Conteúdo do artigo
O óleo de cedro é líder entre produtos similares. O fato é que a composição inclui muitos dos elementos mais valiosos para uma pessoa, mesmo após o processamento. Aroma incrível e aroma leve emitem óleo entre os concorrentes. Além disso, o produto tem um benefício inegável quando usado corretamente.
Opções de óleo de cozinha
- Ciclo frio Este método é considerado o mais caro, pois o espremer de óleo dos núcleos é realizado por meio de uma prensa de madeira. Como resultado da prensagem a frio, todas as substâncias valiosas são retidas. Depois de receber o óleo é filtrado, o bolo é excluído. A composição final tem um rico tom escuro, estrutura macia, leve cheiro de cedro. Como o processamento adicional do óleo não é exposto, a composição é absorvida mais rapidamente pelo corpo e raramente causa efeitos colaterais.
- Loop quente. Este método difere do anterior em que o óleo é extraído com tratamento térmico adicional. Então, o núcleo está imerso em água fervente e começa a extrudar. A saída é 2 vezes mais matérias-primas adequadas para uso. A desvantagem é que, como resultado deste ciclo de cozimento, alguns dos minerais e vitaminas são destruídos. No entanto, o óleo ainda é saudável, inodoro, com sabor suave, sombra suave. Na maioria das vezes, prensagem a quente para preparar o óleo, que mais tarde será usado para fins cosméticos ou médicos.
- Extração. A técnica é considerada a mais implacável em relação ao processo direto de fabricação de matérias-primas. Primeiro, as nozes de cedro são amassadas, depois imersas em um recipiente com solução química. A composição atrai todos os ácidos graxos, filtrados. Só então o óleo é extraído da matéria-prima. O método não requer nenhuma despesa especial, a saída é uma grande quantidade de produto em que há uma pequena proporção de óleo de cedro.
Composição calórica e química do óleo de cedro
Óleo de cedro concentra uma pequena parte das cinzas, uma quantidade razoável de água, carboidratos, proteínas, fibras alimentares. Não privado da composição de di - e monossacarídeos, gorduras.
Curiosamente, em termos de acumulação de proteína, a manteiga supera alguns tipos de carne. Quanto às gorduras, elas recebem mais de 80% da composição total. Esta é a razão para o valor calórico do produto - cerca de 710 Kcal. em 100 ml.
Apesar das altas taxas, mesmo as dietas ávidas adicionam óleo à dieta diária. Uma pequena quantidade (15 a 20 g) não prejudica a figura, mas aumentará o metabolismo em uma ordem de grandeza.
O produto é rico em ácidos graxos poliinsaturados, que afetam positivamente a atividade do coração e dos vasos sanguíneos. O ácido oleico é responsável pelo equilíbrio do bom colesterol no sangue. O linoleico remove substâncias nocivas do fígado e do trato intestinal.
Além disso, o óleo à base de cedro contém muitos elementos. Ferro, cobre, fósforo, cálcio, manganês são considerados os mais comuns. Não se esqueça de potássio, magnésio, zinco, selênio.
O óleo não é privado de vitaminas do grupo K, ácido ascórbico, folacina, retinol, tocoferol, niacina, ácido pantotênico, riboflavina, tiamina, piridoxina, vitamina D.
Os benefícios do óleo de cedro
- A entrada de tocoferol e retinol são considerados os antioxidantes mais eficazes.Quando liberados no sangue, eles começam a realizar "limpeza geral". Como resultado, o sistema digestivo, fígado, canais de sangue, pele e folículos pilosos são limpos. Neste contexto, o corpo rejuvenesce em todas as frentes, uma pessoa se sente limpa.
- A vitamina D é considerada a mais caprichosa, é difícil encontrar nos alimentos. No entanto, no óleo, a acumulação do elemento difere em quantidade invejável. A vitamina D está contida em forma facilmente digerível, por isso fixa rapidamente o cabelo, placa ungueal, pele. O elemento preenche fissuras e lacunas no tecido ósseo, fortalece o esmalte dentário, alivia a cavidade bucal do odor desagradável, protege a epiderme da ação da radiação ultravioleta e de outros estímulos externos.
- Como pode ser entendido a partir da lista química, o óleo de cedro é rico em vitaminas do grupo B. Entre os mais comuns estão a riboflavina, a tiamina, a piridoxina, etc. É esse grupo que é responsável pelo bom funcionamento do sistema nervoso central. O consumo de petróleo proporciona paz de espírito, paz, proteção contra o estresse e colapsos nervosos. Dose recepção lida com insônia, neurose, estimula a atividade cerebral.
- Niacina, ou ácido nicotínico, vitamina PP, é necessário para as mulheres grávidas para manter uma boa saúde. O elemento garante o desenvolvimento correto do feto e elimina possíveis defeitos congênitos. A vitamina PP é responsável pelo metabolismo, acelerando-o. Niacina remove o excesso de líquido (anti-edema), aumenta a quantidade de suco gástrico, acelera a circulação sanguínea.
- Óleo de frutas de cedro é indicado para pessoas que sofrem de úlcera duodenal e úlcera de estômago, gastrite e outras doenças deste tipo. É útil tomar com varizes para diluir o sangue e acelerar sua circulação. Hipertenso mostrou óleo para reduzir a pressão arterial. Os médicos aconselham os idosos a usar o produto para reduzir a probabilidade de demência senil.
- O acúmulo de macroelementos e microelementos úteis, vitaminas, ácidos e fibras alimentares aumenta a resistência do corpo a doenças virais. A fibra também acelera a digestão dos alimentos, o que é útil para pessoas com obesidade e diabetes. O óleo de cedro é uma excelente prevenção da aterosclerose, infarto do miocárdio, acidente vascular cerebral, isquemia.
- O óleo de pinhão é famoso por suas propriedades regeneradoras.É extremamente usado para tratar problemas dermatológicos: queimaduras, dermatites, psoríase, feridas e escoriações, microfissuras, eczema, escaras e estrias, úlceras tróficas. Além disso, a composição é útil para a pele, porque aumenta sua elasticidade.
- Os phytoncides têm a propriedade de limpar os tecidos dos órgãos internos de radionuclídeos, metais pesados e outros compostos tóxicos. O petróleo é apresentado para admissão em categorias de cidadãos que trabalham em empresas poluídas ou vivem em um ambiente ecológico desfavorável. Além disso, o produto ajuda a recuperar mais rapidamente após uma cirurgia ou doença.
- Fruto de cedro espremido é considerado um excelente expectorante. O óleo deve ser tomado por fumantes para limpar os vasos sanguíneos e os pulmões. O produto ajuda a remover o muco do trato respiratório durante a bronquite, lutando com uma tosse úmida e até mesmo um nariz escorrendo (quando instilado dentro).
- Como mencionamos anteriormente, o óleo tem alto teor calórico. No entanto, em comparação com seus “irmãos”, o produto não é tão prejudicial a esse respeito. É tomado com dietas rígidas para aumentar a imunidade e saturar o corpo com vitaminas essenciais.O produto acelera o metabolismo, combate a constipação, remove o excesso de sal.
- Espremer com base em pinhões é útil para os homens, porque aumenta a composição de queima de espermatozóides e sua mobilidade. Em consequência da entrada diária, o tratamento e a prevenção da função reprodutiva executam-se. A composição deve ser consumida por homens que tenham dificuldade em conceber um filho.
- O óleo de cedro deve ser introduzido na dieta de crianças em idade escolar. A composição visa aumentar a resistência física, fortalecendo a concentração, fortalecendo o tecido ósseo. Além disso, o produto aumenta as funções de proteção do corpo, que é muito valioso no período de gripes e resfriados.
O dano do óleo de cedro
Um fato interessante é que o aperto de frutas de cedro praticamente não tem contra-indicações ao consumo.
Se você freqüentemente experimenta alergias com outros produtos, comece a tomar um pouco de óleo. Suficiente 8-10 ml. por dia, o número aumenta gradualmente.
Com extrema cautela, o produto é utilizado em caso de intolerância individual (ocorre muito raramente) e obesidade.
O óleo de cedro traz benefícios inestimáveis em todos os aspectos. Mas deve ser tomado medido, observando o estado geral de saúde. Escolha um produto cozido a frio. Descarte a extração e prensagem a quente.
Vídeo: o que pode ser feito com óleo de cedro
Para enviar