Russula golden - uma descrição de onde a toxicidade do fungo cresce

Vale a pena notar o fato interessante de que os corpos de frutas em questão estão entre os cogumelos mais populares. Russula distribuído pelo mundo. Além disso, essas instâncias são muito fáceis de coletar. Devido à cor brilhante e memorável, tais frutas sem problemas podem ser encontradas em uma área arborizada. Quase todos os representantes desta espécie têm um sabor e aroma agradáveis. Portanto, no mundo da culinária, eles são muito apreciados.

Descrição

1. Os corpos frutíferos podem ter uma capa com um diâmetro não superior a 12 cm Se considerarmos espécimes jovens, eles têm uma forma convexa. Apenas ao longo do tempo, o chapéu fica prostrado. Muitas vezes você pode ver um recesso no centro. Bordas ganham estrutura nervurada.
2. A superfície dos corpos das frutas jovens brilhante e suave. Você também pode perceber que está coberto de muco. A cor da tampa é quase sempre de tijolos vermelhos.Mais frutas adultas têm uma superfície opaca e aveludada. Sua cor é geralmente amarelo-ocre ou laranja com manchas avermelhadas.
3. Quanto à estrutura geral do corpo da fruta, a carne está desmoronando e quebradiça. Na maioria dos casos, tem um tom esbranquiçado. Ao mesmo tempo, depois de cortar os cogumelos, a cor não muda. Sob a tampa, há placas frequentes que se ajustam perfeitamente à perna. Eles são arredondados para as bordas da tampa.
4. Em corpos de frutas jovens, as placas são de cor creme. Apenas com a idade eles adquirem uma tonalidade amarela. Quanto à perna do fungo, tem uma forma cilíndrica. Pode ter até 8 cm de altura e até 3 cm de espessura, muitas vezes é possível ver que a superfície do caule pode ser lisa ou enrugada. É branco, mas com um tom amarelado.

Espalhar

1. Os corpos frutíferos considerados freqüentemente crescem em florestas com velhos carvalhos, faia, avelã, abeto e álamo. Também em tais florestas pode haver tília, olmo e árvores de folhas largas semelhantes.
2. Na maioria dos casos, tais espécimes preferem escolher um solo de carbonato. A estação de frutificação cai no meio do verão. Termina no meio do outono.Instâncias podem ser encontradas isoladamente ou em pequenos grupos.

Poisonousness

Cogumelos são comestíveis. No entanto, esses espécimes não podem se orgulhar de alto sabor e aroma de cogumelo rico brilhante em comparação com seus parentes. Isso se aplica a frutas cruas. Quando cozinhar os cogumelos, obtenha um sabor e aroma completamente diferentes e muito bons.

Espécies semelhantes

1. A russula é semelhante aos corpos frutíferos discutidos. Esta cópia refere-se a cogumelos comestíveis. Um chapéu de tal russula no diâmetro pode conseguir até 12 cm Separadamente, vale a pena notar que em corpos de fruto jovens o chapéu olha na forma de uma bola.
2. Com o tempo, assume a forma de um sino. Corpos de frutas antigas já podem ser vistos com uma tampa plana. Ele também tem uma pele velha e é separado da polpa sem nenhum problema. Muitas vezes a tampa é colorida de amarelo-marrom. A perna tem uma estrutura densa e cor branca. É raro ver manchas nele.
3. Na maioria dos casos, as pernas destes cogumelos são quase planas, só que por vezes engrossam mais perto do solo.Estas russulas podem freqüentemente ser encontradas em florestas russas. Cerca de 48% de todas as outras frutas se enquadram nesse tipo de fruto.
4. Na maioria dos casos, os cogumelos salgados. O problema é que eles têm um gosto amargo. Portanto, antes de salga-los, é imperativo mergulhar e se livrar da pele da tampa.
5. Há também outra espécie que se parece com os nossos cogumelos. Quebrando russula é considerado corpo de frutas condicionalmente comestíveis. Tem um tamanho pequeno. O diâmetro de sua tampa pode ser de no máximo 6 cm, na maioria das vezes é pintado com uma tonalidade rosa-púrpura. Nos espécimes jovens, a tampa é inicialmente convexa.
6. Com o tempo, ele começa a se abrir e acaba se tornando arqueado. Nas bordas da tampa, pequenas cicatrizes podem ser vistas. A perna tem a forma de um cilindro, enquanto é completamente plana e pulverulenta. A cor é branca. Russules frágeis são muito comuns. Eles crescem em florestas decíduas, coníferas e mistas.
7. Tais espécimes preferem solo acidificado. Portanto, você pode facilmente encontrar estes cogumelos sob vidoeiro, pinheiro, carvalhos, carvalhos e outras árvores. A estação de frutificação cai no final do verão e no meio do outono.Cogumelos podem ser encontrados na parte européia da Rússia. Eles também crescem nos Estados Bálticos, na Carélia, na Ucrânia e na Bielorrússia.

A russula dourada é bastante comum em todo o mundo. Quanto à coleta de tais corpos frutíferos, então você não deve ter problemas com isso. A distribuição dessas instâncias é bastante extensa. Após o cozimento, os cogumelos adquirem excelente sabor e aroma agradável.