Os benefícios e malefícios da maionese para a saúde humana

A maionese pertence aos petiscos favoritos de pessoas de diferentes países do mundo. O molho é adicionado a quase todos os lanches, acompanhamentos, fast food, pratos principais. Devido à grande popularidade da amante, a maionese é preparada em casa. Nas prateleiras das lojas é difícil encontrar produtos naturais. O pó de gema é adicionado em vez de ovos, e o suco de limão é substituído por outros conservantes artificiais. Quando se trata dos benefícios e danos do molho, em primeiro lugar, queremos dizer um produto natural.

Componentes de maionese e seus benefícios

1. Óleo vegetal. Na maionese, muitas vezes adicionam azeite ou óleo de girassol. Este ingrediente é responsável pela saúde da pele, cabelo, unhas. O óleo tem um efeito benéfico no trabalho do sistema digestivo, lutando com a constipação e tumores no estômago. Ácidos graxos insaturados acumulam no óleo, eles têm um efeito positivo sobre o trabalho do coração e vasos sanguíneos.Levando sistematicamente a maionese para casa, as paredes dos canais de sangue ficam espessas, o colesterol é liberado e a aterosclerose é evitada.
2. Ovos (frango ou codorna). A composição da maionese, preparada de acordo com a tecnologia clássica, é adicionada à gema de ovos de galinha. No entanto, você pode aumentar os benefícios e incluir na proteína receita (frango ou codorna). Os ovos são uma fonte indispensável de colina, vitamina F, tocoferol, vitaminas B e outros ingredientes igualmente importantes. A ingestão sistemática leva a uma melhoria nos processos metabólicos. A maionese preserva a juventude dos tecidos e aumenta a produção de células sanguíneas.
3. Vinagre Este componente age como um conservante natural. Muitas vezes, o vinagre substitui-se com suco de limão ou ácido, a essência praticamente não se modifica. Estes aditivos têm um efeito benéfico na cavidade bucal, previnem doenças nas gengivas e cáries, branqueam os dentes e preservam o esmalte, matam os organismos causadores de doenças. Mas os especialistas recomendam enxaguar a boca com uma decocção à base de ervas depois de tomar os pratos com maionese.
4. Mostarda Este ingrediente tem propriedades de desinfecção.A mostarda em pó aumenta as defesas do corpo e contribui para a resistência a infecções virais durante a epidemia. Por esta razão, é necessário tratar a maionese para pessoas que, por natureza, têm baixa imunidade.

É importante!
Apenas a partir do uso de maionese caseira pode obter o benefício. Os produtos da loja estão cheios de aditivos artificiais que não têm valor algum.

Os benefícios da maionese para homens

1. A maionese trata a impotência e outras doenças dos órgãos genitais masculinos. O produto caseiro tem a capacidade de aumentar a libido e tornar uma pessoa atraente aos olhos do sexo oposto.
2. Especialistas aconselham tomar a mistura com a adição de maionese para aumentar o fluxo sanguíneo para a área da virilha. Para fazer isso, combine cenoura ralada com raiz de aipo picada, tempere com rábano e maionese. Coma em 50 gr. por dia para estimular a potência e a atividade reprodutiva.
3. Pão seco com maionese deve ser tomado por pessoas que levam um estilo de vida ativo. Para melhorar a fibra muscular, coma torradas e molho todos os dias. Lanche especialmente útil uma hora depois de visitar o ginásio.

Os benefícios da maionese na cosmetologia

1. Para fazer os cachos brilhar e sedosidade, a maionese é misturada com gema de ovo pura. Esta mistura é distribuída por todo o comprimento do cabelo e mantida sob o filme por 1 hora.
2. Para restaurar o cabelo a partir do interior, é necessário combinar o molho caseiro com óleo de coco em proporções iguais. Semelhante ao método anterior, a composição é aplicada ao longo de todo o comprimento, sem afetar as pontas. A exposição é realizada por 1 hora.
3. Se houver inflamação na pele, misture maionese com amido de batata. Ingrediente a granel irá aumentar o efeito da mostarda. Aplique a máscara no rosto com uma camada fina e segure por um terço de hora. Flushing é realizado com uma decocção de sálvia.
4. A maionese tem a capacidade de suavizar a pele áspera. Propriedade muito útil será para pessoas com calos nos pés e rachaduras nos calcanhares. Unte as pernas com molho, envolva um filme e deixe por 1,5 horas.
5. Se você se deparar com um problema tão delicado como a pediculose, a maionese é indispensável. Aplique-o em uma camada espessa no couro cabeludo seco, segure por 3 horas sem filme. O procedimento é realizado diariamente.
6. Pessoas com acne e imperfeições na pele são aconselhadas por especialistas a usar o molho em uma forma quente.Leve levemente a maionese de maneira conveniente, depois espalhe sobre a pele sem afetar a área ao redor dos olhos. Deixe por 40 minutos, depois lave e use uma ação tônica dirigida.

Maionese

1. Maionese caseira praticamente não agride o corpo, ao contrário do industrial. Para produzir o produto em grandes quantidades, são utilizados emulsionantes prejudiciais e gorduras trans em vez de óleo vegetal saturado com tocoferol.
2. Formas industriais modificadas de óleos não são absorvidas pelo corpo, porque elas não existem na natureza. Assim, tais enzimas começam a ser depositadas nos tecidos. Como resultado, as gorduras nocivas servem para o desenvolvimento de anormalidades patológicas. Muitas vezes uma pessoa começa a sofrer de problemas com o trato digestivo e o sistema cardiovascular.
3. Mesmo se você usar gordura de alta qualidade na produção da composição, não haverá benefícios para os seres humanos. Quanto aos emulsionantes, essas substâncias são substâncias que ajudam a manter uma estrutura uniforme e sabor por um longo tempo. Acontece que o produto permanece sempre "fresco".
4. Na maionese industrial adicionou intensificadores de sabor, que são produzidos por reações químicas. Estas substâncias são viciantes para a composição. Também compostos deste tipo são frequentemente os culpados da indigestão severa.
5. Preservativos estão envolvidos no aumento da vida útil do produto. Tais substâncias inibem toda a atividade de bactérias e vários fungos. Alguns compostos químicos dissolvem-se completamente, o outro é absorvido pelas células do corpo. Como resultado, várias patologias se desenvolvem.
6. Uma desvantagem significativa da maionese de produção é que simplesmente não há ingredientes naturais no produto. O sabor do produto usual é causado por soja e emulsionantes. Você não obterá nenhum benefício, pelo contrário, apenas prejudicará.
7. Estudos mostraram que a maionese comprada é muito popular apenas na Rússia, em outros países o produto é considerado prejudicial devido ao seu alto teor de gordura. Portanto, em sua forma pura, raramente é consumido. Quanto ao nosso país, os produtores estão tentando reduzir o teor de gordura de vários aditivos. Conclusão: a composição não se torna mais útil.
8. Se você quiser se beneficiar do produto, ele deve ser preparado exclusivamente a partir de componentes domésticos. É melhor adquirir componentes em aldeias e aldeias. Não esqueça que o abuso da maionese natural também não é o melhor efeito na saúde.

Maionese caseira - uma receita

1. Para preparar o produto, muita experiência não é necessária. A principal condição é a frescura e a naturalidade dos componentes. Também é necessário armar-se com um liquidificador para criar uma massa homogênea.
2. Combine em uma xícara de tamanho adequado de gema de ovo, 2 gr. sal marinho, 5 gr. Mostarda pronta, 3 gr. areia de açúcar, 5 ml. suco de limão. Comece misturando os componentes com um eletrodoméstico. Você também precisará de 120 ml. Azeite
3. Aos poucos, despeje a composição da planta para a espessura principal. Não pare de misturar componentes. A massa deve gradualmente engrossar e tornar-se uniforme. Para provar, você pode adicionar uma variedade de especiarias e ervas frescas. Maionese natural é armazenada não mais do que um dia na geladeira.

A maionese é um suplemento dietético comum. O debate sobre os benefícios e malefícios do produto ainda está sendo discutido.Portanto, se você é um fã deste molho, recomenda-se a cozinhar sozinho. Escolha apenas produtos frescos e naturais. Você não deve esperar grandes benefícios da compra de maionese. A composição está em demanda em cosmetologia. Pese todos os prós e contras e use o produto para uso pessoal.

Vídeo: maionese caseira em 2 minutos