Teia de aranha amarela - descrição de onde a toxicidade do fungo cresce

A variedade apresentada de cogumelos cresce em grande volume. O que isso significa para os amantes da caça silenciosa? Tudo é bastante simples - se você conseguiu encontrar uma cópia, você encontrará uma colônia de cogumelos cheia de sol por perto. Portanto, sem uma colheita só não vai ficar. Esta variedade é apreciada pelo seu sabor e um número de propriedades úteis. Eles são amados não apenas por ávidos catadores de cogumelos, mas também por verdadeiros conhecedores que sabem tudo sobre a teia de aranha amarela.

Descrição

1. A ponta do diâmetro cresce até 10 cm, em animais jovens, é feito em forma de hemisfério. Com o tempo e, como resultado, o cogumelo cresce, o chapéu fica mais equilibrado com algumas protuberâncias. É comparado com um travesseiro. Uma espécie de teia de aranha permanece na superfície do cogumelo o tempo todo.
2. O chapéu é pigmentado em uma cor amarela dourada com um toque de marrom. Na parte do meio manchas laranja são notadas, elas se tornam mais escuras em direção à borda da superfície. A parte macia da estrutura é compactada, pintada de branco-amarelada.
3. As placas são refinadas e praticamente não expressas. Na cor eles são acastanhados ou creme. Eles ficam mais marrons à medida que os cogumelos crescem. As placas em espécimes antigos são opacas e bastante escuras.
4. Quanto à base, sobe para uma altura de 12 cm, pode ser um pouco maior, mas é um valor médio e frequente. O diâmetro da perna oscila em torno de 2 a 3 cm Na parte inferior da base, observa-se uma vedação que sai com a idade.
5. É permitido comer essa variedade. Mas as opiniões sobre esta pontuação variam. Especialistas estrangeiros classificam as teias de aranha em cogumelos impróprios para comer, enquanto nossos compatriotas coletam e preparam para todos eles.

Características da peça de trabalho

1. Nas espécies apresentadas da família dos cogumelos existem espécies venenosas. Mas isso não se aplica ao tipo em discussão, porque é comido e usado para fins médicos. Se considerarmos, por exemplo, uma teia de aranha ocre ou marrom, então estes cogumelos são usados ​​na produção de corantes.
2. O representante amarelo da espécie é classificado como comestível.Requer pré-tratamento, que consiste na digestão a longo prazo com frequentes mudanças de água. No mundo da culinária, essa variedade é usada com sucesso para cursos de primeiro / segundo, aperitivos, voltas, etc.
3. Congêneres comestíveis também são excelentes, teias de aranha azul-arroxeadas e roxas. Eles são os mais valiosos, mas há outros que não carregam os benefícios. Catadores de cogumelos experientes dão conselhos aos iniciantes: não colete essas variedades se não houver certeza.
4. Quanto à forma de consumo deste tipo, prefere-se primeiro digeri-lo durante muito tempo. Isto é seguido por fritura, cozedura, fiação, decapagem, salga e outras manipulações que estão mais perto de você.

Dano

1. Separadamente, vale a pena mencionar que alguns tipos dos frutos considerados dos corpos podem ser muito perigosos e venenosos. O problema é que os sinais de envenenamento só podem aparecer depois de alguns dias. Em alguns casos, até as semanas passam. A linha inferior é que existem toxinas nestes cogumelos que envenenam lentamente uma pessoa.
2. Veneno perigoso começa a afetar os rins de forma destrutiva. Como resultado, uma pessoa pode desenvolver uma doença aguda ao longo do tempo.nefrite intersticial. Em casos raros, pode até ser fatal devido a mudanças irreversíveis na estrutura dos rins. Segundo as estatísticas, com o envenenamento 30% das pessoas não sobrevivem.
3. Muitas vezes, os sinais mais comuns de envenenamento por frutas semelhantes são ressecamento e queimação na boca. Você também pode sentir náuseas, vômitos, sede intensa e cólicas abdominais. Além disso, o envenenamento é frequentemente acompanhado por dor na coluna lombar e enxaqueca severa.
4. Mesmo se você prestar atenção aos sintomas de envenenamento a tempo, o tratamento profissional e a recuperação subsequente serão bastante longos. Para não encontrar tal coisa, é preciso aderir a certas regras.
5. Qualquer colhedor de cogumelos sabe que, se surgirem dúvidas, se o fruto é comestível ou não, é melhor atribuí-lo a condicionalmente venenoso. Não quebre. A coleção de teias de aranha é melhor confiar em catadores profissionais de cogumelos. Somente especialistas serão capazes de distinguir com precisão o cogumelo venenoso do comestível.

A maioria dos catadores de cogumelos evitam as teias de aranha amarelas. Isso ocorre porque, durante esse período, aparecem muitos corpos de frutos comestíveis que não podem ser confundidos com venenosos.Quanto à comestibilidade, raramente é preparada. Frutos considerados requerem atividades preparatórias especiais. Não é necessário coletar e experimentar estes cogumelos, se você é um selecionador de cogumelos não profissional.

Vídeo: teia de aranha amarela (Cortinarius armeniacus)