhos. No material de hoje, vamos estudar tudo o que afeta a variedade em discussão, e também considerar os cogumelos que melanogaster se parece. Isso é trufas.
Descrição
- Caso contrário, a variedade apresentada de corpos de frutas é chamada de trufa falsa. A coisa é que parece um tipo comestível de cogumelos caros. Mas o tipo de melanogaster não é sujeito ao consumo na comida. O cheiro destes corpos frutíferos é bastante agradável, dá frutos ou frutos silvestres.
- A estrutura do fungo, como um tubérculo, é esférica. Os glomérulos podem atingir cerca de 2 cm de diâmetro, mas espécimes de 1,5 cm são encontrados com freqüência, na base do corpo da fruta há contrapisos pigmentados com um tom marrom.
- Nos jovens, o peridio é colorido em pigmento marrom-amarelo ou bege-marrom. Ao longo do ciclo de vida, isto é, em espécimes maduros, a sombra muda e se torna mais escura. Ele tem um tipo de feltro ou nu.
- Quanto à gleba, é gelatinosa e compacta. Inicialmente vai marrom e, em seguida, torna-se marrom-preto. A base inclui câmeras de formato redondo, que estão localizadas em grande quantidade. Eles são preenchidos com uma substância semi-líquida, como geléia, que brilha e se desprende em preto. Os intercamadas podem ser pretos ou assim, bem como esbranquiçados e amarelados.
- Agora estudaremos as sutilezas do crescimento desta forma tubérculo. Eles preferem se debruçar sobre o lixo e no chão. Espécimes gostam de larches, especialmente carvalhos e hornbeams. Trufas falsas não são enterradas profundamente, elas são pulverizadas com uma pequena quantidade de terra e folhagem. Por isso, com a habilidade apropriada é bastante possível encontrar um par de cogumelos. A frutificação começa em maio e termina em outubro, mas o pico ocorre em junho e julho.
- Com relação ao status de proteção deve dizer o seguinte. Estes espécimes estão listados no Livro Vermelho da Região de Novosibirsk.Espécies raras, não sujeitas a coleta. A população está sob estrito controle para preservá-lo.
Melanogaster duvidoso
- O cogumelo é o mais raro e comestível, ligeiramente diferente do corpo da fruta descrito acima. Ela prefere se estabelecer na solidão orgulhosa, mas às vezes há pequenos grupos. Procure cópias, começando no final da primavera e terminando no meio do outono. Habitação é realizada em lariço com hornbeam e carvalho.
- O cogumelo é tuberiforme, como uma bola, de diâmetro pode chegar a 4 cm.Inicialmente pigmentado por acastanhado, depois torna-se preto ou assim. Nos animais jovens, a superfície é sentida e nos representantes mais antigos é suavizada. Para saborear agradável, comestível. Gleb pigmentado preto e azul, não se decompõe em massa em pó.
- Corpos frutíferos crescem predominantemente no solo em florestas caducifólias e de pinus. Especialmente instâncias são encontradas em hornbeam e carvalho. Não se pode dizer com certeza, mas os catadores de cogumelos presumem que tais frutas formam micorrizas com várias árvores, sob as quais elas realmente crescem.
- Os corpos frutíferos começam a dar frutos a partir do meio da primavera e até a primeira geada. Você pode encontrar cópias na parte européia da Rússia. Supõe-se também que tal cogumelo é cosmopolita.
- Além da própria Europa, os espécimes em questão são freqüentemente encontrados na Índia, América do Norte e do Sul e Nova Zelândia. Este cogumelo não tem um sabor alto, mas dele você pode cozinhar muitos pratos de primeiro e segundo pratos.
Semelhança
- Os corpos de frutas apresentados são muito semelhantes às trufas, daí o segundo nome. Quanto aos exemplares comestíveis, entre eles vale a pena observar a trufa branca (italiana). Este corpo de frutas é uma iguaria na parte norte da Itália.
- Os tamanhos das trufas brancas podem ser de 2 a 12 cm e, ao mesmo tempo, o peso pode chegar a 0,3 kg. A delicadeza tem uma superfície irregular. A pele é aveludada e é colorida com uma cor cinza-ocre ou marrom. A carne tem uma estrutura densa. É pintado na cor esbranquiçada ou amarelo-cinza.
- A trufa branca no corte tem um padrão de mármore na polpa. Gosto e aroma podem ser comparados com alho e queijo.Trufas reais formam micorrizas com choupos, salgueiros, tílias e carvalhos. Cogumelos tendem a crescer em florestas caducifólias.
Melanogaster é um corpo de fruta bastante interessante. Este cogumelo parece uma trufa comestível, que é uma iguaria cara. O espécime em questão não é comestível.
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