Os benefícios e malefícios do chá branco. Recursos de fabricação de cerveja

O chá branco é valorizado acima de outras variedades por suas propriedades únicas. Na China antiga, uma bebida baseada nisso era considerada o elixir da imortalidade. Portanto, chá de variedades brancas foi proibido de exportar para o exterior, caso contrário, o imperador determinou a pena de morte.

Tipos de chá branco

1. Uma variedade popular na forma de agulhas de prata com uma soneca leve geralmente é feita a partir de dicas de chá jovens que não tiveram tempo de florescer. O grau de um produto é considerado um dos mais caros.
2. Tal chá é apreciado pelo fato de que é coletado à mão no menor tempo possível. As plantações são pequenas, a árvore é cultivada em condições adequadas limitadas.
3. Pela variedade de elite é "White Peony".O produto é um broto jovem com duas folhas. A variedade é colhida da primeira colheita.
4. Os restantes tipos de chá são removidos durante a floração das folhas da árvore. O produto é cortado da mesma forma descrita anteriormente. As folhas diferem na sombra, mas retêm um cochilo macio.
5. Não importa o quão simples seja fazer chá branco, apenas variedades de árvores de chá chinesas são adequadas para tais propósitos. Muitas vezes, nas prateleiras de lojas especializadas, você pode encontrar produtos cultivados em condições semelhantes.
6. Chá branco de baixo teor é cultivado no Vietnã e na Índia. O produto é uma ordem de grandeza de sabor inferior e qualidades benéficas da composição chinesa. Folhas de chá branco podem absorver facilmente vários odores e umidade.
7. Portanto, os coletores que têm maus hábitos em relação ao fumo do tabaco ou gostam de comer alimentos condimentados não são autorizados a colher no dia do abuso de produtos nocivos.
8. Folhas de chá prontas são geralmente transportadas em recipientes hermeticamente fechados. Recomenda-se armazenar o produto em casa em recipientes opacos feitos de vidro. Outro tipo de pratos pode deixar um gosto desagradável no chá.

O efeito do chá branco no corpo

• protege o sistema imunológico;
• revigora o corpo;
• promove clareza mental;
• fortalece o sistema vascular;
• suavemente edificante;
• tonifica a epiderme;
• rejuvenesce as células;
• remove metais pesados ​​do corpo;
• resiste à formação de câncer;
• lida com as remessas de álcool e comida.

Muitos podem pensar que quase qualquer tipo de chá tem essas ações. O fato é que as folhas brancas contêm uma maior porcentagem de vitaminas, tanino e catequina do que qualquer outro produto.

Por essa simples razão, o chá branco faz muito mais bem e menos mal. Há também muita cafeína no produto, mas o efeito do componente é suavizado por muitas enzimas na composição.

Os benefícios do chá branco

Tal produto contém o número máximo de micronutrientes úteis:

• taninos;
• catequinas;
• compostos fenólicos;
• purina
• cafeína;
• complexo vitamínico.

1. Muitos fatores podem afetar a composição química do chá branco. As folhas são mais valiosas se florescerem no início da primavera nas plantações de montanha de Fujian.
2. Se as folhas de chá não forem submetidas à fermentação, mas apenas secas em condições naturais, o produto reterá a quantidade máxima de catequinas.
3. O chá também contém um poderoso antioxidante de origem natural - epigalocatequina galato. Com a ajuda desses microelementos, o corpo facilmente assimila as vitaminas P, C.
4. Devido a isto, a pressão sanguínea é normalizada e a elasticidade das paredes do vaso aumenta. Devido ao conteúdo na composição de sódio, potássio, magnésio e cálcio, todos os elementos úteis do chá são melhorados.
5. As catequinas estão activamente envolvidas na formação do corpo, ao nível celular começa a produzir a sua própria insulina e a normalizar o açúcar no sangue. Um fator semelhante continua sendo importante para os diabéticos.
6. Devido ao alto teor de flúor na composição do chá branco, o oligoelemento mantém o esmalte dentário no nível adequado. A bebida reduz a formação de trombose, remove o colesterol prejudicial.
7. O chá branco proporciona benefícios tangíveis para o sistema nervoso devido ao alto conteúdo de ácido glutâmico e compostos de fósforo. Componentes nutrem os tecidos do sistema nervoso central.
8. Devido ao teor de teína (cafeína), o produto tem um efeito tônico no corpo.Devido à enzima especial tanatu, o efeito da cafeína é acompanhado ao longo do dia.
9. Tenha em mente que esse microelemento suaviza o efeito da cafeína e dá ao chá um sabor residual especial. Não é recomendado usar o produto depois de 5 horas antes do resto. Caso contrário, a insônia é garantida.

Os benefícios do chá branco enquanto reduz o peso

1. Devido à presença de epigalocatequinas, as enzimas ajudam a normalizar o metabolismo e a queimar camadas gordurosas antigas.
2. O oligoelemento é amplamente utilizado pelos atletas como um suplemento único. Com isso, a redução de peso é mais rápida e a atividade física aumenta.
3. Se você seguir a taxa diária de epigalocatequina (270-280 mg), o corpo receberá um sinal para processar gorduras em um ritmo intenso.
4. A quantidade do microelemento contido no chá é igual a 1,2 litros. beber. Você também lavar o corpo de toxinas e escórias.
5. Considere que, neste caso, há uma tremenda carga nos rins. Também alto teor de cafeína pode afetar adversamente a saúde.

Contra-indicações para tomar chá branco

É proibido usar o produto com:

• úlcera gástrica;
• doença duodenal;
• problemas com o sistema urinário e rins;
• hipertensão arterial;
• distúrbios do sono;
• a presença de pedras nos rins.

Danos do chá branco

1. Se você usar uma bebida em grandes quantidades, os danos ao corpo serão definitivamente infligidos. Subsequentemente, os processos metabólicos são perturbados.
2. Se você mantiver a dose recomendada, o chá branco não trará danos a pessoas saudáveis. Não beba para meninas que estão amamentando e mulheres grávidas.
3. Devido ao alto teor de teofilina e cafeína, uma criança pode ter problemas com a atividade cardíaca e o sistema nervoso.

Criando o sabor perfeito da bebida

1. O aroma de frutas e flores é criado graças a uma rica variedade de aminoácidos e óleos essenciais.
2. Se você experimentar o tempo e a temperatura da produção de cerveja, ficará surpreso com a possibilidade de diferentes tonalidades de sabor residual aparecerem no chá.
3. A atividade é tão exigente que as pessoas experimentam o sabor do produto há muitos anos. Até agora, não há consenso sobre a receita perfeita para preparar chá branco.
4. Contra o pano de fundo dos chás pretos e longos, uma variedade branca pode parecer quase insípida e fraca em força ou acidez. Se você não tentou um produto similar, comece com uma composição simples e com pouca saturação.
5. Também é necessário levar em conta o fato que antes de deitar se proíbe usar produtos com temperos quentes. Recomenda-se beber bebida fresca da manhã depois de acordar.
6. Assim, você sentirá todas as notas de uma bebida delicada. Depois disso, você terá um sabor agradável. Chá branco perfeitamente mata a sede, pode ser bebido gelada.

Características do chá de elite de cerveja

É importante considerar os fatores que preservarão as melhores qualidades da composição e não os estragarão. Observe os seguintes requisitos ao preparar o chá:

• temperatura do l�uido para a infus� do produto;
• armazenamento adequado de folhas de tea tree;
• o material de que a chaleira é feita para a fabricação de cerveja.

1. Deve-se ter em mente que o chá branco é estritamente proibido para preparar água fervente. Caso contrário, vitaminas, aminoácidos e taninos são destruídos em um ambiente similar.
2. Água a ferver parando o valor do chá, gosto e aroma são perdidos.Ésteres oleosos evaporam instantaneamente, há uma amargura notável na composição devido a um excesso de catequina.
3. Para se beneficiar, para obter uma bebida de aroma e sabor agradável, o chá é recomendado para preparar em um recipiente de vidro ou cerâmica. Não use composto de metal (peneira).
4. Esses materiais vão estragar a gama de gostos. Não use plástico. Os produtos de porcelana e argila podem absorver todos os benefícios e cheiros do produto. O pote deve estar sempre limpo.
5. Use uma chaleira com um filtro adicional feito de plástico ou ingredientes orgânicos. Assim, você pode remover facilmente as folhas de chá do recipiente e fazer a fermentação do produto novamente (2-3 vezes).
6. Chá revela todas as cores exatamente após a segunda fermentação. As variedades de elite podem ser tratadas termicamente cerca de 4 vezes. Para preparar adequadamente o produto, você precisa ferver a água e aguardar o resfriamento a 75 graus.
7. Recomenda-se usar água purificada engarrafada. Despeje água fervente sobre o bule e coloque as folhas de chá no recipiente (2 pitadas por pessoa). Despeje o líquido quente, cubra o recipiente com uma tampa, deixe um buraco para permitir que o vapor escape.
8. Em alguns minutos você pode começar a cerimônia do chá. Assim que o bule estiver vazio, volte a despejar água quente nele. Não se apresse, a segunda vez que você precisa esperar 10-12 minutos. Diferentes tipos de chá são divulgados individualmente.

O produto é valorizado por suas propriedades curativas devido ao fato de que as folhas não são submetidas a nenhum tratamento, exceto a secagem natural. Se você deseja obter o benefício máximo do produto, você deve seguir um número de regras específicas para preparar chá.

Vídeo: fabricando chá branco bai hao yin zhen